全 文 ：2　确保中药饮片质量的措施和建议
2. 1　开展全国性的中药资源普查 ,进行可持续性
保护和开发　比如我申报的课题《终南山中药资源的
可持续利用和开发研究》 ,发现有中药资源 200余种 ,
尽管我还未完成此项目 ,但该课题对中药事业的发展
有很大的帮助。通过寻找资源 ,了解资源生长的环境 ,
进行政府有偿性的 ,有组织的种植 ,坚持原药栽培、采
收的地道化 ,促进中药资源的扩大和产量的提高。
2. 2　完善中药饮片的质量标准　特别是要充分
利用现代实验手段 ,将传统的质量标准客观化 ,数据
化 ;加大图谱宣传 ,找寻简便的鉴别方法 ,加大中药鉴
定专业人员的培训 ,让假药人人识别 ,无处藏身 ,无人
采购 ,自行退出市场。
2. 3　加工炮制的规范化　中药饮片的炮制加工
目的在于洁净药物、降低毒性、调整药性、提高疗效 ,即
所谓凡药制造 ,贵在适中 ,不及则功效难求 ;太过则气
味反失。加工炮制的规范化是保证中药饮片质量的关
键 ,特别是毒性药材的如法炮制则是保证用药安全的
关键。 药监部门应加强日常监管 ,促进炮制质量的提
高。中药炮制对中药饮片质量和临床合理用药影响很
大 ,为了保证中药功效 ,不宜淡化中药炮制 ,更应进一
步研究中药炮制理论 ,提高中药炮制质量 ,促进临床合
理用药 [5 ]。
2. 4　饮片销售监管制度化　加强监管中药饮片
销售中的以次充好 ,以假乱真 ,无序竞争 ,违法经营的
局面 ,探索监管创新机制 ,综合运用监督管理手段。 加
大打击制售假劣药品的执法力度 ;实行责任追究制 ,按
照国家有关规定 ,中药材市场不准经营中药饮片 ,实行
收购销售中药材经营合格证制度。
2. 5　储藏保管的科学化　建立规范化 ,符合标准
的药品储存库房 ,防止药材的霉变 ,虫蛀 ,或实行饮片
的真空包装 ,尽量减少熏硫现象。
参考文献
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(收稿 2011-05-05;修回 2011-07-10)
主成分分析用于太白药王茶中微量元素的含量
白吉庆　王小平　许建强△　陕西中医学院 (咸阳 712083)
　摘　要　目的:揭示药王茶治疗疾病的药效物质基础。 方法:采用原子吸收分光光度计法测定 Cr、
Fe、 Zn、 Mn、 Ni、 Mg、 Cu的含量 ,采用原子荧光分光光度法测定 Se的含量。结果: 7月份太
白药王茶所含 8种微量元素中 Se、 Cr、 Cu、 Fe、 Ni、 Mg含量相对较高 ,对不同疾病均具有
不同程度的贡献。结论: Se、 Cr、 Cu、 Fe、 Ni、 Mg是药王茶防治糖尿病、心血管等疾病的主
要药效物质基础之一 ,其最佳采收期为 7月。
　主题词　中药 /成分　@太白药王茶　微量元素
　【中图分类号】　 R931. 6　【文献标识码】　 A　【文章编号】　 1000-7369( 2011) 10-1394-04
　　太白药王茶为蔷薇科华西银腊梅 P. a rbuscula D.
