全 文 ：第 7卷 第 4期
1 9 9 9年 1 2月
生 态 农 业 研 究
ECO—AGRICU LTURE RESEARCH
Vo1．7
Dec．．
No．‘
1 9 9 9
安徽省全椒县立体复合种植模式及配套技术
1 一]7
孙文平 王万责／张青松
站 全 般 239500)
’
摘 要 安徽省垒椒县实施油藁：西瓜一水稻、西瓜=棉花 冬藁、蔬菜一水稻一蔬菜、冬藁一棉花=
蔬菜、小麦=西瓜=大豆、马铸薯=西瓜=棉花 、西瓜=玉米一水稻等多种立体复合种植模式厦其
配套栽培技术 ，1997年各粪面积进 I．33万 hm ，其中560Ohm 田粮食单产达 7500kg／hm t产
值 达 3万元／hm ，分别比传统种植模式(油莱一水稻 ，麦 稻)增长 12．4N和 24 ，取得明显 的
社 会、经 济和 生 惫效 益 。
关键词 立体种植横式 配套栽培技术 经济效益
Stereo planting patterns and supp0rti“g cult|vation techniques in Q~anjlae County of Anhul
Province．Sun Wenp[ng·Wang W angui，Zhang Qingsong (Station of Agro—envir0nmental Pro
teclion and Monitoring，Quanjiao County of Anhui Province，QuaⅡ]iao 2395~ )，EAR，1999．7
(4)：74～ 77
Abstract Based On the natural resources and the economic condition 0f Quanjiao County，the
stereo p Lanting patterns and its supporting cu Ltivation techniques including rape-water me1一
on—rice”，“water melon—cotton—winter vegetable ，“vegetable-rice—vegetable ， winter veg—
etable-cotton—vegetable”，。wkeat—water me|on sOybcart”， potato—water melon-cotton”， 1Ⅳa_
ter melon—corn—rice etc．are implemented．In 1997．the compound[nterplanting aI~as achieved
13300hm in the county and 560Ohm of them was 7500kg，hm grain ou~ut，increasing
12．4N over traditiona[p Lanting and 30000yuan／hm output value，increasing 24 over tradb
tional planting．
Key wads Stereo planting pattern，Supporting cu Ltivation techn|que，Economic benefits
安徽省全椒县农业历史悠久，物产丰富，是国家商品粮生产基地县之一。自1993年被
列为全国生态农业建设试点县后农业生产持续发展，1996年平均粮食单产 8745kg／hmz，
油料 3060kg／hm。，已成为江淮分水岭南侧高产农区 该县在实施生态农业建设中汲取传
统农业精华，应用生态学原理和方法，依据 自然资源状况和社会经济特点，优化配置了粮
粮间作、粮经间作、粮蔬间作、经油问作等多种农田立体复合种植模式。
1 油菜=西瓜一水稻模式
该 模式较好地协调了发展经济作物与稳步增加粮油产量的矛盾，利用 了不同作物生
· 垒国生态农业试点县建设项 日
收 稿 日期 ； 999-08 10
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第 4期 孙文平等：安徽省全搬县立体复台种植模式及配套技术 75
