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光石韦抑菌活性的研究



全 文 :收稿日期:2013-05-29; 修订日期:2013-10-29
基金项目:广西自然科学基金( No. 2011GXNSFA018192) ;
广西科学研究与技术开发计划项目( No.桂科攻 0718002-3-4)
作者简介:钟霞军( 1964-) ,女( 汉族) ,浙江上虞人,广西中医药大学副研
究员,学士学位,主要从事中医药标本、中药成分分析与质量研究工作.
* 通讯作者简介:黄荣韶( 1963-) ,男( 汉族) ,广西玉林人,广西大学农学
院教授,博士学位,主要从事药用植物资源研究与利用工作.
光石韦抑菌活性的研究
钟霞军1,蓝 芳2,朱丹青3,李雁群4,黄荣韶3*
(1.广西中医药大学医药会展中心,广西 南宁 530001; 2.广西大学研究生处,广西 南宁 530004;
3.广西大学 农学院,广西 南宁 530004; 4.华南农业大学 生命科学学院,广东 广州 510642)
摘要:目的 研究光石韦总黄酮、总皂苷、总多糖的抑菌作用。方法 采用纸片扩散法测量光石韦总黄酮、总皂苷和多糖对
8种微生物的抑菌圈大小,并采用二倍稀释法测定其对敏感菌的最低抑菌浓度( MIC) 。结果 光石韦总黄酮、总皂苷和多
糖对供试细菌有不同程度的抑菌作用,且抑制作用均随着提取物浓度的升高而增强。结论 光石韦总黄酮、总皂苷和多
糖对供试菌具有一定的抑制作用,是一种潜在的亟待开发利用的植物。
关键词:光石韦; 总黄酮; 总皂苷; 多糖; 抑菌活性
DOI标识:doi: 10. 3969 / j. issn. 1008-0805. 2014. 03. 022
中图分类号:R285. 5 文献标识码:A 文章编号:1008-0805( 2014) 03-0574-02
Study on the Antimicrobial Activity of Pyrrosia Calvata
ZHONG Xia-jun1,LAN Fang2,ZHU Dan-qing3,LI Yan-qun4,HUANG Rong-shao3*
( 1. Traditional Chinese Medicine Exhibition Center,Guangxi Traditional Chinese Medical University,Nanning
Guangxi 530001,China; 2. Postgraduate Department,Guangxi University,Nanning Guangxi 530004,Chi-
na; 3. Agricultural College,Guangxi University,Nanning Guangxi 530004,China; 4. College of Life Science,
South China Agricultural University,Guangzhou Guangdong 510642,China)
Abstract: Objective To research the inhibition effect of total flavonoids,total saponin and polysaccharide from Pyrrosia. Calva-
ta ( Bak. ) Ching. Methods Imipenem inhibition zone of eight kinds of microorganism was measured by the paper dispresion
method of total flavonoids,total saponin and polysaccharide from Pyrrosia. Calvata ( Bak. ) Ching and their minimum inhibitory
concentrations( MIC) against sensitive microorganisms were determined by two fold dilution method in this study. Results The to-
tal flavonoids,total saponin and polysaccharide from Pyrrosia. calvata ( Bak. ) Ching showed different grades of inhibitory effect
on microorganisms and the antimicrobial activity enhanced along with the increase of the concentration. Conclusion The total fla-
vonoids,total saponin and polysaccharide from Pyrrosia. calvata ( Bak. ) Ching may have the growth inhibition on microorgan-
isms,which inplied the Pyrrosia. calvata ( Bak. ) Ching with potential value.
