全 文 ：第 2 2 卷 第一 6 期
年
浙 江 医 科 大 学 学 报
JO U RN A L O FZH E JA IN GME DC A I L UN I VE R I ST Y
Vo l 2 2 N o 6
浙江天目山五种获葵类药材成分比较
药 学 系 生 药 学 教 研 室 孙红祥 薛祥骥
浙江省萧山市药品检验所 漏新芬
内容提要 我们对浙江省天 目山五 种筱英即尤叶筱莫 、 筱莫 、 黑果技莫 、 小 果较
莫 、 肖获莫的化学成分作了分析比较 , 以阐明 其内在成分之异 同 。
关 键 词 搜英 /分析 ; 紫外线分光光度测定法
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菠莫类药材具有悠久的药用历史 , 古代
本草多有记载 。 近年来 . 该类药材因其抗肿瘤
作用及多种皂试元的发现而受到国内外学者
的关注 “ 一 ’ l 。 该类药材除了药用 . 还用于美
容 、 烹饪 、饮料和化工工业等 , 但由于品种混
乱 “ 一 ’ J ,给进一步开发利用造成困难 。 针对这
个问题 , 我们对浙江省天 目山五种获奠类药
材的化学成分作了分析 比较 。
属四种获奠有明显区别 ,光 叶获葵 、 菠葵 、 黑
果菠奠和小果获葵的层析结果也不尽一致 。
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1 材料来源
光 叶获葵 ( S m i la x g la b r a R o x b . ) 、 获 羹
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.
)
、 黑 果 菠 箕 ( 5 . g la u e o 一 e h i n a
W a r b
.
)
、 小果获葵 ( 5 . d a v id i a n a A . 〔尤 . )和
肖菠莫 ( H e t e r o s ln i la x ja p o n i a K u n t h )的地下
根茎均为 19 8 8 年 5 月采 自浙江省天 目山 ,并
经浙江省药品检验所林 泉副主任药师鉴
定 。
⑧,、全绿色
2 方法和结果
.2 1 薄层层析
2
.
1
.
1 黄酮类化合物聚酸胺层析 : 取五种样
品粉末各 5 9 ,加 甲醇 50 m l , 水浴回流 Z h , 过
滤 ,滤液回收甲醇 ,残渣用甲醇溶解后过滤 、
并稀释至 sm l , 用微量点样器吸取 10 讨 ,点于
聚酸胺薄膜上 ,用水 : 甲醇 : 氯仿 l( : 1 : l)
展开 , 喷三氯 化铝 乙 醇液 , 吹干 , 置紫外灯
( 2 5 4 n m )下观察 ,结果见图 1 。 肖获葵和菠契
图 l 黄酮 T L C 图
1
. 肖菠羹 2 . 光叶获卖 3 . 菠羹
吸. 黑果获葵 5 . 小果获莫
2
.
1
.
2 皂贰元薄层层析 :取五种样品粉末各
59
,按《中药志》方法进行提取和层析 ,结果见
图 2 。 五种菠契均有与件谷 街醇相对应的斑
点 , 而有与薯技皂贰元相应斑点的仅小果菠
·
2 5 6
,
葵一种 。 皂贰元种类除小果菠葵外均相似 。
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试管中 ,加甲醇稀释至刻度 , 以甲醇作空白对
照 , 于 F 一 4 。加 荧光分光光度计进行扫描 , 五
种菠葵的荧光光谱见图 3 , 它们的最大激发
波长 、 最大发射波长和荧光强度见表 2 。 肖菠
葵的最大激发波长 、 发射波长与另四 种菠葵
有明显差异 ,且其荧光强度远较另四者低 。
表 1 五钟技莫供试液 ( g / m l)
药 材 水 无水乙 醇 氯仿
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肖 获 莫
光叶荻羹
孩 奖
黑果获契
小果菠奖
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石油醚
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图 3 五种菠葵的荧光光谱图
表 2 五种搜莫 的最大激发波长 、 最大发射
波长及 荧光强度
药 材 激发波长 发射波长 荧光 强度
( n m )
3 0 2
3 2 4
( n m )
3 8 9
4 0 3
( F )
19
.
