全 文 ：种草养畜　摸准脉搏再发展
○王鸿飞　(河南省民权县特种动植物良种试验场　476800)
　　时下,种草养畜业因投资少 、见效快 、风险小而日益火
暴 ,成为许多种植户发家致富的有效途径。但由于牧草产
业是一项新兴的产业 ,发展种植有许多认识上的误区 ,很大
程度上影响了牧草产业的健康发展。
1　因地制宜　科学种植
许多牧草种植户错误地认为:种植牧草无需技术管理 ,
只要种到地里就万事大吉了 ,这正是许多牧草种植户效益
不高的主要原因之一。殊不知牧草和杂草虽同为“草” ,但
也有差异;如杂草自然萌芽力极强 ,有着超强的抗贫瘠和耐
旱的能力 ,但其适口性差 , 营养含量极低;而牧草大多种子
细小 ,苗期生长缓慢 ,易受杂草危害 , 但其营养 、产量 、适口
性远高于杂草。和种植小麦 、玉米等其它农作物一样 ,牧草
种植同样需要浇水 、施肥 、中耕等田间管理才能取得较好的
经济效益。种植户在种植某个牧草品种时 ,一定要对这个
品种的特性有所了解 ,如紫花苜蓿 ,该品种根系发达 , 可在
贫瘠土壤 、缺水少墒地块种植 ,但由于耐涝性较差 ,在低洼 、
积水地块种植就要谨慎了。肥水较好的地块则可选择墨西
哥玉米草 、串叶松香草等植株高大 、增产潜力较大的品种。
有些牧草种子必须采取浸种 、擦破种皮等播前处理技术 ,以
提高种子发芽率。有些种植户因对牧草栽培技术一知半
解 ,出现问题后一味埋怨种子质量问题 ,据我们开通的全国
首条牧草免费咨询热线反馈 , 大约有 60%的种草户对牧草
种植知识知之甚少 ,这些是一些种草户种草产量低 、效益低
的根本原因。
2　种养结合　综合发展
当前 ,一些养殖户一听到某种牧草新品种后 ,在不了解
这种牧草和自己所养殖动物品种是否对路的情况下就盲目
引进 ,结果往往难以取得较好的经济效益。我国牧草品种
繁多 ,但没有一种品种全部适应所有畜禽的 , 一般叶片宽
大 、高植株 、粗纤维含量较高的牧草适合饲喂反刍家畜 , 如
墨西哥玉米草 、优 12等 ,而鹅、兔等则适合种植菊苣 、苜蓿 、
苦荬菜等高营养牧草品种。只有种养结合 ,选准品种 , 才能
发挥牧草与养殖品种最大的增产潜能 ,达到高产 、高效。
3　规模种植　集中加工
纵观当前我国牧草产业 ,农户零星分散种植较为普遍 ,
规模种植少之又少。以苜蓿为例 , 现国际市场年需求干草
达 500～ 700万吨 ,每吨干草价格高达 230～ 280美元 , 如此
巨大的市场空间 ,我国牧草企业却只能错失良机。再加上
零星种草户对剩余牧草多采用自然干燥法 ,使牧草的营养 、
色泽都大打折扣 ,不符合出口牧草的标准。能够保证牧草
加工质量的国内牧草烘干机大多价格在 10万元左右 , 使众
多种草户望而却步。我国牧草产业要想有大的发展 ,抢占
国际市场 ,应走政府扶持 、龙头带动的大规模分散种植 、集
中加工之路。
平 贝 母 有 性 繁 殖○冯广彬　(吉林省柳河县孤山子镇腰岭子屯多种经营户　135312)
　　1　有性繁殖的意义
1.1　提高繁殖系数和产量　平贝母用种子繁殖
系数高 ,培育的种子田 ,每年每株平均结 1.5 个果桃 , 每株
果桃可育成 100～ 130株苗;而无性繁殖 ,每株开花的平贝
母每年才繁殖 10～ 20个子贝。由此可见 ,有性繁殖是无性
繁殖的 10倍左右。通过多年的实践 , 1m2 种子田所产的种
子能种 1m2 , 2～ 3年所产的栽子可种 10m 2 , 栽后 2 ～ 3年
1m2 可产鲜贝母 2～ 3kg。
1.2　减少病害传播　用种子繁殖贝母 ,减少种栽
携带病菌 ,可从根本上避免了菌核病的传播。
1.3　便于起收　用种子繁殖平贝母 ,贝母鳞茎生长
大小一致 ,可一次起收干净。
2　种子田的建立
2.1　选种　无性繁殖的选地下鳞茎直径在 1.5cm
以上 、色白 、浆足 、成实 、无病害 、无虫口 、无机械损伤 、更新
芽饱满的作种栽。
2.2　栽培方法　采用 1.2m 宽 、粪铺底平畦栽培 ,
与无性栽培方法相同。
2.3　栽培时间　6月中旬前栽完 ,越早越好。
3　种子田的管理
3.1　遮阳　平贝母鳞茎栽后当年不出苗 ,必须种上
大豆等作物进行遮阳。
3.2　除草 、疏花　平贝母鳞茎栽后次年春出土 ,在
生长过程中一定要保持床面无杂草。当种子田的贝母苗显
蕾时 ,进行疏花 ,每株最多留 2个花蕾 ,其余全部疏掉。
3.3　搭支架　摘花疏蕾后 , 在种子畦内每 20 ～
30cm 横插一行槐条 、笤条等做支架 ,利用贝母有卷须的特
点 ,让其攀缘其上 ,防止贝母倒伏。
3.4　种子的采收　当种子田的贝母苗将要枯萎
时 ,连茎带果一齐割下 ,捆成小把挂在没有阳光的通风处阴
干 ,当贝母果桃将要干裂时脱粒。
4　播种与出苗后的管理
4.1　播种　脱粒后的种子立即在事先准备好的苗
床上进行撒播 ,播种量以贝母种子在床面上不聚堆 、又不露
地皮为宜。播后覆 1.5cm 的腐殖土或过筛的草炭伐子 , 再
喷施辛硫磷 1 000～ 1 500倍液防治蝼蛄 ,然后盖上 2cm 的
树叶或蒿秆等 ,有利于保墒 、保温 、遮阳。不能立即播种的 ,
可用与种子体积等量的 、湿度为 30%左右的细河沙拌匀 ,放
在阴凉处 ,但在 8月中旬前必须播种。
4.2　出苗后　种子播后当年不出苗 , 翌年春天出
苗 ,但在出苗前必须把覆盖物撤掉 ,以免影响出苗。出苗
后 ,加强水肥管理 ,并用多菌灵 1 000倍或甲基托布津 1 000
倍液喷洒叶面 ,防止锈病和灰霉病的发生。
5　有性繁殖生长周期第 1年:贝母种子播种后当年不出苗 ,翌年春天出苗 ,
并长出 1片线形叶。
第 2年:长出 1片椭园形的叶。
第 3年:长出 1片条形叶 ,其地下鳞茎直立 ,称为米贝 ,
可挖出移栽。
第 4～ 5年:长出 3 片叶以上 , 但不开花 , 称为四平头 ,
并开始产生子贝。
第 6年:长出 10片叶以上并能开花结果 ,称为灯笼杆 ,
地下鳞茎的直径可达 2.5cm 左右, 并产生大量子贝。第 5
～ 6年可起货做商品 ,不然 ,鳞茎有逐年减少的可能。
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·牧草与饲料·　　　　　　特种经济动植物　2004年第 6期