Key words: Pyrrosia. calvata ( Bak. ) Ching; Total flavonoids; Total saponin; Polysaccharide; Antimicrobial activity
光石韦 Pyrrosia. calvata (Bak.)Ching为水龙骨科石韦属多
年生草本植物,别名大肺痨草[1],以全草入药,具有利尿通淋、清
热止血的功效,用于热淋、血淋、石淋、小便不通、吐血、崩漏、肺热
喘咳等[2,3]。《广西中药材标准》1990 年版收载光石韦作为广西
地方习用药材[4]。目前国内外关于石韦属植物的研究多集中在
《中国药典》2010 年版所收录的有柄石韦、庐山石韦和石韦上,针
对光石韦的研究开展较少,关于光石韦抗菌活性的研究至今尚未
见报道[5]。本研究采用纸片扩散法对光石韦地上部分中的黄酮
类、皂苷类和多糖展开抑菌活性研究,首次观察到光石韦的抗菌
作用,为促进石韦属植物的研究和合理开发利用提供科学依据。
1 材料
1. 1 材料 光石韦采自广西靖西,经广西大学植物分类学黎桦副
教授鉴定分别为光石韦 Pyrrosia. calvata (Bak.)Ching。将植株
的地上部分洗净,自然风干后磨成粉末,过 40 目筛备用。
1. 2 供试菌种 大肠杆菌 Escherichia coli,普通变形杆菌 Proteus
vulgaris,金黄色葡萄球菌 Staphylococcus aureus,枯草芽孢杆菌 Ba-
cillus subtilis,藤黄微球菌 Sarcina lutea。供试真菌:黄曲霉 Asper-
gillus flavas,青霉 Penicillium sp.,黑曲霉 Aspergillus niger 由广西
大学农学院植物保护系微生物学实验室提供。
1. 3 培养基 细菌用营养琼脂培养基培养,真菌用马铃薯培养基
培养[5]。
1. 4 材料与试剂 材料包括超净工作台、手提式灭菌锅、恒温控
制箱、冰箱、游标卡尺、镊子、接种针、三角瓶等。试剂乙醇、甲醇、
正丁醇等试剂均为分析纯。
2 方法
2. 1 菌悬液或孢子悬液制备 采用平板菌落计数法[6],将受试
菌在斜面培养基活化 2 ~ 3 代后,用接种环从斜面上刮菌苔两环,
分别收集到内盛有 100 ml无菌水的 250 ml 的三角瓶中,将受试
菌配成终浓度 0. 1 × 107 CFU·ml -1的菌悬液,备用。
2. 2 样液制备
2. 2. 1 总黄酮成分提取 称取石韦粉末 6 g,置于 100 ml三角烧
瓶中,加 80 ml 95 %乙醇,超声波提取 2. 5 h,抽滤。滤渣再加 80
ml95 %乙醇,超声波提取 2. 5 h,抽滤,合并两次滤液(60 ℃水浴
蒸干),冷却至室温后,10 000 r /min 离心 10 min,除去少量叶绿
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时珍国医国药 2014 年第 25 卷第 3 期 LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA MEDICA RESEARCH 2014 VOL. 25 NO. 3
素及其他水不溶性杂质,上清液蒸发浓缩,干燥后得到总黄酮粗
样品粉末。准确称取 100 mg 黄酮,用乙醇溶解,配成 100 mg·
ml -1的溶液备用。
2. 2. 2 总皂苷成分提取 精密称取各样品粉末 5 g,脱脂后置于
100 ml锥形瓶中,加 40 ml 95 %的甲醇,超声提取 4 次,每次 50
min,合并提取液过滤,水浴蒸干,加少量水溶解残渣,过滤,滤液
用 40 ml水饱和正丁醇萃取 3 次,取正丁醇层,合并,水浴蒸干正
丁醇,得总皂苷物质。准确称取 100 mg 皂苷,用甲醇溶解,配成
100 mg·ml -1的溶液备用。
2. 2. 3 多糖成分提取 称取各样品粉末 5 g,加 50 ml 水,于 100
℃水浴下加热 1 h,再经 70 ~ 80 ℃水浴加热 1 ~ 2 h,过滤、去渣取
清液,在 70 ℃水浴下将清夜浓缩至 20 ~ 30 ml,加 3 倍体积的无
水乙醇,离心取沉淀,用 3 %三氯乙酸溶解沉淀,离心去沉淀,在
40 ~ 50 ℃水浴条件下将清液蒸干至恒重,得多糖提取液。准确
称取 100 mg 多糖,用无菌水溶解,配成 100 mg·ml -1的溶液备
用。
2. 3 抑菌作用的检测方法 采用纸片扩散法进行抑菌试验[6]。
在超净工作台上将灭菌后的牛肉蛋白胨培养基倒入培养皿中,每
皿 15 ml,放置冷却。用无菌移液管取 0. 1 ml细菌液加于平皿中
均匀涂布于平板(内径 90 mm)表面后。取经灭菌的标准滤纸
(直径 6 mm),分别蘸取石韦和光石韦的总黄酮,多糖,总皂苷并
贴于平板表面,每个培养皿放 3 片滤纸,以乙醇、甲醇和无菌水为
对照液。细菌于 37 ℃培养 24 h 、真菌于 28 ℃培养 48 h后,检测