Don var. vei tchii ( Wils. ) T. N. Liou的干燥嫩叶及花 ,
因其花瓣呈白色并用于妇科病 ,又名观音茶。生长于太
白山海拔 1600～ 3300m的高山梁上 [ 1]。花叶入药能清
热 ,健胃 ,调经 ,干品煎服主治暑热眩晕、胃气不和、食
滞及妇女月经不调等症 ,目前太白山地区还用该药组
方治疗糖尿病、高血脂、高血压取得了显著的疗效。 相
传自唐· 孙思邈始用为保健茶喝 ,现为太白山特色中
△陕西太白山天然植物开发有限公司 (西安 710075)
草药之一 ,并在当地作为名贵保健茶饮 [2 ]。为了揭示药
王茶治疗疾病的药效物质基础 ,作者对其所含铬
( Cr)、铁 ( Fe )、锌 ( Zn)、锰 ( M n)、硒 ( Se)、镍 ( Ni )、镁
( Mg )、铜 ( Cu)等 8种微量元素进行了测定分析。
1　材料和方法
1. 1　药王茶样品采集　药王茶采于太白县鳌山
海拔 2200～ 2600m的高山灌木丛中 ,共 5批样品全部
采自于 2010年 , YWC-S06-01样品于 6月采收晒干 ,
YWC-P06-02样品于 6月采收蒸制后晒干 , YWC-
S07-03样品于 7月采收晒干 , YWC-P07-04样品于 7
1394 陕西中医 2011年第 32卷第 10期
月采收蒸制后晒干 , YWC-S08-05样品于 8月采收晒
干。样品由陕西太白山天然植物开发有限公司提供 ,样
品经白吉庆鉴定为华西银腊梅 P. a rbuscula D. Don
va r. v ei tchii (Wils. ) T. N. Liou。
1. 2　测定和分析方法　按照 GB / T5009-2003
中的规定 ,进行样品预处理和含量测定。采用原子吸收
分光光度计法测定铬 ( Cr)、铁 ( Fe)、锌 ( Zn) 、锰 ( M n)、
镍 ( Ni )、镁 ( M g )、铜 ( Cu )的含量 ,采用原子荧光分光
光度法测定硒 ( Se)的含量 ,每个样品做 3次重复 ,一个
空白。对原始数据进行标准化处理 ,采用 SPSS13. 0中
的主成分分析和因子分析法 [3 ]。
2　结果与分析
2. 1　药王茶微量元素含量　将所采 5批药王茶
样品中 8种微量元素含量的测定 ,为了消除各变量数
据之间量纲和各数据之间相对大小差异对因子分析结
果产生影响 ,对原始数据进行标准化处理结果列于表
1。 数据统计分析用主成分分析法计算 ,相关系数矩阵
结果见表 2所示 ;特征值和特征向量结果表 3所示。
表 1　 5批药王茶样品中 8种微量元素含量 ( mg /Kg )
序号 Cr Fe Zn Mn Se Ni Mg Cu
1 YWC-S06-01 3. 03 137. 2 15. 2 64. 9 0. 046 0. 26 2052. 5 4. 32
2 YWC-P06-02 1. 52 124. 8 18. 4 52. 1 0. 030 0. 26 1972. 9 5. 83
3 YWC-S07-03 2. 68 244. 8 16. 4 55. 9 0. 052 0. 30 2025. 9 4. 70
4 YWC-P07-04 2. 43 195. 4 14. 8 52. 6 0. 057 0. 25 1869. 5 4. 57
5 YWC-S08-05 1. 76 140. 7 17. 0 62. 4 0. 041 0. 24 2162. 1 4. 24
平均值 Mean value 2. 28 168. 58 16. 36 57. 58 0. 0452 0. 262 2016. 58 4. 732
标准差 SD　 0. 631 50. 516 1. 445 5. 798 0. 010 0. 023 107. 347 0. 641
变异系数 CV 0. 276 0. 299 0. 088 0. 101 0. 231 0. 087 0. 053 0. 136
表 2　相关系数矩阵
项目 Cr Fe Zn Mn Se Ni Mg Cu
Cr 1. 000 0. 461 -0. 815 0. 391 0. 715 0. 432 -0. 125 -0. 571
Fe 0. 461 1. 000 -0. 375 -0. 329 0. 756 0. 724 -0. 300 -0. 218
