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不同聚天冬氨酸水平对盆栽平邑甜茶幼苗生长及~(15)N-尿素利用与损失的影响



全 文 :第27卷第1期
2013年2月
水土保持学报
Journal of Soil and Water Conservation
Vol.27No.1
Feb.,2013
 
  收稿日期:2012-10-28
  基金项目:现代农业产业技术体系建设专项(CARS-28);公益性行业(农业)科研专项(201103003);山东省农业重大应用创新课题项目
(201009)
  作者简介:陈倩(1987-),女,山东淄博人,在读硕士,主要从事果树营养生理研究。E-mail:chenqiansdau@163.com
  通讯作者:姜远茂(1964-),男,山东牟平人,教授,博导,主要从事果树营养生理研究。E-mail:ymjiang@sdau.edu.cn
不同聚天冬氨酸水平对盆栽平邑甜茶幼苗生长及
15N-尿素利用与损失的影响
陈 倩,李洪娜,门永阁,魏绍冲,姜远茂
(山东农业大学作物生物学国家重点实验室,园艺科学与工程学院,山东 泰安271018)
摘要:以一年生平邑甜茶盆栽幼苗为试材,采用15 N同位素示踪技术,研究不同聚天冬氨酸施用量对平邑
甜茶生长及氮素利用、损失的影响。结果表明,植株的生长及对15 N的利用率在生长前期均以低水平聚天
冬氨酸处理最高,但随着生长期的推移,它们则随着聚天冬氨酸量的增大而显著提高。在整个生长过程
中,各处理的15 N分配率均表现为地上部>地下部;随着生长期的推进,植株15 N分配率表现为随着聚天冬
氨酸施用量的增加,植株吸收的15 N分配到地上部的比值越高。施用聚天冬氨酸显著降低了土壤氮素的损
失,并且聚天冬氨酸用量越高效果越明显。总之,施用聚天冬氨酸显著促进了植株的生长及对15 N的吸收
利用,降低了土壤氮素的损失,以施PASP 400mg/kg土处理效果最佳。
关键词:聚天冬氨酸;平邑甜茶;15 N-尿素;利用;损失
中图分类号:S661.1;S158.3   文献标识码:A   文章编号:1009-2242(2013)01-0126-04
Effects on the Growth of Potted Malus hupehensis Rehd.Seedlings,Utilization and
Loss of 15N-urea Under Different Supply Levels of Polyaspartic Acid
CHEN Qian,LI Hong-na,MEN Yong-ge,WEI Shao-chong,JIANG Yuan-mao
(State Key Laboratory of Crop Biology,College of Horticulture Science
and Engineering,Shandong Agricultural University,Tai’an,Shandong271018)
Abstract:One-year-old potted Malus hupehensis Rehd.seedlings were used to explore the effects of polyaspartic
acid(PASP)on plant growth and the utilization,loss of 15 N-urea.The main results were as folows:The
growth of plant and the utilization of 15 N under low PASP levels were the highest at the early growth stage,
and as the growth stages proceeded,both of them became higher with the increase of PASP.The 15 N
distribution of aerial part was higher than that of underground part in al treatments during the whole growth
stages,but as the growing stages proceeded,the distribution ratio of 15 N in aerial part were higher with the
increase of PASP.The loss of nitrogen decreased significantly by using PASP,and the more PASP used,the
more effective was the result.As a whole,with the application of PASP,the growth of plant and the
utilization of 15 N were significantly increased and the loss of nitrogen decreased,with the 400mg/kg soil
treatment showing the best.
