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鑫 .” 里食砍吸常猫齐伞安妥盛羹邓幕 铭姜 石荞 ) ` “ 拉马登石榴 ” 红似火
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在众多的水果资源中 , 石榴
以它的果色艳丽 , 味道鲜美 , 营
养丰富 , 又能生津止渴而深受人
们的喜爱。 “ 拉马登石榴 ” 主产
在兰坪白族普米族 自治县拉马登
乡 , 以其所产石榴果实硕大 , 色
泽鲜丽 、 子粒晶莹 、 味甜汁多而
遐 迩闻名 。 拉马登乡座落在斓沧
江东畔 , 东依基独山 , 西濒澜沧
江 , 海拔 1 5 0 0米— 1 6 0 0米 。去 年五月的初夏季节 , 我慕名到拉马
登乡 , 登高鸟瞰 , ’ 整个村落尽收
眼底 。 只见房前屋后 , ’ 田边地角
都是石榴树 。 时值石榴花盛开的
季节 , 石榴树的叶子茂密 、 碧绿 ,
石榴花几乎都是火一般的红 。 更
使人 赞不绝 口的是在成片红花争
妍斗艳之际 , `显出几朵白花 , 白
花和红花互相映衬相得益彰 , 各
自显示着自身的纯洁 。 在这么一
个数千亩的开阔地带 , 清一色的
石榴树 , 红花绿叶 , 随风播曳 ,婀
娜多姿 , 颇有美不胜收之感 。 “ 拉
马登石榴红似火 ”真是名不虚传 。
石榴原产中亚地区 。 据说西
汉年间 , 张赛通西域时由丝绸之
路引入我国 。 原先只在皇 家林苑
中栽培 , 供皇亲国戚观赏 , 后来
才逐 渐传入民间 。 由于 石榴技干
苍劲 古朴 , .加之 “ 红花似火 , 白
花似雪严 ; 绚丽 多彩 . 颇受历代
文人学士赞誉 , 故得 “ 九州之奇
树 , 天下之名果 ” 的桂冠 。
石榴喜干燥的亚热带气候 ,
对土壤的要求不洲 , 但不耐过度
盐渍化或沼泽 化的土壤 , 在富子
有机质而排水良好的地区生长较
好 , 业可提高果实品质 。 一般海
拔 1 3 0 0米— 1 8 0 米的干热河谷
地区都可栽植 。
石榴繁殖容易 , 用播种或扦
插 、 压条 、 嫁接均可 。 为了保持
母树的优良特性 , 栽培品种宜用
无性繁殖 , 插条苗第三年就开始 `
结果 。
石榴果实除供生食外 , 也可
制果酒 、 果汁等清凉饮料 。 其果
皮含单宁物质 10 一 32 % , 可作翰
皮工业原料及纺织业的天然染料 、
它的根皮入药可以驱除绦虫 ; 果
皮可以止痢 ; 花瓣可以止血 ; 叶
片可治眼疾 , 可谓全身都是宝 。
值得一提的是 , 石榴花期很长 ,
花色艳丽 , 实为不可多得的庭院
观赏树种 。
西双版纳的
野生水果一
缅枣 徐为 山
缅 枣是 西 双版纳 的 野生 水果
之 一 , 犬多分布在 州内海板 90 0米
以 下 的河边、 园 边、 荒 丘和 疏林 中。
千百 年来 , 勤劳智 慧的傣族人 民 ,
很早就将 它作为 庭园 经济林 木来
培植 , 有些村寨儿乎 户户农家庭
凤都种植 缅枣 。 一年伊始的版纳
早春 , 平是水 果淡季 , _ 而 熟透 了
的 缅枣私氛叔红 于绿 叶之 中 , 甚
令人唾涎 。
版 纳 场枣 , 傣语称 为 “ 嘛典 ” ,
属 鼠李科植物 . 别名 : 淇利枣 、 .
酸刺衣 、 毛 叶枣 、 西 西 果等 。 品
种分为 大 果 、 小 果两类 , 其 经 济
生态利用价值有下 述 几 方 面 :
一 、 果 实利 用
缅枣便 利补贮 藏运输 ; 果实
含 大量维生素 C 和人体所需 的微
量元素 , 并 有清 .凉解毒作 用 , 是
一种很好的无 “ 公 害” 水果 ( 不
· 使 用 化学农 药 ) 。 用其 干果泡水
可做清 凉饮 料。 令后如 能大量发
展千 、 鲜果 实 ; 将成为 一种新 兴
的饮料生产资源 。
二 、 生 态利 用
缅枣适于耐旱 、 耐涝 、 耐痔
薄土攘 , 病 虫 害很少 , 且 不 易受
牲 畜危 害 (枝 、 叶腋有 尖刺 ) 。
群体生长呈灌木状 , (有的膝族
寨子作为绿 篱栽种 ) , 单株 生长
可成 为十几 米高的材质 坚韧的乔
木 。 在 不 能种植其 它 热带经济作
物和 林木的 荒山 土地上 营造 缅 枣
林 , 对防止 水土 流 失 、 改善生 态环
境 、 提高生 态效益有着重要的作用 。
三 、 寄主 利 用
场 枣还是 优 良紫胶 虫特别是
孟加拉信德紫胶 虫的上好寄主树 ,
耐 虫率可 达 90 % 。放 收 比在 l , 5
左 右 , 最高可 达 l : 3 1 ; 虫 胶 的
产量 、 质量也 不 次于其 他寄主 树
种 。 利 用 缅枣放养胶 虫 , 可 以 果 、
.胶兼收 , 是林 业 发展一 举 多得 的
一个好途 径 。
四 、 营造 技术 简便
缅枣种 子发芽率很 高 , 自然
条件下 的种 子可 随 流水或食 果 鸟
兽传播矜荒郊四 野 , 故种 苗得之
极易。 人 工开吐育苗或 用容 器育
苗以及 直播种 子等方 法都可 以 营
造 缅冬林地 , 一般 3 一 5 年便可
成 林 , 其生命周期可 达 40 - 5 0年
以 上 。
五十 年代 以前 , 在 西 双版纳
还 可 见 成林 、 成片的缅 枣树林 ,
而 今 嘴庭园种植 外 , 1() 年 以 上 的
大树 几乎被 当 薪材 砍 伐 殆 尽 。
建议有关部 门 采取有效措施 , 保
护和开友利用版 纳 缅枣这一 宝贵
的 野生 水果 资源 。