作 者 ：杨慧君
期 刊 ：内蒙古农业大学 2011年 12期 页码：70
关键词：中国兰花；固相微萃取；气相色谱-质谱；挥发性成分；特征性成分；
摘 要 ：本研究以蕙兰、建兰、寒兰、春兰以及黄金小神童、蝴蝶兰和卡特兰为研究对象,利用固相微萃取技术(SPME)和同时蒸馏萃取法(SDE)收集兰花挥发性成分,结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对兰花挥发性成分进行测定,在利用计算机检索、人工谱图分析技术并查阅大量文献的基础上,对兰花挥发性成分进行定性定量研究。确定中国兰花挥发性成分研究的样品前处理方法;并初步确定中国兰花特征性香气成分。同时比较分析不同花色国兰挥发性成分的区别;得到对寒兰和春兰花香有重要贡献的挥发性成分、建兰SPME样品前处理条件最佳组合及兰花主要发香部位。研究结果对进一步研究中国兰花香气成分、深入开发利用中国兰花资源奠定坚实的基础...