Key words:polyaspartic acid;Malus hupehensis Rehd.;15 N-urea;utilization;loss
氮是果树必需矿质元素中的重要元素,氮素对果实产量形成和品质提高具有重要意义[1],适量施用氮肥不
仅能提高叶片的光合速率[2]、增加光合叶面积[3],还能促进花芽分化、提高坐果率、增加产量[4]。目前,我国苹
果栽培面积和产量均居世界首位,果业逐渐成为农民增收的重要支柱产业,相应的果园集约化生产得到加强,
近年来,为片面提高产量,氮素化肥投入量越来越大。据统计,目前我国果园纯氮施用量已高达400~600
kg/hm2,是国外施氮量的4~5倍,且呈逐年增加趋势[5]。氮肥的过量施用不仅使氮肥利用率下降[6],农业生
产效益降低,而且导致果实生理性病害加重和污染环境[7]。因此,如何在保证产量的情况下,提高肥料利用率
对我国今后果业的可持续发展具有重要意义。
肥料增效剂近几年来开始被广泛开发并应用到农业生产中,对于增加作物对肥料的吸收、促进作物生长、
提高作物产量等具有重要作用。聚天冬氨酸(polyaspartic acid,PASP)是一种良好的肥料增效剂,对金属离子
DOI:10.13870/j.cnki.stbcxb.2013.01.053
具有螯合作用,一定分子质量的聚天冬氨酸可以富集N、P、K及微量元素以供给植物,使植物更有效地利用肥
料,进而提高农作物的产量和品质[8]。但目前有关聚天冬氨酸在苹果上的应用还没有系统的研究。平邑甜茶
作为苹果生产中应用广泛的砧木,实生苗个体一致性好,易于检测处理间的差异[9]。本研究在盆栽条件下,以
平邑甜茶(Malus hupehensis Rehd.)为试材,结合稳定同位素示踪技术,研究不同聚天冬氨酸水平对平邑甜茶
生长及氮素利用、损失的影响,以期为聚天冬氨酸在果树生产中的应用提供理论指导和依据。
1 材料与方法
1.1 试验设计
试验于2011年在山东农业大学园艺实验站进行。供试土壤为黏质壤土,有机质含量10.13g/kg,碱解氮
含量76.63mg/kg,速效磷含量27.28mg/kg,速效钾含量184.99mg/kg。采用盆栽方法,盆内部半径
7.5cm,高13.0cm,每盆装干土2.5kg。聚天冬氨酸(PASP)分子量为4 500。试验设施PASP处理及不施
PASP处理(CK):S1,100mg/kg土;S2,200mg/kg土;S3,300mg/kg土;S4,400mg/kg土。共5个处理。每
个处理9次重复,每盆为1次重复。各处理施尿素0.6g(其中普通尿素0.4g,15 N-尿素0.2g),磷酸二铵0.4
g,硫酸钾0.4g。15 N-尿素丰度为10.22%,由上海化工研究院生产。于2011年5月10日,选取长势一致、健
壮、无病害的一年生平邑甜茶幼苗移入盆内,每盆3棵。移栽成活后于5月17日,将聚天冬氨酸和氮磷钾肥按
处理要求溶入等量水中后施入土壤。各处理生长条件及栽培管理均保持一致。
1.2 测定方法
于7月10日(生长前期)、8月10日(生长中期)及9月10日(生长后期)进行取样,每个处理重复3次。测
定植株的株高、叶片保护酶(超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶)的活性、根系活力,并将植株分成根、
茎、叶3部分,于105℃杀青30min,80℃烘干至恒重,用不锈钢电磨粉碎,过0.25mm筛后备测。将盆中土
壤全部取出,称重并混合均匀后采用四分法取样,风干后过0.25mm筛后备测。
超氧化物歧化酶(SOD)采用氮蓝四唑法,过氧化物酶(POD)采用愈创木酚法,过氧化氢酶(CAT)采用过
氧化氢法测定;根系活力采用氯化三苯基四氮唑还原法测定;样品全氮采用凯氏定氮法测定[10];15 N丰度用
ZHT-03质谱计(北京分析仪器厂)测定。
1.3 计算公式
Ndff=(植物样品中15 N丰度-15 N自然丰度)/(肥料中15 N丰度-15 N自然丰度)×100;器官全氮量=器
官总干重×全N量;器官15 N吸收量=Ndff×器官全氮量;氮肥利用率=(Ndff×器官全氮量)/施肥量×100;
氮肥分配率=各器官从氮肥中吸收的氮量/总吸收氮量×100;氮肥残留率=(Ndff×土层含氮量×土壤质量)/
施肥量×100;氮肥损失率=100%-氮肥利用率-氮肥残留率。应用 Microsoft Excel 2003软件进行图表绘
制,应用DPS 7.05软件进行数据统计分析,采用单因素方差分析和差异性分析。
表1 不同处理各时期植株的株高及总干重
处理
生长前期
株高/
cm
总干
重/g
生长中期
株高/
cm
总干
