全 文 ：林业科学 现代农业科技 2016年第 12期
休宁县箬叶资源现状及提质增量措施
张国强
（安徽省休宁县海阳镇林业站，安徽休宁 245400）
摘要 介绍了休宁县天然野生箬叶资源现状及其分布特点，分析了箬叶市场的供需情况及当前箬叶过度采摘、只采不管、箬竹林质量
日益下降等问题，提出了提升箬叶质量，扩大资源规模的相关路径与措施，以期为休宁县箬叶资源的可持续发展，为山区群众脱贫脱困创
造新的增长点提供参考。
关键词 箬叶；资源现状；发展对策；安徽休宁
中图分类号 S795.9 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）12-0188-02
箬叶，俗称箬皮，即箬竹的叶子。箬竹为禾本科竹类植
物，竿高 0.75~2.00 m，直径 4.0~7.5 mm，叶片长度 25~40 cm，
宽度 5~12 cm。箬竹喜湿、喜光，较耐寒、耐旱、耐半阴，对土
壤要求不高，根系发达，生命力强，主要分布于南方地区海拔
300~1 400 m 的山坡路旁林缘或溪流沟谷岸边等处，尤其是
长江中下游以南的广大流域（浙江、安徽、福建、江西、湖南等
省）更为普遍。箬竹不仅具有很好的水土保持作用，箬叶还广
泛应用于食品包装、民用编织、防潮防霉以及提炼箬叶油等
化工医药领域，经济价值无可限量。箬叶采摘和加工在该县
已有 1 000多年的历史，是山区百姓重要的支柱产业之一。
1 野生箬叶资源现状及箬竹林的分布特点
1.1 资源现状
休宁县位于钱塘江的源头地区，皖浙赣三省交汇地带，
是一个以中低山为主，丘陵和河谷兼而有之的山区县。这里
山峦叠嶂，沟谷纵横，气候温暖湿润，是箬竹的主要分布区，
野生箬叶资源十分丰富，是该县最具特色的林下经济资源
和大宗林特产品。据调查，该县有野生箬竹林 2.67 万 hm2，
主要分布在璜尖、白际、东临溪、龙田和源芳等 15 个乡镇。
箬叶年产量已连续 10 余年稳定在 1.2 万 t 以上，在全国县
域中位居前列。2015 年农民从事箬叶生产的劳务收入达到
1.2 亿元。
1.2 分布特点
该县野生箬竹林大多呈连续小块状、长条形和零星分
布，疏密很不均匀，平均覆盖度 10%~100%，综合平均水平
30%左右。在箬竹较稀疏的地方，根据立地条件情况，常有乔
木、灌木、藤本或杂草类混生；在立地条件较差的地方，箬叶
普遍比较小，绝大部分达不到商品箬叶的尺寸规格。箬竹林
商品叶产量常与箬竹密度及立地条件紧密相关。就整体而
言，该县箬竹林面积虽然很大，但单产并不高，全县商品叶
平均单产仅 450 kg/hm2（干叶），产值约 4 500元/hm2。
2 箬叶的市场供需情况
野生箬叶，由于常年幽居深山林下，不施化肥，不打农
药，生长环境纯天然无污染，是名副其实的有机产品。随着生
活水平的不断提高和食品安全管理的逐步健全，箬叶作为
传统纯天然的包装材料，得到越来越广泛地使用 [1]。休宁箬叶
片大、轻薄、耐磨、清香、清凉，色、香、味等品质均居全国前
列，是食品包装行业的首选产品，多年来一直畅销海内外。近