长的空间差和时间差，提高了土地资源和光能利用率 油菜、西瓜、水稻 1年 3熟栽培主要
是初春在油菜田套种西瓜 ，西瓜茬后栽单季晚稻，一般油菜籽单产 1200~lSOOkg／hm ，西
瓜 6～7．5万 kg／hmz，籼稻 9000kg／hm 或粳稻 7500kg／hm。，产值 3．42万元／hm 以上，
比油菜、水稻连作增收 1_575万元／hm 。该模式技术要点如下：油菜 9月上中旬育苗，10
月中下旬移栽，翌年 5月 20日前收获；西瓜 3月上中旬营养钵育苗 ，4月上甸移栽，6月中
下旬至 7月上旬收获(依品种定)；晚稻 6月上旬育秧，7月上中旬移栽 ，10月中下旬收获。
油菜选用“皖油 7号”、“皖油 9号”、“秦油 2号”等早中熟品种 ，西瓜选用“郑杂 5号”、“聚
宝 3号”、“聚宝 1号”、 新红宝”、。西农 8号”等早中熟品种，晚稻选用“80优 9号”、 70优
04”、“秀水 664”等品种。油菜育苗移栽，大田畦宽 3m，沟宽 27cm，畦中预留80cm空行 ，每
hmz栽油菜 9～10．5万株(“皖油 7号”增至 22．5万株以上)。施足基肥和苗肥 ，达到壮苗
越冬。早春重施苔肥，注意增施硼 (B)肥和 防治菌核病；西瓜采用营养钵育苗，苗龄 25～
35d，2～3片真叶时移栽。瓜行冬前开淘冻垡，施足有机肥作基肥 ，起垄栽植，株距 35cm左
右 ，栽植 0．9～1_05万株／hm。，栽后覆盖地膜，再架小拱棚 晴天注意通风降温，4月下旬
根据天气情况，当最高气温>30℃时撤棚。采用 2蔓或 3蔓整枝法，瓜坐果后重施膨果肥 ，
不施含氯复合肥；晚稻培育适龄壮秧，N肥量的 80 作基肥，配合施用 P、K肥 ，栽 37．5～
45万穴／hm。，每穴杂交稻 2苗 ，常规粳稻 4～5苗 ，其他同水稻高产栽培管理措施，同时注
意防治三代三化螟和稻瘟病等病虫害。
2 西瓜=棉花一冬菜模式
西瓜套种棉花 ，一般西瓜单产 6万 kg／hm ，皮棉 1050kg／hm ，产值 3．375万元／hm
以上，比单季春棉增收 1_2万元／hm 以上 。该模式利用西瓜匍匐生长和棉花苗期、初蕾期
地上部分生长缓慢的特点 ，进行立体种植 ，有利于提高棉花苗期、蕾期的土地和光能利用
率，减少耕作次数和土壤侵蚀。该模式技术要点如下：冬季种绿叶类蔬菜或休耕；2月下旬
或 3月上旬营养钵西瓜育苗 ，3月下旬移栽，6月中旬收获；4月中旬营养钵棉花育苗 ．5月
中旬移栽。西瓜选用。苏密 1号”、 郑杂 5号”、“聚宝 3号”等早熟品种 ，棉花选用“{诅棉 3
号”、杂交棉等高产优质抗病品种。西瓜采用电热丝小拱棚加温营养钵育苗 ，2～3片真叶
时移栽，施农家肥 3．75万 kg／hm 作基肥，大田畦宽 3m，中间起垄栽瓜 ，株距 33cm左右，
栽 1_05～i．2万株／hm ，垄上覆地膜，加盖地膜小拱棚，采用 2蔓整枝法，重施膨果肥，不
施含氯复合肥；棉花采用药物包衣棉种 ，营养钵育苗移栽 ，距西瓜茎部 33cm栽第 1行，距
畦边 20era 栽第 2行 ，棉花株距 33cm左右，栽 3～3 75万株／hm ，重施花铃肥。西瓜拔秧
后追施饼肥 750kg／hm 、尿素 225kg／hm 多雨水年注意进行化控(用 5o 缩节胺 22．5～
30g／hm。)。加强棉铃虫和红铃虫防治，实行换茬轮作，避免重茬。
3 蔬菜一水稻一蔬菜模式
蔬 菜一水 稻一蔬 菜连 作，蔬菜 单产 7．5万 kg／hm 以上 (依 品种定)，稻谷 9000～
9750kg／hm ，产值达9～l5万元／hm。。粮菜复合种植使农田复合群落结构发生变化，活劳
动消耗量显著增加，提高了农田对劳动力的容纳量和土地产出率及光能利用率 ，改善土壤
理化性状，抑制了有害微生物的活动，减少化学农药用量，使粮食和蔬菜生产协调发展。该
模式技术要点如下：1月中下旬建竹木塑料大棚 ，2月中旬栽植春季蔬菜．6月上 中旬让茬；
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6月中旬栽插杂交稻，9月中旬收获 ；9月下旬～10月上旬栽种常规露地蔬菜，下茬再接春
