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竹芋生产管理技术



全 文 :河北林业科技第 4期 2010年 8月
竹芋生产管理技术
王贽祥
(沧州市林业局,河北 沧州 061000)
收稿日期:2010-06-11
中图分类号:S682.161 文献标识码:B 文章编号:1002-3356(2010)04-0099-01
竹芋的生产管理难度较大。因为竹芋对温度、湿度、光
照等条件变化都非常敏感,因此,在北方地区种植竹芋要
将温室环境控制在稳定的状态下。
1 温度控制
竹芋最适宜的生长温度为 20~22℃。生产竹芋,夏季
温度最高不能超过 32℃,冬天温室则要高于 18℃,否则会
导致植株生长不良。竹芋要求生长环境保持稳定状态,白
天温度最好低于 30℃,夜晚温度在 20℃以上,最重要的是
保持昼夜温差小于 8℃,如果温差太大,叶片上容易出现
黑色斑点或者油渍状斑点,影响观赏效果。如果发现上述
情况,应立刻调整温室的温度控制,经过一段时间养护后,
植株一般可以恢复原状,但如果长时间处在昼夜温差较大
的环境里,植株极容易感染炭疽病、叶斑病等病害。
在夏季持续高温时期,管理者必须时刻监测温度、湿
度、光照等环境参数。一旦温室温度超过 28℃且没有及时
处理的话,叶片很容易出现黄斑。同时,夏季面临白天高
温、夜晚高湿的双重考验,白天应启动风机、水帘进行降
温、增湿,晚上则需要适时地进行风机抽湿,否则夜晚高湿
环境易导致叶片出现水浸状班点。另外,夏天的暴雨天气
会造成夜间低温,植株很容易受冻。遇到这种情况,应该进
行夜间补温。
2 湿度控制
竹芋要求空气湿度控制在 65%~85%,在经济状况允
许的情况下,应在夏季增加环流风机和喷雾系统,有效增
加湿度。而现在大部分企业只使用外墙风机,并用人工喷
水,这样降温、增湿的效果不够显著,而且相对费时、费工。
此外,还应根据品种特性进行区分对待。一般来说,叶
子比较细的品种,如‘猫眼’、‘紫背’等对湿度不敏感,但
‘绿背天鹅绒’等绒状叶面的品种对湿度特别敏感,但更耐
阴一些。‘孔雀’竹芋适宜的空气湿度为 70%~75%,发新叶
时湿度要求更高,因此生长季节应充分浇水,保持土壤湿
润,但不能积水。夏季,每天向叶面上喷水 2~3次,并向周
围地面洒水,增湿降温,以利其生长;冬季,应控制浇水,盆
土微湿即可。
3 光照管理
大部分生产者都了解适合竹芋生长的温度和湿度,但
经常会忽略光照管理。竹芋喜阴,不可阳光直射,在间接的
辐射光或散射光照射下植株会生长良好。如果光线过暗,
叶片则会色彩暗淡,斑纹不明显;光照过强,则会引起叶片
灼伤,如‘青苹果’若光照控制不当,叶片容易向外散,影响
株形,所以在夏季,控制光照就显得非常重要。夏季竹芋对
光照的要求为 8000~11000lx,一般从早上 8点半左右开始
遮荫,一直要持续到下午 5点。在光照特别强烈的时候,除
了采用一层固定遮阳网外,还应采用一层移动遮阳网来调
节;冬季光照较弱时,一般只采用一层移动遮阳网来进行
遮光处理。
另外,在养护的时候,不同的品种要区别对待,如革质
叶的竹芋就抗强光照,一般光照强度可以达到 9000lx以
上;而像天绒这样的绒叶状叶竹芋就不抗强光照,强度最
好保持在 6000~8000lx。竹芋至少应保证每日 4~5h的弱光
状态,但不能将其置于室内阴暗处,否则植株会变得瘦弱,
叶片色彩黯淡,缺乏生机。北方地区夏季最显著的特点就
是光照强、白天温度高湿度低,需要加强遮阴、降温工作。
而在做好遮荫的同时,还应有效降低水帘、风机的工作量,
做到节能增效。
4 水肥检测
竹芋对水肥的要求很高,一般要进行水处理。竹芋要
求 pH值在 6.2~6.4之间,但个别品种要求特殊,比如‘猫
眼’竹芋要求在 5.8左右,而‘豹纹’竹芋则为 5.6,这两个
品种要求更偏酸一些。对 EC值的控制上也要精确,竹芋
生产中肥水的 EC值应控制在 1.3~1.5之间。竹芋叶片很
脆弱,如果直接用 EC值在 1.5左右的肥水浇灌,就会出现
所谓的烧“管”现象(“管”指未打开、卷曲的新叶子)。在高
温或空气湿度低的情况下,若肥水残留在成熟叶片上,也
极易出现叶片灼伤、焦枯现象,所以使用滴灌和漫灌比较
合适,首先,要避免在高温、低湿的环境下进行喷灌;其次,
在浇肥前应先用纯水浇灌 10~15s;再次,浇完肥水后,再
用纯水冲洗 15~20s。
5 病虫害防治
一般竹芋出现细菌性病害的情况不多,主要是生理性
病害,比如斑点,油渍点等,常见的病害有炭疽病、根腐病
和叶斑病等。炭疽病的防治可以采用甲基托布津等内吸型
可湿性粉剂 800~1000倍液进行防治。而根腐病通常是在
盆土排水不畅的情况下,由腐霉菌或镰刀霉菌引起的,一
般用 50%多菌灵或 70%甲基托布津 2000 倍液浇根来进
行防治。在温室通风不畅、高温、潮湿天气下,竹芋易发生
叶斑病,可使用 75%百菌清可湿润性粉剂 500~600倍液
或 50%扑海因可湿性粉剂 1500倍液或 50%施保功可湿
粉 1000倍液,交替喷施。
竹芋容易出现叶螨即红蜘蛛虫害。红蜘蛛少量发生
时,可以摘除感染严重的叶片,用水冲洗叶片;改善通风条
件,降低温室的温度,增加空气湿度。在药剂方面,可用
0.6%阿维菌素或三氯杀螨醇 1000倍液进行叶面喷施。
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DOI:10.16449/j.cnki.issn1002-3356.2010.04.038