全 文 ：薯竹开花结实原因的初步探衬
· 浙江农业科学院林业研究所 ·
奢竹 ( L刀 d o e a iam u s 卫a t i f o王 iu s )又名朋叶著
竹 、 等皮 、 箭竹 、 棕笠竹等 。江 , 江苏 、 福建 、 安徽 、 江西盛产于江南各省
, 在浙、 山东 、 湖南等省均有
成片曾霭魏导以来 , 浙江 、 安徽以及。 建 等地 的 ,
竹 , 一年年均有刑艺桔失现象积开花精夹 , 而近两年米 ,
。 本省目 1 9 5 8年开泊大面署竹开花精夹更为普遍 。
现根据我们几次洞查和贰脸食料 , 多漪竹牛长发育情况及共刑 E精夹原因 ,作一初步夕r柑 ,拼供奋省 。一 、 着竹的形态特征及牲济价值
奢竹是一种适应性很强的野生竹类 。 喜欢生矢于
感深厚 、 肥沃 、 阴湿的 山脊及决沟二侧 , 凡年际雨
,
0 0公厘以上 , 牛干均醚度 1驴 C 左石 , 均 能生降皱护藻巅咒搞孟券乎蒜爵涯馨
黔导类箭弋导茎二* 横延地 中 , 鞭 , 粗
质 9 . 3 0% , 粗 脂肪 0 . 9 5万 , 粗做 椎 1 . 01 万 , 灰分奚黯 :骗艾馨犷窗墙默粼鬃思叛譬纂嚼扩黔赢蠕滥 :箭蕊鬓轰禽臀瓤米又是。 的二原料 , 据浙江桐庐妙水
酒厂和衙县上方公社酒厂飘阶色 . 砂 o 斤餐券可尽丝鬓以上合格烧酒郭一 58 斤 , 味道裤查 , 无魏味 , 和局架爵豁裔梦躲括变翼篡馨豁罄彝乡均 比大
二 、 摘竹开花拮实习性的观察
浙江省碧竹开花一股自1 95 8年 10 月开始 , 从 10 月爵爵直裴戳黑鬓群年 2 ” 军 3 ” 为截
。 , 9髯麟牌黔蒙赢黔赌多糯笑
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巧一 30 厘米 , 由于竿中空部分很少 , 荀形栩长如笔 ,
新叶抽出 , 老叶颜色逐日搏黄 , 渐渐 脱落 ,
脆 , 至 8 一 9 月闭在小枝顶端及竿之各节的
因此群众又称 “ 头笔竹 , 。
蛤萌动 , 抽花穗 , 亚作自值芽亚鲍 , 攀漱宣卞 , 宜至禺地 5 一 6 巾 。 每巾抽 i 一 斗化椒 , 每一花穗又有众
一膛离地 5 一 6 节开始抽校 1 , 咯权 , 枝顶草生署叶 , 长椭圆形或彼封形 , 革 反 , 抢 1 2丫尹气曰燮屯二竟 1
毛 , 卜?
.
5区米 , 叶鞘长 互一些终水人半禅乘褐匕 , 革反茜泥 , 择鞘拼饭
具紫 黑 色利
, 星黑褐色刺
毛 ,耀北急 , 一 ` , , , 通常自基部 ` 一 `。节开始
一斗。
, 每小枝抽小德 1 一 6 枝 , 小德圆住形 , 扮 2 . 5
5 压术 , 每小憾又田 名一 6 朵小花 粗 成 。 二 性
外祥叔质 , 县翩毛 , 狄状
内祥映成 , 一长卵形 , 允端
披封形 , 先纯形 , 二列
多的小穗 , 每小穗由 2 一 6 朵小花构成 , 花穗抽出后豹释一个月左右小花发育完全 , 先后开花 。
若竹开花时简很托 , 据观察自早晨 4 时已有部分开花 , 6 一 8 时盛开 , 此时授粉最为有效 , 直至 20 时
以后还有部分开花 , 时简达 17,J 、时之久 。开花时首先外祥背釉向外张开 (内祥移动蚊少 ) ,
同时二移成斗5。左右角 ,随后花林延长 , 井将花药吐出悬挂于抨外 , 桩 3 一 斗小时后 , 花药开裂 , 散出黄白
色椭圆形花粉 , 随风飘揭 。 与花舒伸矢同时 , 花柱相应伸长 , 将别毛状的往大显露于二移之简 , 翰风媒进
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、蕊 ( 雄蕊 )呈紫杜色 , 伸出
行具花或自花投粉 , 胚珠择粉后 , 内外移开始相吸性枚袖 , 最后眼合 , 完感授粉作用 。
小花技粉后钓20 一O3 天就灌浆成熟大如高粱 , 沉重下垂 。 由于奢竹米是脱 穗粗买 ,
著竹 3 月中旬出荀 , 4 月上旬发找 、 长新叶
月上中旬可以米收新叶 ( 晒干举达” 一 3 0肠 , ,
一趣成熟果栖雨打以及鲤微与花朝联接处立郎产生离层
