全 文 ：浙江中西医结合杂志2013年第23卷第9期 ZhejiangJITCWM（Vol.23No.92013）
野生於术与栽培白术化学成分比较研究
朱 樵 李 亚 章力勤 浙江省临安市人民医院 临安 311300
宋剑锋 浙江省衢州市食品药品检验所
白术 Atractylodes macrocephala Koidz，又称为天
蓟、山姜、乞力伽、山精、山连。具有健脾益气、燥湿利
水、止汗、安胎功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮
眩悸，水肿，自汗，胎动不安。主产区主要分布在浙
江、安徽、湖南、江西等地。其中产于浙江临安的白术
由于品质独特，称之为於术，有南术北参的称谓[1-2]。
於术是浙江临安的道地药材，关于野生於术与栽培
白术之间成分的比较研究较少。笔者采用 HPLC法
对野生於术和栽培白术的成分进行比较研究，发现
一种野生於术中的特异性成分。利用聚酰胺柱色谱、
硅胶柱色谱、Sephadex LH-20 柱色谱和制备 HPLC
等分离手段和经详细的波谱学鉴定特异性成分为香
草醛，为於术道地药材的特性研究打下物质基础。
1 实验材料
1.1 药 材 野生於术采自浙江临安天目山，种植
白术购自浙江磐安，经衢州市药检所宋剑锋副主任
中药师鉴定为白术 Atractylodes macrocephala Koidz
的根茎。野生於术：取原药材，除去杂质，阴干，润软
后，切段，干燥备用。栽培白术：取原药材润软后，切
段，干燥备用。
1.2 仪 器 LC－2010A型高效液相色谱仪，包括：
UV检测器、CLASS-VP工作站（日本岛津公司）；IN－
OVA-500核磁共振仪，TMS为内标；薄层色谱硅胶
GF254 和柱色谱用硅胶（100-200 目，160-200 目，
200-300目）均为青岛海洋化工厂产品；聚酰胺（60-
90 目） 为临江化工有限公司产品；葡聚糖凝胶
Sephadex LH -20 为 Pharmacia 公司产品；Agilent
1100和 Shimadzu LC-6AD高效液相色谱仪（YMC公
司 Pack ODS-A C18 制备柱，20 × 250mm，10μm）；
凝胶树脂 Toyopearl HW-40 C（50-100μm）为 Tosoh
公司产品。
2 方法及结果
2.1 色谱条件 色谱柱：SinoChrom ODS -BP 柱
（4.6mm×150mm，5μm）；流动相：乙腈-0.2%磷酸水溶
液，梯度洗脱（表 1）；检测波长：230nm；流速：1.0mL/
min；柱温：30℃。
2.2 样品制备 野生於术和栽培白术研细，取约 0.05g，
精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入甲醇 100mL，
称定重量，超声处理（功率 250W，频率 50kHz）30min，
放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，微
孔滤膜（0.45μm）滤过，取续滤液，即得。在 210nm检
测波长条件下，实验结果显示栽培白术和野生於术
主要成分类似，见图 1，其中 compound A明显是野生
於术区别于栽培白术的特异性成分，见图 2。
图 1 栽培白术成分色谱图
图 2 野生於术成分色谱图
2.3 特异性成分分离 野生於术 200g，粉碎后用 70%
乙醇回流提取 3次，分别提取 2、1.5、1h，①减压浓缩
至无醇味，加水稀释，用乙酸乙酯萃取 3次，浓缩得
到乙酸乙酯部分浸膏。乙酸乙酯部分通过聚酰胺柱，
关键词 野生於术 栽培白术 化学成分
·药学园地·
基金项目：浙江省临安市医疗科研及重点专科专病项目（No.20110833B55）
通迅作者：宋剑锋，Tel:0570-8587269，E-mail:sjfqz@163.com
