全 文 ：第 36 卷　第 5 期 西北农林科技大学学报(自然科学版) Vol.36 No.5
2008 年 5 月 Journal of No rthwest A&F Univer sity(Na t.Sci.Ed.) May 2008
不同浸种和催芽处理对天女木兰种子的催芽效果＊
陆秀君a ,王妮妮a ,李天来b ,韩玉芬a ,杨　洁a
(沈阳农业大学 a 林学院 , b 园艺学院 ,辽宁 沈阳 110161)
[ 摘　要] 　【目的】对天女木兰种子进行不同浸种和催芽处理试验 , 探讨快速解除种子休眠的机理和促进种子萌
发的技术。【方法】将天女木兰种子分别用 100 , 200 , 300 mg/ L GA 3 和清水浸种 48 h , 然后在室内进行低温层积
((4±1)℃、150 d)和人工控制变温层积((4±1)℃、50 d※(17±1)℃、25 d※(4±1)℃、50 d※(17±1)℃、25 d)催芽处
理 ,并在层积过程中定期取样测定天女木兰种子的胚长占种子长的比例 、呼吸速率 、可溶性糖含量 、可溶性蛋白含量
和蛋白酶活性。【结果】用 GA 3 浸种后进行变温层积催芽的天女木兰种子 , 胚发育优于相应的低温层积催芽 ,并随着
GA 3 质量浓度的提高催芽效果越好 ,且温度条件起主导作用;2 种层积催芽方法下 , 天女木兰种子的呼吸速率均提高 ,
且经 GA 3 浸种的种子呼吸速率与清水浸种的种子相差不大;天女木兰种子中可溶性糖和可溶性蛋白含量在 2 种层积
催芽方法下均比层积前有不同程度提高 ,不同 GA 3 质量浓度浸种处理间差异不大;用 2 种层积催芽方法催芽的天女
木兰种子蛋白酶活性升高 ,并且随着 GA 3 质量浓度的提高而增强 ,层积后期蛋白酶活性低于层积初期 ,变温层积处理
的蛋白酶活性高于低温层积处理。【结论】经 300 mg/ L GA3 浸种并进行变温层积的天女木兰种子催芽效果最佳 , 温
度条件在天女木兰种子的层积催芽过程中起主导作用。
[ 关键词] 　天女木兰;催芽试验;层积;GA3
[ 中图分类号] 　S685.991.3 [文献标识码] 　A [ 文章编号] 　1671-9387(2008)05-0135-06
Effect of different soaking and accelerating germination disposals
on forced germinat ion of M .sieboldii k.koch seeds
LU Xiu-jun a ,WANG Ni-nia , LI Tian-laib , HAN Yu-fena , YANG Jiea
(a Col lege o f Forest ry , b Co llege o f Hor ticu lture , Shenyang A gr icul tural Univer sity , Shenyang , Liaoning 110161 , China)
Abstract:【Objective】M.sieboldi i k.koch seed w as researched by dif ferent soaking and accelerat ing
germination disposals in o rder to discuss the mechanism o f relieveing fastly do rmancy and technique of fa-
cili tat ing ge rm ination.【Method】M.sieboldi i k.koch seeds w ere so aked in the liquo r of GA 3 100 , 200 ,300
mg/L and w ater for 48 h , then st ratified them in tempe rature of indoo r st ratif icat ion((4±1)℃,150 d)and
temperature o f artificial contro lling((4±1)℃,50 d※(17±1)℃,25 d※(4±1)℃,50 d※(17±1)℃,25 d).
