全 文 ：2015 年 05 月(下)
收稿日期:2014 － 09 － 15;修回日期:2014 － 09 － 25
基金项目:贵州省科技厅和贵州师范大学联合基金项目(黔科
合 J字 LKS［2013］55 号)
作者简介:胡安徽(1971 －)，男，副教授，博士，主要从事历史
医学地理研究方面的工作，huanhui1996@ 163． com．
梓叶和梓花治疗猪病的医学原理与
临床实践
胡安徽
(贵州师范大学 马克思主义学院，贵阳 550001)
中图分类号:S853． 75;S852． 65 + 1 文献标识码:B 文章编号:1004 － 7034(2015)05 － 0121 － 02
关键词:梓叶;梓花;猪病;医学原理;临床实践;本草考证
摘 要:梓叶和梓花是较早用于治疗猪病的药物，梓叶和梓花治疗猪病既有中医理论的支撑又有临床
实践的检验，同时还有现代医学原理。依据临床实践和现代医学原理，梓叶和梓花在当代仍可用于治
疗猪病。
梓叶和梓花即紫葳科植物梓(Catalpa ovata G．
Don)的叶和花。梓叶和梓花是较早用于治疗猪病的
药物。《神农本草经辑注》载:“梓白皮味苦，寒，无
毒。治热，去三虫。花、叶，捣敷猪疮，饲猪，肥大三
倍。生山谷”［1］，这是最早关于梓叶和梓花治疗猪疮
的文献记载。尽管梓叶和梓花并不专治猪疮，且多用
于治疗人所患疾病，但由于中医和中兽医都源于一个
体系，预防和治疗疾病的理论基础、诊断手段和使用
药物乃至处方都多有类同，此正如元代农学家王祯所
云:“牛之为病不一，其药与人相同，但大剂量用之，
无不愈”［2］。因此，后代本草著作所载梓叶和梓花治
疗的疾病也可以视为对猪病的防治。
1 梓叶和梓花治疗猪病的中医理论
从中医理论上说，梓叶和梓花之所以能疗猪疮，
是因为湿热为生虫的本源，猪为水畜，恶热而易患瘟
毒之疫疾，猪疮恰是由湿热所生;梓叶味苦入心，清热
泻火，而“诸痛痒疮，皆属于心”(《内经》)，用梓叶喂
猪，能够去其湿热，故而可以治疗猪疮。明代医家张
志聪认为，梓与楸同类，“梓，从辛，楸，从秋，禀金气
也。气味苦寒，禀水气也。禀水气，故主治热毒。禀
金气，故主杀三虫”［3］。此之谓中医用梓叶和梓花治
疗猪疮、杀三虫的原理。
2 梓叶和梓花治疗猪病的本草考证
2． 1 唐代以前的本草考证
关于梓叶和梓花治疗猪疮的文献记载除了《神
农本草经辑注》之外，《名医别录》云:“(梓)皮，主吐
逆胃反，去三虫，小儿热疮，身投热烦，蚀疮。汤浴之，
并封薄散傅。嫩叶，主烂疮也”［4］。显而易见，《名医
别录》不仅继续认为梓叶可治疗烂疮，而且认为梓皮
也有疗疮之功效，并给出了具体的施药方式“汤浴”，
这无疑是对《神农本草经辑注》所载梓叶、梓花治疗
猪疮的发展。《本草经集注》曰:“叶治手脚烂”。手
脚烂的原因很多，但因为长疮而导致手脚烂是一个重
要原因，因此《本草经集注》所谓“叶治手脚烂”，不排
除该时期仍用梓叶治疗疮类疾病。有意思的是，该书
又明确说，“方药不复用”［5］。这意味着梓叶当时已
很少用于疗疮了。此说法值得推敲，因为从后代医药
著作的记载及当代临床实践的情况看，梓叶和梓花亦
然可用于治疗疮病。
2． 2 唐宋时期的本草考证
唐代苏恭《新修本草》在引述了《神农本草经辑
注》和《本草经集注》的原文后给了一段按语:“此三
树，花叶取以饲猪，并能肥大，且易养。今见《李氏本
草》及《博物志》，但云饲猪使肥。今云敷猪疮并误讹
矣。《名医别录》云:“皮主吐逆胃反，去三虫，小儿热
疮，身投热烦蚀疮，汤浴之。并封敷嫩叶，主烂疮
也”［6］。该段文字中尤为关键的是“今云敷猪疮并误
讹矣”一句。从字面意思理解，此句是说唐人用梓花
和梓叶治疗猪疮是错误和讹传。这显然是对用梓花
和梓叶治疗猪疮的否定。其实，这是对苏恭之意的误