年来，市场需求量更是逐年攀升，箬叶市场总体呈现出供不应
求趋势。收购价也是水涨船高，一路上扬，市场价格从20世纪
90 年代的 2 000~4 000 元/t 上扬到目前的 18 000~26 000
元/t。2015 年该县鲜叶坐地收购价已达到 6~8 元/kg，农民采
摘箬叶劳务收入可达 200~400元/d，璜尖、东临溪、源芳、龙田
等箬叶重点分布乡镇的一些村组，箬叶采摘收入已与茶叶收
入平起平坐， 不少农民依靠采摘箬叶实现了脱贫致富奔小
康，箬叶已经成为该县山区农民收入增长的支柱产业。
3 当前天然野生箬叶资源面临的主要问题
由于箬叶的市场需求越来越大，采摘劳务收入又较高，
并能使广大山区农民实现在家就业。特别是高龄劳动力，因
外出务工限制因素较多，工资又偏低，采摘箬叶已成为他们
实现季节性就业的重要途径 [2]。一些箬叶重点分布乡镇，农
民采摘积极性空前高昂。因此，近年来不少箬竹林已造成过
度采摘，连续面积达 1 hm2，且覆盖度在 60%以上的高产箬
竹林在农民经年累月长期采摘后目前已不多见，并且普遍
存在只采不管，任其自生自灭的现象，从而最终导致了箬竹
长势越来越差，箬叶越长越小，山越采越高，路越采越远，可
采面积越采越少，产量越采越低，天然野生优质箬叶资源面
临着不可持续的断档危机。据调查，一片高产箬竹林如果连
续高强度采摘而不采取人为经营措施，3年后其符合规格尺
寸的商品叶产量要下降 30%以上；同时农民采摘箬叶的劳
动强度也日益加大，有的危及生命安全。
4 提升箬叶质量，扩大资源规模的措施
由于该县野生箬叶长期的高强度采摘，箬竹林质量已
整体呈现下滑趋势。如何稳定和提高现有野生箬叶的质量
与产量，并进一步扩大箬叶资源，以满足市场需求，增加农
民收入，实现山区经济持续健康发展，是基层政府和林业主
管部门面临的一项新的重要任务。
4.1 提高认识，把发展箬叶作为山区扶贫攻坚工程纳入议事
日程
要充分认识到箬叶经济在该县山区经济中的突出地位
和发展潜力，发展箬叶资源就是实现山区农民脱贫致富的
重要途径。要切实改变当前县乡（镇）及林业部门存在的对
箬叶经济的潜力敏锐性不足的问题，尽快把箬叶资源培育
作为促进林区脱贫脱困的林下经济产业纳入当前林业工作
的重要议事日程，在提升现有林质量的基础上，进一步扩大
箬竹林面积。
4.1.1 财政要倾斜，把箬叶纳入基础产业予以扶持。要按照
作者简介 张国强（1966-），男，安徽歙县人，工程师，从事营造林和森
林资源管理工作。
收稿日期 2016-05-18
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出现蜘蛛或蚜虫侵害，可用敌敌畏、乐果等农药防治。
3.5 移栽
如因播种不匀，造成苗木过密过稀，在 5 月底至 6 月中
旬，需进行苗木移植，间密补稀。选择阴雨天或雨后进行移
栽，覆盖好苔藓后，用清水淋透移栽。
4 参考文献
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24-25.