In the pro cess of st rat ification samples w ere fetched term ly and embryo measured to kernel leng th , respira-
to ry rate , solube sugar , so lube pro tein and pro tease.【Resul t】The resul ts show ed the g row th o f the embryo
of co ld-warm stratification of GA 3 t reatments w as bet ter than cold st rat ification o f GA 3 treatments , and in
the increasing of consistency of GA 3 , the ef fect o f forced germination w as more distinct , and the main func-
tion w as the temperature;After strati fica tion , the respiratory rate enhanced , but the difference of the GA 3
and w ater soaked seeds w as lit t le;so lube sugar and solube pro tein w as higher than befo re in di fferent de-
g ree s;After the tw o different st ra tifications , the protease increased , and the protease enhanced in the in-
＊[收稿日期] 　2007-11-19
[基金项目] 　沈阳农业大学博士后基金资助项目(777-230409)
[作者简介] 　陆秀君(1966-),女 ,辽宁铁岭人 ,教授,硕士生导师 ,主要从事林木种子生理与苗木培育技术研究。
DOI :10.13207/j.cnki.jnwafu.2008.05.028
creasing o f the consistency of GA 3 , in the late period of the st rat ification the protease w as low er than the
early st ratification , the protease o f cold-warm stratif icat ion w as higher than cold st rat ification.【Conclu-
sion】Effect of M.sieboldi i k.koch seed , soaking by GA 3 300 mg/ L and alternat ing temperature was best ,
tempreture had dominant ro le in the process of forced ge rm inat ion of M.sieboldi i k.koch seeds.
Key words:M.sieboldi i K.Koch seed;germination accelerating test;st ratif icat ion;GA 3
　　天女木兰(Magnolia siebold ii k.koch)为木兰
科木兰属树种 ,又名小花木兰 、天女花 、山牡丹 ,是名
贵稀有的香花观赏植物 , 也是园林栽培 、庭院绿化
的理想木本花卉 。其花可入药制浸膏 ,叶可以提取
香精油 ,是重要的轻工业原料;木材还可用来做家具
等 ,因此是值得推广和进一步开发利用的经济树种。
天女木兰为东北地区木兰属植物自然分布的唯一
种 ,近年来该树种质资源已日趋濒危 ,主要原因除了
其生境遭到严重破坏外 ,更重要的是其种子具有深
休眠的特性 ,种胚发育不完全 ,种子中含有萌发抑制
物质等[ 1] ,因而繁殖难度较大 ,自然更新能力较弱。
关于天女木兰种子休眠原因及解除休眠的研究已有
一些报道[ 1-6] ,但是天女木兰种子内部进行的代谢错
综复杂 ,至今尚未探明天女木兰种子深休眠的机理
及休眠解除技术。本研究试图探讨不同质量浓度
GA 3 浸种和温度对天女木兰种子层积催芽效果的
影响 ,以期探明解除种子休眠的技术 ,并为揭示其催
芽机理提供参考 。
1　材料与方法
1.1　试验材料
本试验所用种子为天然生长的天女木兰种子 ,
采自辽宁省老秃顶子自然保护区 。种子净度为
70.2%,千粒重 45.22 g ,含水量 4.98%, 饱满度
68.35%。
1.2　方　法
1.2.1　天女木兰种子浸种处理　将 500 g 天女木
兰种子用 2 g/L KMnO 4 表面消毒 20 m in后 ,用清
水冲净 ,取大约 125 g 种子用清水浸种 48 h(24 h换
水 1次),另分别取 125 g 种子放入 100 , 200和 300
mg/L GA 3溶液中浸种 48 h 。
1.2.2　天女木兰种子催芽方法　将过 2 mm 筛的
河沙用 2 g/ L 的 KMnO 4 消毒 1 h ,用清水洗净 ,使
河沙最后含水率为 60%。将经处理的种子与湿河
沙按体积比 1∶2 混合 ,装入直径 10 cm 、高 20 cm
的泥盆中进行层积催芽。层积催芽设以下 2种处理
方法:
(1)室内低温层积。将不同浸种处理的天女木
兰种子放入冷藏箱中 ,于(4 ±1)℃的条件下层积
150 d ,定期检查使种沙混合物保持一定湿度。
