全 文 ：收稿日期：２０１１－０９－０７
花楸的育苗技术与应用
樊玉莲
（黑龙江省林业职业技术学院，黑龙江 牡丹江 １５７０１１）
摘　要：根据花楸的生物学特性，结合育苗实践，总结了花楸育苗种子采集、处理、选地、播种及苗期管理
方法，并对花楸的应用加以阐述。
关键词：花楸；育苗；应用
　　花楸 （Ｓｏｒｂｕｓ　ｐｏｈｕａｓｈａｎｅｎｓｉｓ），为蔷薇科苹果亚
科花楸属乔本植物。又名臭山槐、红果树。幼苗可用
作嫁接砧木，成苗可用于绿化，果实可作为食品原料加
以开发利用，是一极具开发价值的树种。
１　生物学特性
花楸在东北、内蒙、华北及西北等地区均有自然分
布。多在半阳坡、半阴坡、阴坡以及沟谷中散生，具有
喜阳、耐旱、耐湿、耐荫、耐瘠薄、耐寒，适应性强等优良
特性，对土壤肥力要求不严，喜湿润酸性或微酸性土
壤。花楸为落叶小乔木，最高可达１０ｍ左右，奇数羽
状复叶，花瓣宽卵形或近圆形，白色。梨果近球形，红
色。花期５～６月，果期９～１０月。
２　育苗技术
２．１　种子采集
花楸于９～１０月果实成熟，可在１０月中旬选择１０
年生以上的优良母树采集。果实采集后待果实变软后
将其捣碎，用水浮出果皮与果肉，凉干、去杂后可得到
成熟饱满的种子。自然风干的种子于低温保存（－５～
５℃）。
２．２　种子处理
花楸树种子具有生理休眠，播种前需经低温催芽，
催芽处理于播前３～４个月进行。可采用沙藏法，一般
１２月处理种子，翌年３月底至４月初播种；亦可秋播，５
月初处理种子，９月初播种。种子可直接撒播于苗床
培育裸根苗，亦可精播于育苗容器或采用芽苗移栽培
育容器苗。
２．３　选地整地
育苗地宜选在质地疏松、排水良好、地下水位较
低、土层深厚呈中性微酸性，且肥沃的轻壤土，切忌在
黏重土壤上育苗。
播种前要进行整地和作床。一般在４月末作高床
（床面高于地表８～１０ｃｍ），床宽１ｍ，床长１０～２０ｍ，苗
床宜南北方向。床面匀撒充分腐熟的农家肥５ｋｇ／ｍ２，
复合肥４０ｇ／ｍ２，翻动床面，深度为２５ｃｍ，将肥均匀混
在土壤中。为防止病虫害，床面应匀撒五氯硝基笨＋
代森锌４ｇ／ｍ２，最后细致作好床面。
２．４　播种及苗期管理
播种应进行床面条播，用种量５０ｇ／ｍ２ 左右，一般
出苗率可达６０％～７０％。每天浇水２～３次，苗出齐后
应及时松土、除草。当年苗高１０～２０ｃｍ，２年生苗可出
圃栽植。园林绿化应培育大苗带土移栽。为防止当年
生苗木越冬期间受到冻寒，在秋季增施磷钾肥，促进苗
木木质化，增强抗寒能力。入冬前浇防冻水１次。７～
８月，苗的叶部易受蚜虫危害，可用氧化乐果１０００倍
液喷雾防治。
３　应用
３．１　绿化应用
花楸树形态优美多姿，挂果时间长，具有很高的园
林观赏价值。花楸树抗性强，对有害气体的污染有较
强抗性（如ＳＯ２、ＳＯ３、ＣＯ２ 等），非常适于城市造林绿
化，在园林中常作园景树、城市行道树、庭院点缀、公园
树种搭配、房前屋后等，亦可配入树丛、树群及风景林
中，秋景颇佳，属重要的观果树种。
３．２　加工应用
花楸果实还可食用和药用，其价值尚待开发。果
实富含山梨醇、柠檬酸、多种维生素。其中，每１００ｇ果
实中含ＶＡ８ｍｇ，是苹果的１０倍，Ｐ－活性物质的含量高
达１２５９ｍｇ，居水果之首。果实耐贮藏，可做为果酱、
果汁、软果糕、酿酒的原料；又可入药，治咳嗽、胃炎、
胃痛、心血管病等，因此在开发园林绿化价值的同时，
可以开发利用其食用和药用价值。
３．３　嫁接应用
花楸根系发达，可弥补果树实生苗只有直根而无
须根的缺点，花楸与梨嫁接亲合力比较强，成活率高，
可作梨树砧木。
１７
第１期（总第１１６期） 中 国 林 副 特 产 Ｎｏ．１（ＧＳＮＯ．１１６）
２０１２年２月 Ｆｏｒｅｓｔ　Ｂｙ－Ｐｒｏｄｕｃｔ　ａｎｄ　Ｓｐｅｃｉａｌｉｔｙ　ｉｎ　Ｃｈｉｎａ　 Ｆｅｂ．２０１２

DOI:10.13268/j.cnki.fbsic.2012.01.044