全 文 ：堆捂处理提高纳罗克非洲狗尾草
种子质量的试验
蒋龙1 ,尹俊2 ,邓菊芬2 ,张美艳1 ,孙振中1
(1.云南农业大学草业科学系 ,云南昆明 650201;2.云南省草山饲料工作站 ,云南昆明 650225)
摘要:通过对纳罗克非洲狗尾草 S etaria sphacelata cv.Narok 进行 0、2、4、6、8、10 d 的堆捂处理 , 结果表明:
堆捂的狗尾草种子的温度 、相对湿度都有了明显的升高。温度呈先急剧上升 , 再逐渐上升 ,最后平缓下降趋
势;相对湿度呈先急剧上升 , 再急剧下降 ,最后平稳的趋势。 随着处理时间的增加 , 种子脱粒率比对照提高
了 14.04%～ 52.8%;处理 6 d 的发芽率最大 , 为 64%,比对照提高了 10%。将温度控制为 24.77 ℃, 相对湿
度为 93%时 ,堆捂可有效地提高纳罗克非洲狗尾草种子的质量 ,堆捂处理的最佳时间是 6～ 8 d。
关键词:纳罗克非洲狗尾草种子;堆捂;种子质量
中图分类号:S544+.3　　　文献标识码:A　　　文章编号:1001-0629(2008)12-0080-05
＊ 　纳罗克非洲狗尾草 Setaria sphacelata cv.
N arok 是狗尾草属多年生疏丛型牧草[ 1] ,原产于
热带非洲 ,起源于肯尼亚的阿贝尔德尔(Aber-
dares)地区(海拔 2 190 m), 1963 年引入澳大利
亚昆士兰州 , 1969 年通过澳大利亚牧草品种鉴
定[ 2] 。我国 1974年从澳大利亚引进[ 3] 。1983年
云南省肉牛和牧草研究中心与澳大利亚合作开展
的“云南牲畜和草场改良项目”中引入云南。昌宁
洱源[ 4] 、昆明[ 5-8] 、广南 、思茅[ 9] 都有栽培 。1997
年 11月经全国牧草审定委员会审定通过并正式
登记为引进品种 。
影响牧草种子质量的原因有多种 ,就纳罗克
非洲狗尾草而言 ,由于种子成熟不一致 ,落粒性
强 ,故一次性收获的种子中有部分种子的胚尚未
发育成熟 ,具有生理后熟特性和外界环境温度不
适宜萌发的因素[ 10] 。通过低温层积处理和变温
层积处理可以促进未发育成熟的胚完成后期发
育 ,进而打破休眠[ 6-15] 。层积处理是在沙里对种
子进行分层堆积的一种处理 ,而试验中的堆捂处
理与层积处理原理比较接近 ,主要是将茎秆 、穗子
及其叶片一起堆积密封 ,促进种子完成后熟 ,为纳
罗克非洲狗尾草种子选择出一个比较适宜的萌发
环境 ,从而提高纳罗克非洲狗尾草种子的利用价
值和质量 ,为纳罗克非洲狗尾草的利用和生产提
供理论依据。
1　材料与方法
1.1 试验地概况　试验区位于云南省嵩明县
(东经 106°06′,北纬 26°26′),海拔 1 890 m ,地势
平坦 ,水资源极其丰富 ,土壤类型为潴育型冲积性
水稻土类的黄泥田和青泥田 ,耕层厚度 25 cm 以
上 , pH 值 7.4 ～ 7.8 , 有机质含量 3.08%～
5.28%;年均温 14.2 ℃,年降水量 966.6 mm ,年
蒸发量 2 078.0 mm 。
1.2 供试材料　试验所需纳罗克非洲狗尾草种
子 ,2007年 8月 25 日采自云南省昆明市嵩明县
嘉丽泽农场的纳罗克非洲狗尾草原种田 。
1.3 试验设计　试验共设 6个处理:堆捂 0(对
照)、2 、4 、6 、8和 10 d ,每个处理重复 3 次。每个
取样小区面积为 2 m ×5 m 。
1.4 测定指标与方法
1.4.1堆捂处理的方法　当大部分非洲狗尾草种
子进入乳熟后期 ,在同一天从已经选取的小区中 ,
以小区为单位 ,距地面 1.5 m 左右整穗收回 ,放
入事先准备好的塑料薄膜中 ,将相对湿度计放在
狗尾草穗子当中 ,每天早 、中 、晚记录堆内的温度 、
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＊收稿日期:2008-01-14
基金项目:云南省自然科学基金项目(2006C0069M)
作者简介:蒋龙(1983-), 男 ,云南楚雄人 ,在读硕士生。
E mai l:jlong1983@163.com
通讯作者:邓菊芬　E m ail:dengjufen@126.com
相对湿度 。
1.4.2种子含水量的测定　使用 LP16 红外线干
燥机(LP16 Inf rared Drye rs)测定 ,称取 200 g 种