重/g
生长后期
株高/
cm
总干
重/g
CK  11.03b 1.45e 17.56b 7.62b 20.39b 9.11d
S1  15.87a 2.56a 21.33ab 8.42ab  27.78a 11.37c
S2  15.20a 2.15c 24.67a 9.37a 28.17a 11.77bc
S3  14.67a 2.38b 25.72a 9.00a 29.61a 12.16b
S4  13.17ab 1.64d 22.28ab 8.54ab  33.06a 13.55a
  注:同一列数据后小写字母不同表示差异达0.05水平显著。下同。
2 结果与分析
2.1 不同聚天冬氨酸水平下平邑甜茶植株的生长
及生理指标
2.1.1 不同聚天冬氨酸水平对平邑甜茶生长的影
响 由表1可知,在整个生长过程中,PASP处理植
株的株高、总干重均显著高于CK;但不同生长时期,
各PASP处理对植株生长的影响不同。生长前期以
S1处理的株高最高,为15.87cm,其次是S2处理;
植株的总干重同样以S1处理的值最大,为2.56g,
其次是S3处理;S4处理的株高和总干重的值最小。生长中期以S3处理的株高最高,为25.72cm,其次是S2
处理;植株的总干重以S2处理值最大,为9.37g,其次是S3处理;S1处理的株高和总干重显著低于其他
PASP处理。生长后期植株的株高和总干重均以S4处理最大,分别为33.06cm,13.55g;以S1处理最小,分
别为27.78cm,11.37g,两者间的株高无显著差异,而总干重差异显著。表明随着时间推移,PASP施入量多
者对植株生长量的促进作用更加显著。
2.1.2 不同聚天冬氨酸水平对平邑甜茶叶片保护酶活性的影响 超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶
(POD)和过氧化氢酶(CAT)可以协同清除植物细胞的活性氧自由基,维持植物体内活性氧代谢平衡,提高植
721第1期       陈倩等:不同聚天冬氨酸水平对盆栽平邑甜茶幼苗生长及15 N-尿素利用与损失的影响
物的抗性,延缓衰老,是植株体内的保护酶[11]。由表2可知,随生长期的推移各处理叶片保护酶的活性均呈逐渐
下降的趋势,不同生长阶段PASP处理叶片保护酶的活性均显著高于CK。生长前期叶片保护酶的活性均以S1
处理的值最高,其次是S2处理,S4处理的值最低;生长中期叶片保护酶的活性均以S3处理的值最高,其次是S2
处理和S4处理,S1处理的值最低;生长后期叶片保护酶的活性均以S4处理最高,其次是S3处理,S1处理的值最
低。统计分析表明,整个生长期内添加PASP处理的叶片保护酶活性均显著高于CK,但随生育进程的推进4个
PASP处理间差异显著性也各不相同,到生长后期S4处理的SOD和CAT活性均显著高于S1处理和S2处理,但
与S3处理无显著差异;S4处理的POD活性高于其他处理,与S1处理相比差异显著,但与S2处理和S3处理
相比未达到显著水平。表明随着时间推移,PASP施入量多者使叶片保护酶保持较高活性的效果更加显著。
表2 不同处理各时期叶片保护酶活性
处理
生长前期
SOD活性/
(U·mg-1)
POD活性/
(U·g-1)
CAT活性/
(U·g-1)
生长中期
SOD活性/
(U·mg-1)
POD活性/
(U·g-1)
CAT活性/
(U·g-1)
生长后期
SOD活性/
(U·mg-1)
POD活性/
(U·g-1)
CAT活性/
(U·g-1)
CK  4.43b 38.92c 12.16d 3.87a 27.71b 2.83d 1.85d  9.17c 1.56d
S1  5.10a 59.84a 25.66a 4.12a 38.64a 4.18cd  2.38c 15.25b 1.93cd
S2  5.06ab  54.77ab  19.03b 4.40a 39.73a 4.52bc  2.49bc  17.08ab  2.83bc
S3  4.87ab  48.77abc  17.94bc  4.40a 41.52a 6.39a 2.86b 17.71ab  3.81ab
S4  4.63ab  42.96bc  14.8cd  4.34a 39.36a 5.88ab  3.38a 19.04a 4.56a
表3 不同处理各时期植株的根系活力
处理
生长前期
根干
重/g
根系活力/
(mg·g-1·h-1)
生长中期
根干
重/g
根系活力/
(mg·g-1·h-1)
生长后期
根干
重/g
根系活力/
(mg·g-1·h-1)
CK  0.52b 0.89b 2.65b 0.77b 3.76b 0.71c
