全 文 ：绿肥紫云英栽培技术
夏 更 寿
　(浙江省丽水师范专科学校应用生物系 , 浙江丽水 323000)
摘　要:介绍绿肥紫云英的生物学特性 、高产栽培技术要点及留种技术。
关键词:绿肥 紫云英 栽培技术
中图分类号　S 551+.9　　文献标识码　B　　文章编号　1007-7731(2004)04-78-02
1　生物学特性
紫云英(Astragalus sinicus L .)俗名红花草 ,豆科黄芪
属 ,是稻田主要的绿肥作物 。紫云英品种较多 ,按开花早晚
可分为特早熟 、早熟 、中熟和熟晚 4个类型 。特早熟品种生
育期在 220 d以内;早熟品种生育期为 220 ～ 225 d;中熟品
种生育期 225～ 230 d ,植株高大 ,产量较高;晚熟品种生育
期在 230 d以上 。
紫云英固氮能力较强 ,是良好的绿肥 ,盛花期平均每公
顷可固氮 75 ～ 120 kg ,且利用率较高。它还是各种家畜良
好的饲料 ,花期干物质含粗蛋白质 25.8%,粗脂肪 4.6%,
粗纤维 11.3%,无氮浸出物 41%,每公斤干草可消化蛋白
质为 134 g ,消化率达 70%以上 。紫云英富硒作用强 ,可开
发富硒茶 、富硒干菜 ,也是主要的蜜源植物 ,药用价值高 。
2　高产栽培技术要点
紫云英喜凉爽气候 ,最适生长温度为 15～ 20℃,种子在
4～ 5℃时 ,即可发芽 。当气温达到-5 ～ 10℃时 ,易受冻害 。
最适生长的土壤水分为田间持水量的 60%～ 75%,低于
40%,生长受抑制。紫云英虽然耐湿性较强 ,但田间渍水对
其生长十分不利 ,严重时甚至死亡 ,因此应选择易于排水的
土壤播种。紫云英对根瘤菌要求专一 ,特别是未曾种过紫
云英的田块 ,拌菌效果十分显著。紫云英一般在晚稻收获
前 ,套种于稻田内 ,第二春早稻播种前翻压作为基肥。可培
肥地力 ,改良土壤 ,提高保水 、保肥能力 ,提高农产品的品质
和产量 。一般采用撒播 ,播前需用盐水选种 ,清除带有菌核
病的种子以及其他杂草种子 。
2.1　播种　紫云英种皮较硬 ,播种前需进行处理。如种子
量少可把种子放在粗面水泥地板上 ,用木板轻擦 ,以刮破种
皮而不压碎种子为度;如种子量大时可用碾米机碾一遍 ,碾
时去掉刀片 ,出米口放大 ,以防损伤种子 。为加速种子萌发
需浸种 ,播种前用 1%～ 2%磷酸二氢钾溶液或 30%腐熟农
家肥浸种 12 ～ 24 h 。拌种处理 ,根瘤菌拌种和施用磷肥是
一项关键措施 ,用紫云英根瘤菌和粪肥拌种 ,用量少 ,肥效
高。播种期确定要结合晚稻生长情况及稻田土壤情况 ,安
排在晚稻收割前的 20d左右 ,稻田荫蔽湿润地块略迟播;播
种量应控制在 30 ～ 45 kg/hm2 ,可分畦定量 ,均匀播种。
2.2　开沟与排灌　播种前开好环田沟 、“井”字沟 ,主沟要
破犁底层 ,做到底平沟直 、沟沟相通 ,达到排灌通畅。播种
前要先晒田 ,使浮泥沉实 ,否则种子易陷入泥中造成烂种。
然后田内灌入能保持 2 d的浅水层后 ,进行播种 ,做到既有
发芽水 ,又不使水浸芽 。播种后到扎根前不能灌排水 ,以免
水流冲移种子 。子叶展开后 ,土壤保持湿润即可 ,忌淹水时
间超过 24 h以上 ,否则会造成秧苗烂根死亡。水稻收获前
10 d左右停止灌水 ,使土壤干燥 ,防止烂田割稻 ,踏坏幼苗。
此后田间管理 ,要求土壤保持润而不淹 ,多雨的地区要注意
清理沟渠 ,及时排除渍水。如田间表土发白 ,紫云英秧苗边
叶有两三片发红黄 ,心叶在晴天中午有点凋萎时应灌水。
2.3　施肥　应适当多施磷 、钾 ,达到以磷换氮 ,以无机肥换
有机肥的目的 。磷 、钾肥应早施 ,在第 1片真叶出现后施粪
肥 1.5 ～ 3 t/hm2 ,过磷酸钙 300 kg/hm 2 ,氯化钾 75 kg/hm2。
春天紫云英开始迅速生长时施尿素 37.5～ 75 kg/ hm2 。
2.4　防治病虫害　紫云英主要病虫害有蓟马 、潜叶蝇 、蚜
虫 、地老虎 、菌核病 、白粉病 、斑点病等。应根据病虫发生情
况 ,进行综合防治。蚜虫可用蚊虱净 、一片净等药物防治 ,
