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苏云金芽孢杆菌制剂对双孢蘑菇栽培房眼蕈蚊的控制作用



全 文 :食用菌学报2014.21(4):76~80
收稿日期:2014-07-01原稿;2014-10-06修改稿
基金项目:北京市食用菌创新团队岗位专家工作经费(项目代码:PXM2013_036203_000055)支持
作者简介:师迎春(1969-),女,推广研究员,主要从事食用菌病虫害防治研究。E-mail:shiych@126.com
文章编号:1005-9873(2014)04-0076-05
苏云金芽孢杆菌制剂对双孢蘑菇栽培房
眼蕈蚊的控制作用
师迎春1,杨秀芬2,张 涛1,胡 彬1,丁守付3,戴宇婷3
(1北京市植物保护站,北京100029;2植物病虫害生物学国家重点实验室,
中国农业科学院植物保护研究所,北京100081;3密云县植保植检站,北京101500)
摘 要:以黄板诱集蕈蚊虫口为指标,小区试验比较了苏云金芽孢杆菌以色列变种(Bacilus thuringiensis
var.israelensis,Bti)制剂和苏云金芽孢杆菌苏云金亚种(Bacilus thuringiensis sub.thuringiensis HB-2,Btt)
制剂的两种使用剂量在双孢蘑菇栽培过程中对眼蕈蚊的控制效果,在此基础上选用Bti制剂以10g/m2的剂量
用于A、B两种菇房中,生产结果显示Bti制剂对控制眼蕈蚊数量有很好的效果,两种菇房在种群高峰期的虫
口减退率分别达到74.3% 和98.6%,增产率达96.7%和132.5%。
关键词:苏云金芽孢杆菌以色列变种;双孢磨菇;眼蕈蚊;生物防治
  中国已发展成为世界上最重要的食用菌生
产国、出口国和主要的消费国。食用菌产业是我
国继粮、棉、油、菜、果之后的第六大产业。随着
食用菌产业的不断发展,害虫发生增加,造成的
损失也日益严重。眼蕈蚊害虫是我国食用菌害
虫中发生区域广、为害严重的主要害虫之一[1],
其腐生性强,成虫产卵于培养料或子实体上,孵
化的幼虫即可取食菌丝体和子实体。蕈蚊除幼
虫直接钻食菌丝体外,成虫飞行还导致菇类病
害、线虫、螨虫的扩散传播,因此,在眼蕈蚊发生
严重的菇房中,其它病虫感染危害的几率也较
高[2,3]。由于害虫隐蔽在蘑菇培养料内为害,待
发现为害症状时开始防治不仅效果差,且用药量
加大,易导致食用菌农药残留污染;此外多数农
药也对食用菌有药害,因此开展高效、安全的生
物防治防控技术研究对我国食用菌安全生产具
有重要意义。
苏云金芽孢杆菌是目前国内外生物农药中
的主打杀虫剂,国内曾有人利用苏云金杆菌
(Bacillus thuringiensis,Bt)等生物农药进行菌蚊
的防治[4],但仅限于菌株筛选等实验室内评价,
尚未见生产应用的研究报道。苏云金芽孢杆菌
亚种多,对不同种害虫杀虫效果有明显差异,其
中苏 云 金 芽 孢 杆 菌 以 色 列 变 种 (Bacillus
thuringiensis var.israelensis,Bti)是一种专门针
对孑孓等双翅目幼虫开发的苏云金芽孢杆菌制
剂,在我国广泛应用于孑孓的控制[5],但在国内
食用菌害虫防治尚未见报道,本文首次在北京地
区双孢菇生产基地进行了控制蕈蚊虫害试验,期
望为开展生物防治菇蚊提供技术参考。
1 材料与方法
1.1试验地点
  试验地点选在北京密云太师屯镇太师庄村
蘑菇生产基地;试验选用了两种菇房,一种为简
单温度控制的层架菇房(A菇房,温度范围18-
22℃,每个菇房栽培面积300m2),栽培双孢菇
品种为2796;2013年中试增加了新建的温湿度
和通风可控、周年生产的工业化菇房(B菇房,温
度范围15~18℃,空气湿范围度85%~95%,新
风经过过滤,每个菇房栽培面积580m2),栽培双
孢菇品种为A15。
1.2材料
    苏 云 金 芽 孢 杆 菌 以 色 列 变 种 (B.
