全 文 ：观赏凤梨是一类具有极高观赏价值的凤梨科
(Bromeliaceae)植物， 原产于美洲的热带和亚热带
地区[1]。 由于 ‘丹尼斯’ 具有花叶俱赏， 美观大
方， 观赏期长， 容易养护的特点而深受消费者青
睐 ， 多年来在市场上一直长盛不衰 。 ‘丹尼斯 ’
(Guzmania ‘Denise’ )为果子蔓属植物， 是目前我
国花卉市场上最为流行的观赏凤梨品种之一。 ‘丹
尼斯’ 植株呈莲座状， 叶全缘、 宽带状， 叶片深绿
色， 穗状花序由植株中央抽出， 在顶端形成由多片
红色苞片组合成的星形花穗。 目前， 对观赏凤梨的
研究主要集中在组培快繁[2-4]、 栽培措施[5-7]、 催花
技术[8-10]等方面， 而关于栽培基质的研究则鲜有报
道。 然而， 观赏凤梨营养生长的好坏直接关系到植
株形态和开花品质， 进而影响商品价值， 笔者以观
赏凤梨品种 ‘丹尼斯’ 为试验材料， 选择海南地区
的农业下脚料配制不同的栽培基质， 通过分析 ‘丹
尼斯’ 苗在不同基质上的营养生长状况筛选出最优
基质配比， 以期为海南地区观赏凤梨的优质、 高效
栽培提供参考。
1 材料与方法
1.1材料
不同栽培基质对观赏凤梨 ‘丹尼斯’
营养生长的影响①
王荣香② 杨光穗③ 王 存 黄素荣
(中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所/
农业部华南作物基因资源与种质创制重点开放实验室 海南儋州 571737)
摘 要 研究了不同基质配方对观赏凤梨 ‘丹尼斯’ 营养生长的影响。 结果表明， 以体积比为 1∶1的椰糠和珍
珠岩混合而成的基质对 ‘丹尼斯’ 的营养生长最为有利， 该基质有利于植株干物质积累， 对促进根系的生长及
干物质的积累作用尤其明显， 同时使植株叶片数增多， 株型紧凑、 美观。
关键词 观赏凤梨 ； 花卉 ； 栽培基质 ； 营养生长
分类号 S668.3
Effect of Different Mediums on Vegetative Growth of Guzmania ‘Denise’
WANG Rongxiang YANG Guangsui WANG Cun HUANG Surong
(Tropical Crops Genetic Resources Institute/Ministry of Agriculture Key Laboratory of Crop Gene Resources
and Germplasm Enhancement in Southern China, Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences,
Danzhou, Hainan 571737)
Abstract Through conducting the treatments of different mediums, the vegetative growth was studied on
Guzmania Denise. The results showed that for the vegetative growth of Guzmania Denise, the medium
mixed by 1 volume coconut husk and 1 volume perlite was the best. This medium was good for the plants
to cumulate dry matter, especially for roots to grow and cumulate dry matter. Besides, the medium made
the plants increase leaf number and show a good plant appearance.
Keywords Guzmania ‘Denise’ ; flower and plants ; medium ; vegetative growth
① 基金项目： 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(No.PZS048)。
收稿日期： 2012-06-07； 责任编辑/白 净； 编辑部E-mail： rdnk@163.com。
② 王荣香(1972～)， 女， 专科， 研究实习员， 研究方向为植物营养。
③ 通讯作者。 E-mail: suiguangyang@yahoo.com.cn。
Vol．32, No．7
2012年7月 热 带 农 业 科 学
CHINESE JOURNAL OF TROPICAL AGRICULTURE
第32卷第7期
Jul． 2012
12- -
王荣香 等 不同栽培基质对观赏凤梨 ‘丹尼斯’ 营养生长的影响
栽培基质以粗泥炭、 细泥炭、 椰粒(Φ1.0～1.5cm)、
椰糠、 珍珠岩、 谷壳、 花生壳为材料配制， 基质材
料在种植前均经甲醛熏蒸消毒。 以营养生长期的观
赏凤梨品种 ‘丹尼斯’ 为植物试材， 选用生长状况
一致的6个月龄的健壮苗布置试验。 ‘丹尼斯’ 小
苗定植于 13 cm×14 cm的塑料盆中， 每盆定植 1
株 ， 定植 30 d后开始施肥(肥料为花多多 20-20-20)，
