全 文 :双季稻适用型“湘紫 2 号”紫云英的种植表现及高产栽培技术
廖育林1,2,鲁艳红1,2,聂 军1,2* ,谢 坚1,2,周 兴1,3,曹 芯4,杨曾平1,2,曹卫东5 (1.湖南省土壤肥料研究所,湖南
长沙 410125;2.农业部湖南耕地保育科学观测实验站,湖南长沙 410125;3.湖南农业大学资源环境学院,湖南长沙 410128;4.长沙县南托街道办
事处,湖南长沙 410118;5.中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京 100081 )
摘要 [目的]针对目前南方双季稻区适用型紫云英品种缺乏的现状,湖南省土壤肥料研究所选育出了适于在双季稻区种植利用的紫云
英新品种湘紫 2号。[方法]通过开展多点田间品种比较试验和示范,了解湘紫 2号的生长特性及其高产栽培技术。[结果]湘紫 2号在
湖南双季稻区种植表现出极早花、适产、养分含量高、抗性好、耐迟播、适应性广等优点。其高产栽培技术要点包括及早开沟,科学施肥,
施用磷钾肥以小肥换大肥,注意防治病虫害,适时翻沤。[结论]湘紫 2号的推广应用对解决原有紫云英品种与双季稻种植上季节不相
匹配的问题具有重要意义,有利于恢复和发展紫云英生产、培肥地力和提高土地综合生产力。
关键词 紫云英新品种;湘紫 2号;双季稻适用型;高产栽培技术
中图分类号 S541 + . 3 文献标识码 A 文章编号 0517 -6611(2015)09 -083 -03
Planting Performance and High-yielding Cultivation Techniques of New Milk Vetch Variety“Xiangzi No. 2”Suitable for Double-rice
Cropping System
LIAO Yu-lin1,2,LU Yan-hong1,2,NIE Jun1,2* et al (1. Soil and Fertilizer Institute of Hunan Province,Changsha,Hunan 410125;2.
Scientific Observing and Experimental Station of Arable Land Conservation (Hunan),Ministry of Agriculture,Changsha,Hunan 410125)
Abstract [Objective]A new milk vetch variety Xiangzi No. 2 was bred by Soil and Fertilizer Institute of Hunan Province,which was suitable
for planting in double-rice cropping field in south China.[Method]Comparative tests for Xiangzi No. 2 were carried out in double-rice regions
of Hunan Province to investigate its growth characteristics and discuss its high-yielding cultivation techniques.[Result]Xiangzi No. 2 showed
main characteristics such as extremely early-blossoming,optimal fresh grass yield,high nutrient contents,good resistance,tolerance of late
sowing and wide adaptability. The high-yielding cultivation techniques were including early furrowing,scientific fertilization,comprehensive
prevention of diseases and insect pests and timely ploughing fresh grass. [Conclusion]The cultivation and popularization of Xiangzi No. 2 in
double-rice cropping areas in south China was important to solve the problem of time inconsistency between previous milk vetch variety crop-
ping and early-rice cropping,and had potential effects on increasing soil fertility and soil comprehensive productivity.