thuringiensis var.israelensis,Bti)可湿性粉剂
(6000ITU/mg)和苏云金芽孢杆菌苏云金亚种
(B.thuringiensis sub.thuringiensis HB-2,Btt)
水剂,均购自武汉生绿科技有限公司。
诱虫黄板规格为25cm×30cm和20cm×
10cm,购自北京中捷四方生物科技有限公司。
DOI:10.16488/j.cnki.1005-9873.2014.04.002
第4期 师迎春,等:苏云金芽孢杆菌制剂对双孢蘑菇栽培房眼蕈蚊的控制作用
1.3小区试验方法
  选用塑料筐(长×宽×高=60cm×40cm×
25cm),筐中蘑菇料厚度20cm,长满菌丝后用拌
入药剂的材料覆土3~4cm,Btt和Bti分设2个
用量,其中Bti分别为10g/m2和13.3g/m2[折
合为6×107和8×107国际单位(ITU)/m2],Btt
分别为830g/m2和1670g/m2,两个剂量药剂都
是拌入覆土中使用,清水为对照,每处理3次重
复。为避免菇房内不同处理和环境间的相互影
响,每塑料筐单独罩80cm高的纱帐(50目防虫
网)以阻止蕈蚊出入,纱帐内挂黄板(20cm×
10cm),每6d更换新黄板并记录诱虫量,塑料筐
置于A菇房中,同步进行生产管理。虫口减退率
(%)=(对照菇房诱虫量-处理菇房诱虫量)/对
照菇房诱虫量×100
1.4扩大面积试验
  根据小区试验结果,2012和2013年分别在
A、B两种菇房进行了中试规模的Bti效果试验,
Bti按照10g/m2的用量加入菇房打水容器中,于
覆土当天一次性喷雾使用;覆土3周时A菇房进
行了一次 DDV烟剂熏蒸,B菇房按同样剂量和
方法再次用药,分别以一个菇房进行用药处理另
一个菇房同期使用清水作为对照。用药3d后在
菇房中挂黄板,A菇房在每个通风窗一侧悬挂1
块黄板(25cm×30cm,共7块黄板;B菇房在中
央上部均匀挂5块黄板(25cm×30cm),管理期
间根据诱虫数量更换黄板,在每块黄板的四角和
中央各取2个小格(每格5cm×5cm )计数诱虫
数量。
1.5数据分析
  所有数据用SPSS 16.0软件,采用 Duncan
复极差检验法进行差异显著性分析。
2 结果与分析
2.1小区试验对蕈蚊的控制作用比较
  1.3的小区试验见表1,Bti制剂的两个剂量
对蕈蚊均有较好的控制效果,且均能显著提高双
孢蘑菇产量。但Btt的两种剂量在虫口减退率和
增产效果上与对照无显著差异,因此接下来的扩
大面积试验中采用Bti 10g/m2的剂量。
表1 苏云金芽孢杆菌不同菌株对蕈蚊的控制作用及产量比较
Table 1 Effect of Bti and Btt microbial agents on sciarid fly populations and A.bisporus yields
处理
Treatment
用量
Dosage
(g/m2)
诱虫数
No.sciarid flies
per board
虫口减退率
Population reduction
(%)
产量
Mushroom yield
(kg/m2)
Bti
10.0  18.3±6.8a 71.1±14.2a 14.2±6.1a
13.3  21.3±4.7a 67.8±5.6a 17.9±4.9a
Btt
830  49.3±10.1b 25.7±5.5b 13.0±1.1ab
1670  39.3±6.0b 39.4±14.8b 13.3±4.9ab
对照Control(untreated) 0  66.0±8.5c - 6.6±2.2b
注:不同字母表示差异显著(P<0.05)n=3
Values are the means of three replicates±SD.Mushroom cultivation was carried out in plastic baskets(60×40×25cm)containing
compost(20cm)and casing(3-4cm)treated with different doses of Bti or Btt,and covered with nylon netting to prevent interference
from the ambient fly population.Baskets were placed for approximately 70days(inoculation to harvest of second flush)in a
traditional cultivation room(Room A,300m2 cultivation area)with natural ventilation and maintained at 18-22℃.The effect of the
microbial agents was assessed by measuring the number of flies trapped on adhesive yelow boards(20×10cm)placed adjacent to the
baskets.Different lower case letters indicate significant differences at p<0.05;Population reduction(%)=(No.of flies in control-
