全 文 :·种子检验 ·
收稿日期:2006-08-28。
基金项目:吉林省科技厅资助项目(20010203-3)。
作者简介:秦佳梅(1965 ~ ),女 ,硕士 ,副教授;主要从事长白山野生经
济植物驯化及中药材规范化栽培技术研究。
返魂草种子质量标准研究
秦佳梅 1 张卫东 2 刘凤莲 1
(1.通化师范学院生物系 吉林通化 134002; 2.通化市园艺研究所 吉林通化 134001)
摘要:目的:提出返魂草种子的质量标准 , 以规范种子供需市
场。方法:通过返魂草种子的外部形态特征描述 、品质检验技
术和品质评价等关键环节的研究 , 提出返魂草种子分级依据。
结果:返魂草种子的净度 95%、千粒重 0.79g、含水量 13.44%、
发芽率 86.7%, 发芽势为 69.3%、病虫害率 2.29%。结论:制
定返魂草种子Ⅰ 、Ⅱ 、Ⅲ 级标准 , 可作为返魂草药材规范生产
的组成部分 , 供生产企业进行 GAP基地建设制定种子分级标
准时参考。
关键词 返魂草种子 品质检验与评价 质量标准
返魂草药材系菊科千里光属宽叶返魂草(Senecio
cannabifoliusLess.)和单叶返魂草 [ S.cannabifolius
Less.var.integerifius(Koidz)Kitag] [ 1]两种植物的地
上全草。为多年生草本植物 ,是长白山区主产野生地道
药材之一。由于其对呼吸道炎症的消炎效果极佳 ,被开
发成为国家中药保护品种———肺宁冲剂 (返魂草冲
剂)。因其分布范围窄 ,贮量有限 ,为保护野生资源 ,生
产企业已开展返魂草的规范化生产示范基地的建设工
作。返魂草种子是栽培生产中最基础的繁殖材料 ,目前
还没有完善和规范的种子 、种苗供需市场 ,主要靠主产
区的采集者采集贩卖 ,不但种名不准 ,产地不祥 ,而且成
熟度参差不齐 ,使种苗生产中劣质苗比率较大 ,种植户
常蒙受经济损失。因此 ,要提高药材的产量和质量 ,必
须有优质的良种 。判断种子质量的优劣 ,必须进行种子
形态的描述和鉴定 、种子品质的检验和品质评价 ,从而
确定返魂草种子质量标准 ,规范返魂草种子流通。
1 材料与方法
1.1 供试材料
通化市园艺研究所返魂草试验基地产返魂草种
子 。
1.2 使用药品及仪器
0.1%HgCl2 、200mg/L赤霉素 、普通光学显微镜 、
实体解剖镜 、电子天平(分值度 0.01 g)、玻璃培养皿 、
光照培养箱 。
1.3 检验前种子取样 [ 2]
取样分三步进行 ,第一步取原始样品 ,先从待检验
的同批量种子中取若干少量样品 ,于不同种子袋中分
上 、中 、下三层分别取样 ,再将这些样品混合起来 ,作为
原始样品。第二步取平均样品 , 将返魂草种子原始样
品倒在平滑桌面上 ,混合均匀后 ,平铺摊成 1 ~ 2cm厚
的正方形 ,按对角线把种子分成四个三角形 ,除去两个
相对的三角形即十字分样法 ,再把种子重新混合 ,按上
法继续分样 。第三步取试验样品 ,仍用十字分样法从
平均样品中分出一定数量的种子 ,直接供给用于鉴定
种子各项品质的小样品。
1.4 试验方法
1.4.1 返魂草种子的形态鉴别:取成熟的返魂草种子
若干粒 ,放在座标纸上 ,于普通光学显微镜下观察种子
形态 ,并测量种子大小 。
1.4.2 种子净度的测定:用电子天平称 2.00g供试
种子 ,分选出杂质 、废种子及其它异类种子 ,用电子天
平分别称量 ,重复 3次 。
1.4.3 返魂草种子千粒重的测定 [ 3] :从净度分析后
的净种子中随机数取 1 000粒 ,用电子天平称重(精确
度为 0.01g),重复 3次。
1.4.4 种子含水量的测定:称取 4g供试样品 ,先将
称量盒放在 105℃下烘干 ,并称重 ,再将试样放在称量
盒内 ,放入预热到 140℃的干燥箱中 ,烘干 1 h,称重。
种子含水量 (%)=(试样烘干前重 -试样烘干后重)/
试样烘干前重 ×100%。
1.4.5 病虫害的检测:病虫害的检测通常由有资质的
法定部门执行 ,并出具检疫报告。本实验是任取种子
试样 3份 ,在实体显微镜下观察种子表面是否有虫口
及发生霉变现象 [ 4] 。
1.4.6 返魂草种子发芽率和发芽势的检测:从纯净种
子中随机数取 100粒 ,用升汞表面消毒 10 min,再用
200mg/L的赤霉素处理 24 ~ 48h。摆放在铺有一层
湿润脱脂棉滤纸的培养皿中 ,加盖 ,放入光照培养箱
中 。于 25℃条件下进行培养 , 注意定时检查皿内湿
度 。观察和记录发芽情况 。
2 结果与分析
2.1 种子形态
返魂草种子细小 ,呈三棱柱形 ,禾杆色 ,长度 0.3
~ 0.5cm,棱长 0.1cm左右 , 有纵向纹理 ,于近种孔端
微弯 ,顶端平 ,常有残存淡黄色冠毛。
2.2 种子净度
种子净度是指在供试样品中除去杂质 、废种子及
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第 25卷 第 12期 2006年 12月 种 子 (Seed) Vol.25 No.12 Dec. 2006
其它异类种子后 ,求出本品饱满种子占供试样品重量
的百分率。检测结果见表 1。
表 1 种子净度测定结果
供试样品
(g)
测定
次数
优质种子重