(2)室内人工控制变温层积。将不同浸种处理
的天女木兰种子进行变温层积处理 ,条件为:(4±
1)℃下冷藏 50 d※(17±1)℃下贮藏 25 d ※(4±
1)℃下冷藏 50 d※(17±1)℃下贮藏 25 d。定期检
查使种沙混合物保持一定湿度 。
1.2.3　天女木兰种子在层积催芽过程中的种胚观
察与生理指标测定　分别于层积催芽的 30 , 60 , 90 ,
110 , 120 , 130 , 140和150 d ,取不同浸种处理和层积
催芽处理的天女木兰种子 30粒 ,测量种胚大小及胚
长占种子长的比例 ,并观察胚的形态 ,以浸种前气干
种子为对照;同时取各处理天女木兰种子 5 g ,测定
种子的呼吸速率(广口瓶法)[ 7] ;于层积催芽的 30 ,
60 ,90 ,120和 150 d ,分别取各处理天女木兰种子催
芽胚乳 1 g ,测定可溶性糖(蒽酮法[ 8])和可溶性蛋白
(考马斯亮蓝G-250染色法[ 7])含量;在层积催芽 30
和150 d ,取各处理天女木兰种子胚乳 1 g ,测定其蛋
白酶活性[ 9] 。
2　结果与分析
2.1　天女木兰种子在层积催芽过程中种胚的发育
为了探讨天女木兰种子休眠与胚发育的关系 ,
寻找解除休眠的途径 ,采用不同浸种处理和不同层
积催芽处理 ,在层积过程中观察种胚的发育状况 ,计
算胚长占种子长的比例 ,结果见表 1。浸种前种子
的胚不易剥离 ,种胚长占种子长的比例为13.51%,
浸种后油状胚乳因吸水而变成乳白色的浆状 ,胚容
易剥离 。从表 1可以看出 ,采用不同层积催芽方法 ,
天女木兰种子在催芽 30 d时 ,GA 3 浸种的种子胚长
增加幅度较清水浸种大 ,并且随着 GA 3 质量浓度的
增加 ,胚长占种子长的比例逐渐提高 ,其中又以变温
层积的效果优于低温层积;催芽 90 d 时 , 用 300
mg/L GA 3 浸种的种子经变温层积后 ,种胚长占种
子长的比例已达 23.98%,比同期低温层积清水浸
种的种子高2.87%;催芽 130 d时 ,变温层积不同浸
种处理的种子中均有个别种子已经“露白” , 且用
300 mg/ L GA 3浸种的天女木兰种子胚长占种子长
136 西北农林科技大学学报(自然科学版) 第 36 卷
的比例已达到 44%;继续催芽 20 d ,变温层积不同
浸种处理的部分种子胚根已经伸出 ,平均胚长占种
子长的比例达到 53%以上 ,此时变温层积的种子已
有 20%左右发芽 。不同浸种处理的种子在低温层
积催芽 120 d 时 ,种胚增长率的变化幅度较同时期
相应变温层积各处理的小;催芽 150 d时 ,部分种子
才有“露白”现象 ,此时清水浸种和 100 ～ 300 mg/L
GA 3 浸种的种子胚长占种子长的比例分别达到
40.12%,41.81%,42.37%和 42.55%。
表 1　天女木兰种子在不同浸种和催芽处理下胚长占种子长的比例
Table 1　Ratio s o f Magnolia sieboldii k.koch embryo to kernel leng th of different soaking
and accele rating germina tion trea tments %
催芽方法
Germinat ion
accelerating
method
GA 3 质量浓度/
(mg· L -1)
Mass concent ration
of GA 3
层积催芽时间/ d 　S t ratif ication days
30 60 90 110 120 130 140 150
低温层积
Cold
s t rat ifi cation
清水 Water 19.34 19.37 21.11 22.98 25.88 30.79 37.13 40.12
100 19.65 20.56 21.28 22.42 27.47 32.55 37.88 41.81
200 19.73 20.99 21.56 26.49 27.69 33.66 38.64 42.37
300 20.66 20.98 21.89 26.61 27.81 33.75 39.89 42.55
变温层积
Cold-w arm
s t rat ifi cation
清水 Water 19.11 20.63 22.13 30.26 36.13 42.73 48.58 53.46
100 19.73 21.14 23.14 32.48 37.88 42.56 48.97 54.55
200 20.59 21.44 22.75 32.57 38.56 43.48 49.13 54.36
300 20.63 22.00 23.98 33.30 37.93 44.00 50.82 55.69
2.2　天女木兰种子在层积催芽过程中呼吸速率的
变化
种子内外正常而顺利的气体交换是种胚萌发的
先决条件之一。种子通过呼吸代谢可以获得萌发所
需的物质和能量 ,用以调节种子的发育和萌发 。
由表 2可以看出 ,层积催芽 60 d 时 ,不同浸种
处理的天女木兰种子经低温层积的呼吸速率大于相
应各变温层积 ,且以 300 mg/L GA 3 浸种的种子呼
吸速率最大 ,达 6.276 mg/(g ·h);催芽 60 ～ 90 d , 2
种层积方法的种子呼吸速率均开始下降 ,此时变温
层积各处理刚由高温层积阶段进入低温层积阶段 ,
因而呼吸速率开始减慢 ,其中层积催芽 90 d 、300
mg/L GA 3 浸种的变温层积处理种子呼吸速率达到
最低值 4.724 mg/(g ·h);总体来看 0 ～ 90 d这一
阶段 ,变温和低温层积各处理维持在一个相对缓和
的呼吸水平 ,随后种子呼吸速率均开始增加 ,直至催