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浙江中西医结合杂志2013年第23卷第9期 ZhejiangJITCWM（Vol.23No.92013）
湿疹组织病理上表现角化过度、表
皮增厚，以及真皮血管周围炎性浸润，临床上表现为
皮损处角质增厚、结痂，皮肤浸润肥厚、苔藓化等，皮
损特点在一定程度上使病变部位的药物渗透吸收能
力下降，降低治疗效果，延长糖皮质激素的用药疗
程，从而使副作用产生的风险增加。他扎罗汀具有调
节表皮分化和增殖等作用，促使角质形成细胞异常
分化正常化，降低角质形成细胞的增生和降低炎症
标志物的表达，使皮肤恢复正常。本组结果显示，地
奈德乳膏和他扎罗汀凝胶联合使用，较单独使用地
奈德乳膏起效迅速，治愈率高，另外，他扎罗汀凝胶
可减轻长期应用糖皮质激素引起的皮肤萎缩而不抑
制其抗炎作用，而地奈德乳膏也可减轻他扎罗汀引
起的局部刺激症状。因此，两者联合用产生协同作
用，从而提高疗效，缩短疗程，降低了两者不良反应
发生的风险。
参 考 文 献
［1］赵辨．中国临床皮肤病学［M］．南京：江苏科学技术出版
社，2010：725-731．
［2］孙建方，郑志忠，顾军，等．0.05％地奈德乳膏治疗湿疹的
多中心随机双盲、对照研究［J］．中华皮肤科杂志，2006，39
（1）：26-28．
［3］毕新岭，顾军，高春芳，等．0.05％地奈德乳剂治疗内源性
湿疹的临床研究［J］．中国皮肤性病学杂志，2004，18（12）：
721-722．
收稿日期：2013-03-20
分别用水、30%乙醇、60%乙醇、95%乙醇洗脱。其中
水洗脱部分经硅胶柱色谱粗分为 1～4四个部分，第 3
部分经硅胶柱色谱，得到 14流分，其中流分 5经
Toyopearl HW-40 C柱色谱、制备液相色谱纯化得到
含有 compound A的粗品，再经 Sephadex LH-20柱
色谱、制备液相色谱纯化得到化合物 compound A
（3mg），见图 3。
2.4 Compound A的结构鉴定 分离得到的特异性
成分 compound A经过详细的一维 NMR实验分析，
对比已有化合物数据，鉴定该成分的结构为香草醛
（Vanillin;4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde）。化合
物 A 白色粉末。1H-NMR（CDCl3，500 MHz）δ：9.807
（s，OH），7.41（1H，d，J=8.0Hz，H-2），7.03（1H，d，J=
8.0Hz，H-3），6.46（1H，s，H-6），3.94（3H，s，OCH3）。
13C -NMR（CDCl3，125MHz）δ：191.3（CH0），152.0（C-
3），147.4（C-4），130.0（C-1），127.8（C-2），14.6（C-
3），109.0（C-6），56.3（OCH3）。根据文献[3]确定化合物
A为香草醛，见图 4。
3 讨 论
培育优质的品种是最基本、最可靠、最经济有效
的中药材可持续利用手段，是药用植物品质（产量及
药用成分）的优良性、保证中药生产和中成药疗效的
首要环节。通过该研究说明地道药材於术与栽培白
术有化学成分的差异。於术为野生品种，没有经过系
统的人工选择，在生产上还没有真正意义上的栽培
品种。本实验结果为於术选择育种提供了参考，同时
为於术的道地特异性研究打下基础。
参 考 文 献
［1］孟建荣，吴志荣.地道药材於术特异性考［J］.中药材，1999，
22（2）：98-100.
［2］马全民，陈兆年.白术、於术中挥发油化学成分的研究［J］.
现代应用药学，1996，13（3）：11-13.
［3］贾红梅，李宁，李铣.红车轴草的化学成分研究［J］.中南药
学，2008，6（5）：534-536.
收稿日期：2013-03-23图 3 Compound A的 1 H NMR图谱
图 4 Compound A的 13C NMR图谱
（上接第 763页）
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