潜叶蝇可用敌百虫 、溴氰菊脂 、叶蝉散等农药防治 ,真菌类
病害 ,可用托布津 、多菌灵等防治。
2.5　压青　从紫云英的生长发育阶段来说 ,以盛花期耕沤
鲜草产量高 、养分含量高。压青过迟 ,紫云英中的纤维硬
化 ,养分含量降低 ,分解迟缓;过早 ,鲜草产量低且幼嫩 ,养
分含量不够高 ,且分解快 ,肥效不持久 ,易造成作物后期脱
肥 。从水稻的生长发育角度来说 ,一般以插秧前 10 ～ 15 d
压青为宜 。过迟 ,易造成禾苗较长期间不能返青分蘖 ,出现
座蔸现象;过早 ,易造成养分释放与水稻生长不协调。
春天紫云英苗长到 30 cm 时 ,可收获鲜草 ,利用方式既
有煮熟喂 、生喂 ,也有青贮饲喂 。青贮紫云英的优点是贮存
量大 、时间长 、成本低 ,而养分的损失也较少 。但母猪在产
前产后 20d内宜停止使用 ,以防流产或发生乳房炎 。
3　留种技术
选择适当的品种 、条件良好的留种田 、加强田间管理是
取得紫云英种子高产的关键措施 ,同时要注意病虫害防治 、
及时收获种子 。
3.1　留种田选择与规划　留种田应选择排灌方便 、土壤肥
力中上 、杂草较少 、运输方便的田块 ,最好选择晚造秧田留
作者简介:夏更寿(1968-),男 ,浙江省缙云县人 ,技师 ,主要从事农作栽培技术研究。收稿日期:2004-06-15
78　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　安徽农学通报 , Anhui Agri.Sci.Bull.2004 , 10(4):78-79
DOI :10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2004.04.067
种 ,减少收种与早稻插秧的季节矛盾 。留种田应连片 ,以避
免在春耕后陷入早稻田的水包围之中。
3.2　适当疏播　播种量应控制在 15～ 18.75 kg/hm2 ,较压
青为目的的播种量略少 。疏播有利于分枝粗壮 ,分枝数多 ,
提高产量 ,成熟时每公顷苗量控制在 270 万左右 ,有效茎枝
数 525万左右 ,株高 90 ～ 100 cm ,每枝有效荚数 10 ～ 15个 ,
每荚粒数 6 ～ 7 粒 ,种子千粒重在 3.1 g左右 ,产量可达到
600 kg/hm2。
3.3　增施磷 、钾和微量元素肥料　磷 、钾肥可促进分枝 ,提
高抗寒能力 ,一般施过磷酸钙 375 kg/hm2 、氯化钾 225
kg/hm 2 ,过磷酸钙和氯化钾提倡分次施用 ,以延长肥效 ,避
免徒长。在播种前或晚稻收割后根据地力适施氮肥 ,一般
施尿素 112.5 ～ 150 kg/hm2 ,春季生长旺盛的 ,不宜再施用
氮 、磷 、钾等肥料。如生势较弱的 ,可施尿素 75 kg/hm2 。在
苗期和初花期各喷施硼 、钼等微量元素各 1次 ,可起到保花
保荚 、防止早衰和提高结实率的作用。
3.4　防治病虫害　病虫害防治是取得紫云英种子高产的
关键措施之一。在开花结荚期 ,蓟马 、潜叶蝇 、蚜虫 、地老
虎 、菌核病 、白粉病 、斑点病等病虫害都会导致减产 ,应根据
病虫发生情况 ,进行综合防治。尤其在前三托花序开花的
20 d时间内 ,是影响留种产量的关键时期 。这时如果发生
蚜虫 、潜叶蝇和白粉病等的危害 ,已形成的花荚会停止发
育 ,并且由于生长点受到损害 ,未开放的花序发育也会停
止 ,对种子的产量和质量影响很大 。因此在开花结荚期要
注意病虫害的发生 ,及时进行综合防治 。
3.5　种子收获　收种时间一般在全田有 80%果荚变黑时
进行。紫云英的脱粒率与果荚的含水量密切相关。阴雨天
不宜收获种子;晴天早晨 7:00前 ,因露水多 ,果荚的含水量
高 ,收获时一般不易脱落 ,即使脱落多数也粘附在茎秆上。
收获种子多采用卷收法 ,植株收获后运至晒场 ,边晒边脱
粒 。收获种子的数量大可将种荚晒干后用碾米机进行脱
粒 ,但要注意避免损伤种子。
(上接第 31页)
生长较缓慢 ,因此培育壮苗 、壮苗越冬 ,是夺取高产的关键 。
在安徽应适期早播 ,育苗移栽宜在 9月 20 ～ 25日播种 ,直