芽 150 d 达到最大 。从表 2还可以看出 ,各浸种处
理变温层积后期种子呼吸速率的增加速度快于低温
层积 ,低温层积期间种子呼吸速率一直保持在较低
水平 ,且经过不同质量浓度 GA 3 浸泡的种子 ,呼吸
速率高于清水浸种 ,但二者相差不大 。
表 2　不同浸种和催芽处理对天女木兰种子呼吸速率的影响
Table 2　Effect of re spir atory r ate o f Magnolia sieboldii k.koch seeds with diffe rent so aking and
accele rating germina tion trea tments mg/(g· h)
催芽方法
Germinat ion accelerating
method
GA 3 质量浓度/(mg· L-1)
Mass con cen t rat ion
of GA 3
层积催芽时间/ d　St ratif icat ion day
30 60 90 110 120 130 140 150
低温层积
Cold st rati ficat ion
清水 Water 5.700 5.913 4.963 5.377 5.872 6.827 7.846 8.403
100 5.422 6.043 4.996 5.464 5.641 6.860 7.865 8.448
200 5.162 6.223 5.125 5.391 5.883 6.858 7.885 8.449
300 5.412 6.276 5.445 5.657 5.804 6.904 7.889 8.456
变温层积
Cold-w arm
s t rat ifi cation
清水 Water 5.700 5.265 5.252 5.513 6.562 8.381 10.758 12.797
100 5.422 5.651 4.768 5.425 6.598 8.491 10.756 12.840
200 5.162 6.210 5.006 5.410 6.704 8.623 10.756 12.966
300 5.412 6.230 4.724 5.539 6.751 8.700 10.770 12.974
　　注:气干种子呼吸速率为 5.294 m g/(g· h)。
Note:Respiratory rate of ai r-dried seeds i s 5.294 mg/(g· h).
2.3　天女木兰种子在层积催芽过程中可溶性糖含
量的变化
糖是生物体重要的能源和有机物碳源 ,为一切
生物体提供生命活动所需的能量 ,并作为合成其他
生命所必需物质的原料[ 10] 。在层积催芽过程中 ,种
子需要消耗自身贮藏的糖类等养分来维持一些较低
137第 5 期 陆秀君等:不同浸种和催芽处理对天女木兰种子的催芽效果
的生理代谢 ,为即将到来的形态及生理分化做物质
上的准备 。
从表 3可以看出 ,不同浸种和催芽处理的天女
木兰种子 ,其可溶性糖含量呈现以下变化趋势:在层
积催芽0 ～ 60 d ,各浸种和催芽处理的种子可溶性糖
含量呈上升趋势 ,并且随着GA 3 质量浓度的增加而
增大;在催芽 60 d ,各处理的种子可溶性糖含量均达
到了峰值 ,其中 300 mg/L GA 3 浸种的变温和低温
层积种子可溶性糖含量分别是 1.715%和 0.667%,
此时变温层积中各浸种处理的天女木兰种子可溶性
糖含量高于相应的低温层积处理;随后 ,各处理种子
中可溶性糖含量开始下降 ,直到催芽 90 d时均又达
到较低 ,其中变温层积中各处理种子的可溶性糖含
量降低速度较快;在催芽 90 ～ 150 d时 ,变温层积各
浸种处理种子的可溶性糖含量又开始增加 ,而低温
层积各 GA 3 处理的种子可溶性糖含量先增加后下
降 ,但此阶段各浸种和层积处理种子可溶性糖含量
总体波动不大。
表 3　不同浸种和催芽处理对天女木兰种子可溶性糖含量的影响
Table 3　Effect o f so lube suga r of Magnolia sieboldii k.koch seeds w ith different soaking and
accele rating germina tion trea tments %
催芽方法
Germinat ion accelerating
meth od
GA 3 质量浓度/(mg· L-1)
Mass con cen t rat ion
of GA 3
层积催芽时间/ d　St ratif icat ion day
30 60 90 120 150
低温层积
Cold st rati ficat ion
清水 Water 0.413 0.479 0.409 0.326 0.411
100 0.458 0.584 0.395 0.485 0.410
200 0.451 0.635 0.350 0.573 0.501
300 0.467 0.667 0.366 0.495 0.456
变温层积
C old-w arm st ratif ication
清水 Water 0.413 1.433 0.402 0.550 0.558
100 0.458 1.511 0.315 0.408 0.433
200 0.451 1.556 0.236 0.318 0.535
300 0.467 1.715 0.238 0.287 0.425
　　注:气干种子可溶性糖含量为 0.23%,可溶性糖含量用质量分数表示。
Note:S olube su gar of ai r-d ried seeds i s 0.23%, mole fract ion rep resent solube sugar.