子置于铝盒中 , 干燥温度 105 ℃, 干燥时间 70
min ,直接读取数据 ,重复测定 3次 。
1.4.3 种子脱粒率的测定　采用人工脱粒 ,堆捂
处理完成时 ,用木棍反复锤打堆捂堆 ,清选 ,称量
后 ,记录脱粒后的种子数量[ 16] 。
1.4.4绝对千粒重的测定　使用 LP16 红外线干
燥机测定 ,选取 200粒种子 ,烘干温度 105 ℃,烘
干时间为 2 h ,直接读取数值 ,重复测定 3次 。
1.4.5 种子纯净度测定　每个处理取样 3 g ,去除
杂质(石头 、稃壳 、颖片等)、空壳 、霉种子 、其他草
种子后 ,再称量 。
纯净度=(除杂后的质量/3 g)×100%。
1.4.6种子发芽势和发芽率的测定[ 17] 　每个处
理选取 300 粒净种子 , 3 次重复 ,每个重复 100
粒 ,置于铺有 2层滤纸的发芽盘中 ,放入(S PX—
250I —G 型)微电脑光照培养箱中培养 。在培养
过程中 ,每日光照 10 h ,温度 30 ℃,黑暗 14 h ,温
度 25 ℃,用 0.2%的硝酸钾代替蒸馏水 ,对种子
进行水分补充。第 7天进行第 1次计数 ,第 30天
结束 ,计算正常种苗的百分率 。
发芽势=发芽第 7天的正常发芽种子数/供
试种子数×100%。
发芽率=发芽终期全部正常发芽种子数/供
试种子数×100%。
1.4.7种子用价 　种子用价是指种子样品中真正
有利用价值的种子数量占供试样品总量的百分率 。
种子用价=种子纯净度(%)×种子发芽率
(%)/100 。
1.5 数据分析　试验数据采用 Excel 2003 制
图 ,SPSS15.0 统计分析软件 ,分析各个指标的差
异显著性[ 18 , 19] 。
2　结果与分析
2.1 不同堆捂处理下纳罗克非洲狗尾草种
子温度 、相对湿度变化情况　温度 、湿度是种
子萌发的重要因素之一 ,没有适宜的温度和湿度
将无法打破种子的休眠过程。随着堆捂过程时间
的增加 ,种子堆内的温度先是急剧上升到 24.37
℃,堆捂 2 d后再逐渐升高到 24.77 ℃,堆捂 8 d
后呈平缓下降趋势(见图 1);种子堆内的相对湿
度变化先急剧上升 , 到第 4 天时 , 相对湿度从
87.8%上升到 99.2%,随后开始急剧下降 ,到第 6
天时相对湿度为 93%,6 ～ 10 d呈平缓下降趋势
(见图 2)。
2.2 纳罗克非洲狗尾草种子不同堆捂处理
的种子脱粒率情况　与对照相比 ,堆捂处理后
的纳罗克非洲狗尾草种子脱粒率明显上升。在
5%水平下 ,处理 10 d与其它处理存在显著差异 ,
处理 6 d与处理 8 d之间差异不显著;在 1%水平
下 ,处理 10 d与其它处理存在极显著差异 ,处理6
d与处理 8 d之间差异不显著 。处理 10 d的种子
脱粒率最高 ,为 93%, 对照种子脱粒率最低 ,为
40.2%(见表 1)。
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表 1　堆捂处理对纳罗克非洲狗尾草种子脱粒率的影响
处理
时间(d)
脱掉的种子
质量(g)
剩余种子
质量(g)
总质量
(g)
脱粒
率(%)
对照 78.847 117.274 196.121 40.20eE
2 40.030 33.768 73.798 54.24dD
4 75.851 22.868 98.719 76.84cC
6 156.000 33.343 189.343 82.39bB
8 105.310 21.508 126.818 83.04bB
10 180.530 13.578 194.108 93.00aA
　注:同列中不同小写字母表示差异显著(P<0.05), 不
同大写字母表示差异极显著(P<0.01)。下同。
由图 1 、图 2和表 1可看出:纳罗克非洲狗尾
草种子堆捂处理后 ,随着处理时间的增加 ,种子的
温度 、相对湿度增加后 ,脱粒率也随之升高。
2.3 不同堆捂处理对纳罗克非洲狗尾草种
子质量的影响
2.3.1堆捂处理后的纳罗克非洲狗尾草种子千粒
重差异显著。在5%水平下 ,处理 8 d与其它处理
存在显著差异 ,处理 2 d与处理 4 d之间差异不显
著;在 1%水平下 ,处理 8 d与其它处理存在极显
著差异 ,处理4 d与处理6 d之间差异不显著 。处
理 8 d的种子的千粒重最大为 1.21 g ,对照的种
子的千粒重最小为 0.84 g(见表 2)。
