作 者 ：史艳霞
期 刊 ：湖南中医药大学 2010年 05期 页码：86
关键词：百合；HPLC；指纹图谱；薯蓣皂苷元；
摘 要 ：百合是药食两用之佳品,越来越受到人们的青睐。随着国内外市场对百合的需求量日益增加,其市场前景非常可观。药用百合主产于广西、浙江、江西、安徽和湖南。湖南栽培百合历史悠久,为百合四大主产区之一。湖南隆回的龙牙百合种植历史已有1200余年,其个大、瓣大、肉嫩厚、色泽洁白至宝黄,酷似龙牙而得名。湖南龙山的卷丹已蓬勃发展成为当地的支柱产业之一,并开发了百合系列保健食品,具有广阔的市场前景。 随着百合市场需求量的日益增加,随着国家对中药现代化与产业化发展越来越重视,开展百合的规范化种植研究,实现百合的规范化种植,生产“安全、有效、稳定、可控”的优质中药材百合显得尤为迫切。 ...