Zn -0. 815 -0. 375 1. 000 -0. 265 -0. 876 0. 033 0. 310 0. 716
M n 0. 391 -0. 329 -0. 265 1. 000 -0. 005 -0. 215 0. 771 -0. 709
Se 0. 715 0. 756 -0. 876 -0. 005 1. 000 0. 250 -0. 355 -0. 639
N i 0. 432 0. 724 0. 033 -0. 215 0. 250 1. 000 -0. 109 0. 174
Mg -0. 125 -0. 300 0. 310 0. 771 -0. 355 -0. 109 1. 000 -0. 403
Cu -0. 571 -0. 218 0. 716 -0. 709 -0. 639 0. 174 -0. 403 1. 000
　　作为多元统计分析的降维技术之一的因子分析 ,
是要用尽可能少的因子来解释观测到的变量之间的相
关。从表 3可以得出 , 第 1、 2、 3主成分的累计贡献率
为 93. 260% ,用 3个主因子代替 8个原始变量就可以
代表太白药王茶中微量元素含量的 93. 260%的信息
量 ,所以选取 3个主成分进行评价。 3个主因子对应的
初始因子负荷矩阵见表 4,从初始因子负荷矩阵中已
可以看出各系数与变量之间关系的化学本质。 将处理
后各变量的标准化数据代入主成分表达式 ,来计算这
3个主成分综合得分 ,实现样品并排序 ,主成份表达式
Z= 0. 46246Z1+ 31. 591Z2+ 15. 422Z3。 3个主成分表
标准表达式为:
Z1= 0. 241Cr+ 0. 185Fe-0. 244Zn+ 0. 066M n+
0. 256Se+ 0. 093Ni-0. 049Mg-0. 195Cu;
Z2= -0. 032Cr+ 0. 217Fe+ 0. 047Zn-0. 368M n+
0. 068Se+ 0. 209Ni-0. 313Mg+ 0. 252Cu;
Z3= 0. 096Cr+ 0. 280Fe+ 0. 323Zn+ 0. 173M n-
0. 136Se+ 0. 612Ni+ 0. 440Mg+ 0. 040Cu
表 3　特征值和主成分贡献率
主因子数 特征值 贡献率% 累计贡献率%
1 3. 700 46. 246 46. 246
2 2. 527 31. 591 77. 837
3 1. 234 15. 422 93. 260
表 4　初始因子负荷矩阵
微量元素 1 2 3
Cr 0. 891 -0. 080 0. 119
Fe 0. 683 0. 548 0. 346
Zn -0. 902 0. 120 0. 399
Mn 0. 242 -0. 930 0. 213
Se 0. 946 0. 173 -0. 168
Ni 0. 344 0. 528 0. 755
Mg -0. 182 -0. 792 0. 543
Cu -0. 721 0. 636 0. 049
1395陕西中医 2011年第 32卷第 10期
表 5　主成分向量
微量元素 1 2 3
Cr 0. 241 -0. 032 0. 096
Fe 0. 185 0. 217 0. 280
Zn -0. 244 0. 047 0. 323
Mn 0. 066 -0. 368 0. 173
Se 0. 256 0. 068 -0. 136
Ni 0. 093 0. 209 0. 612
Mg -0. 049 -0. 313 0. 440
Cu -0. 195 0. 252 0. 040
　　为计算方便 ,将指标还原为未经标化的指标 ,用未
标化指标表达的主成分为:
Z1 = 0. 3819Cr + 0. 0037Fe-0. 1689Zn + 0.
0114Mn+ 25. 6Se+ 4. 0435Ni-0. 0005Mg-0. 3042Cu+
0. 7599;
Z2 = -0. 0507Cr + 0. 0043Fe+ 0. 0325Zn-0.
0635Mn+ 6. 8Se+ 9. 087Ni-0. 0029Mg+ 0. 3931Cu+
3. 8457;
Z3= 0. 1521Cr+ 0. 0055Fe+ 0. 2235Zn+ 0.
0298Mn-13. 6Se+ 36. 6087Ni+ 0. 0041Mg + 0.