2.4　天女木兰种子在层积催芽过程中可溶性蛋白
含量的变化
蛋白质是最基本的生命物质之一 ,是细胞组分
中含量最丰富 、功能最多的生物大分子[ 11] 。种子层
积催芽后 ,随着蛋白酶活性的提高 ,种子内贮藏的蛋
白质被水解为可溶性蛋白 ,可以更好地用于种子萌
发。从表 4可以看出 , 变温层积中各浸种处理的天
女木兰种子在层积催芽 0 ～ 90 d可溶性蛋白含量逐
渐上升 ,其中催芽 30 ～ 60 d 增加速度最快 ,于 90 d
达到峰值 ,此时用 300 mg/L GA 3 浸种的种子可溶
性蛋白含量达到 0.400 mg/g ,清水浸种的种子达到
0.367 mg/g ;催芽 90 d后变温层积中各浸种处理种
子的可溶性蛋白含量开始下降 ,直至 150 d各处理
可溶性蛋白含量又下降到较低值 ,此阶段以 300
mg/L GA 3 浸种处理下降速度最快。低温层积中各
浸种处理的天女木兰种子 ,在层积催芽 0 ～ 60 d可
溶性蛋白含量迅速增加 ,并且在 60 d 各浸种处理种
子的可溶性蛋白含量均高于同期变温层积处理;催
芽 60 ～ 150 d 时 ,各浸种处理种子可溶性蛋白含量
变化趋于平稳。
表 4　不同浸种和催芽处理对天女木兰种子可溶性蛋白含量的影响
Table 4　Effect o f so lube protein of Magnolia sieboldii k.koch seeds w ith different soaking and
accele rating germina tion trea tments mg/ g
催芽方法
Germinat ion accelerating
meth od
GA 3 质量浓度/(mg· L-1)
Mass con cen t rat ion
of GA 3
层积催芽时间/ d　St ratif icat ion day
30 60 90 120 150
低温层积
Cold st rati ficat ion
清水 Water 0.130 0.357 0.352 0.350 0.346
100 0.135 0.350 0.350 0.345 0.351
200 0.148 0.376 0.385 0.356 0.355
300 0.152 0.364 0.420 0.344 0.339
变温层积
C old-w arm st ratif ication
清水 Water 0.130 0.299 0.367 0.347 0.336
100 0.135 0.298 0.379 0.359 0.342
200 0.148 0.286 0.369 0.342 0.328
300 0.152 0.289 0.400 0.371 0.333
　　注:气干种子可溶性蛋白含量为 0.117 mg/g。Note:Solub e protein of ai r-d ried seeds is 0.117 mg/ g.