No.of flies in treated sample)/(No.of flies in control)×100
2.2Bti可湿性粉剂在菇房的应用效果
  2012年在A菇房持续进行了3个月的诱虫
量调查,每3d更换一次黄板,实验结果见图1。
在覆土12d的第一个成虫高峰期Bti处理的虫
口减退率达74.3%;由于覆土后21d整个菇场
的菇房进行了一次 DDV烟剂熏蒸,因此蕈蚊发
生数量一直很低,直到覆土后72d出现第二个发
生高峰期,此时 Bti处理的虫口减退率仍有
45.33%。
2013年B菇房的实验结果见图2,由于是新
建菇房且菇房安装了自动化通风系统、新风进入
菇房前经过过滤,虫量较低,故每7d更换一次黄
板。从结果可知,Bti处理后蕈蚊种群明数量明
显下降,覆土后21d和28d虫口减退率分别达
77
食 用 菌 学 报 第21卷
到98.63%和95.98%,对蕈蚊控制效果非常明
显;间隔21d后又按同样剂量使用一次药剂。
2012~2013年在不同类型菇房的中试结果
证明,双孢菇覆土使用Bti可有效控制菇蚊种群
数量,综合防治效果和防治成本考虑,生产中应
用Bti防治蕈蚊推荐用量为10g/m2(即6×
107 ITU/m2)。
Bti agent was mixed with casing material(3-4cm thick)at a
concentration of 10g/m2(6×107 ITU);the cultivation beds
were located in a traditional cultivation room(Room A,300m2
cultivation area)with natural ventilation and maintained at 18-
22℃;seven adhesive yelow boards(25×30cm)were evenly
distributed throughout the cultivation room and the efficacy of
the agent was determined by measuring the number of flies
trapped on the boards
图1 Bti对A菇房中双孢菇眼蕈蚊的控制效果
Fig.1 Effect of Bti agent on sciarid fly populations
in Cultivation Room A
Cultivation beds were locatedin a modern cultivation facility
(Room B,580 m2 cultivation area)equipped with control
systems for temperature(18-22℃),humidity(85%-95%),
and filtered air ventilation;five adhesive yelow boards(25×
30cm)were evenly distributed throughout the room cultivation
room and the efficacy of the agent was determined by measuring
the number of flies trapped on the boards.Other conditions as
in the footnote to Fig.1
图2 Bti对B菇房中双孢菇眼蕈蚊的控制效果
Fig.2 Effect of Bti agent on sciarid fly populations
in Cultivation Room B
  两种菇房双孢蘑菇产量结果见表2,可以看
出,Bti处理均表现了显著的增产效果,A,B 菇
房分别增产96.7%和132.48%,经济效益显著。
表2 Bti对双孢蘑菇的增产作用
Table2 Effect of Bti agent on mushroom yields
A菇房*
Room A(kg/m2)
B菇房**
Room B(kg/m2)
Bti  CK  Bti  CK
一潮菇
1st flush
4.10  2.62  5.28  4.37
二潮菇
2nd flush
6.33  2.86  4.27  3.11
三潮菇
3rd flush
2.70  1.20  9.56  0.73
总计
Total
13.14  6.68  19.11  8.22
注:*为300m2的统计结果;**为580m2的统计结果
*:Average yield from 300 m2 cultivation area;**:Average
yield from 580 m2 cultivation area;Bti agent was added to
casing at a concentration of 10g/m2(6×107 ITU)
3 讨论
  蕈蚊成虫飞行能力强,有趋化性,菇房外环
境滋生的成虫可以陆续飞向菇房产卵繁殖,给防
治造成很大困难。因此清洁蘑菇生产环境,阻止
周边蕈蚊成虫进入菇房,设置防虫网显得尤为重
要。本文调查了传统棚和工业化栽培生产棚的
蕈蚊发生数量,从成虫消长数量看,两种栽培方