蔬菜。蔬菜选用高产、抗病、优质品种，黄瓜选用 新泰蜜刺 、“长春蜜刺 等品种，番茄选用
“毛粉 802”、“西粉 903”品种 ，辣椒选用“苏椒 5号”、“湘研 3号”、“皖椒 1号 等品种 ，茄子
选用“苏畸茄”、“苏长茄”等品种 水稻选用“汕优 63”、“协优 63”、“8O优 121”等高产优质
品种。秋冬常规露地蔬菜种植萝 b、白菜、芜荽、菠菜等。春季蔬菜采用营养钵育苗、大棚
越冬 ，严冬大棚内套小拱棚，小拱棚上加盖草帘，气温<5℃时在草帘上覆 1层农膜保温。
定植前 15～20d闭棚增温、施足腐熟有机肥作基肥，定植后 的 1～2d遮荫 ，闭栅 3～5d增
温，但温度不宜超过 35℃，过高则应通风降温 ，同时注意肥水管理和病虫害防治。水稻选
用适龄壮秧 ，每 hm 插秧 30~37．5万穴(每穴 2苗)，适当减少返青肥用量 ，增施穗肥，注
意防治白叶枯、稻瘟病、一代二化螟和稻飞虱等病虫害。秋冬露地菜同常规蔬菜生产。
4 冬菜一棉花=蔬菜模式
棉花与蔬菜问作，产值 3～3 75万元／hm ，比单季棉花增加收入 1．5万元／hm 以上。
该模式利用冬闲棉田种 1季冬菜或早春菜，提高冬春季节土地利用率和光能利用率，利用
春季及初夏光热资源 ，解决棉花苗期和初蕾期光能利用率不高的问题 ，其中套种洋葱、辣
椒等有驱避棉蚜虫作用。t棉花套种辣椒于上年1o月下旬太棚育苗，翌年 3月底至 4月初
移栽，6月下旬至 7月初收获；棉花 4月上中旬营养钵育苗，5月上旬移栽，9月开始收获。
棉花选用“中棉 23 、“泗棉 3号”、“皖棉 11”等品种，辣椒选用 皖椒 1号”、 苏椒 2号 等
矮株型品种。套种方 式为净墒宽 1．1～1．2m，沟宽 27cm，墒两边各栽 1行棉花，株距
33era，栽棉花 4．5万株／hm 。墒中间栽 1行辣椒 ，株距 20era，栽辣椒 3．75万株／hm 。棉
花套种洋葱于 lO月中旬播种育苗，11月中下旬移栽 ，翌年 5月中下旬收获 ；棉花 4月上
中旬营养钵育苗，5月上中旬移栽。洋葱选用“黄皮洋葱”、“红皮洋葱”等早中熟品种 ，棉花
选用“中棉 23”、杂交棉等高产优质抗病品种。套种方式为净墒宽 1．2～1．3m，沟宽 27cm，
墒中间按 28cm×9cm栽 3行洋葱，栽棉花 3．75～4．5万株／hm ，洋葱 21万株／hm 。
5 小麦=西瓜一大豆模式
小麦 套种西瓜 再套大豆 1年 3熟，一般小麦单 产 4500kg／hm ，西 瓜 6～7．5万
kg／hm ，大豆 2250kg／hm ，产值 3万元／hm 以上。该模式较好地解决了用地与养地的矛
盾，减少耕作次数，有利于改善土壤结构，促进水稳性团粒结构的形成 。小麦畦宽 3m，畦中
间留宽 67cm的预留行。3月下旬西瓜用营养钵育苗，4月中下旬套栽在小麦空幅内，栽
0．9～1．05万株／hm ，用地膜覆盖保温保湿，7月中旬收获让茬。6月中旬在西瓜地距瓜行
30cm处套种大豆，栽大豆30万株／hm 。小麦选用“扬麦158”品种，西瓜选用“聚宝 1号”、
“西农 8号”、“新红宝”等中熟品种，大豆选用“珍珠 1号”、“巨丰1号”等 中熟品种。注意换
茬轮作，避免重茬。
6 马铃薯：西瓜(籽瓜)=棉花模式
该模式适于壤土、潮土圈块。马铃薯选用“克新4号”、“东农303”、“丰收白”等早熟品
种，2月上、中旬催芽下种 ，地下害虫多的田块要沟施杀虫刺 ，保苗 9万株／hmz，覆土后用
地膜覆盖 ，待出苗后及时破膜放苗，并用土盖严破膜 口，苗期和现蕾期各追施 1次肥 ，马铃
薯5月中下旬收获 ；西瓜3月下旬营养钵 育苗 ，4月 中旬移栽 ，选用 郑杂5号 ”、 聚宝3
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第 期 孙文平等 ：安徽省垒椒县立体复合种植模式及配套技术 77
号”、“聚宝 l号”、“西农 8号 等早中熟品种；棉花选用“中棉 19”、“中棉 23”、“皖棉 u”等
品种，4月中旬营养钵育苗，5月中旬套栽，在西瓜 田栽 4．5～5．25万株／hm ，套种栽培技
