全 文 ：· 多穿劫鼠拍红物 · 特 种 经 济 动 植 物 2 0 0 0年 第 2期
平 贝 母 栽 培 技 术( 6 )
. 刘兴权 常维春 刘鹏举( 中国农科院特产研究所 吉林市左家镇 1 31 2 09)
1田间管理
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1除草和松土
根据平贝母植株矮小 、 出苗较早 、 生长期短的特
点 , 田间管理中很重要的一项工作是防除杂草 。 早春
平贝母出苗前 ,将床面浅锄 1次 , 消灭多年生杂草的
幼苗 。 出苗后结合除草要进行浅松土 , 以防土壤板
结 。 松土工具可用 8 号铁线做成 2一 3 齿小耙 。 在生
长期间有草就拔 ,平贝母枯萎后有草就铲 ,但不宜过
深 , 以不伤害地下鳞茎为准 。 除人工除草外 ,还可用
化学除草剂除草 。 根据中国农业科学院特产研究所
试验 ,应用效果比较理想的除草剂有西马津和阿特
拉津 。 施用时期和方法 :早春平贝母出苗前 ,结合铲
除越冬杂草 , 用 50 %西马津或 50 %阿特拉津 ,每亩
用药 0 . 1 5 gk , 兑水 1 0 0 k g 进行地面喷雾处理 , 则贝母
生长发育期间可不再进行除草作业 ; 贝母枯萎或栽
种后 ,用 50 %西马津或 50 % 阿特拉津每亩 .0 15 k g ,
兑水 Z o okg ,进行地面喷雾处理 , 夏 、秋两季田间基本
无杂草 (小根蒜除外 ) ;在贝母生长期间 ,使用上述药
剂每亩 0 . 15 gk ,兑水 3 3 5 k g 进行地面喷雾处理 ,具有
同样效果 ,对贝母无药害 。 如种植大豆和玉米遮荫作
物 ,可在大豆和玉米出苗前用上述药剂每亩 .0 1 5gk ,
兑水 16 . 7 5 k g 进行地面喷雾处理 ,可达到同样除草
效果 ,对大豆和玉米无药害 , 且可提高大豆产量 。
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2 防早
为保证平贝母正常生长发育 , 获得稳产高产 , 可
在春早时 (5 月中 、 下旬 )浇 1 次透水 ,有条件的地方
可进行灌水 。 同时要适当松土 , 防止地面板结和龟
裂 。
1
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3 防涝
在雨季到来之前要挖通排水沟 ,进入雨季后 ,要
经常检查贝母田 , 如有积水要及时排除 , 以免引起地
下鳞茎腐烂 。
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. 组追肥
平 贝母是浅根系多年生植物 ,栽种时靠一次性
施底肥远远供应不上贝母所需养分的需要 , 必须以
追肥方法来增加肥力 ,满足其需要 。 根据试验结果 ,
平 贝母可以追施硝铁 、 腐植酸铰 、 过磷酸钙 、 磷酸二
按等 , 增产幅度为 17 % ~ 50 % 。 追肥方法以行间开沟
追施 , 一般在早春平贝母出苗后 , 展叶前进行 。 于贝
母行间开浅沟 (隔 1 行开 1 行 ) , 将肥料均匀施入沟
内 , 覆 土即可 。 硝铁每 平方米 0 . 15 k g ; 腐植 酸按
.0 kZ g ;磷酸二铁 .0 Zgk 。 除追施上述肥料外 , 还可喷
施叶面肥 。
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5 种植遮荫作物
平贝母喜凉爽湿润的气候 , 6 月上旬当地温达到
16 ~ 18 ℃时 ,植株地上部分即已枯死 , 继而转入地下
鳞茎活动期 。 在此期间 ,鳞茎要在凉爽湿润的条件下
完成更新芽的形成 、花芽的分化 、 腋芽原基的分化及
子贝的进一步分化生长等 , 因此要及时种植遮荫作
物 , 以满足平贝母鳞茎一系列分化所需要的适宜生
态条件 。 利用大 田栽培贝母 , 遮荫作物多以大豆 、 玉
米为主 ;房前房后小园栽培贝母 , 遮荫作物以黄瓜 、
豆角为主 。 忌种黄烟 、 大麻 、大蒜等 。 一般按大田种植
时期或稍推迟一些时间均可 。 玉米 、 黄瓜 、 豆角等种
植在床边 ;大豆种植在床面 , 穴播 。
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6 架设风障
平原地区种植平贝母 , 易受风害 。 因此要在迎风
的一面于头年秋季结冻前用高粱秆 、 玉米秆 、 苇帘等
做成风障 ,高 1 . 5~ 2 . om , 不仅保护贝母植株不受风
沙危害 , 又可提高地温 ,促进早出苗 。
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7 摘花蓄
平贝母摘除花蕾有助于鳞茎产量的提高和有效
物质的积累 。 不收种子的贝母田 , 于现蕾期及时摘除
花蕾 ,可使鲜鳞茎产量增加 50 . 9% ;对采收种子的田
块 ,也要进行疏蕾疏花 ,一般每株保留 1一 2 朵花为
宜 。
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8 清理田园
清理贝母田园分春秋两季进行 。 春天清理的时
间在贝母出苗前 (3 月中旬左右 )进行 ;秋天清理田园
的时间为遮荫作物收获后 ( 10 月上旬左右 )进行 。 拣
除贝母的残茎及遮荫作物的秆棵 , 刨除玉米茬和拔
掉豆茬 。 然后浅锄 1 遍 ,用 50 0倍液的多菌灵或粉锈
宁药液进行床面消毒 , 将作业道 的积土备在两个床
边上 。 如秋季来不及清理 ,可在翌春 3 月清理 。