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五味子与平贝母间作种植方法



全 文 :特种经济动植物 2010.8
Yaoyongzhiwu药用植物
●朴顺哲 吴强(吉林省通化县农业局 吉林 通化 134100)
●周淑荣 包秀芳(中国农业科学院特产研究所 吉林 吉林 132109)
五味子与平贝母
间作种植方法
五味子为多年生藤本植物,人工栽培面积较大。
建园后一般生长 20年左右,且栽培行距较大。利用五
味子行间空地种植平贝母,既能充分合理地利用土地
资源,又解决了五味子园行间草荒问题,还可利用五
味子植株为平贝母遮挡强光照射,给平贝母夏季休眠
创造凉爽湿润的环境条件,达到降低生产成本、增加
单位面积产值的良好效果。
1 园地选择
山坡、岗地、平地均可建五味子园。由于地势差
异,建立在不同地势上的五味子园土壤质地也不一
样。平贝母在疏松肥沃的腐殖土、壤土和沙壤土中生
长健壮、产量高,因此,五味子间作平贝母,必须选择
地势较平坦、土壤疏松肥沃、排灌方便的五味子园。坡
度较陡、沙质土壤、低洼易涝的五味子园均不适宜间
种平贝母。
选好五味子园后,在五味子植株附近留出施肥断
根的位置,再将行间剩余的地方进行耕翻,耙细整平
后做成窄畦或大垄。五味子行间距一般为 2m,可在行
间做 60~80cm宽平垄。畦或垄长以便于排水和田间作
业为宜;畦高视五味子园地势而定,易涝地做高畦,易
旱地做平畦或低畦,一般畦高 10~15cm。大垄做成低
垄或平垄。肥源充足者综合做畦或垄每公顷层施或撒
施腐熟农家肥 3 000kg,撒施将粪肥与土壤拌匀;层施
粪肥上面铺一层土后移栽平贝母。
2 移栽平贝母
平贝母移栽时间为 6月上、中旬,最迟不能超过 6
月末。平贝母起收后,大鳞茎鲜售或加工,中、小鳞茎
作种栽。为便于起收和田间管理,将种鳞茎按大、中、
小分为三级分别栽植,大、中鳞茎点播,小鳞茎撒播。
2.1 点播
做畦时留出覆土或移栽前将畦面的土壤搂下
6~8cm放在作业道中,搂平畦面后进行移栽。为了栽
植均匀整齐,移栽前最好用薄木板做成尺板定距,尺
板长与畦宽等同,宽为行距,在尺板上划好株距,移栽
大鳞茎株、行距为 5×5cm,中鳞茎株、行距为 5×
6cm。移栽时沿畦的一端将尺板横畦摆放,先在尺板两
边按株距记号摆放贝母鳞茎,摆放时将鳞茎基盘(生
根处)朝下轻按到土壤中,以免覆土时移位。栽完 2行
后移动尺板,把尺板一边按株距记号对准第 2行贝母
鳞茎,在尺板的另一边按株距摆放第 3行,往后按上
述方法依次移栽。为了避免贝母层土壤落干,移栽一
段随即覆土,覆土厚度为 4~5cm。
2.2 撒播
又分为畦撒播和垄撒播。
2.2.1 畦撒播 移栽前按点播方式备好覆土,为
了避免将贝母鳞茎播撒到畦外,将畦面做成浅槽,畦
两边各搂成 5~6cm宽土棱,畦槽深 5cm,将槽底整平,
然后将小贝母鳞茎均匀地撒播于畦槽内,贝母鳞茎间
距 3~4cm,覆土 4~5cm,稍镇压。
2.2.2 垄撒播 将大垄开成 40cm宽浅槽,垄两
侧各留 10cm宽备用覆土,槽深 8~10cm,将槽底整平,
然后把贝母种鳞茎均匀地撒播于槽内,株距 3~4cm,然
后将垄两旁的备用土覆盖于垄槽内,搂平后稍压实。
3 田间管理
3.1 五味子田间管理
五味子田间管理主要包括整形修剪、追肥、灌排
水、除草、病虫害防治等项工作,请参照五味子栽培书
籍中所介绍的技术要点进行。
3.2 平贝母田间管理
3.2.1 畦面覆盖 移栽当年畦土较松,易造成贝
母鳞茎层土壤干旱,因此,移栽后最好在畦面覆盖 3cm
左右的稻草或无籽山草、树叶,以保持畦面土壤湿润和
降低温度。移栽第 2年以后土壤沉实,不再覆盖。
3.2.2 除草 五味子园间作平贝母不能使用除
草剂,必须进行人工除草。人工除草要做到见草即除,
除早、除小、除净,以免草荒。
3.2.3 追肥 平贝母为密植矮生植物,成龄植株
顶端带有叶卷须,植株间相互攀缠,所以在平贝母地上
植株生长其间不便于行间开沟追肥,尤其是撒播贝母