术如常规。该模式产马铃薯 2．25～3万 kg／hm 、西瓜 6万 kg／hm。、皮棉 1050kg／hm t经
济效益 6万元／hm 左右 。
7 西瓜=玉米一水稻模式
冬闲冻垡体耕，3月初西瓜、玉米用营养钵育苗，4月上旬移栽西瓜并加盖小拱棚 ，栽
0．9～1．05万株／hm 于西瓜沟畦边套栽玉米 2行，栽 1．5万株／hm t6月上中旬收鲜玉
米上市，7月初让茬栽插水稻。西瓜选用早中熟品种，玉米选用“吉成单 3号 ”、“掖单 2
号”、“西玉 3号”等品种 ，水稻选用 80优 9号”， 70优 O4 等粳稻品种 。其他栽培技术如
常规。近年该县还在果园(尤其是幼龄果园)套种花生、大豆 西瓜、棉花等作物 ．较好地解
决了幼年果树效益不高的问题 ，以短养长，协调发展．减少果园土壤裸露面积 ，减少地表径
流，起到保土防蚀作用。至 1 997年全县各类复合间套种面积发 展到 1．33万 hm t其中
0．067hm 产粮 5OOkg、收入 2000元的高产 田面积达 560Ohm ，占总耕地面积的 l4 ，生
产粮食 4472万 kg，实现产值 1，8亿元，分别占粮食总产量的 12．4 和总产值的 24 ，比
传统的(油 稻、麦一稻)2熟制增加产值 8232万元，新增收入 2000多万元，实现了粮食作物
与经济作物的协调发展，产生了良好的社会、生态和经讲效益。
内 蒙 古 阴 山 北 麓 农 牧 交 酱 带 生 态 问 患 反 对 策
阴山北麓农牧交错带位于内蒙古 自治区中部，南靠阴山山脉 ，北接蒙古高原．包括 n 个旗县 173十
乡镇 ，总』~口约 i 99．3万』、 其中农业人口 166 6万^。总土地面积 417．32万 hm。，其中耕地 150．06万
hm ，占总土地面积的 36 ，耕地 中水浇地仅 占 7．5 ，其亲均 为旱坡地 #林地 2o．13万 hm ，占总土地面
积的 4．8％，其中灌木林占 34 ；草场 211．12万 hm ，占总土地面积的 50．6 ，其中退化草场占 46 I
其他用地占 8．6 该 区属中温带半干旱大陆性季风气候，年均气温 1．3～3．5℃，≥10℃年积温 1800~
22ooc，无霜 期 90～ 120d，年均降雨量 肋0～400ram，干旱频率为 50 ～75 ．年均风速 3～5m／s，≥8
级年大风 日数 45~84d，一些地区年沙尘暴 日数多达 20～25d 由于该区域生态环境脆弱 人 口增加及不
合理的经营活动(滥垦、过牧、乱伐等)，导致大面积土地荒漠化，农牧业用地正面临着风蚀抄化、水土流
失严重等一系列的生态同题 。到 90年代初风蚀沙化 、水土流失面积 已占总土地面积的 75 ，7O 以上的
耕地 、草场不同程度沙化 ，且每年以 2．5 的建度扩展t“沙尘暴”时有发生。风蚀抄害区风力侵蚀模数达
lO～20t／hm ，每 h 年损失土壤有机质 2595kg N煮 255kg、速效磷和速效钾 31．65kg。地力日益贫瘠，
严重地区平均产草量比 5O年代减步 60 ～8o ，草地载畜量普遍 降低E干旱映雨 ，植被盖度降低 ，1993
年森林覆盖率仅为 4．8 ，林草成活率低下 为了改善由蒙古 阴山北麓农牧交错带生态环境，促进其农
牧业的可持续发展 r必须走生态农业建设之路，建立 良性循环的生态系统，开展 以改土治水为中心的农
田基本建设，积极发展水浇地 ，扩大灌溉面积 ，改造中低产田，把顺坡种植改为等高种植 ，逐步建成水平
梯 田t提高粮食单位面积产量；以旗县为单位 ，在粮食 ，饲料 自给的前提下 ，推行退耕还林还草还牧 ，种树
种草，防风固沙，治理水土流失 I改造天然草场 ，提高产草量 }实行粮、经、饲种植 ，调整畜牧业结构 积极
技展畜牧业，提高畜牧业在农业总产值中的 比重}加速发展以农畜产品加工为主的乡镇企业 ，实行转化
增值，加快当地农民脱贫致富的步伐 ；加强农村能源建设，普及节能省柴炕灶和太阳灶 ，充分开发利用太
阳能和 风能 。
(张黟清 苏盘华 内蒙百农业环境保护能 监删管理站 杜昭羞 内蒙古水产研究所 呼和浩特 010010)
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