Key words Variety of Chinese milk vetch (Astragalus sinicus);Xiangzi No. 2;Suitable type for double-rice cropping system;High-yielding
cultivation technique
基金项目 农业科技成果转化资金项目(2014GB2D200212,2014NK
4130);国家绿肥种质资源平台(2012 - 019);作物种质资源
保护和利用项目(NB2013 - 2130135 - 34);公益性行业(农
业)科研专项(201103005)。
作者简介 廖育林(1975 - ) ,男,湖南新化人,副研究员,博士,从事植
物营养与施肥原理方面的研究。* 通讯作者,研究员,博
士,从事土壤与植物营养方面的研究。
收稿日期 2015-02-02
紫云英,俗称红花草,是豆科黄芪属一年生或越年生草
本植物,在农业生产中通常作绿肥利用,尤其在水稻生产中
更普遍[1]。紫云英生产利用曾在我国粮食生产中发挥重要
作用[2],但 20世纪 80 年代以来,由于化肥用量的急剧增加
和农村劳动力的转移,紫云英生产出现大面积萎缩。随着人
们对耕地质量、粮食安全、生态环境和优质农产品提出更高
的要求,国家又重新重视绿肥生产利用。
湖南省是我国的水稻种植大省,其产量和种植面积均居
全国第一[3]。稻 -稻 -冬闲是湖南省最主要的种植模式之
一。据统计,目前湖南省水田稻 -稻二熟制面积为 163. 5 万
hm2[4]。这些双季稻田均适宜种植紫云英。但是,由于绿肥
研究工作已停止近 30年,湖南省原有紫云英品种严重退化,
且不适应现代双季稻生产的季节性要求。从外省引进的紫
云英品种在湖南省双季稻田种植中多表现出盛花期早但鲜
草产量低或鲜草产量高但盛花期迟等一系列生产实际问题,
因此紫云英品种尤其是双季稻适用型品种缺乏,已成为湖南
省绿肥恢复发展中亟需解决的问题。
针对目前双季稻田适用型紫云英品种缺乏的现状,湖南
省土壤肥料研究所以“极早花、适产、耐迟播、高养分含量”为
目标,以长沙地区望城本地野生紫云英品种为亲本,经系统
选育而成的紫云英新品种“湘紫 2号”在 2014年通过湖南省
农作物品种审定委员会审定登记(审定编号为 XPD009-
2014)。为了解湘紫 2号的生长特性,探讨其高产栽培技术,
以近年来湖南稻区种植较普遍的江西“余江大叶”和河南
“信阳紫云英”为比较品种,从 2009 ~ 2013 年在湖南省长沙
县、南县、祁东县、祁阳县和君山区开展多点田间品种比较试
验和示范,为大面积生产应用提供技术支持。
1 种植表现
品种比较采取小区试验和大面积示范相结合的方法。
试验安排在中等肥力、排灌方便且多年未种植紫云英的稻
田。试验重复 3次,随机区组排列,小区面积至少 30 m2。小
区间开好排水沟,以利排灌。每个试验点供试品种至少包括
湘紫 2号、余江大叶和信阳紫云英 3个品种。
紫云英于晚稻收获后1 ~3 d播种,在苗期、越冬期、盛花
期和成熟期进行基本性状观测。于盛花期取小区一半面积
测定鲜草产量,并测定植株样中氮磷钾养分含量;另一半用
于成熟期测定种子产量。
多点试验结果表明,湘紫 2 号为极早花早熟型品种,在
不同地区、不同年分表现稳定。该品种具有苗期生长势强、
出苗快、早花、适产、NPK养分含量较高、抗病虫和抗逆性强、
适应性广等特点,其推广应用可克服外省种子在湖南省呈现
安徽农业科学,Journal of Anhui Agri. Sci. 2015,43(9):83 - 85 责任编辑 刘月娟 责任校对 李岩
DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2015.09.034