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.
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1
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.
1
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图 2 皂贰元 T L C 图
1
. 肖菠奖 2 . 光叶获爽 3 . 菠葵 4 . 黑果获爽
5
. 小果菠奖 6a 薯裁皂贰元 6 b 日一谷幽醇
2
.
2 紫外可见分光光度法分析 取五种样
品粉末各 4 份 .每份 19 ,置具塞烧瓶中 ,分别
加人水 、 无水乙 醇 、 氯仿 、 石油醚各适量 , 密
塞 , 室温放置 24 h ,过滤 , 分别 以各 自溶媒洗
涤残渣 ; 合并滤液和洗涤液 , 井以溶媒稀释至
一定浓 度 (它们的供试液浓度见表 1 ) , 以相
应的溶媒作空白对照 ,于 . U V 一 3 0 0 紫外可
见双波 长分光光度计上进行扫描 。 五种获葵
的氯仿和石油醚提取液的紫外吸收图谱相
似 ; 而水与无水乙醇提取液有一定差异 , 尤以
无水乙醇提取液更为明显 。 此分析结果 可将
五种获莫分成二类 ,一类为肖菠葵和光叶菠
葵 ,吸收波 长为 2 0 9 士 1 n rn ( : : 一 4 ) , 吸收 值
小 ; 另一类为获奠 、 黑果菠葵和小果获莫 , 它
们的最大吸收波长为 2 38 士 。 、 5 n m , 吸收值
较前一类大 2 倍左右 (n 一 4 ) 。
2
.
3 荧光分光光度法分析 取五种样品粉
末各 19 , 置 10 m l具塞试管 中 , 加甲醇 l o m l ,
振摇 ,室温放置 24 h ,过滤 ,滤液置 l om l 刻度
肖 菠 羹
光叶获羹
获 奕
黑果菠奖
小果获奖
3 讨 论
目前 ,菠奖类药材品种十分混乱 , 国内外
学者在本草考证 `“ 、 ’ 丑、性状鉴定和显微鉴定方
面 〔` · 6 , ’ 做了大量工作 , 但由于它们外观及组
织构造相似 . 仅凭这些方法鉴别尚显不足 。本
文研究结果表明 : 理化方法能有效地鉴别浙
江省五种菠葵类药材 , (下转 第 2 59 页 )
·
2 5 9
·
续表
食物名称 不 解 性 硅 可 溶 性 硅
X 士 S D 又 士 S D
勺 0…J 00. -. 0八UO梨批把苹果
香蕉
花生
莲子 ( 干 )
西瓜子
南 瓜子
猪肉
猪肝
牛肉
羊肉
鸡 肉
鸭肉
鲜牛奶
全脂奶粉
月兑脂奶粉
母乳化奶 粉
鸡蛋
鸭蛋
草鱼
花缝
花茶
红茶
龙井茶
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.
4 按含不溶性硅的多少排序 , 前 20 名依
次为紫菜 > 冬菇 ( 二「) > 藕 > 冬笋> 春笋 ~ 龙
并茶 > 马铃薯> 红茶 > 花茶一胡萝 卜> 银耳
> 黑木耳 > 西瓜子一南瓜子> 姜 > 葛苞 > 花
菜 > 菱白一草幕> 莲子 (干 ) 。 对这些食物应
不吃或少吃 ,吃时最好与含纤维素多的食物
同吃 ,以便使不溶性硅尽快排出 。
2
.
