全 文 ：土条件外 , 也要有充足的阳光 , 较低的夜温 , 较高
的昼温 ,适宜的湿度。床上温度在 18℃左右 ,待苗出
土 70%时立即通风降温。幼苗出土以后的床温 ,晴天
的白天应保持在 25℃左右 ,阴天的白天 20℃左右 ,夜
间上半夜应在 18℃左右 ,下半夜 12℃左右。在定植前
7～ 10天开始对秧苗进行低温锻炼 ,以使定植后秧苗
适应露地气候。苗床的湿度要根据温度和光照的变
化而变化。床温高、光照强时 , 湿度可稍大些 ; 温度
低、光弱时 , 湿度应小些。苗床浇水要在高温的晴天
上午进行。为使苗床多照阳光 ,在维持适当床温的前
提下 , 白天应提早揭去草苫子或棉被等覆盖物 , 傍
晚应晚些。早期移苗 ,扩大秧苗营养面积 , 均有宜于
秧苗受光。在整个育苗过程中 ,除去播种后 ,出苗前
和移苗缓苗前这两个时期的一段高温期不通风外 ,
其它时间无论风天、 雨雪天、 阴天 , 都要进行适当
通风 ; ④栽苗: 栽苗的头天晚间要把在温床育的秧
苗浇透水 ,第二天即可起苗向大地移栽了。栽苗前要
事先刨好埯子 , 施足底肥 , 浇透水 , 没有农家肥的 ,
可用化肥二胺作为底肥撒入埯中 , 然后把秧苗移栽
到埯中 ,培土掩实 ,秧苗四周略成凹形。为了提高单
位面积产量 , 可采用地膜覆盖新技术 , 在事先整地
起垄的基础上 ,提前在垄上覆盖地膜 , 5月末把籽粒
苋种苗逐棵栽到埯中。此技术最适宜在市、县郊区耕
地少的村屯大面积推广应用。在有限的耕地面积上
生产成倍的籽粒苋 , 对多发展畜禽 , 广开饲草饲料
来源具有重要现实意义。
2　田间管理
间苗与定苗:当苗高 8～ 10cm即二叶期时 ,要进
行间苗 , 有缺苗断空 , 可随间随补栽 , 要做到带土
移栽补苗 ,当苗高 15～ 20cm时 ,即四叶期进行定苗。
每亩保苗 5～ 6千株。
培土: 籽粒苋植株高大 ,一般株高 1～ 1. 5m时 ,
由于头重脚轻 , 易倒伏 , 可在中耕时培土防倒。
打旁枝:对以收籽粒籽实为目地的籽粒苋田 ,最
好打掉侧枝 , 打下的枝芽是畜禽的优质饲料 , 同时
能保证主花序发育良好 , 主穗大 , 籽粒饱满 , 以促
进高产。
3　适时采收
籽粒苋的成熟期不一样 , 所以适时采收非常重
要。一般以花序中部籽粒基本成熟 ,即 80%成熟就可
全部采收。最好是分期采收 , 成熟多少 , 采收多少 ,
免得田间掉粒损失。
另外 , 以收籽粒苋茎叶的地块要适时收割 , 平
时除注意割旁枝外 ,其主茎高 50cm左右进行第一次
收割时 ,其主茎保留 40cm高即可。第二次收割时 ,其
主茎高保留在 60cm高即可。第三次收割时 , 其主茎
保留在高 80cm即可。待秋后 , 可贴地割下或连根拨
起 , 捆成捆运回码成垛贮藏。平时要随时注意割侧
枝 ,割下的茎叶可直接用来喂奶牛、黄牛、肉牛、猪 ,
也可用刀切短后喂 ,喂家禽时要用刀切短或切碎 ,注
意要生喂。秋后收回的籽粒苋茎枝可进行粉碎、 发
酵 , 或直接搭配其它饲料喂畜禽。
稗米在盐碱土地的高产栽培
辽宁省彰武县农业区划办　孙守琢
　　稗米 ( Echinochloa f rumentacea )又名禾参子、稗
子 ,为一年生禾本科植物。在我国各地均可种植 ,性
耐寒、 耐盐碱、 耐湿润 , 又耐旱 , 是开发利用盐碱
土地、建设人工割草地的优良草种。凡盐碱地其它作
物不能生长时 , 都可栽种此草。稗米在栽培条件下 ,
株高达 2. 0m左右 , 在我地区其长势优于苏丹草。
1　营养价值
稗在生长期青割柔嫩多汁 ,适口性较好 ,牛、羊、
马、 驴、 骡、 猪、 鹅、 鸭、 兔等畜、 禽均喜食 , 谷
粒可做饲料、酿酒和食用。据化验分析 ,在抽穗期其
