全 文 ：特种经济动植物 2010.2
平贝母灰霉病
的发生与防治
●韩继堂 黄瑞贤 陈丽波 黄杰 李世荣 孙利军（吉林省靖宇县农业技术推广中心 吉林 靖宇 135200）
平贝母栽培历史悠久，靖宇县是其主产区之一，
现为东北地区平贝母的集散地。灰霉病是平贝母生产
上的主要病害之一，每年在 5月中、下旬高温高湿的
情况下成片发生，蔓延快，使地上的茎、叶提早枯萎，
给种植户造成了严重损失，每年因灰霉病而使平贝母
减产 10%~30%。
1 病害症状
发病植株叶缘和叶尖出现长椭圆形或不规则形
水渍状病斑，病斑上后期有灰色的霉状物，这是病原
菌的子实体。茎部病斑为灰色。花被害时呈黄灰色，干
缩不开放。幼果被害时为暗绿色，果实上有深褐色病
斑，湿度大时也生灰色霉状物，后期植株枯萎死亡。平
贝母鳞茎在贮藏期被灰霉病菌侵害时，病部初为水浸
状，呈白色至褐色，软腐，有霉味，后期有白至灰色的
霉层而失去商品价值，俗称“烂窑”。
2 病原菌
5月份发病的平贝母叶面出现病斑，多为灰霉病
的病原体，经病害标本的分离、培养、显微镜下鉴定，
主要病原菌是椭圆葡萄孢菌。病菌分生孢子梗直立，
浅褐色至褐色，具有 3个或多个隔膜，顶端有 3个至
多个分枝，分枝的顶端簇生许多分生孢子。分生孢子
单胞，无色至淡褐色，椭圆形，个别球形，一端具尖突，
大小 16~35×10~24μm，菌核较小，直径为 0.5~1mm。
3 发病条件
3.1 发病时期
灰霉病是一种低温病害，因此，平贝母灰霉病主
要发生在春季，病害发生越早减产幅度越大。如果在 5
月上旬发病，平贝母当年几乎绝产。
3.2 传播途径
灰霉病的病原菌可借助气流、雨水或露水、农事
操作人为携带进而大面积传播。其在田间的扩展是渐
进式的，当幼苗被侵染以后，病菌即定植下来，并随植
株的生长而逐步侵染茎、花、果，并成为下一个生长季
节的初侵染源。
3.3 病原菌的发生、发展条件
灰霉病病原菌菌丝的发育起点温度是 2℃，最高
温度达 31℃时也能生长，最适温度为 20~23℃，病菌
菌丝的致死温度为 50℃，可持续 1小时。
环境的酸度对灰霉病病原菌的孢子萌发有一定
影响，pH4~6时萌发率最高，硝态氮 、铵态氮、氨态氮
都有利于孢子萌发。施尿素过量明显加重病情。
对湿度的要求严格。首先孢子的形成需要高湿，
在 100%的相对湿度下 3天可产生大量的分生孢子。
在相对湿度为 80%时产生分生孢子需 15天。高湿还
有利于病菌的分生孢子扩散，缩短病害的潜育期。
4 流行条件
灰霉病不是突发性流行性病害，但在其一地区直
观上又表现出突发性，它在一个地方的流行需要一个
病原菌菌量积累过程，而在此过程中并未引起人们的
足够重视。该病原菌的定植能力很强，一旦定植就很
难在短时期内消灭掉，条件适宜即可大面积感病。
平贝母灰霉病一般在 5月下旬至 6月上旬发生，
植株密度过大、通风透光不好、植株生长嫩弱，如果再
偏施氮肥、遇适宜气候条件蔓延更快。特别是连续阴
雨天，雨后骤晴，高温高湿即大发生，3天可感染全田。
因此，在病害侵染期，特别是多雨高湿的天气，应及时
定期喷药预防。
5 防治措施
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特种经济动植物 2010.2
栗疫病发生与综合防治
●卢辐林（陕西省镇安县铁厂林场 711500）
栗疫病（又称栗胴枯病、栗干枯病）是世界性栗树
病害，南方各省均有不同程度的发生，镇安县发生也