出产量不高、花期不适等缺陷,适宜在南方双季稻区种植。
1. 1 生育期 湘紫 2号全生育期 203 ~ 206 d。在湘北地区
盛花期约在 4月 1日,湘中地区约在 3 月 28 日,湘南地区约
在 3月 26日,盛花期与信阳紫云英基本一致,比余江大叶早
7 ~15 d。成熟期在 5 月 6 日左右,与信阳紫云英基本一致,
较余江大叶早 4 ~8 d。
1. 2 鲜草产量表现 多点试验湘紫 2 号鲜草平均产量为
23 850 kg /hm2,比余江大叶鲜草产量低,但比信阳紫云英鲜
草产量增加 62. 7%,较接近现代水稻种植中紫云英鲜草最适
翻压量 22 500 kg /hm2。
1. 3 养分含量 在湘紫 2号盛花期地上部干物质中养分含
量中,粗蛋白质 24. 78%,粗脂肪 4. 41%,粗灰分 10. 07%,粗
纤维12. 84%,全氮含量为2. 9% ~3. 6%,全磷含量为0. 36%
左右,全钾含量为 3. 6%左右。全氮含量明显高于对照余江
大叶和信阳紫云英,全磷、全钾含量与对比品种差异不大。
1. 4 综合抗性 湘紫 2 号菌核病感病率为 0. 04%,表现为
抗病;白粉病感病率为 11. 8%,表现为轻感。抗寒、抗旱及抗
病力强。
1. 5 综合性状 湘紫2号为异花授粉作物,苗期生长健壮,出
苗快,生长势强,茎叶均为绿色,叶片宽大;成熟期平均株高
102. 5 cm,单株分枝 5. 1 个,每株荚果数 19. 0 个,荚果长 3. 1
cm,每荚粒数 5. 7个,荚黑色;种子肾形,黄绿色,千粒重 3. 1 g。
1. 6 繁殖能力强,种子产量高 湘紫 2号盛花期极早,相比
中、迟熟品种能有效避开南方水稻种植区梅雨季节的雨水,
提高授粉率,种子产量高,能较快形成生产规模。多点试验
湘紫 2号平均种子产量为 679. 5 kg /hm2,较对比品种余江大
叶和信阳紫云英分别提高 28. 0%和 76. 3%。
2 高产栽培技术要点
2. 1 播种
2. 1. 1 种子处理。为提高紫云英种子的活力,促进种子发
芽,在播种前1 ~2 d将紫云英种子置于阳光下曝晒0. 5 ~1. 0
d。将种子和细砂按照 2∶ 1的比例拌匀,然后装在编织袋中搓
揉 5 ~10 min将紫云英种皮擦破。用细砂擦破种皮,能加速
种子对水分的吸收,提高发芽势。然后,用浓度 30% ~ 40%
的人尿浸种 10 ~12 h后捞起晾干,最后拌根瘤菌。接种根瘤
菌,一般能增加鲜草产量 10%以上。
2. 1. 2 适量用种。压青田紫云英鲜草产量与用种量呈正相
关,一般以播种 22. 5 ~37. 5 kg /hm2 为宜;留种田播种 15. 0 ~
22. 5 kg /hm2。在具体掌握时,注意肥田少播,瘦田多播。
2. 1. 3 适时播种,均匀播撒。紫云英播种方式通常采用水
稻收获前套种、收稻后板田播种和整田播种 3 种。紫云英与
双季稻套种或计划紫云英留种的一般采用晚稻套播紫云英
的方法。一般于 9月中、下旬,水稻黄梢时套播田间,播后 1
~2 d退掉田水,湿润出苗,晚稻可采用机械或人工留高茬收
获。如果计划紫云英留种,那么也可采用晚稻收获后板田播
种或整田播种。于 10 月水稻收获后板田撒播,播种时要求
田面湿润或有浅水。水稻收获后抢早整田,细耙撒播,播后
不耙,以免种子覆土过深。
2. 2 田间管理
2. 2. 1 前茬管理。湘紫 2号与双季稻套种时湘紫 2 号与晚
稻共生期一般在 15 ~ 25 d 比较适宜,前茬留桩高度 45 ~ 55
cm,有利于紫云英保墒越冬。晚稻收割时田间不能有积水,
收割后稻草均匀撒开覆盖紫云英,切忌烧稻草。
2. 2. 2 施肥管理。紫云英属豆科根瘤固氮作物,因此施肥
应以磷钾肥为主,适施氮肥,达到以磷增氮、以钾增氮的目