肥液的 EC 保持在 1.2～1.5 ms/cm， pH值保持在
5.5～6.5， 其它管理措施与大棚常规管理相同。
1.2方法
1.2.1试验设计
采用完全随机区组设计， 共设 10种基质配比
处理(表1)， 3次重复。
1.2.2测定项目
1.2.2.1基质理化性状
容重、 总孔隙度、 持水空隙度、 通气孔隙度的
测定： 取一干燥容器， 称重 W1， 用水量出体积 V；
将待测风干基质装满容器， 称重 W2； 用带有刻度
的量筒慢慢向容器中加水， 直至基质中再无气泡排
出， 基质表面出现一层水膜且无自由水， 记录加入
水体积 V1； 以带孔薄膜封住容器口， 倒置容器，
使水自由排出， 排出液体体积 V2。
容重(g/L)＝(W2－W1)/V；
基质总孔隙度(%)＝V1/V×100；
基质通气孔隙度(%)＝V2/V×100；
基质持水孔隙度(%)＝(V1－V2)/V×100；
气-水孔隙比＝通气孔隙度/持水孔隙度
EC 值测定： 取风干基质 10 g， 加去 CO2蒸馏
水50 mL， 振荡30 min， 用DDS-11A电导仪测定。
pH值测定： 取风干基质10g， 加去CO2蒸馏水
50mL， 振荡30min， 用pH-3CpH测定仪测定。
1.2.2.2生长指标
每个处理随机抽取生长良好的植株5株进行测
量。 小心从盆内取出植株， 保证其根系完整， 用轻
缓水流冲洗干净， 洗净植株上所粘基质， 然后用蒸
馏水冲洗2次， 并晾干或用吸水纸擦干备用。 记录
项目为地上部鲜重、 地下部鲜重、 地上部干重、 地
下部干重、 株高、 冠幅、 叶片数、 根长和根数。 根
长、 株高及冠幅用直尺测量。 植株地上部和地下部
鲜重用电子天平称量。 然后分开放入恒温干燥箱中
105℃杀青30min， 再在80℃的温度下烘焙48h后
反复称量各部分的干物质质量， 直到恒重。
1.2.3数据处理
采用 SAS9.0版数据分析软件进行单因子方差
分析(ANOVA)， 并采用Duncan法检测各处理间的差
异显著性。
2 结果与分析
2.1基质理化性状
10种基质配比处理的容重在0.1～0.2 g/cm3
(表2)， 总孔隙度相差不大， 均在69%～83%， 说明
这几种基质质地疏松， 通透性较好， 有利于根系的
舒展。 气-水孔隙比最能反映基质的通透性及保水
保肥的能力。 各处理中以处理6的气-水孔隙比最
高， 达1.42， 透气性最好， 但保水保肥的能力较
差； 其次为处理8； 最小的为处理2， 气-水孔隙比
仅为0.03， 透气性较差， 保水保肥的能力最强， 其
余各基质气-水孔隙比相对适中。 各处理的pH均呈
弱酸性， 适宜观赏凤梨的生长。 总体来看， 10种基
质配比处理的理化性状均满足无土栽培的要求。
2.2不同基质配方对 ‘丹尼斯’ 营养生长的影响
10种配比处理对 ‘丹尼斯’ 营养生长的影响
间差异明显， 其中地上部鲜重在处理5中最高， 为
176.97g， 与处理9差异不显著， 显著高于处理1、
2、 3、 4、 6、 8、 10， 极显著高于处理 7； 地下部鲜
重在处理 5中最高， 为 13.90g， 与处理 7、 9、 10
差异不显著， 显著高于处理 2、 3、 6， 极显著高于
处理 1、 4、 8； 地上部干重在处理 8中积累最多，
表1 基质配方
处理
基质组份的体积比
粗泥炭 细泥炭 椰粒 椰糠 珍珠岩 谷壳 花生壳
处理1 2 1
处理2 1
处理3 2 1 1
处理4 2 1 1
处理5 1 1
处理6 1
处理7 2 1
处理8 1 1
处理9 1 1
处理10 2 1
13- -
2012年7月 第32卷第7期热带农业科学
表3 不同基质配比处理对 ‘丹尼斯’ 营养生长的影响
处理
鲜重 /g 干重 /g 冠幅
/cm2
株高
/cm
叶片数
/片
根长
/cm
根数
/条地上部 地下部 地上部 地下部
处理1 131.17bAB 7.60cB 21.53cA 2.10bB 1677.00bcB 34.20cdD 25.00cB 640.10bB 95.30abA
处理2 140.13bAB 10.07bcAB 24.18abcA 2.64abAB 1616.00cB 35.80bcBCD 30.30abAB 993.40aAB 102.00abA
处理3 135.20bAB 9.07bcAB 22.26abcA 2.38bAB 1611.60cB 35.40cdBCD 27.30bcAB 893.60abAB 106.70abA
处理4 139.20bAB 8.80bcB 22.74abcA 2.30bAB 1802.90bcAB 38.70aA 27.30bcAB 776.40abAB 90.30bA
处理5 176.97aA 13.90aA 27.36abA 3.57aA 2137.70aA 37.50abABC 33.70aA 936.00aAB 122.30aA
处理6 142.97bAB 9.23bcAB 25.24abcA 2.42bAB 1884.20abcAB 36.00bcBCD 30.00abAB 895.00abAB 111.00abA
处理7 126.63bB 11.47abAB 21.17cA 2.94abAB 1876.00abcAB 34.90cdCD 28.30bcAB 758.20abAB 96.70abA