较普遍。此病严重时，使树皮腐烂，枯枝或全树枯死，
以致造成大片栗树死亡，是目前板栗生产上的一种危
险性病害。
1 病原菌及发病规律
栗疫病的病原属囊菌纲球壳菌目。有性世代的子
座为浆黄色，无性世代子座为橙红色或橙黄色。此病菌
为弱寄性，大多数从伤口（如嫁接口、机械损伤、昆虫为
害处等）侵入，以菌生及分生孢子器在病斑中越冬。翌
年春季随着气温的升高，病菌逐渐活动。镇安县一般在
3月份开始发病，4~5月份产生橙黄色或红色的无性子
实体——分生孢子器；6月以后，温度、湿度适宜病菌繁
殖，孢子器开裂并大量溢出孢子，主要由风、昆虫、鸟
类、雨水等传播病菌。10月份以后，随着气温下降，病害
发展转为缓慢。10月下旬产生有性世代囊孢子，至翌春
又由风、雨水、昆虫等传播病菌至健康植株。
2 发病与环境条件的关系
2.1 温度
当春季气温达 13℃以上时，病菌开始侵染发病。
4~9月为病菌发展危害的盛期，也是栗树旺盛生长期，
特别是 6月上旬至 8月下旬，气温达 25~30℃，适宜病
菌繁殖，危害最严重，栗树生长也最缓慢，甚至停止生
长。这说明栗疫病的发生发展及危害与栗树生长期基
本同步。
2.2 湿度
湿度是影响栗疫病病菌发生发展的重要条件。湿
度适合栗树生长时，也适合栗疫病菌活动。降水多、空
气湿度大发病多，且雨水利于病菌传播；降水少、相对
湿度小发病亦少。
2.3 伤口
伤口为栗疫病病菌侵染创造了有利的条件。各种
伤口（包括嫁接伤口、机械损伤、动物昆虫为害等）均
有利于栗疫病病菌侵染繁殖。
2.4 立地条件及树势
栗树的立地条件及树势强弱也是影响栗疫病发
生发展的重要因素。立地条件好的很少发病，立地条
件差则发病较多。这是因为立地条件好，营养水平高，
栗树长势好，抗病性强，不易发病；相反，立地条件差，
营养水平也差，栗树生长衰弱，抗病性弱，易发病。
5.1 农业防治
5.1.1 建立无病留种田，选用无病鳞茎作种。
5.1.2 选择未种过平贝母的地块种植，或实行 3
年以上轮作。轮作的作物以十字花科蔬菜、豆类蔬菜
为好。
5.1.3 多施有机肥和磷钾肥，少施氮肥。
5.1.4 清洁田园。平贝母地上部分枯萎后应彻底
清理、焚烧病残体。生长期应及时摘除病叶深埋，减少
菌源基数。
5.2 化学防治
防治平贝母灰霉病要坚持以预防为主、全程控制
的原则，从苗期抓起。发病时，要选用安全、高效、低毒
药剂防治。2007年我们针对平贝母灰霉病进行了药剂
防治筛选试验。试验结果表明：更胜（10%苯醚甲环唑
水分散粒剂，由青岛瀚生生物科技股份有限公司生
产）、灰核宁（40%可湿粉剂，由浙江省温州市鹿城植保
化学厂生产）、灰力脱（40%可湿粉剂，由英国先利达作
物保护有限公司生产）、品高（20%密霉胺可湿粉剂，由
青岛瀚生生物科技股份有限公司生产）对平贝母灰霉
病都具有很好的防治效果，防效达到 69.7%~89.5%。
其中灰核宁防治效果最好，防效达 89.5%；灰力脱和品
高次之，防效分别达到 84.2%和 83.8%。灰核宁、灰力
脱、更胜、品高 4种新农药为高效、低毒杀菌剂，对平
贝母安全，且与同类杀菌剂相比，投入成本不高，防治
效果突出，使用方便，值得广泛推广应用。灰霉病是一
种对药剂较易产生抗性的病害，在生产中应做到轮换
交替用药，每次施药间隔期以 7~10天为宜。
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