, 因此风吹的竹竿摇动都能引起大量落果 。 据富阳
爵着簇龄鳍蠢
奢竹的粗济价植很
叶 ( 晒干李达朽一 6。万 )
, 6
7 月
, 每 一带农民 月 2 3日释 1小时的风吹雨打 ,竹脱落殆尽 竹米一成熟 ,应焉上进行采收 米就般每
叶有香气 , 可裹粽于 , 老叶叶扮是做而胃
,
船蓬 、
善避水湿 , 嫩笠帽及盖房、
做派框习俭坎、 几
、携;麟黯量黔暴癫曹瓢黔易称履裂滩霹爵瞿豺礴象曝雷霹圣
人一天能收40 斤 , 多者可达百余斤 。 薯竹米的产量是相当高的 , 据我们调查 2卜均每亩能收到 30 一4 0 斤 ,
而桔失率只有 2。一 2 5%左右 , 艳大部分不能最后形成种子。 由于缎竹花粉栩胞膜薄 , 透水 性强 , 步逢 雨
天 , 花粉就会膨胀而死 , 空气过于千燥 , 花粉孚握诀千庵 , 而丧失技精能力 , 因此雨水过多 , 或干导郁能
2一 3 万株 ) 口 .窘竹开花后所精
、 君皮子等 ) 形似小麦 , 是一种果买
〔称竹米 、 署营养价值很高的粮 期以适应
。 据前浙江省被业科学研究所化蛾 , 餐
) 合无氮浸出物 ( 主要是徒粉 ) 7 .3 19 肠
竹 米 ( 供
, 粗 蛋 白
鬓黔翼鑫豁飞影蠕鑫筑霏雾澹覆霜宁霏霹彝好方法 , 因此开的花束 , 发
弯箭竿术于盒
3邪 9 6 1年
DOI : 10. 16178 /j . i ssn. 0528 -9017. 1961. 07. 014
现有部分花粉呈千庸抉态 , 有的根本浚有
正发育健全的为数不多 。 以上二个原因是花粉
,
.而屑造成警竹桔
的主要原因 。 另外在尚有一种害虫专吃桐庐
、 擂海等县发现在磐子房 , 不渝是否已趣开花
授粉均不幸免 , 在为害严重地区 , 数了几个偷未开花
、 小穗 , 豹有 37 形小花的子房已袒被嚼 。 淀紫下,出往竹米落入士壤后豹翘加余天 , 胚乳吸水澎胀粉逐渐搏化为可溶性瞻类 , 胚开始萌动 , 首先露
色的胚芽 , 而后伸矢胚恨 , 胚根一耀露出即迅速生长 , 形成棚长的初生根 ( 不具节和芽 ) 。 胚根长到
大豹 5 坦垂米左右 , 胚芽开始向上生关 , 形成袖小的胚竹 , 井托出幼嫩的 厦叶 , 形状很象精竹 。 以后在胚竹基部节上产生萌动芽 , 横向生长 , 形成袖弱的地下茎
( 具节和芽 ) , 以后逐年由地下茎和胚竹之地下各节
抽荀长竹 ( 分巢竹 ) , 叶形也逐濒扩大 。 因此 , 用尖
生苗造林 , 到成林需要一个相当长的营养繁殖时期 。
磐米的发芽率与播种时背的迟早有很大关系 。 根据就触 , 种 子一释成熟 , 立 印播 种 , 一 发芽 率高达
10 万 , 相隔半个月为 92 万 , 相隔一个月 71 万 , 二 个
月 3 6% , 至 9 月 3 日播种全部没有发芽 。 6 月初我周在富阳进行了样方稠香 , ’ 杯卞急 ’平芳公尺 有玩苗
2 , 0 0一 2 , 50 株 、 目前苗高达 15 匣米左右 , 高的已超
过 2弓厘米 , 每株都有 i 一 3 条主千 。燮落林地的竹米往往被春夏季雨水冲到山悉及澳沟二侧 , 一 由此可推断碧竹之所以乡平夯布面 山丽两
, 其原因可能与此有关 。署竹一樱开花郎不抽新荀 , 不长新叶 , 全林裹敢死。 林相郁阴消失 , 王壤暴露 , 水夯蒸发丽剧丁葆
土和涵养水源作用减弱 , 小气候恶化 , 造成了亘大的粗济揖失 , 因此我国人民自古以来 , 认为竹子开花是
“ 不祥之兆” 。
、 . 一但是生物界没有不可动摘和改变的遗传特性 , 因 1为有机体形成其自身所固有的特性了苞菇滴蛹桂 ) 两
积极因案是外界环境条件 , 外界条件的改变 , 不利于原有遣传特性的要求 , lRJ 势必要冲破百身丽 r保夺性
( 遣传性 ) 在形态和生态上进行一番变化 , 来活应斯的生存条件 , 从而又形成新的遣传特性 , 否 lRJ 有机体就会在生存过程中被淘汰 。 因此竹类荆艺的周期性不是顽固 、 静止不可改变的 。 外界环境条件的改变能够提早或延迟开花周期的通过 , 这就有可能以人为的控
制影响菩竹生矢发育的外界条件来精短或延长开花桔