式的害虫发生趋势基本相同,但是,在两种栽培
模式下蕈蚊发生数量有明显差异,传统棚覆土9d
后,蕈蚊数量即开始逐渐增加,12d达到一个高
峰期,以后种群数量逐渐降低,工业化栽培生产
棚覆土后虫量一直很低,14d后成虫数量逐渐增
加,21d达到成虫数量高峰期,以后种群数量逐
渐下降。生产中该基地2012年的传统棚,菇房
整体防护措施差,菇房门经常因采菇等生产管理
而敞开,而2013年工厂化菇房在门口设置缓冲
间并安装防虫网门,由此可见,防护措施差的传
统棚比工业化生产棚害虫发生早且严重,而工业
化栽培棚防护好,成虫难以进入菇棚,虫害发生
轻。此外,分析2012年试验菇房温度控制效果
差,致使菇房内温度比2013年的菇房温度偏高,
可能导致菇蚊的生活史缩短,使菇蚊虫量高峰期
到的较早。而且从不同菇房朝向看,位于阳面菇
房比阴面诱集成虫数量明显增多,这可能与菇蚊
87
第4期 师迎春,等:苏云金芽孢杆菌制剂对双孢蘑菇栽培房眼蕈蚊的控制作用
的趋光性有关。
随着食用菌安全生产问题日益严重,已经有
专家提出了多种生物防治措施[6],如昆虫病原线
虫,捕食螨[7~9]等。利用苏云金芽孢杆菌防治食
用菌蕈蚊的研究报道较少,并且仅限于室内不同
菌株的筛选[10]。苏云金芽孢杆菌以色列变种
(Bti)是专门针对双翅目蚊蝇害虫的一种生物杀
虫剂,1984年美国首次报道用于防治食用菌害
虫[11],2002年美国专利阐述了Bti对蘑菇眼蕈蚊
的良好控制效果[11],但国内尚未见生产应用报
道。本文在北京双孢菇产区的传统高架棚和工
业化栽培进行了Bti控制蕈蚊幼虫的研究,研究
结果证明,Bti可以替代化学杀虫剂对覆土进行
处理,将药剂在覆土之前拌入土中或覆土后结合
打水进行喷雾的方式均可,施药21~25d后,随
菇房打水再喷雾一次,控制蕈蚊种群数量效果更
理想,Bti使用简便、毒性低,对蘑菇安全,可以在
绿色和有机双孢菇生产基地推荐使用。食用菌
眼蕈蚊发生受多种条件的影响,今后应结合我国
食用菌栽培特点和害虫发生规律,建立栽培技
术、物理防治和生物防治有机结合的绿色防控技
术体系,真正使我国食用菌达到绿色生产的
要求。
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Abstract:Two commercialy available microbial agents,prepared from Bacilus thuringiensis var.israelensis
97
食 用 菌 学 报 第21卷
(Bti)and Bacilus thuringiensis sub thuringiensis HB-2(Btt)respectively,were evaluated for sciarid fly
infestation control in Agaricus bisporus cultivation rooms.Using adhesive yelow boards to trap affected
insects,both microbial agents were shown to be effective in controling sciarid fly populations in smal-scale
experiments carried out in plastic baskets(60×40×25cm)containing 20cm mushroom compost and Bti/Btt-
treated casings(3-4cm thick).Casing treated with Bti(10g/m2;6×107 ITU/mg)was also applied to
300m2 and 580m2 mushroom cultivation beds located in a traditional cultivation room (Room A)with
natural ventilation and maintained at 18-22℃,and a modern cultivation facility(Room B)equipped with
control systems for temperature(18-22℃),humidity(85%-95%),and filtered air ventilation,respectively.
Significant reductions in the peak sciarid fly populations (74.3% and 98.6% in Rooms A and B,
respectively)were observed after 21days,and marked increases in mushroom yields from three consecutive
flushes(96.7%and 132.5%in Rooms A and B,respectively)were recorded after~100days cultivation.
Key words:Bacilus thuringiensis var.israelensis;Agaricus bisporus;sciarid fly;biological control
[本文编辑] 曹 晖
08