2.3.2堆捂处理后的纳罗克非洲狗尾草种子含水
量差异显著。在 5%水平下 ,处理 4 、8 、10 d与其
它处理存在显著差异 ,处理 4 、8 、10 d 之间差异不
显著;在 1%水平下 ,处理4 、8 、10 d与其它处理存
在极显著差异 ,处理 4 、8 、10 d之间差异不显著。
处理 8 d的种子的含水量最大为 54.500%,对照
的种子的含水量最小为 30.003%(见表 2)。
2.3.3堆捂处理的纳罗克非洲狗尾草种子的发芽
势差异显著。在5%水平下 ,处理 6 d的种子的发
芽势与其它处理存在显著差异 ,对照和 2 d之间
差异不显著;在 1%水平下 ,处理 6 d 的种子的发
芽势与其它处理存在极显著差异 ,其它处理间差
异不显著。处理 6 d 的种子的发芽势最大为
55.00%,对照的种子的含水量最小为34.67%(见
表 2)。
2.3.4堆捂处理后的纳罗克非洲狗尾草种子发芽
率差异显著。在5%水平下 ,处理 6和 8 d与其它
处理存在显著差异 ,处理 6 和 8 d之间差异不显
著 ,处理 0 、4 、10 d 之间差异不显著;在 1%水平
下 ,处理 6和 8 d与其它处理存在极显著差异 ,处
理 6和 8 d之间差异不显著 ,处理 0 、4 、10 d之间
差异不显著。处理 6 d 的发芽率最大为 64%,处
理 2 d的发芽率最小为 39.67%(见表 2)。
表 2　堆捂处理对纳罗克非洲狗尾草种子质量的影响
处理时间(d) 种子千粒重(g) 种子含水量(%) 发芽势(%) 发芽率(%) 纯净度(%) 种子用价(%)
对照 0.84dD 30.003dD 34.67dD 54.00bB 97.33cdBC 52.56cC
2 0.99cC 36.653cC 35.33dCD 39.67cC 97.33bcdABC 38.61eE
4 1.03cBC 52.117aA 38.67cBC 53.33bB 97.67abcABC 52.09dD
6 1.06bcBC 48.300bB 55.00aA 64.00aA 98.00dC 62.72aA
8 1.21aA 54.500aA 41.00bcB 63.33aA 97.00abAB 61.43bB
10 1.12bAB 52.960aA 42.00bB 53.00bB 98.33aA 52.11dD
2.3.5堆捂处理后的纳罗克非洲狗尾草种子 ,各
个处理间种子纯净度的差异不明显(见表 2)。
2.3.6堆捂处理后的纳罗克非洲狗尾草种子用价
差异显著 。在 5%水平下 ,处理 6 d与其它处理存
在显著差异;在 1%水平下 ,处理 6 d与其它处理
存在极显著差异。处理 6 d 的种子用价最高 ,为
62.72%,处理 2 d 的种子用价最低 ,为 38.61%
(见表 2)。
进行堆捂后 ,种子的温度 、相对湿度是影响种
子后熟及萌发的主要因素[ 20-27] 。而种子的质量差
和发芽率低是影响纳罗克非洲狗尾草种子生产和
推广利用的主要因素。
3　结论
3.1 随着堆捂处理时间的增加 ,堆捂过的狗尾草
种子的温度 、相对湿度都有了明显的升高 ,处理
6 ～ 8 d后温度 、相对湿度都呈平缓趋势。
3.2 随着堆捂处理时间的增加 ,堆捂 10 d的种子
脱粒率最高为 93%,堆捂 6和 8 d的种子脱粒率
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PRATACULTURAL SCIENCE(Vo l.25.No.12) 12/ 2008
也明显高于其它处理 。种子脱粒率与对照相比 ,
提高了 14.04%～ 52.8%。
3.3 纳罗克非洲狗尾草种子进行堆捂处理后 ,种
子千粒重 、种子含水量 、种子发芽势 、种子发芽率 、
种子用价 、脱粒率上都比未进行堆捂的狗尾草种
子明显提高。堆捂 6 d后种子的发芽势比未堆捂
种子的发芽势提高了 20.33%,堆捂 10 d 后的种
子脱粒率比未堆捂的种子脱粒率提高 51.80%;
进行堆捂可有效地提高纳罗克非洲狗尾草种子的
质量 ,试验得出:纳罗克非洲狗尾草种子进行堆捂
的最佳时间是 6 ～ 8 d。
4　讨论
4.1 从生理生化的角度 ,以休眠的成因 、调控及其
解除的实质为依据 ,可将种子休眠划分为生理性
休眠和强迫性休眠两大类型 。植物种子成熟时 ,