笑周期 。 事突上天气干早 , 雨水过多 , 樱营不当 , 营养不足 , 环境条件恶化等都能促使竹类开花 。 挂些都是影响碧竹开花的外界因素 。 一般的能无性繁殖是竹
类适应本身自然生存的最好繁殖方法 , 当外界条件霹然恶化而不利于继搜进行无 J隆繁殖的时候 , 就不得不
以有性繁殖的种子来传播后代 , 于是促进 了 开 花桔
实 。 一般 , 竹林一把开花就全林枯死 , 但是我俩在桐庐林塌着到 1 9 59 年开花枯死智竹仍能抽出豹多新荀和
营养枝 , 原浙江农学院罗汉竹乡干花枯死后 , 耙过施肥培育又抽出很多新竹 , 营养生扮刁乍桂当旺盛 , 米兑开花精夹 。 杭州地区早竹近年来年年开花 , 但又年年出荀
长新竹 · · , … , 藉如此类在自然界中静多现象是 “ 周期学就 ” 所解释不通的 , 拉些现象用苏联学者A . H . 克
莲启所创立的 “ 周期衰老与周期复肚学靛 ” 是比较容
易解释 。 他认为个体发育过程就是生活酒力降低的过程 , 而生活潜力的大了1、是由复牡和衰老二个对立的斗争所决定的 。 衰老从种子发芽开始一道育穿在整个的
体生命过程之中 ,
, 加速了衰老条件全部衰 的不均衡而加速复
三 、 著竹开拒拮实原因的探封 幼荀 、 新叶 、复肚作用加强 出现都是复肚现象的重要标高生活潜力 , 个体发育就趋志
。
闻于竹类开花原因在国内外已进行了一些孰阶研究 ,各国学者众靛粉粉 。 但是 , 到底竹类开花是何原因 ,
开花奢竹的生理 、 生态特征等都是悬而未决的简题 。
根据我仍刹查就简竹子开花是一种相当复杂的生理学、 生态学和卷传学的粽合现象 。 任何植物都有从种子
发芽 、 生托发育直至开花桔类 、 成熟衰老死亡的阶段
发育过程 。 每一种子 ( 包括答竹 ) 都有自己一定的开
花周期 , · 例如我国所产的牡竹每 30 年开一次花 。 署竹
也具有自己一定的开花周期 , 据老农反映 , 磐竹每一百年左右开花一次 。 查考地方志韶栽 : 浙江省碧竹在太平天国洪踢年尚 ( 1 8 5 0一 1 862 年 ) 也曾普温开花桔
实 , 群众采以渡荒 , 二次开花相隔时简刚好一百年左右 。 到底若竹开花周期是多少年 , 还需从以往历史豁载中进行查考 , 商榷 。
营养生长旺盛多 相反地 , 新部分的出现大大减少或受
到人为影响 , 衰老部分 ( 例女9育朽鞭穆充寒林地 : 考吁没有及时采摘 ) 占居艳对优势 ? 个体发育若那禅网繁殖生长 , 使进开花桔夹 。 而外界环境 条 件 ( 例 如 水分 、 光照 、 肥料 、 人为千涉等 ) 都能影响新部分的出现 , 幼年物质的精构与发育 , 以及生活着部分的衰老速度 。 这就是兼 , 外界条件能够或 #l 弱有机体的衰老
与复批过程 。 静多农民都反映 ,与 1 9 58年百日大旱有密切关系 。
土9 5 9年筹竹普温开花因为 1 9 5 8年千早和以
往显然不同的特点是 : 旱期早 自 弓月下旬就开始干
早 , 比常年早期提前一个多月 , 此时正 蓬发
荀之长新叶时期 , 需毛剪大量水分
分供应不足 , 竹鞭不能继被伸扮
, 由于恰蓬干
, 新荀 、 新叶
暴攫瓢瓣默簿豁条耀蒸黔黔愁摹嚣鬃蒸鬓霭豫鬓馨霆撇聚戳鳄黔戮蓬瓢黝嘿藻彝巍补是
来 , 再加上自 19 56 年以来老部分占据优势 , 促进竹子开歌脸 , 1 9 5 9年咎竹开花枯死后
吁 , 这样整个。 我们也作过进行了施肥培
鞭 、 抽
早 , 水抽不出黔
能抽出舒多新竹 , 生扮很旺盛 , 这同样靛明了竹子开
化只是地上部分枯死 , 而地酒力 , 在竹子歹闷E过程中 , 下茎仍然具有一叶芽被花芽所压制
植株表现出衰老现象 , 去范长出一些新荀 , 抽出植株的复肚作 用大大
子就不再继搜开花精夹 。
, 施了 后 , 促养生长 进荀 芽萌相当旺盛 ,抑制了衰老过程
从这一理渝脱点出戈 , 开花
枯死警竹只要那时加强培育管那 l 促巡茸养生长 , 仍然可有乌以无性繁展的形式延搜目己的后代 “
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