无行间,主要的追肥方法是畦面追施。一般于地上植株
枯萎后,将茎叶清理干净,在畦面铺施 2~3cm厚的腐熟
厩肥或堆肥,借助雨水、雪水的渗透起追肥作用。
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特种经济动植物 2010.8
Yaoyongzhiwu药用植物
3.2.4 防旱排涝 久旱无雨应适时浇灌,保持畦
面土壤湿润。雨季前挖好排水沟,避免田间积水,防止
贝母鳞茎腐烂。
3.2.5 清理田园 于贝母枯萎后或秋季,将畦面
上茎叶及杂物清理干净,用 25%粉锈宁可湿性粉剂
500倍液进行畦面喷雾消毒处理,可减少平贝母锈病
的传播。土壤结冻前在畦面两旁挖浅沟,以利翌春雪
水排出,避免田间积水。
4 病虫害防治
4.1 平贝母锈病
平贝母锈病又称“黄疸”,是危害平贝母的主要病
害。一般发病率在 40%~70%,严重者发病率可达 90%
以上。其主要侵染茎叶,造成地上植株早期枯萎,严重
影响产量。
防治方法:农业防治主要是合理选地,不选用易旱
和易涝的五味子地种植平贝母;适当密植,行、株距不
要太小;合理施肥,以增施有机肥为主,少施化肥,特别
要少施化学氮肥;加强田间管理,注意调节土壤水分,
避免草荒,保持田园清洁无杂草,对贝母枯萎茎叶及时
清理,减少病原菌传播;实行轮作,避免老园子多年栽
培。药剂防治:于平贝母展叶期对茎叶喷施 25%粉锈宁
可湿性粉剂 300~500倍液或杜邦福星 40%乳油 3 000
倍液、绿享 2号乳油 600倍液、70%甲基托布津可湿性
粉剂 800 倍液、97%敌锈钠 300 倍液、20%萎锈灵
400~600倍液,每隔 7天喷 1次,共喷 3~4次。
4.2 平贝母菌核病
平贝母菌核病又叫“黑腐病”,是危害平贝母鳞茎
最严重的病害。发病初期,田间呈零星无苗块区,地下
鳞茎变黑腐烂,形成菌核,病菌随土壤水分的流动、工
具等传播蔓延扩散,零星病区汇合成片,造成大面积
缺苗,甚至全田毁灭。
防治方法:农业防治主要是合理选地,不用低洼
易涝的五味子园间种平贝母;合理密植,高密度种植
会导致土壤湿度过大,造成菌核病发生;合理施肥,施
用粪肥要充分腐熟,严禁使用未腐熟的纯鸡粪、鸭粪
作基肥;消灭寄主,加强田间管理,避免草荒,消灭薤
白、杂草等野生寄主;建立无病种子田,建立有性、无
性种子育苗田,禁用带有病菌的种栽;适时轮作,种植
一茬贝母的五味子地行间应轮作其它作物或休闲,不
能连续多年种植平贝母。药剂防治:种栽消毒,选购他
处贝母种栽。移栽前要进行种栽消毒,用 50%速克灵
可湿性粉剂 500~1 000倍液浸泡种鳞茎 10分钟,捞出
晾至表皮无水时移栽;或在移栽后覆土前用上述药剂
和浓度进行畦面喷雾,喷药后再进行覆土。在平贝母
生长期间若发现有成小块缺苗处,要进行检查,发现
有贝母鳞茎腐烂或菌核,立即将病区土壤彻底清除,
并更换新土,先用速克灵 200~300倍液浇灌病区,再
撒施生石灰粉,补栽贝母。
4.3 虫害防治
为害平贝母鳞茎的主要害虫有蛴螬和蝼蛄,为害
平贝母茎基部的害虫有地老虎。
防治蛴螬和蝼蛄可采用毒饵、毒土等措施,严重
者用辛硫磷 800~1 000倍液浇灌畦面。
防治地老虎可采用人工捕捉或毒饵诱杀。
《特产研究》是中华人民共和国农业部主管、中国
农业科学院特产研究所和中国农学会特产学会联合
主办的国家级农牧特产业学术期刊,为国家科技部中
国科技核心期刊、RCCSE 中国核心学术期刊、
《CAJ- CD规范》执行优秀期刊。
1 征稿范围
特种经济动、植物的引种驯化、遗传育种、饲养繁
殖、疾病防治、栽培管理、病虫害防治、产品加工、贮藏
保鲜等方面的最新科研成果;包括畜牧学、兽医学、药
理学、营养学、栽培学、中药学、分析化学等各学科领
域的应用基础性及高新技术研究论文、研究简报和文
献综述等。
2 征稿要求
2.1 文稿务求论点明确、材料翔实、数据可靠、评
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