S1  0.70a 1.33a 2.81ab  0.85ab  4.06ab  0.86bc
S2  0.78a 0.93b 3.28a 0.83ab  4.17ab  0.86bc
S3  0.73a 0.97b 3.06ab  0.99ab  4.23a 1.13ab
S4  0.51b 1.06b 3.21a 1.08a 4.46a 1.27a
2.1.3 不同聚天冬氨酸水平对平邑甜
茶根系的影响 由表3可知,在各个生
长期内,PASP处理根系的干重及活力
均高于CK(生长前期S4处理的根系干
重除外)。生长前期以S2处理的根系干
重值最大,为0.78g,其次为S3处理,S4
处理的值最小,S2处理与S1处理、S3处
理间的差异不显著,但与S4处理的差异
显著;生长中期同样以S2处理的根系干重值最大,为3.28g,其次是S4处理,以S1处理的值最小;生长中期同
样以S4处理的根系干重值最大,为4.46g,其次是S3处理,以S1处理的值最小,各处理间无显著差异。表明
随着时间推移,PASP施入量多者对根系生物量的促进作用更加显著。
生长初期植株的根系活力以S1处理最高,S4处理次之,CK最小;随着生长期的推进,S4处理和S3处理的根
系活力呈现逐渐上升的趋势,而S2处理和S1处理先下降后逐渐平稳,CK则逐渐下降;到生长后期以S4处理的
根系活力最高,S3处理次之,CK最低。表明随着时间推移,PASP施入量多者对维持根系较高活力效果显著。
2.2 不同聚天冬氨酸水平下平邑甜茶植株对氮素的分配及利用
表4 不同处理各时期植株各部分的15 N分配率 %
处理
生长前期
地下部 地上部
生长中期
地下部 地上部
生长后期
地下部 地上部
CK  32.73a 67.27b 34.01a 65.94a 31.26a 68.74b
S1  26.21b 73.79a 30.47a 69.47a 25.55b 74.45a
S2  32.79a 67.21b 31.97a 68.04a 24.51b 75.49a
S3  26.82b 73.18a 28.81a 71.19a 22.81b 77.19a
S4  26.87b 73.13a 30.53a 69.47a 22.08b 77.92a
2.2.1 不同聚天冬氨酸水平对植株15 N分配率的
影响 各器官中15 N占全株15 N总量的百分率反映
了肥料氮在树体内的分布及在各器官迁移的规
律[12]。由表4可知,在整个生长过程中,不同聚天
冬氨酸水平下植株各部分的15 N分配率表现为地上
部>地下部,15 N吸收量的65%~78%分配到地上
部分,只有22%~35%分配到地下部分。生长前期
植株地上部的15 N分配率以S1处理最高,其次是S3
处理和S4处理,以S2处理的地上部15 N分配率最低,并且低于CK;生长中期植株地上部的15 N分配率表现为
S3处理>S4处理、S1处理>S2处理>CK,但各处理间差异不显著;到生长后期植株地上部的15 N分配率表现
为S4处理>S3处理>S2处理>S1处理>CK,即随着聚天冬氨酸施用量的增加,植株吸收的15 N分配到地上
部的比值越高,S1处理、S2处理、S3处理、S4处理间的差异不显著,但与CK的差异显著。
2.2.2 不同聚天冬氨酸水平对植株氮素利用的影响 在整个生长过程中,施用PASP后植株15 N利用率均显
著高于CK(图1)。生长前期,15 N利用率以S1处理最大,为2.33%,S3处理次之,S4处理最小,为1.39%;在
821 水土保持学报       第27卷
图1 不同处理各时期植株的15 N利用率
表5 不同处理土壤15 N的残留和损失
处理
土壤15 N
残留量/mg
残留
率/%
总损失
量/mg
损失
率/%
CK  84.59c 30.65c 179.02a 64.86a
S1  88.42c 32.00c 169.54a 61.43a
S2  102.23bc  37.04bc 153.48ab 55.61ab
S3  132.42ab  47.98ab 121.08bc 43.87bc
S4  141.85a 51.39a 109.62c 39.72c
生长中期以S2处理最大,为5.32%,其次是S3处理,S4处理
最小,为5.02%;而到生长后期则以S4处理最大,为8.89%,
S1处理最小,为6.54%,并表现出随PASP施用量的增加,
15 N利用率显著升高的趋势。表明随着时间推移,PASP施入
量多者可显著提高植株15 N利用率。
2.3 不同聚天冬氨酸水平下土壤氮素的残留及损失
从表5可知,施用PASP后各处理的土壤15 N残留率显著