的,促使紫云英苗粗壮,早分支,多结瘤,提高鲜草产量,以小
肥养大肥。播种时,采用磷肥、钼肥拌种。对于稻底套播紫
云英,可在水稻收割后追施磷肥 225 kg /hm2 左右,少量钾肥
或草木灰拌入畜粪等,以保证湘紫 2 号对磷钾肥养分的需
要。立春后,对生长较差的苗,追施适量氮肥。此外,施用
钼、硼等微肥,对提高紫云英鲜草产量也有明显效果。花蕾
期是植株生长旺盛期。这段时期需要的养分量大,在磷素营
养不足时进行根外追磷,对种子产量有一定的增产效果。
2. 2. 3 水分管理。在播种前后,要及时在田块四周开好围
沟,田块中间要开好纵沟和横沟,以便排水。在面积较小的
田块,四周开沟或居中开沟;在土质黏重或面积较大的田块,
除四周开沟外,还应每隔 5 ~ 10 m距离加开中沟。四周沟深
20 ~ 25 cm,中沟深 15 ~ 20 cm,要做到每条沟均能排水,沟系
达到天晴时不出现田面留水,下雨时不出现田间积水。播种
时,要求田间土壤水分呈饱和状态,但如果土壤湿度低,对发
芽不利,应灌跑马水,冬季如遇久睛不雨,紫云英叶色转红
时,也可灌跑马水,以缓解旱情。在次年 3 月中下旬,要及时
清理各沟系,以防止南方 4月雨季来临时田间渍水烂苗。
2. 2. 4 杂草防控和病虫害防治。紫云英早期防治杂草是争
取全苗、足苗的关键措施。南方稻田的杂草主要是看麦娘等
禾本科杂草。在春节前后,选择天晴天气,喷施“盖草能”等
速效、安全防除看麦娘等禾本科杂草的除草剂。“盖草能”
300 ml /hm2 加水 450 kg /hm2 喷雾能基本除去看麦娘等禾本
科杂草,其他杂草可人工拔除。
紫云英的主要虫害有蚜虫、潜叶蝇、蓟马和秆柱蝇等,都
可用浓度 20%“乐果”1 000 ~ 2 000 倍稀释液喷杀。在水源
方便的地方,苗期发现蚜虫或秆柱蝇时,可灌水浸过叶顶 3 h
后排干,浸死大量虫蝇。
在紫云英生长期间,主要病害有菌核病、白粉病。当菌
核病发病时,用浓度 40%“菌核净”可湿性粉剂 1 500 ~ 2 250
g /hm2 对水 925 ~ 1 500 kg /hm2 喷雾,防治白粉病可用浓度
20%三唑酮(粉锈宁)乳油 75 ~ 150 g /hm2 对水 750 kg /hm2
喷雾。另外,开好排水沟,防止田间积水,降低田间湿度,也
可有效抑制病害的发生和传播。
2. 3 鲜草利用技术 适时翻沤是保证紫云英产量和肥效的
关键环节,但在生产中往往易被忽视。过早翻沤,鲜草产量
不高,同时鲜草过嫩,含氮量低,含水量高,肥效低。若翻沤
过迟,虽然产量高,但鲜草中的纤维素、木质素增多,植株老
化,不利于腐烂分解,肥效也低,而且其分解的有机酸和大量
的二氮化碳、硫化氢气体会影响早稻秧苗成活和分蘖。因
此,以盛花期翻沤较适宜。在早稻移栽或抛秧前 5 ~ 15 d翻
48 安徽农业科学 2015 年
沤紫云英较适宜,具体为在翻压期应根据紫云英的生长发育
情况和水稻的栽秧期来确定。湘紫 2 号为极早花早熟型品
种,一般于 4月初达到盛花期,在盛花期或稍过盛花期时产
草量最高,鲜草所含养分量也最高,此时是最佳翻压时期,因
此可在 4月的第一个星期翻压紫云英,一般不迟于 4 月 15
日。
2. 4 高产留种技术
2. 4. 1 留种田选择。选择地势高、靠近水源、排灌方便的田
块作留种田。中等或中上等肥力水平的田块适宜于作留种
田。忌连作留种,以免上茬的落粒、落荚造成出苗不整齐,生
长发育不一致。菌核病发生严重的田块不宜选作留种田。
第 2年种早稻的田块也不宜作留种田。
2. 4. 2 收割和脱粒。湘紫 2 号紫云英属无限花序,种荚自
下而上成熟。当有 80%左右的花序种荚变黑或变黄,茎秆失
水、变干时为适宜收割期,应及时收割。传统收割采用人工
方法,也可利用水稻联合收割机收获紫云英种子。