解。苏恭的意思是说:《李氏本草》和《博物志》都只
说梓花和梓叶喂猪可以使猪肥大，没有提及二者可以
治疗猪疮，现在却说这两本书记载了梓花和梓叶可以
敷猪疮，这是错误和讹传。换言之，苏氏所说“误讹”
是指时人认为《李氏本草》和《博物志》记载了梓花和
梓叶可以敷猪疮的观点是错误的，而不是指梓花和梓
叶可以治疗猪疮是错误的。由于《李氏本草》已佚，
121《黑龙江畜牧兽医》综合版
DOI:10.13881/j.cnki.hljxmsy.2015.0799
无法考证其中是否只有喂猪使其肥大而没有敷猪疮
的记载。然而查阅《博物志》，文中仅有“饲猪以梓白
皮，使猪肥”［7］之字句，并无“敷猪疮”之语。这证明
了笔者上述分析是正确的。由此可见，苏恭“今云敷
猪疮并误讹矣”之语并不是指梓花和梓叶可以治疗
猪疮是错误的。这就意味着苏恭并不否认梓叶和梓
花治疗猪疮的效果。苏恭继续引述《名医别录》“嫩
叶，主烂疮也”之语，也表明他对梓叶和梓花治疗猪
疮的肯定。唐代人崔元亮《集验方》载有楸叶疗毒肿
之法，也证明唐代在继续用楸(梓)叶疗毒疮。五代
时期《日华子本草》曰:“煎汤洗小儿壮热，一切疮疥，
皮肤瘙痒。”这说明五代时期梓叶仍被用于治疗疮类
疾病。宋代《本草图经》引《箧中方》记载了一个“楸
叶一味为煎，疗瘰疬瘘疮”的所谓神方［8］。该时代的
《太平圣惠方》载:“治灸疮多时不瘥，痒痛出黄水(用
楸叶捣，罗为末，敷疮上)”［9］。这说明宋代仍使用楸
(梓)叶疗疮。
2． 3 明清时期的本草考证
明代《本草品汇精要》云:“梓叶‘洗疥疮去三
虫’”［10］。《本草纲目》附有新医方“风癣疙瘩”［11］，
将梓叶作为主要成分。风癣又称风热疮，也是疮的一
种。《本草纲目》所附用梓叶治疗“风癣疙瘩”不仅是
一种创新，而且也说明明代用梓叶疗疮又有新的
进步。
梓叶和梓花治疗猪疮不仅引起本草学家的关注，
而且也吸引了农学家的重视。徐光启《农政全书校
注》载:“病治猪病方，‘若瘟疫，用萝卜，或及梓树花，
与食之。不食难救’”［12］。由此可见，用梓叶或梓花
治疗猪病在明代继续使用。清代本草要籍《植物名
实图考长编》载有梓叶和梓花，主要是对梓的前代本
草资料总结和考证，对其治病的记述并无新的发明，
但侧面说明吴其氵睿对梓叶和梓花治疗猪疮的认可。
3 梓叶和梓花治疗猪病的现代医学原理
现代医学研究发现:梓白皮的主要化学成分含有
羽扇豆醇、三十烷酸、阿魏酸、对羟基苯甲酸、梓果苷、
α －拉杷醌、9 －羟基 － α －拉杷醌和对 －香豆酸等，
有显著的抗诱变作用，现代临床多用于治疗黄疸、肾
炎水肿、呕吐、疥疮、湿疹和皮肤瘙痒等病症［13］。梓
叶的主要化学成分是对羟基苯甲酸和对 －香豆酸等，
具有抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和产气杆菌的作
用;梓叶冷浸液、温浸液对金黄色葡萄球菌、大肠杆
菌、产气杆菌等都有抑制作用［14］。这是梓叶和梓花
用于治疗猪疮的现代医学原理。
4 小结
梓叶和梓花治疗猪病有着悠久的历史。它既有
中医理论的支撑又有临床实践的总结，还有现代医学
的原理。这为今后进一步开发梓叶和梓花治疗动物
疾病提供了理论和实践基础。梓叶在当代仍用于治
疗疥疮和皮肤痈疖等疾病，如治疮疖癣，常用方法是:
“梓树叶适量，捣烂外敷患处”［15］。除此之外，梓叶在
不少地区仍然用于治疗猪疮、脚水烂疮、风癣等疾病，
用法如下:内服，梓叶 6 ～ 9 g 煎服;外用，研末调敷或
煎水洗浴［16］。
参考文献:
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Heilongjiang Animal Science
and Veterinary Medicine № 05 2015