《休宁县“十三五”发展规划（2016—2020）》提出的“加快农
业产业化开发步伐，做大做强“三茶（茶叶、油茶、茶干）、一
叶（箬叶）、一花（菊花）”产业的要求，尽快把箬叶发展上升
到与茶产业和农业产业化发展的同等地位，由县财政设立
箬叶资源发展专项资金，通过以奖代补和贷款贴息等方式，
对现有天然野生箬叶林的复壮改造和箬叶新造林给予重点
扶持。
4.1.2 信贷要完善，重点解决发展箬叶融资渠道不畅的问
题。林业部门要加强与金融机构协调，要根据林业的生产特
点，按照延长期限、提高额度、简化手续的要求不断完善林
业信贷政策体系。一是要积极开展林权抵押贷款，允许借款
人以其本人或第三人合法拥有的可抵押林权作抵押担保发
放贷款，进一步降低林权抵押贷款的门槛；二是要大力拓展
林农小额信用贷款和林农联保贷款等业务，不断开发适合
箬叶发展的金融产品；三是林业部门要加大力度帮扶从事
箬叶培育的生产者，积极争取国家林业贴息贷款项目，以缓
解箬叶资源发展中最为关键的资金短缺问题 [3]。
4.1.3 服务要强化，为投资者营造宽松的发展环境。对参与
箬叶资源培育的投资者，不论规模大小，县林业主管部门和
乡镇人民政府都要积极主动协助做好山场组合，林权评估、
林地流转和技术支持等相关事项，最大限度地为投资者或
参与企业排忧解难，轻松上阵。
4.2 加快步伐，大面积改造复壮现有野生箬竹林
休宁县现有野生箬竹林 2.67 万 hm2，但单产和总产并
不高，与人工栽培的高产箬竹林相比较，产量仅有 10%~20%，
因此，现有野生箬竹林质量的提升空间非常广阔。要按照《休
宁县林业发展“十三五”规划（2016—2020 年）》提出的思路
和要求，把发展箬叶作为该县林下经济的示范基地品牌和
主导经营模式来打造，尽快编制出布局科学、扶持精准、操
作性强的休宁县箬叶资源发展规划。建议凡覆盖度达 30%
以上，立地条件较好，改造复壮后单产可以明显提升，且步
行路程在 6 km 以内，1.5 h 内可到达作业点的现有天然箬竹
林，全部纳入改造复壮范围，以提升箬竹林质量和箬叶产
量。此类箬竹林该县近 8 000 hm2，是箬叶的主产区，改造复
壮投资少、见效快，应加快步伐重点优先扶持。
4.3 因地制宜，大力发展箬竹人工新造林，扩大资源总量
该县适宜发展箬竹林的山场面积约有 5.33 万 hm2，占
林地总面积的 30%，其中现有野生箬竹林 2.67 万 hm2，尚无
箬竹分布和只有零星分布的山场 2.67万 hm2，发展箬叶的潜
力十分巨大。但由于各乡镇村组之间山场条件及群众的经营
习惯各不相同，因此，新造箬竹要充分结合林情，尊重民意，
因地制宜。凡立地条件较好，群众积极性高，1.5 h 内可到达
作业点的宜箬山场，包括有林地、疏林地、灌木林地、采伐迹
地、农用旱地以及覆盖度低于 20%的现有野生箬竹林均可纳
入人工新造范围。鉴于当前公益林的采伐周期较长或不允
许采伐，而箬竹林的水土保持和水源涵养功能都较强的现
实，应当把林下植被稀疏、土壤疏松、交通方便的公益林山
场，作为箬竹新造林的重点区域，在扩大林地复种指数，增
加林农收入的同时，进一步提高公益林的防护效能 [4]。
5 参考文献
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业科技开发，2006（1）:69-71.
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老条时采用，其效果优于镢头，但操作起来费工，因此不宜
大面积使用。
（3）修枝剪剪平。用修枝剪进行柠条平茬，茬口可与地
面取平，也可留茬 5 cm 左右，植株休眠期进行，但通常不对
粗壮老条采用。
3.7.2 机械平茬。机械平茬选用割灌机来进行平茬，机械平
茬效率高，对平茬植株根部损伤较小，但由于目前应用的割
灌机大部分为便携式机械，需要人体侧挂或背负式，对操作
人员体力具有较高要求，此外机械平茬成本较高，需要专业
操作人员，对平茬地块具有一定的限制性，风沙较大时机械
易出故障[7]。
3.8 平茬后管理
3.8.1 复壮更新。平茬后的柠条林生长迅速，但由于柠条自
身生长特性，植株平茬 3~5 年后生长逐渐减缓。为了促进柠
条林更新生长，对平茬后的柠条林要及时进行周期性平茬。
3.8.2 封育管理。平茬后的柠条要进行必要的封育管理，防
治牲畜对茬口及新萌发幼枝的啃食。
4 参考文献
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