人工收割方法为:种子成熟后易落荚,晴天干燥,更易落
荚。为了减少落荚,宜选择在有露水的早晨收割,或先在田
间均匀洒水,使种荚受潮,而后收割。收割方法是边割、边
卷、边打捆、边挑运。若田间落荚过多,则可灌水漂起种荚,
用竹竿赶至田角,捞起晒干脱粒。脱粒技术为:①收割运回
后及时摊晒,以免种子受闷变黑,有碍发芽;②根据紫云英易
落荚的特点,首先打下种荚;③对种荚反复脱粒,扬净,晒干
贮藏。
紫云英收割目前没有专用的收割机,可采用全喂入式水
稻联合收割机进行紫云英收割,但要将收割机进行如下调
整:①调低割刀与地面的距离,尽量做到最低割茬;②调小脱
粒滚筒内与粮筛的间距;③更换粮筛,更换适合紫云英小粒
种子的粮筛孔径,具体孔径尺寸应通过试验后再确定。机械
化收割要选择晴天干燥时进行。紫云英虽易落荚,但脱粒困
难,在脱粒后的秸秆和荚皮中往往带有种子。这些秸秆和荚
皮还可再利用。将它们均匀地施于计划播种绿肥的田间,既
可肥田,又可利用其中的种子用于生产。
参考文献
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2013.
(上接第 72页)
空白对照组和溶媒对照组未见有小鼠异常反应和死亡
(表 4)。
表 3 瑞香狼毒醋制样品液经腹腔注射给药后小鼠急性毒性试验结果
剂量∥mg /kg 动物数∥只 死亡动物数∥只 死亡率∥%
1 200 10 9 90
960 10 8 80
768 10 6 60
614 10 4 40
492 10 2 20
溶媒对照组 10 0 0
空白对照组 10 0 0
表 4 瑞香狼毒姜矾制品样品液经腹腔注射给药后小鼠急性毒性试验
结果
剂量∥mg /kg 动物数∥只 死亡动物数∥只 死亡率∥%
1 600 10 9 90
1 280 10 8 80
1 024 10 6 60
819 10 3 30
655 10 1 10
溶媒对照组 10 0 0
空白对照组 10 0 0
2. 4 LD50及其可信限 由表 5 可知,生品 LD50 = 547. 56
mg /kg,其 95%的可信限为 476. 86 ~ 625. 58 mg /kg;醋制品
LD50 = 689. 23 mg /kg,其 95%的可信限为 546. 96 ~ 817. 22
mg /kg;姜矾制品 LD50 = 976. 89 mg /kg,其 95%的可信限为
826. 95 ~1 134. 50 mg /kg。
表 5 瑞香狼毒不同炮制品急性毒性试验 LD50的测定结果
组别
LD50
mg /kg
LD5095%可信
限∥mg /kg
LD50提高
指数
瑞香狼毒生品 547. 56 476. 86 ~625. 58 1. 000 0
瑞香狼毒醋制品 689. 23 546. 96 ~817. 21 1. 258 7
瑞香狼毒姜矾制品 976. 89 826. 95 ~1 134. 50 1. 784 1
3 小结与讨论
试验结果表明瑞香狼毒经炮制后毒性有所降低,毒性由
小到大的排列顺序为姜矾制品 <醋制品 <生品,说明瑞香狼
毒经姜矾制后毒性降低的程度优于醋制,确实达到了降低毒
性,提高用药安全性的作用。
现今文献报道中,对瑞香狼毒生品的药效药理、毒性试
验报道的较多,而其醋制品和姜矾制品方面的文献报道较
少。该试验将其生品和炮制品在急性毒性方面的不同进行
研究,通过三者的 LD50及 LD50的可信限,比较三者毒性强弱
顺序,对进一步了解炮制作用、阐明炮制机理具有重要意义。
参考文献
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5843 卷 9 期 廖育林等 双季稻适用型“湘紫 2 号”紫云英的种植表现及高产栽培技术