5 按含可溶性硅的多少排序 ,前 2 0 名依
次为紫菜 > 冬菇又干 ) > 西瓜 > 银耳 > 苹果 )
黑木耳> 南瓜> 西红柿 > 苦瓜> 藕 > 胡萝 卜
> 葛芭> 花链> 茄子 > 鸡肉> 草鱼 > 龙井茶
> 红豆 一绿豆> 红茶 。 除同时富含不溶性硅
的 8 种食物外 ,其余的几种食物— 西瓜 、 苹果 、 南瓜 、 西红柿 、 苦瓜 、 黄豆 、 花链 、 茄子 、 鸡
肉 、 草鱼 、 红豆和绿豆可作为获得微量元素硅
的优选食物 。
参 考 文 献
1 孔祥瑞 . 必需 微量元素的营养 、生理及临床意义 . 合肥 :
安徽科技 出版社 , 1 9 8 2
2
. 李增文 ,等 . 离子选择性电极通讯 1 9 84 ; 4 ( 2 ) : 97
3
. 邓明弛 ,等 . 理化检验 (化学分册 ) 1 9 8 5 ; 2 1 ( 5 ) : 3 0 2
4
, 杨树勤 . 卫生统计学 . 成一京 : 人 民卫生 出版社 , 1 9 8 9 : 23
~ 24
( 19 9 2 年 9 月 2 9 日收稿 , 1 9 9 3 年 分月 2 4 日修回 )
( 紧接 第 25 6 页 )并可为菠葵属和肖菠奠属的
化学分类提供依据 。
菠莫属植物是 否含薯损 皂贰元报道不
一 , 曾报道 含薯菠 皂贰元 的主要有穗菠爹
( 5
.
a s p e r a 工J . ) 、 菠葵 、 光 叶菠莫 、 小叶菠 焚
( 5
.
p a r v i fo li a W a l l
.
)等 ” “ 一 ” , 然而 C h ie r、 谓
越南产土获等不含皂贰 “ `了。 本实验皂贰元层
析结果表明 : 除小果要莫外均无与薯莎皂试
元相应的斑点 ,菠葵类药材是否含薯祯皂试
可能与产地等因素有关 ,有待进一步研究 。
参 考 文 献
1
. 《浙江药用植物 志 )编写组 浙江药 用植物志 . 下册 . 杭
州 : 浙江科学技术出版社 , 1 9 3。 , 15 4 2
2
. 周荣 汉 . 药用植物 化学分类 学 . 上 海 : 上 海抖学技 术出
版社 , 19 8 8 ; 33 5~ 3 3 8
3
. 丁志遵 , 等 . 菌体皂素药派植物 . 北京 : 科学 出版 社 ,
19 8 3
: 8 ~ 2 0
4
. 罗金裕 . 中药材 ’ 1 9 89 ; 22 `孟z ) : 28
5
. 肖定辉 . 湖南中医杂志 ” 8 6 ; 2( l ) , 3 7
6
. 奥野勇 , 他 . 生药学杂志 1 , 6 9 ; 2 0 ( 2 ) , 6 9
7
. 崔万钧 . 哈尔滨中医杂志 1 9 65 ; (7 ) , 3 7
8
. 李 恒 . 中草药 1 9 8 6 ; 1 7 ( 1 1 ) , 3 1
,
. 徐利国 . 中药通报 19 8 8 , ( 2 ) : 3
1 (、 . B r u n o S , e t a l . F i t o t e r a P i a 1 9 8 5 ; 5 6 ( l ) , 3 9
1 1
.
J}I崎敏男 ,他 . 药学杂志 19 6 6 ; 5 6 , 6 7 3
12
. 徐礼桑 , 等 . 中草药有效成分分析法 . 上册 . 北京 : 人民
卫生出版社 , 19 8 4 ` 62
1 3
.
S h a
r
m a S C
, e t a l
.
P h a rm
a z
i e 1 9 8 0 ; 3 5 ( 1 0 )
: 64 6
14 C h i记 n N Q , e t a l
.
P h a r m a z i e 1 9 7 9 ; 3 4 ( 1 2 )
:
8 4 1
( 2 9 9 2年 3 月 3 0 日收稿 ,同年 1 0 月修回 )