138 西北农林科技大学学报(自然科学版) 第 36 卷
2.5　天女木兰种子在层积催芽过程中蛋白酶活性
的变化
蛋白酶是一种能催化蛋白质水解成小肽或氨基
酸的水解酶[ 12] 。本研究表明 ,层积催芽处理前 ,天
女木兰种子的蛋白酶活性很低 ,层积催芽后种子内
部的生理生化代谢活动开始增强 ,蛋白酶被活化。
由表 5可以看出 ,层积催芽30 d ,各浸种和催芽处理
种子的蛋白酶活性均比层积前迅速提高 ,并且随着
浸种时 GA 3 质量浓度的增加而增强;层积催芽 150
d ,各处理种子的蛋白酶活性较层积初期降低 ,其中
变温层积中各浸种处理种子的蛋白酶活性较低温层
积处理低 ,并且 2种催芽方式均表现为浸种时 GA 3
质量浓度越大 ,种子的蛋白酶活性越强。
表 5　不同浸种和催芽处理对天女木兰种子蛋白酶活性的影响
Table 5　Effect o f protease of Magnolia siebold ii k.koch seeds with different so aking and
accele rating germina tion trea tments μmol
催芽方法
Germinat ion
accelerat ing meth od
GA 3 质量浓度/(mg· L -1)
M ass concent rat ion
of GA3
层积催芽时间/ d
St ratif icat ion day
30 150
催芽方法
Germination
accelerat ing method
GA 3 质量浓度/(mg· L -1)
Mass con cen t rat ion
of GA 3
层积催芽时间/ d
S t rat if ication day
30 150
低温层积
Cold s trati ficat ion
清水Water 2.878 1.972
100 3.490 2.057
200 3.972 2.117
300 4.442 2.300
变温层积
Cold-warm
st rati ficat ion
清水 Water 2.878 1.365
100 3.490 1.510
200 3.972 1.747
300 4.442 1.925
　　注:蛋白酶活性用被水解氮的物质的量(μmol)表示 ,气干种子的蛋白酶活性为 0.451μmol。
Note:Am ount-of-substance of hy drolyzed nit rogen s tands for p roteas e.Protease of air-dried seeds is 0.451μmol.
3　结论与讨论
本研究结果表明 ,在不同浸种处理和层积催芽
条件下 ,天女木兰种子的种胚发育不同 ,用 GA 3 浸
种的催芽效果优于清水 ,且随着 GA 3 质量浓度的增
加 ,催芽效果增强。这是因为 GA 3 能诱导产生水解
酶 ,使种子中的贮藏物质从大分子水解为小分子 ,从
而便于种胚利用 ,促进胚后熟;并且 GA 3 可显著降
低种子内源 ABA 含量 ,提高种子内源 GA 含量[ 13] 。
用GA 3 浸种的种子又以变温层积催芽的效果优于
低温层积 ,且比低温层积催芽的种子提前 1 个月发
芽 ,即提早使种胚完成了形态成熟 ,明显缩短了发芽
时间。采用 GA 3 浸种和变温层积催芽处理有利于
打破天女木兰种子休眠 ,这与杜凤国等[ 14] 对天女木
兰的研究结果一致。因此认为 ,温度条件在天女木
兰种子解除休眠过程中起主导作用。此外 ,本研究
结果与对刺楸 、辽东楤木等种子的研究结果也一
致[ 15-18] 。
天女木兰种子在层积过程中呼吸速率的变化表
现为:无论是变温层积催芽还是低温层积催芽 ,经过
GA 3 和清水浸种 2组种子的呼吸速率相差不大 ,说
明在本试验质量浓度范围内 ,GA 3 浸种对天女木兰
种子后熟过程中呼吸的影响并不明显 ,而层积催芽
时的温度条件对呼吸速率的影响起主导作用 。总体
上层积后种子的呼吸强度提高 ,这也表明经层积的
种子糖酵解过程和线粒体活性得到加强 ,从而有可
能提供较多的能量用于种子萌发。
不同浸种和催芽处理的天女木兰种子 ,在层积
催芽初期由于种子的代谢活动较强 ,物质转化较快 ,
从而使可溶性糖和可溶性蛋白积累较多 ,尤其是层
积催芽 60 d ,变温层积各处理种子积累的可溶性糖
含量较低温层积处理高;层积后期由于种子要为即
将到来的胚的快速发育提供大量能量 ,所以可溶性
糖和可溶性蛋白含量下降 。总之 ,在层积催芽过程
中 ,天女木兰种子中可溶性糖含量和可溶性蛋白含
量均较层积处理前增加 ,为即将到来的形态及生理
分化做好物质上的准备 ,这与黄儒珠等[ 19] 对南方红
豆杉的研究结果一致 。
层积催芽后天女木兰种子蛋白酶活性升高 ,且
用GA 3 浸泡的种子活性高于清水浸种 ,并且随着
GA 3 质量浓度的增加活性增强。层积后期各处理
种子的蛋白酶活性较层积初期降低 ,可能由于此时
种子已处于萌发阶段 ,大量贮藏蛋白被利用 ,而蛋白
酶活性与贮藏蛋白质的动员和供应是相符合的 ,层
积后期低温层积处理的种子蛋白酶活性高于变温层
积处理 。由本研究可以看出 ,蛋白酶活性的变化趋
势与蛋白质含量的变化一致 , 但不成比例关系 ,这
可能与种子层积处理过程中同时存在蛋白质的合成
与降解有关 。
通过对天女木兰种子在层积催芽后熟过程中的
胚长占种子长的比例 、呼吸速率 、可溶性糖含量 、可
溶性蛋白含量及蛋白酶活性变化的研究可知 ,其代
谢变化错综复杂 , 许多问题还有待于进一步探讨 。
139第 5 期 陆秀君等:不同浸种和催芽处理对天女木兰种子的催芽效果
[参考文献]
[ 1] 　李　澎 ,陆秀君.天女木兰种子休眠原因的初步探讨 [ J] .种
子 , 2006 , 25(2):36-39.