处理8 142.70bAB 8.77bcB 27.95aA 2.38bAB 1748.30bcAB 34.40dD 29.70abcAB 821.10abAB 96.00abA
处理9 147.00abAB 12.4abAB 23.42abcA 3.55aA 1945.90abAB 37.70abAB 27.30bcAB 1022.10aA 103.70abA
处理10 140.77bAB 12.03abAB 22.17bcA 2.74abAB 1662.50bcB 34.70cdD 28.30bcAB 796.80abAB 91.70bA
综合上述分析， 在处理5中 ‘丹尼斯’ 的地上
部鲜重、 地下部鲜重、 地下部干重、 冠幅、 叶片数
和根数等6个指标最高， 且地上部干重、 株高和根
长等3个指标在处理5中与最高值差异不显著， 因
此， 处理5对 ‘丹尼斯’ 的营养生长最为有利。 各
基质处理按照对 ‘丹尼斯’ 营养生长的有利性排序
为： 处理5＞处理9＞处理6＞处理2＞处理 8＞处
理4＞处理3＞处理10＞处理7＞处理1。
3 结论与讨论
栽培基质是无土栽培的基础， 为植物生长提供
水、 肥、 气等综合条件。 本试验中所设置的 10种
栽培基质配比， 其容重及总孔隙度大小均处于能使
作物良好生长的范围[11]。 通过对生长指标的综合分
析， 1体积椰糠与 1体积珍珠岩混合的基质配比，
对 ‘丹尼斯’ 的营养生长最为有利， 这与椰糠和珍
珠岩2种介质材料的特点有关。 椰糠含有一定的养
分， 同时又具有保水保肥、 透气性好以及理想的
pH范围(5.4～6.5)[12]等特点， 而观赏凤梨根系生
长的适宜pH范围为5.5～6.5[5]， 与椰糠的pH范围
表2 各基质配比处理的理化性状
处理
容重
/(g·cm-3)
孔隙度/% 气-水
孔隙比
pH值
EC值
/(ms·cm-1)总孔隙度 通气孔隙度 持水孔隙度
处理1 0.161 80.40 24.12 56.28 0.43 6.07 1.41
处理2 0.134 78.35 2.37 75.98 0.03 5.88 1.02
处理3 0.137 76.82 29.25 47.58 0.61 6.45 1.36
处理4 0.166 79.82 35.28 44.54 0.79 5.79 1.28
处理5 0.144 70.73 19.79 50.95 0.39 5.82 1.15
处理6 0.105 75.01 44.07 30.95 1.42 5.55 1.37
处理7 0.139 71.51 13.69 57.82 0.24 5.63 1.06
处理8 0.156 82.89 37.80 45.09 0.84 6.13 1.10
处理9 0.133 69.35 18.38 50.97 0.36 5.74 0.98
处理10 0.132 74.45 27.09 47.36 0.57 5.49 1.63
达 27.95g， 显著高于处理 1、 7、 10， 与其它处理
差异不显著 ； 地下部干重在处理 5中最高 ， 达
3.57g， 与处理 2、 7、 9、 10差异不显著， 显著高
于处理 3、 4、 6、 8， 极显著高于处理 1； 冠幅在处
理 5中最大， 为2137.70cm2， 与处理6、 7、 9差异
不显著， 显著高于处理4、 处理8， 极显著高于处理
1、 2、 3、 10； 株高在处理 4中最高， 达 38.70cm，
与处理5、 9差异不显著， 极显著高于其余各处理；
叶片数在处理5中最多， 为33.70片， 与处理2、 6、
8差异不显著， 显著高于处理3、4、7、9、10， 极显著
高于处理1； 根长在处理9中最长， 为1022.10cm，
与处理1差异极显著， 与其余各处理差异不显著；
根数在处理5中最多， 为122.30条， 与处理4、 10
差异显著， 与其余各处理差异不显著。 详见表3。
14- -
王荣香 等 不同栽培基质对观赏凤梨 ‘丹尼斯’ 营养生长的影响
基本一致， 因此， 椰糠作为介质材料配制的栽培基
质使观赏凤梨生长较好。 珍珠岩为惰性材料， 通透
性好， 几乎不含养分， 其与椰糠混合， 可以调节椰
糠中的气-水孔隙比， 优化了混合基质的通透性以
及保水保肥的性能， 从而构成一种对观赏凤梨营养
生长非常有利的无土栽培基质。 尽管大量实验表
明， 在观赏植物栽培中， 泥炭是被公认为较好的栽
培基质[13]。 但在本试验中， 粗泥炭和细泥炭均表现
一般， 可能是由于泥炭的保水性过强， 透气性差所
致。 粗泥炭的气 -水孔隙比仅 0.03， 与其它基质
材料混合时过强的吸水性导致水分及肥料在基质空
间中分布不均， 从而影响了 ‘丹尼斯’ 的生长。
对于花卉产业的发展， 在保证质量的基础上降
低成本尤为必要， 因此， 无土基质的选择除了考虑
根系的适应性和实用性外， 还要考虑其经济性， 即
最好能做到就地取材[14]。 椰糠为海南本地资源， 在
取材、 运输等方面都比较方便， 能够做到就地取
材， 对椰糠进行资源化利用， 按1体积椰糠与1体
积珍珠岩混合均匀配制成无土栽培基质进行观赏凤
梨的规模化生产， 在保证质量的同时可以降低成
本， 具有较好的经济适用性。
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