抑菌环的有无并测量抑菌环直径,每种提取液对供试菌重复测定
3 次,结果取平均值。出现抑菌环的菌株才作 MIC检测。
2. 4 最小抑菌质量浓度的检测 采用纸片扩散法方法同上,将
各溶液稀释成 60,30,15,5,2. 5,1. 25 mg /ml的质量浓度梯度,以
出现抑菌圈的最低质量浓度为最小抑菌浓度(MIC)。
3 结果
3. 1 光石韦总黄酮、总皂苷和多糖对细菌的抑制效果 对光石韦
地上部分总黄酮、总皂苷和多糖提取物的抑菌活性进行比较。结
果见表 1。光石韦不同提取物对 5 种细菌的抑制作用各不相同,
并存在一定差异。光石韦总黄酮对藤黄微球菌无抑制作用,对大
肠杆菌、普通变形杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌均有较
强抑制作用,抑菌圈直径分别为 12. 7,17. 3,11. 0 和 10. 0 mm;光
石韦总皂苷对大肠杆菌、普通变形杆菌和藤黄微球菌无抑制作
用,对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌有抑制作用,抑菌圈直径
分别为 9. 2 和 12. 0 mm;光石韦多糖对藤黄微球菌无抑制作用,
对大肠杆菌、普通变形杆菌、金黄色葡萄球菌和枯燥芽孢杆菌有
抑制作用,抑菌圈直径分别为 8. 3,8. 7,8. 3 和 9. 3 mm。对照均
无抑制作用。
表 1 光石韦总黄酮、总皂苷和多糖对细菌的抑菌作用(抑菌圈直径)
mm
成分 大肠杆菌
普通变形
杆菌
藤黄
微球菌
金黄色
葡萄球菌
枯草芽
孢杆菌
总黄酮 12. 7 17. 3 - 11. 0 10. 0
总皂苷 - - - 9. 2 12. 0
多糖 8. 3 8. 7 - 8. 3 9. 3
3. 2 光石韦总黄酮、总皂苷和多糖最小抑菌浓度比较 根据抑菌
圈的测定结果,选取大肠杆菌、普通变形杆菌、金黄色葡萄球菌和
枯草芽孢杆菌进行最低抑菌浓度试验,结果见表 2。光石韦总黄
酮提取物对普通变形杆菌抑制效果最好,最小抑菌浓度为 15 mg
·ml -1,对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的最小抑菌浓度为 30 mg·
ml -1,对金黄葡萄球菌的抑制作用稍差,最低抑菌浓度为 60 mg
·ml -1;总皂苷提取物枯草芽孢杆菌的最小抑菌浓度为 30 mg·
ml -1,对金黄色葡萄球菌抑制作稍差,为 60 mg·ml -1;多糖提取
物对 4 种细菌的最低抑菌浓度均为 60 mg·ml -1。
表 2 光石韦不同提取物的最低抑菌浓度 mg·ml - 1
成分 大肠杆菌 普通变形杆菌 金黄葡萄球菌 枯草芽孢杆菌
总黄酮 30 15 60 30
总皂苷 - - 60 30
多糖 60 60 60 60
3. 3 光石韦总黄酮、总皂苷和多糖对真菌抑制效果 对光石韦三
种提取物进行真菌抑菌活性试验。结果见表 3。石韦总黄酮对
黄曲霉存在一定抑制作用,抑菌圈直径为 8. 3 mm,对黑曲霉和青
霉无抑制作用,石韦皂苷和多糖对黄曲霉、黑莓和青霉均无抑制
作用。
表 3 光石韦总黄酮、总皂苷和多糖对真菌的抑制作用(抑菌圈直径)
mm
菌种 总黄酮 总皂苷 多糖
黄曲霉 8. 5 ± 0. 17 - -
黑曲霉 - - --
青霉 - - --
4 结论与讨论
本研究比较了光石韦总黄酮、总皂苷和多糖的抑菌作用,发
现光石韦三种提取物对不同供试菌的抑制作用各不相同,且对供
试菌的种类存在选择性。光石韦总黄酮和多糖均对大肠杆菌、普
通变形杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌存在抑制作用,光
石韦总皂苷仅对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌存在抑制作用;
从最低抑菌浓度的试验结果来看,各供试菌对三种提取物的敏感
性不同,大肠杆菌、普通变形杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆
菌这 4 种细菌均对石韦总黄酮最敏感,其最低抑菌浓度分别是
30,15,15,15 mg·ml -1,说明石韦的三种提取物中,总黄酮的抑
菌广谱性最强,可能与总黄酮提取物中含有较多抑菌活性成分有
关。在抗真菌试验中,除石韦总黄酮对黄曲霉存在抑制作用,其
它几种提取物对黄曲霉、黑曲霉、青霉均无抑制作用,这与庄惠如
等[7]发现蕨类提取物的抗细菌活性大于抗真菌活性的研究结果
一致。
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LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA MEDICA RESEARCH 2014 VOL. 25 NO. 3 时珍国医国药 2014 年第 25 卷第 3 期