Li P , Lu X J.Preliminary s tudy on reas on s of seed dorman cy of
Magnol ia sieboldi i K.Koch [ J] .Seed , 2006 , 25(2):36-39.(in
C hinese)
[ 2] 　陆秀君 ,李天来 ,倪伟东.天女木兰种子休眠原因的研究[ J] .沈
阳农业大学:自然科学版 , 2006 , 35(7):703-706.
Lu X J , Li T L , Ni W D.Study on the dormant characteri sti c of
Magnol ia sieboldi i K.Koch seeds [ J] .Journal of Shenyang
Ag ricultu ral University:Natu ral S cien ce Edi tion , 2006 , 37(5):
703-706.(in Chinese)
[ 3] 　周凌娟.天女木兰 、白玉兰离体培养的研究和木兰属几种植物
杂交育种初探 [ D] .沈阳:沈阳农业大学 , 2002:26-31.
Zhou L J.Study on culture in vi tro of M.siebold i i k.k och and
Michel ia and preliminary study on cros sing breeding of several
Magnol ia plants [ D] .Sh enyang:Shenyang Agricul tu ral Uni-
versity , 2002:26-31.(in Chin ese)
[ 4] 　杜凤国 , 王　欢 , 刘春强 , 等.天女木兰研究现状及保育对策
[ J] .西北师范大学学报:自然科学版 , 2006 , 42(6):68-71.
Du F G ,Wang H , Liu C Q.The research situation and conser-
vation s t rategies of Magno lia s iebo ld ii K.Koch [ J] .J ou rnal of
N orthw est Normal University:Natu ral S cience Edit ion , 2006 ,
42(6):68-71.(in C hinese)
[ 5] 　田　洪 ,于翠兰 ,赵占英 ,等.天女木兰的栽培技术[ J] .吉林蔬
菜 , 1997(6):25.
Tian H , Yu C L , Zhao Z Y , et al.Cul tu ral tech nique of Magno-
lia sieboldi i K.Koch [ J] .J ou rnal of Jilin Vegetable , 1997(6):
25.(in Chinese)
[ 6] 　王志杰 ,田宝宁.天女花种子催芽方法研究初报 [ J] .河北林学
院学报 , 1996 , 11(3/ 4):196-199.
Wang Z J , Tian B N.Preliminary study on Magnol ia siebold i i
K.Koch germinat ion meth ods [ J] .Jou rnal of Hebei Forest ry
C ol lege , 1996 , 11(3/ 4):196-199.(in Chinese)
[ 7] 　李合生.植物生理生化实验原理和技术 [ M ] .北京:高等教育
出版社 , 2003:162-164 , 184-185.
Li H S.Plant phy siology bioch emist ry ex periment prin ciple and
techn ology [ M] .Beijing:Higher Educat ion Publi shing H ouse ,
2003:162-164 , 184-185.(in Chin ese)
[ 8] 　郝建军 ,刘延吉.植物生理学实验技术[ M ] .沈阳:辽宁科学技
术出版社 , 2001:144-145.
Hao J J , Liu Y J.Plant physiology ex periment tech nology
[ M ] .Shenyang:Liaoning Science and T ech nology Pub lishing
House , 2001:144-145.(in Chinese)
[ 9] 　汤章城.现代植物生理学实验指南[ M] .北京:科学出版社 ,
2004:149-150.