高于CK,并随聚天冬氨酸用量的增加逐渐增大;施用PASP
后各处理的损失率均显著低于CK,并随聚天冬氨酸用量的增
加逐渐降低。其中S4处理土壤15 N残留率最高,为51.39%,
比CK提高20个百分点;S4处理的损失率最低,为39.72%,
比CK降低近30个百分点。说明聚天冬氨酸有一定的保肥
作用,可以减少氮素的损失,并且聚天冬氨酸用量越高效果越
明显。
3 讨 论
聚天冬氨酸(PASP)是一种肥料增效剂,具有良好的生物相容性,可高效稳定地被土壤中的微生物降解为
氨基酸小分子,最终降解为对环境无害的水和二氧化碳终产物[13]。PASP可以影响尿素氮在土壤中运移,不
管在水平方向还是垂直方向上,前期普通尿素所释放的养分离子浓度大于聚天冬氨酸尿素所释放的养分离子
浓度,但到了后期,随着深度的的增加以及距离的增大,聚天冬氨酸尿素所释放的养分离子超过普通尿素,并且
变化平稳、缓和[14]。本研究结果表明,施用PASP不仅可以增加平邑甜茶的生长量,还可以提高植株对养分的
利用率,减少氮素的损失,这与许峰等[15]在水稻上的研究结果一致。生长前期平邑甜茶的生长量及叶片保护
酶的活性以低水平PASP处理最大,随着生长期的推进,逐渐表现为随着PASP施用量的增加,平邑甜茶的生
物量逐渐增大,高水平PASP处理的叶片保护酶活性也显著高于其他处理。这是因为在试验中前期,PASP可
以吸附尿素水解产生的一部分NH+4 ,低水平PASP处理吸附的NH+4 较少,使得生长前期植株的长势较好,高
水平PASP处理的情况与之相反。随着生长期的推进,一方面低水平PASP处理在前期损失NH+4 较多;另一
方面高水平PASP处理吸附的NH+4 随着PASP的降解而逐渐释放出来,从而在生长后期以高水平PASP处
理的植株长势较好,并且叶片的保护酶和根系活力也可以保持较高的活性。因此,施用PASP可以使尿素持续
地供应养分,表现出较长的持效性,这与谢方淼等[16]研究聚天冬氨酸尿素对土壤微生物量碳、氮的影响时的结
论一致。同时,PASP对尿素氮在土壤中运移的影响使得土壤中可供根系利用的养分在空间上比较全面,从而
更有利于植株的生长以及对养分的吸收利用。
植株对15 N的吸收利用也因PASP施用量不同而有所变化。生长前期植株对15 N的吸收利用同样以低水
平PASP处理最高,随着生长期的推进,逐渐表现为随着PASP施用量的增加,植株对15 N的吸收利用逐渐升
高。在整个生长期内,植株15 N分配率表现为地上部>地下部,可见,对于当年生的平邑甜茶幼苗,树体主要进
行地上部的生长,吸收的氮素主要分配到地上部,这与房祥吉等[17]的研究结果一致。植株15 N分配率并没有因
为生长期的推进而有所变化,表现为随着生长期的推进和PASP施用量的增加,植株吸收的15 N分配到地上部
的比值显著提高。同时由于PASP的吸附特性,施用PASP后使土壤中未被植株利用的氮素被吸附起来,显著
减少了土壤氮素的损失,表现出较好的保肥性,并且随着PASP施用量的增加,效果更加明显。虽然施用
PASP后有大量氮素残留在土壤中,但植株对15 N的吸收利用率仍然较低,这可能是与试验用平邑甜茶为一年
生幼苗,对养分的吸收利用能力有限有关。
4 结 论
施用聚天冬氨酸(PASP)显著促进了植株的生长及对15 N的吸收利用,降低了土壤氮素的损失。综合整个
生长期内PASP对植株生长及15 N吸收利用的影响结果以及对土壤氮素残留和损失的影响结果来看,S4处理
(400mg/kg土)的植株在整个生长期内的生长以及对15 N吸收利用均有较大值,氮素的损失较其他处理显著
减少。但该用量是否为PASP施用量的最大临界值在本试验中并没有得出,并且该用量在大田生产上的应用
效果也有待进一步研究。
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921第1期       陈倩等:不同聚天冬氨酸水平对盆栽平邑甜茶幼苗生长及15 N-尿素利用与损失的影响
(2)施加NHAP可以有效地降低小白菜地上部和地下部的铅含量。在铅污染浓度为500,1 000mg/kg土
壤中,施用浓度为30g/kg的NHAP后,小白菜地上部铅含量分别下降59.3%和59.1%;而地下部铅含量分
别下降49.7%和67.1%。
(3)施用NHAP后,能提高小白菜体内的叶绿素和维生素C的含量,降低丙二醛的含量;小白菜SOD、
POD和CAT的含量呈现先上升后下降的趋势。
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531第1期       李张伟等:纳米羟基磷灰石对铅污染土壤中小白菜铅吸收特性和生理生化特征的影响