鲜草含粗蛋白质 1. 7% , 碳水化合物 11. 0% , 脂肪
0. 6% , 粗纤维 6. 8% , 矿物质 1. 6% , 钙 0. 11% , 磷
0. 07% ;干草含粗蛋白质 8. 3% ,碳水化合物 40. 8% ,
脂肪 1. 6% ,粗纤维 27. 7% ,矿物质 8. 4% ,钙 0. 20% ,
磷 0. 14% 。其籽实含粗蛋白质 7. 9% ,粗纤维 13. 5% ,
钙 0. 27% ,磷 0. 60% ,总能含量高于高粱和稻谷 ,是
畜禽优质的精饲料。
2　高产栽培技术
2. 1　整地
对种植稗米的土地秋季进行深翻 , 深 18～
·30· 饲料博览　　　　　　　　　　　　　　　 　 1998年第 10卷 第 5期
20cm , 使耕作层土壤疏松、 熟化 , 这样不仅有利于
有机质分解、 提高土壤肥力、 改善土壤结构 , 同时
有利于构造土壤蓄水保墒能力 , 还有利于稗米根系
下伸 ,增加根量和吸收水肥能力。并结合整地每亩施
优质农肥 3000～ 4000kg , 草木灰 100～ 150kg, 并耙
平、耙细。如果在重盐碱地上种植 ,最好在晚秋土壤
冻结前进行灌溉 ,使耕作层土壤盐分得到冲洗淋溶 ,
并可提高第二年春季土壤墒情。
2. 2　播种
轻度盐碱地可采取平播 , 平播开沟不翻土 , 土
壤水分损失少 , 一般行距 20～ 25cm , 播后轻微耙耱
一遍。播种深度 2～ 3cm为宜 , 播得过深将影响出苗
率、 出苗整齐度和出苗速度 ; 在重盐碱地上可采取
深开沟浅覆土的方法播种 , 可用小四轮拖拉机牵引
单铧犁和播种器同时进行开沟和播种 , 开沟深度 15
～ 20cm , 将种子播在含盐量较低的沟底。随着水分
蒸发 , 沟底盐分随水分向沟坡和沟顶迁移 , 沟底盐
分明显降低 , 从而使稗米在苗期避免盐碱危害 , 同
时又能保证种子萌发出苗的水分条件。在我地区以 4
月中下旬播种为宜 , 一般每亩播种量 1. 5kg。
2. 3　田间管理
由于播种时为了保全苗 , 播种量都比较大 , 所
以 , 在出苗以后随着植株的长大 , 分蘖和叶量的增
加 , 往往形成幼苗过分密集 , 这就要求必须及时间
苗 , 一般在 3～ 5片叶期间苗为宜 , 到 6～ 7片叶期再
进行定苗 , 一般株距 10～ 12cm为宜 ,若以收青干草
为目的 , 可适当留苗密些。此外 , 要适时中耕除草 ,
可铲趟 2～ 3遍。
2. 4　灌溉与施肥
稗米苗期生长缓慢 , 一般日平均增高 0. 3～
0. 5cm , 而且此时气候较干燥 , 降水少 , 蒸发强烈 ,
盐分开始大量向地表层积累 , 对幼苗生长及分蘖非
常不利。因此必须及时灌溉 , 降低土壤耕层含盐量 ,
促进幼苗的生长和分蘖。稗米拨节时生长较快 ,一般
日可长高 2～ 3cm , 此时对水肥需求逐渐增加 , 需要
结合灌溉追施速效氮肥 ,一般每亩追施尿素 20kg左
右为宜 , 如以收种子为目的 , 可在抽穗至成熟期每
亩追施有效磷肥 20～ 25kg , 抽穗到成熟一般需要 30
天左右 , 要根据土壤的干旱情况 , 适时灌溉。
2. 5　收割利用
以收获青干草为主者 , 可在开花盛期收割 , 此
时是牧草产量高峰期 , 而且牧草叶量大 , 茎叶比也
高 ( 54 46) , 质量也较佳 , 一般每亩可收鲜苗 3500
～ 4000kg。种子和牧草兼收者 , 可在种子成熟时收
割 , 此时虽然牧草质量有些下降 , 产草量也有所降
低 , 但总的看来草质还是好的 , 同时每亩可收获种
子 200kg左右。
·31·1998年 第 10卷第 5期　　　　　　　　　　　　　　　　　　饲料博览