全 文 ：2016年第10期 现代园艺
刺用皂荚植物学名即皂荚(GleditsiasinensisLam)，落叶高
大乔木，为我国特有，属苏木科皂荚属树种，俗称皂角树。刺
用皂荚产品——皂角刺（又称天丁、皂针、皂荚刺、皂角针
等），为我国传统的名贵中药材，内含黄酮甙、酚类、氨基酸，
有很高的药用价值和经济价值，主要功效：搜风、拔毒、消肿、
排脓，治痈肿、疮毒、疠风、癣疮、伤风下痢、胎衣不下等。现已
成为中医治疗乳腺癌、肺癌、大肠癌等多种癌症常用的配伍
药材之一。采用现代分离技术，从皂角刺分离制备医药中间
体，是进一步提高皂角资源综合利用价值的重要途径，国际
国内需求量逐年增加，出口量逐年增大，使皂角刺价格高涨，
出现供需紧张，刺激市场扩大种植规模，从而拉动经济增长。
1 种植刺用皂荚中出现的问题
在刺用皂荚强劲发展的势头下，也出现了一系列问题，
主要有以下几点：
1.1 品种良莠不齐
由于皂角刺价格一路看涨，极大调动了农民种植刺用皂
荚的积极性，也刺激了众多社会资本进入刺用皂荚种植领
域，使皂荚种子和苗木价格飞涨，导致市场大量假冒伪劣种
苗泛滥，使很多新种植户蒙受较大的经济损失。主要假种苗
品种有：野皂荚（小粒皂荚种子）、东北皂荚（中粒皂荚种子）、
滇皂荚等。
1.2 种植时间过早或太晚
过早种植刺用皂荚，由于苗木木质化程度低，根系不够
发达，加上气温高、蒸发量大、苗木容易脱水，容易造成苗木
萎蔫或死亡。云南地区由于冬春季长期干旱，造林季节提前，
习惯国庆前种植，引进种植的皂荚成活率仅为30%左右。还
有一些种植户，由于土地承包到手时间晚，土地整理好后树
苗已经发芽，错过了最佳种植季节，强行种植。这时由于苗木
已经发芽，消耗了不少树体贮存的养分，加上天气热，苗木脱
水快，种植后缓苗期长，不仅成活率不高，一般在70%左右，
而且成活的苗木长势较弱。
1.3 种植密度不合理
初植密度过稀，早期形不成产量，浪费土地和空间，经济
效益低下，容易挫伤种植户的积极性，667m2种植低于200株
属于稀疏。初植密度过密，造成投资过大，苗木3年后郁蔽，
个体间生长竞争激烈，株行间透光差、刺小、质量差，667m2种
植高于 666 株属于过密。生产中见到有密度超过 2000 株
/667m2以上的。
1.4 苗木全株种植
有不少种植户在购买刺用皂荚苗木时要求保留全株，种
植时采用整株栽植方式，造成成活率十分低下，往往不足
50%，成活的苗木也不见生长，这是因为全株栽植的树苗容
易被风吹抽干脱水，苗干随风摆动使根系灌风失水。
1.5 建园选址不当
生产中由于建园选址不当造成种植失败的并不少见。常
见的有在地势低洼、排水不畅、易积水成涝的地块建园；在阴
坡建园；在质地为石英砂页岩性的沙滩地块建园。刺用皂荚
都明显生长不良、植株矮小、病虫害严重。
1.6 种植穴大小不当
种植穴过大，回填土壤多，栽植时浇水量大，加大种植成
本，但对苗木后期成长有利。种植穴过小，苗木根系不能全部
被土壤覆盖，造成根系外露、浇水外流，树苗根系容易被风
干。
1.7 栽植不浇水
有一些种植户认为刺用皂荚耐干旱瘠薄，栽植时不需要
浇水，也是造成苗木死亡的原因之一。
1.8 种植模式不当
种植模式不当、产品单一、目标简单，难以实现刺用皂荚
种植综合效益最大化，也使抗风险能力大打折扣。
1.9 修剪不合理
（1）萌生枝条过密、营养分散、细弱枝条多，刺小、产量
少、品质低、卖相差。（2）留老桩枝多、长，老桩枝上萌发的枝
条一般比较细弱，造成枝刺小而产量、品质低。（3）主干定留
高度不当：过高，管理和采收不方便，刺少、小、质量差；过低，
破坏树形，只能产刺，经营目的单一，抗风险能力弱。
1.10 管理粗放
刺用皂荚管理技术相对简单，容易掌握，但不是放任不
管，易造成树相杂乱、滋生病虫害、造成减产低效。
1.11 前期不能合理间作
刺用皂荚建园前3年，苗木个体小、行间空间大，不间
作浪费土地资源，前期收入少、效益低下，达不到“以短养长”
的目的。间作高秆、藤蔓缠绕作物会严重影响苗木的正常生
长，间作低价值的作物产值低，也不宜选择。
2 解决措施
2.1选择良种壮苗
选择形状椭圆，颜色红褐色，无虫蛀，1kg 种子
刺用皂荚种植存在的问题及解决措施
赵晓斌
（河南省嵩县林业局，河南 洛阳 471400）
摘 要：近年来，种植刺用皂荚已成为许多地区调整农村产业结构，增加农民收入的一个重要特用药材经济树种。
目前，在实际生产中存在着品种良莠不齐、管理技术落后、皂角刺小、品质差、产量低等诸多问题。本文旨在通过良种壮
苗、造林地选择、种植密度、截干造林、修剪、嫁接、打顶摘心等技术解决上述问题，以期达到生产的皂角刺优质高产、经
济效益高，使农民增收的目的。
关键词：刺用皂荚；良种壮苗；嫁接技术；种植密度；种植模式；摘心打顶
栽培技术