播在 9月底至 10 月上旬播种。选择背风向阳 ,土壤肥沃 、
排灌方便的旱地作苗床 ,苗床与大田比例以 1∶5 ～ 6 为宜 。
壮苗标准为:苗高 20 ～ 25 cm ,绿叶 6 ～ 7 片 ,根颈粗 0.6 ～
0.7 cm 。苗期要注意防治菜青虫及蚜虫 。
3.2　及时移栽 、合理密植　一般于 10 月 25日至 11月初
之间移栽。由于“沪油 15”分枝数较多 ,栽培上要注意建立
合理的基础群体 ,应适当扩行降密 ,充分发挥个体生长优
势 ,一般以行距 40～ 45 cm ,株距 20 cm ,10.5 ～ 12万株/hm2
为宜 ,早栽壮苗高肥田 ,密度可稍稀 ,迟栽弱苗低肥田密度
应略密 。要求带土移栽 ,行要栽直 ,根要栽稳 ,苗要栽正 ,深
浅一致 ,栽后围蔸 ,以不露根颈 ,不盖心叶为妥 。并要浇足
定根水 ,以利早返青早活棵 。
3.3　科学肥料运筹　“沪油 15”耐肥抗倒 ,在较高肥力条件
下 ,能充分发挥增产潜力 ,但由于前期生长量较小 ,为协调
其营养生长和生殖生长的关系 ,必须通过肥水调控培育冬
前大壮苗 ,有利于春发稳长 ,防止早衰与贪青迟熟。
3.3.1　施足基肥 。要求移栽前 ,结合整地 ,每公顷施腐熟
人畜粪 7.5 ～ 10.5 t ,碳铵 300 ～ 450 kg ,过磷酸钙 600 ～ 750
kg ,氯化钾 150 kg ,硼砂 7.5 ～ 11.25 kg 。
3.3.2　早施苗肥 。移栽活棵后应及时追肥 ,每公顷施用尿
素 75 ～ 105 kg尿素 ,对迟播 、迟栽 ,基肥较足 ,保肥能力较强
的田块 ,可酌情减少;促进苗期生长健壮 ,早发快发 。
3.3.3　重施腊肥 。小寒至大寒期结合中耕除草 ,每公顷施
用人畜粪 15 t ,尿素 112.5～ 150 kg ,氯化钾 150 kg。
3.3.4　稳施苔肥。苔高 6 ～ 8 cm 时 ,每公顷施用尿素 150
kg ,并适当配施磷钾肥 ,对缺硼田块 ,喷施 0.2%硼砂水溶液
750 kg。苔肥不可过迟 ,否则会增加无效分枝和无效角果 ,
贪青迟熟引起减产 。
3.3.5　巧施花肥 。始花期 ,对前期施肥偏少 ,长势较差田
块 ,每公顷施 30 ～ 45 kg尿素 ,或用 1.5 kg 磷酸二氢钾加
22.5 kg尿素 ,对水 1 125 kg根外喷施 ,而对长势好 、无脱肥
现象的田块 ,少施花肥 ,以免后期贪青 。
3.4　强化田管 ,除草防渍
3.4.1　中耕培土 。勤中耕不仅可熟化土壤 ,还能保墒 ,尤
其是稻茬田 ,因其土壤板结 ,一般提倡中耕 2～ 3次 ,有利于
发根壮苗。移栽活棵后封行前松土壅根 ,保苗防冻 。
3.4.2　除草 。提倡化学除草与人工除草相结合 ,每公顷可
用 12.5%盖草能乳油 750 mg或 15%精稳杀得乳油 750 mg
对水 750 kg喷雾 ,在移栽 30 d 后 ,杂草 3 ～ 5叶期时选择晴
好天气为宜 ,以增加杀除效果 。
3.4.3　防渍。由于“沪油 15”耐湿性较“汇油 50”差 ,对渍
害敏感 ,移栽后应注重建全田间沟系 ,中后期清沟沥水 ,降
低田间湿度 ,做到勤清常理 ,雨止沟干 ,以利壮根防倒。
3.4.4　促控结合 。对冬前徒长田 ,可结合中耕断根 ,摘去
黄病叶和适量绿叶 ,以控制旺长;也可采用化控 ,于越冬期
或返青期每公顷喷施 15%多效唑可湿性粉剂 750 g 对水
750kg ,控旺促根 ,提高抗寒性 ,对僵苗 、弱苗 ,应适量补施速
效肥促进生长 。
3.5　防治菌核病　化学防治在初花期和盛花期各用药 1
次 ,施用 50%多菌灵可湿性粉剂 300 ～ 500倍溶液或 40%
菌核净可湿性粉剂 500 ～ 1500倍液喷雾 。
3.6　适时收获　由于“沪油 15”落粒好 ,当成熟充分时 ,角
果会自然爆裂 ,造成损失。因此应掌握适宜的收获期 ,一般
在终花 30 d后 ,当全田 80%左右角果呈现淡黄色 ,主轴大
部分籽粒呈现黑褐色时收获 ,并选择晴天及时脱粒晾晒 ,防
止毒变 。
7910 卷 4 期　　　　　　　　　　　　　　　夏更寿　绿肥紫云英栽培技术