Tang Z C.M odern plant physiology experim ent guide [ M ] .
Beijing:Science Publis hing House , 2004:149-150.(in Chines e)
[ 10] 　王三根.植物生理生化[ M] .北京:中国农业出版社 , 2001:26.
Wang S G.Plant physiology an d biochemist ry[ M ] .Beijing:
C hinese Agricu ltu re Publis hing Hou se , 2001:26.(in Chinese)
[ 11] 　吴显荣.基础生物化学 [ M] .北京:中国农业出版社 , 2000:
38.
Wu X R.Foundat ion bioch emis t ry [ M] .Beijing:Chinese Ag-
riculture Publi shing H ou se , 2001:38.(in Chinese)
[ 12] 　陈石根 , 周润琪.酶学 [ M ] .长沙:湖南科技出版社 , 1987:
135.
Chen S G , Zhou R Q.Zymology [ M ] .Chang sha:H unan Sci-
ence an d T echnology Pub lishing H ouse , 1987:135.(in Chi-
nese)
[ 13] 　李宏博 ,刘延吉 ,李天来.GA 3 对辽东楤木种子解除休眠中信
号分子变化的影响 [ J] .园艺学报 , 2006 , 33(2):414-416.
Li H B , Liu Y J , Li T L.The ef fect of GA 3 on the relatived
signal molecule changes during the b reaking bormancy in
Ara lia elata seed [ J] .Acta Hort icul tu rae Sinica , 2006 , 33
(2):414-416.(in C hinese)
[ 14] 　杜凤国 ,王　欢 ,杨德冒 ,等.天女木兰种子形态及生物学特性
[ J] .北华大学学报 , 2006 , 7(3):269-272.
Du F G ,Wang H , Yang D M , et al.Morphology and biology
characterist ic of Magnolia siebo ld ii K.Koch seed [ J] .J ou rnal
of Beihua University , 2006 , 7(3):269-272.(in Chinese)
[ 15] 　宁　伟 ,范文丽 , 李宏博 ,等.变温及 GA 3 处理对辽东楤木种
子解除休眠过程中代谢调控的影响[ J] .园艺学报 , 2006 , 33
(3):649-652.
Nin g W , Fang W L , Li H B, et al.Ef fect of al ternating tem-
peratu re and gibberel lin(GA 3)on metabolic con t rol of Japa-
nese A ral ia(Ara lia elata)seed in dorman cy b reaking process
[ J] .Acta H orticulturae Sinica , 2006 , 33(3):649-652.(in Chi-
nese)
[ 16] 　何利平.刺楸种子休眠原因及解除休眠的研究 [ J] .陕西林
业科技 , 2003(4):22-24.
H e L P.S tudy on the do rm ancy of K aiop ana x septemiobus
s eed and it s break [ J] .Shaanxi Forest ry Science and Technol-
ogy , 2003(4):22-24.(in Chinese)
[ 17] 　张　鹏 ,孙红阳 ,沈海龙.温度对经层积处理解除休眠的水曲
柳种子萌发的影响 [ J] .植物生理学通讯 ,2007 , 43(1):20-24.
Zhang P , Sun H Y , Shen H L.Ef fect of temperatu re on germi-
nation of st rat if ied seeds of f raxinus mandshu rica Rupr [ J] .
Plant Physiology Communication , 2007 , 43(1):20-24.(in Chi-
nese)
[ 18] 　Su san C G , Su san E M.Mult ip le mechanisms for seed d or-
mancy regulation in sh adscale [ J] .Canndian Journal of Bota-
ny , 2003 , 81(6):601-610.
[ 19] 　黄儒珠 ,郭祥泉 ,方兴添 ,等.变温层积处理对南方红豆杉种子
生理生化特性的影响[ J] .福建师范大学学报:自然科学版 ,
2006 , 22(2):95-98.
H uang R Z , Guo X Q , Fang X T , et al.Ef fect of cold-w arm-
cold st rat ifi cation t reatment on phy siological and biochemical
characterist ics of Ta xus chinensi s var.mairei seeds [ J] .Jou r-
nal of Fujian Normal Univer si ty:Natural S cien ce Edi tion ,
2006 , 22(2):95-98.(in C hinese)
140 西北农林科技大学学报(自然科学版) 第 36 卷