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DOI:10.14051/j.cnki.xdyy.2016.20.041
2016年第10期现代园艺
1600~2000粒的大粒皂荚种子进行育苗，这个品种才是作为
生产中药材皂角刺的最佳品种。小粒皂荚种子酱紫色，形状
扁平，1kg有8000粒左右。中粒皂荚种子形状椭圆形，稍扁，
颜色紫褐色，1kg有4000多粒，基本都是伪品。如果直接从市
场购买苗木，可从以下几方面判断真伪：正品刺用皂荚苗主
根金黄色，主根发达，侧根黑锈色，且细弱，假冒伪品的小粒
和中粒皂荚苗木主根和侧根发达，颜色为土灰色。
近年来，河南省林科院和皂荚之乡河南省洛阳市嵩县林
业局，对刺用皂荚进行了优良品种选育，目前，通过河南省良
种评审委员会审定的良种有：密刺皂荚、硕刺皂荚、嵩刺1号
皂荚、嵩刺2号皂荚、嵩刺3号皂荚，生产的皂角刺大、产量
高、质量好，种植户可前往购买引进。
2.2 种植季节
适时种植确保刺用皂荚栽植成活率在95%以上，10月1
日~来年5月1日是适宜的种植季节，最佳季节是霜降至清
明，此时苗木已落叶，养分已经贮存在根部，苗木完全木质
化，气温低，蒸发量小，种植容易成活。
2.3 种植密度
通过多年的对比观察，刺用皂荚适宜的种植密度有：
1m×1m、0.75m×2m、1m×1.5m、1m×2m这4种，其中采用最
多的为0.75m×2m，既可提高早期产量，还便于机械管理。
2.4 截干造林
挖苗捆绑苗木时，最好将苗木截干，以保留麦子地上部
分20cm为宜，太短不易捆绑包装，过长达不到截干造林提高
苗木成活率的要求。截干后要用拌有生根剂的泥浆进行蘸泥
浆，保证根系湿润，有利于根系快速生根，达到早生根、早发
芽、苗木生长旺盛的理想效果。
2.5 建园立地条件选择
刺用皂荚是强阳性树种，宜选择光照好、土层厚、背风向
阳的阳坡等地建园，在低洼积水、重盐碱、质地为石英砂页岩
性的沙滩地、风口处、阴坡光照少等地不宜种植，同时，年最
低气温低于25℃不宜种植。
2.6 种植穴
刺用皂荚种植穴大小以30cm2为佳，既能将根系完全覆
盖住，又可充分浇足定根水，有效提高成活率，降低造林成
本。
2.7 种植时浇水
刺用皂荚虽然耐干旱瘠薄，但栽植时仍需要浇足定根
水，保证造林成活率。如果有很好的水利条件，多浇几次效果
更好。对于嫁接的良种大刺种苗，由于苗木大，需每隔1周浇
水，连续浇3次以上。
2.8 主要种植模式
如果土地条件不错，土壤深厚肥沃，最好采用独干型，主
干控制在2.5~3m，如果皂角刺出现市场滞销，既可以考虑用
作园林绿化树种，还可以通过间伐保留适量的健壮树，改造
为皂荚结果树，有效规避市场风险。如果土壤瘠薄，一般就只
考虑生产皂角刺，定干高度1.5m为宜。也可根据生产实际情
况，采取一些适宜的种植模式，例如，地埂种植、果园篱笆种
植模式等。
2.9 修剪技术
刺用皂荚不同于果树，需要保持营养生长和生殖生长相
对平衡，才能保证果实丰产。刺用皂荚结刺原理在于重修剪，
刺激树干和1年生枝条生长枝刺，即皂角刺，这是该树种长
期进化而来的特性，是用于抵御外来动物等伤害的一种防御
组织。通过修剪培育合理的树体结构和形态，改善株行间通
风透光条件，调控树干和枝条的生长发育进程，均衡树势，达
到早产、丰产、稳产、优质的目的。
主要修剪技术措施：（1）每年主干上部直立粗壮枝留
50cm，减去顶梢部分，主干上的侧枝全部修剪掉，使树干成1
条光杆，称主干光杆修剪法。（2）当树干高度达到2.5~3m，打
顶落头控高（为改转园林绿化树和结果树做准备），6月份除
去枝条梢头，控制枝条徒长，去掉主干顶部直立徒长枝条。
（3）1~3年幼树，春季芽萌发后保留4条健壮枝条即可，3年
后树体逐渐长大，保留枝条逐步增多，以保证产量增加。（4）5
年后进入盛产期，每株树保留30~40个健壮枝条，剪去多余
的冗枝、弱枝。如果立地条件差，交通不便，只考虑产刺，可采
用中干形（干高 1.2m）、低干形（干高 80cm）、丛枝形（干高
40cm，主干不明显）3种类型进行修剪。
2.10 摘心打顶
刺用皂荚枝条的梢部往往刺小甚至不结刺，通过摘心打
顶控制其徒长，能使刺长大增粗，秋梢上也能长出大刺，达到
增产的目的。摘心打顶最佳时间为6月1日前后。
2.11 精细管理
及时中耕除草、施肥，干旱浇水、涝时排水，发现病虫害
及时防治等。
2.12 前期合理间作
刺用皂荚种植前3年，树体较小，可充分利用行间空地
间作低秆农作物和草本中药材，兼顾苗木管理，增加收入，减
少前期投资，提高综合效益。主要间作物有：丹参、桔梗、板蓝
根、柴胡、远志、地黄等中药，也可间种花生、红薯、小辣椒等
低秆作物，达到“以短养长”的目的。
（责任编辑王曼）
栽培技术
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