(g)
废种子 、杂质重
(g)
纯度
(%) 差值* 平均值
2 1 1.91 0.9 95.5 1.0 0.955
2 2 1.89 0.11 94.5 0.5
2 3 1.90 0.10 95 0.5
注:*容许差值:≥ 91% 0.6% ~ 2%;85% ~ 91% 2% ~ 3%;
25% ~ 84.9% 3% ~ 3.8%[ 2] 。
3次检测结果每两次的差值都在容许差值范围
内 ,因此确定本返魂草种子样品净度为(95±0.5)%。
但返魂草作为刚驯化的野生种 ,又是小种子 ,其中花
梗 、细茎残体与种子重量相近 ,很难区分 ,只要求达到
70%左右[ 5] 。
2.3 种子千粒重
种子千粒重是指在风干状态下 1 000粒纯净种子
的质量 。测试结果见表 2。
表 2 千粒重检测的结果
重复次数 千粒重(g) 差值* 平均值 差值占平均重量的百分数(%)
1 0.75 0.08 0.79 2.78
2 0.83 0.05 3.26
3 0.78 0.03 0.36
注:*容许差值 <5%[ 2]
每两次检测的差值在容许差值内 ,返魂草种子的
千粒重应在 0.79g之间。千粒重是种子活力的重要指
标 ,凡千粒重大的种子 ,种子的粒大 、饱满充实 ,其内部
贮藏的营养物质多发芽整齐 ,出苗率高 ,幼苗健壮。测
定千粒重是鉴别种子大小 ,饱满程度非常简便的方法。
种子能否正常发芽是衡量种子是否具有生活力的直接
指标 ,也是决定田间出苗率的重要因素 ,对确定合理的
播种量 ,改进种子贮藏方法 ,划分种子等级和确定合理
的种子价格等具有重要意义[ 6] 。
2.4 种子含水量
种子含水量是影响种子品质的重要因素之一。
表 3 种子含水量的测定结果
重复次数 种子干重(g) 水分重量(g) 含水量(%) 平均值
1 3.47 0.53 13.25 13.44
2 3.47 0.53 13.25
3 3.46 0.54 13.5
注:测定种子的含水量平均为 13.44%。
2.5 种子的病虫率
表 4 种子的病虫率检测
供试种子
(粒)
虫害个数
(粒)
霉变数
(粒)
病虫害率
(%) 平均值
18 0 0 0 2.29
33 2 0 6.06
120 1 0 0.83
2.6 种子发芽率和种子发芽势
发芽率是种子质量重要的指标之一 ,发芽率高 ,表
示有生活力的种子多 ,播种后出苗数多 。发芽势是指
发芽试验初期 ,规定日期内正常发芽的种子数占供试
种子的百分率。种子发芽势高 ,表示种子生活力强 ,发
芽整齐 ,出苗一致 。
检测结果:种子发芽率平均为 86.7%,发芽势为
69.3%。
表 5 返魂草种子的发芽率和发芽势
样品
(100粒)
发芽数
(粒)
未发芽数
(粒)
发芽率
(%)
发芽势*
(%)
1 87 13 87 63
2 91 9 91 77
3 82 18 82 68
注:*发芽势为发芽 7d发芽数 /供试种子数。
3 结论与讨论
3.1 种子分级标准制定
因返魂草种子品质分级还没有制定国家和地方标
准 ,参照本文试验取得的种子检验评价结果。现制定
返魂草种子分级标准(见表 6),以供参考 。
表 6 返魂草种子分级标准
等级 净度(%)
含水量
(%)
净种子
千粒重
(g)
杂物及
其它种子
(%)
虫蛀及
废种子
(%)
200mg/LGA3处理发芽率
(%)
Ⅰ ≥ 90 13.44 ≥ 0.83 1.0 1.0 ≥ 85
Ⅱ ≥ 80 13.44 ≥ 0.80 2.5 2.5 ≥ 80
Ⅲ ≥ 70 13.44 ≥ 0.75 3.0 3.0 ≥ 75
根据以上分级标准 ,种子经营者在销售种子时要
标明产地 、品名 、等级 、生产日期 、生产单位或个人及种
子价格 。凡达不到上述标准的不能作为种子出售。
3.2 讨 论
种子的优劣是保障中药材种植后能否获得稳产 、
高产和达到国家法定部门规定可控指标的关键 ,特别
是纯天然 、无公害的中药材生产 ,更离不开种子的质量
监控[ 7] 。本文提供的返魂草种子分级标准是在试验
研究的基础上提出的 ,是返魂草生产质量管理的组成
部分。可供有关部门制定通用标准时参考 。
参考文献
1 严仲铠 ,李万林.中国长白山药用植物彩色图志 [ M] .北京:
人民出版社 , 1997, 446.
2 张国容 ,张进玉.乌拉尔甘草种子种苗分级标准制定 [ J] .现
代中药研究与实践 , 2004, 18(5):14 ~ 16.
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4 张志良.植物生理学实验指导[ M] .高等教育出版社, 2000, 56.
5 冉懋雄 ,周厚琼.现代中药栽培养殖与加工手册 [ M] .北京:
中国中医药出版社 , 1999, 73.
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中药研究与信息 , 2004, 6(10):17~ 19.
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2002, 25(9):617 ~ 618.
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