胚发育往往不全 ,种子萌发需有一个后熟过程或
休眠期[ 24] 。通过对种子进行堆捂 ,可以促进种子
胚的后熟 。而在堆捂过程中 ,种子的含水量和温
度逐渐增加 ,这正好满足了种子萌发的三要素:温
度 、水分和氧气中的 2个重要因素温度和水分 ,所
以堆捂有利于种子萌发[ 26 , 27] 。对纳罗克非洲狗尾
草种子进行堆捂 ,处理 2 ～ 8 d 都未出现霉变现
象 ,但处理 10 d 出现了霉变现象 ,因此进行堆捂
处理时间不宜过长。
4.2 对纳罗克非洲狗尾草种子进行堆捂处理后 ,
对照和处理 2 d 的种子无论在种子千粒重 、种子
含水量 、种子发芽率 、种子用价 、脱粒率上都低于
其它堆捂处理的狗尾草种子 。这是由于 ,对照的
狗尾草种子成熟度不一致 ,种子胚发育不全 ,没有
经过堆捂或积温等处理 ,所以其种子品质较差;处
理 2 d 的狗尾草种子由于后熟过程没有充分完
成 ,所以其种子的品质也较差 。
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Studies on improving seed quality of Setaria s phacelata cv.Narok by sealing treatment
JIANG Long
1 , YIN Jun2 , DENG Ju-fen2 , ZHANG M ei-yan1 , SUN Zhen-zhong1
(1.Department of Pratacul ture Science , Yunnan Ag ricul ture Universi ty , Kunming 650201 , China;
2.Yunnan Feedstuff and Fo rage Working S tation , Kunming 650225 , China)
Abstract:The experiment studied improving seed quality o f Setaria sphacelata cv.Narok with differ-
ent sealing treatments(0 , 2 , 4 , 6 , 8 , 10 d).The result indicated that the temperature and relative
humidi ty of sealed seeds increased obviously .The tempe rature increased rapidly fi rst , then reduced
the speed , finally decreased g radually .The trend of relative humidi ty is similar to that of tempera-
ture , but it decreased rapidly in the middle stag e.With the increase of sealing time , dehulling ra te of
sealed seed has increased by 14.04%-52.80% compared to the control.The germination rate o f six
days sealing t reatment w as the highest , which contributed to 64% and has increased 10% than the
control.The sealing seed treatment could improve the seed quali ty o f S .sphacelata cv.N arok ef fec-
tively w hen the temperature w as 24.77 ℃, the relative humidity w as 93%, and the best time of seal-
ing seed w as six to eight day s.
Key words:Setaria sphacelata cv.Narok ;sealing seed;seed quality
舆论监督　服务三农
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