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费菜的人工栽培技术



全 文 :气 因素 , 一般不会 出现早春冻害和大小年现
象 。 枣树 的寿命达二三百年 ,百年老树仍可年
株产鲜枣百公斤以上 。 一
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、 可间作套种 , 立体收益 - 一枣树可作 防护林树种 , 又能与多种作物
间作 。 枣树发芽晚落叶早 , 根系深广 , 枝稀叶
小 , 园内通风透光较好 。 枣粮间作 , 可解决发
展经济与粮食生产之间的矛盾 ; 枣与其它经
济作物间作 , 实现地上 、 地面双收人 , 提高土
地和空间利用率 ; 枣与牧草间作 , 即带动畜牧
业发展 、 利用剩余劳力 、 增加收益 , 更重要的
是在规模化枣树生产时 ,触决肥源间题 。
反之 , 在绿化园 区 、 养殖场 、 有肥源 、 有场
地 、 有劳力 、 有技术的单位或项 目中发展枣 ,
既可提高资源利用率又使效益成倍增加 。
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、 充分利用剩余劳力和资源
大枣属短平快树种 , 多种从业者或无业
者都可以搞 。 我国有相当一部分下岗和离 、 退
休人员未能再就业 , 他们有技术 、 有实力 , 稍
加培训即可胜任 。 枣树的生产 ,妇 、孺 、幼都可
参与 ,农村又有大量的土地生产效益较低 。 枣
树产业的发展 , 能使闲散剩余劳力和资源得
到充分利用 。
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、发展枣树的生态效益
在 国道 、 公路两旁和旅游园区栽培大枣
或观赏枣 , 既美化环境又能就地销售 , 经济效
益可观 , 枣树的耐旱耐瘩 , 对保持水土和涵养
水源起到积极作用 , 在农业产业结构调整 、 西
部大开发战略中以及发展生态农业 、 旅游农
业方面也将受到积极影响 。 冀国立
…一 ` 一 ’ 一 ’镰豁蘸…)瓣暴曝暴曝瓣
i 费菜 : 又称土三七
、 救心菜 、 豆瓣菜等 ,
!为景天科多年生草本植物 。 原野生于我国东
:北地区 , 采食幼苗或嫩茎叶 。 费菜不仅营养
!丰富
, 还有较高的药用价值 。 经常食用对心
!脑血管疾病有较好的预防和治疗作用 。 费菜
i适应性
·抗逆性 、 抗病虫害能力较强 · 是一种
·理想的无公害药食兼用蔬菜 。 人工栽培费菜
:具有较高的经济效益 。
l 一 、 园地选择 : 费菜对气候条件要求不
!严 , 平原 、 山 区均可生长 。 人工栽培费菜应以
i有机质量高的沙壤土为最好
, 粘重土壤 、 盐
,碱地 、低洼易涝地不宜栽培 。
! 二
、 施肥整地 : 每亩施腐熟圈肥 50 0 公
l斤左右 , 多元素复合肥 50 公斤左右 , 深翻细
!耙 , 整成 1 . 2 一 1 . 5 米宽畦面 , 以备栽植或播
;种 。 以后每年早春时用多元素复合肥 4 0 公
,斤追施一次 , 每次采 菜前追施尿素 10 一 巧
!公斤
,有利于下茬快速萌芽生长 。
! 三 、 育苗移栽 : 4 一 6 月份均可播种育苗 ,
!苗 床应 浇透 水 或选 择 雨 后地 湿 时进 行 播
:种 。 由于种子细小应拌细沙土均匀撒种 , 用
;塑料拱棚遮阴保湿 , 10 一 巧 天出苗 。 秋季或
!次年春移栽
, 栽植密度按株行距 : 5 x 10 一 1 5
厘米 , 每平方米 25 一 4 0 株 。 两年以上的大苗
也可以剪枝扦插育苗 。
四 、 田间管理 : 费菜虽耐干旱 , 但仍以土
壤疏松 、 阳光充足 、 墒情好 、 水分适度的情况
下生长良好 , 病虫害少而又高产 。 在雨季来
临前 , 挖好排水沟 , 避免床面与田间积水 , 以
减少根腐病的发生 。 秋季不能移栽的苗床 ,
待茎杆枯萎后加盖一层防寒土 , 以利越冬 。
五 、 病虫草害的防治 : 费菜生长期间一
般只有蚜虫危害 , 可用菊脂类农药或生物农
药防治 。 粘湿地遇高温多雨 时易发 生根腐
病 。 发现病株用多菌灵 、敌克松等 10 0 0 倍液
浇灌根部 。 田间杂草一般用选择性除草剂噬
磺隆与益草能按使用说明书等 比例混合 , 在
爪 8 月份各喷一次 , 即可防除全年绝大部分
杂草 。
六 、 适时采收 : 费菜一次定植多年收益 ,
每年三月份苗高 巧 厘米即可开始采菜 , 每
两个月左右采收一次 , 年可采嫩菜 2 一 3 茬 ,
6 月底结束 。 亩产鲜嫩菜 7 0 0 0 一 10 0 0 公斤 ,
费菜丰产期为 4 一 5 年 , 而后挖其膨大根块
入药 。
闰平吾
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