0624Cu-21. 5747
表 6　 5个样品中主成分得分、综合得分排序
序号 药材 Z1 Z2 Z3 Z 排名
1 YWC-S06-01 0. 5882 -5. 2809 2. 4951 -128. 0775 4
2 YW C-P06-02 -1. 6523 -5. 0476 2. 5708 -120. 576 3
3 YWC-S07-03 0. 6068 -3. 9768 4. 4126 -57. 29935 1
4 YW C-P07-04 0. 7327 -3. 7966 1. 0312 -103. 6964 2
5 YWC-S08-05 -0. 5837 -5. 6374 2. 4971 -139. 8508 5
　　 2. 2　铜 /锌比值　太白药王茶品中 Cu /Zn、 Zn /Cu
比值 ,见表 7。
表 7　 5个样品中 Cu /Zn、 Zn /Cu比值
编号 YWC-
S06-01
YWC-
P06-02
YWC-
S07-03
YWC-
P07-04
YWC-
S08-05
平均比值
Cu / Zn 0. 28 0. 31 0. 29 0. 31 0. 25 0. 29
Zn /Cu 3. 52 3. 16 3. 49 3. 24 4. 01 3. 46
　　 3　讨　论
3. 1　由相关系数矩阵可以得出　变量 Cr与 Se、
Fe与 Se、 Fe与 Ni、 Zn与 Cu、Mn与 Mg呈现出较大的
正相关性 ;变量 Cr与 Zn、 Zn与 Se、 Mn与 Cu具有较
大的负相关性。
3. 2　由表 5可知　第一主成分主要可以得到 Se
与 Cr的系数值较大 ,说明药王茶中 Se与 Cr的含量
大。 Se是人体必需的微量元素 ,近年来研究表明 Se有
类胰岛素样作用与糖尿病的关系非常密切 [4 ]。 ( Cr)作
为葡萄糖耐量因子的中心活性成分协同胰岛素发挥作
用 ,可以通过提高糖耐量、增强胰岛素功能、降低血脂
或通过作用于体内的一些酶来达到对糖尿病的治
疗 [5 ]。因此 ,第一主成分为防治糖尿病的成分。
第二主成分可以得到 Cu与 Fe的系数值较大 ,说
明药王茶中 Cu与 Fe的含量较大。Cu是机体酶反应和
免疫反应中的必须微量元素 ,能维护骨骼、血管和皮肤
正常功能 ,促进骨骼、血管和皮肤胶原生成 ,参与机体
的各种代谢 ,增强集体的防御功能等 [ 6]。 Fe维持正常
造血功能 ,增强免疫功能 ,一般来说含 Fe高的中药材
常用来补气补血 [8 ]。 因此 ,第二主成分为补气血成
分 [7 ]。
第三主成分可以得到 Ni与 Mg的系数值较大 ,说
明药王茶中 Ni与 Mg的含量较大。 Ni能够抑制大鼠
肝合成胆固醇和脂肪 ,能使扩张的冠状动脉收缩 , 抑
制冠状动脉血压 ,减轻心肌的缺氧反应 ; Ni可刺激生
血的功能 , 协助制造血液 ,促进机体对 Fe的吸收和利
用。 Ni具有抗氧化作用 ,调节免疫作用 [ 8]。补 Mg能够
降低血压 ,能预防动脉粥样硬化 [9 ]。因此 ,第三主成分
为防治心血管疾病成分。
3. 3　由表 6可以得出 5个太白药王茶样品主成
分得分、综合得分排序具有显著差异　显示 7月优于 6
月 , 6月优于 8月 ,这与太白药王茶传统最佳采收期为
7月相一致 ;在同一月份采收的样品主成分得分、综合
得分排序相邻 ,说明质量具有趋同性 ,对同一批次的生
品与炮制品比较难以得出一致结论 ,是否与样品处理
和样本量有关还有待进一步研究。
3. 4　 Cu和 Zn是一对相互拮抗的元素　人体内
的 Zn和 Cu存在一定的比例 ,过量的 Zn抑制机体对
Cu的吸收利用 ,导致血浆铜量及铜 -锌超氧化物歧化
酶活性下降 ,且 Zn /Cu比大于 10时 ,导致血浆铜量及
1396 陕西中医 2011年第 32卷第 10期
铜 -锌超氧化物歧化酶活性下降。研究表明 ,糖尿病患
者的 Cu /Zn比值明显高于正常值 ( 1. 04) [10 ]。由表 7可
知 ,所测样品的 Zn /Cu比值最大为 4. 01,最小值为 3.
16,平均值为 3. 46,显著小于 10的水平 ;所测样品的
Cu / Zn比值最大为 0. 31,最小值为 0. 25,平均值为 0.
29 ,显著低于 1. 04的界值。可见太白药王茶所含 Zn /
Cu或 Cu /Zn比有利于糖尿病人调整机体铜 -锌平衡。
4　结　论
太白药王茶所含 8种微量元素含量测定结果表
明 ,太白药王茶所含 8种微量元素中 Se、 Cr、 Cu、 Fe、
Ni、 Mg含量相对较大 ,均在国家食品安全范围内 ,经
分析表明能代表太白药王茶功效 ,且部分元素相互之
间呈现正相关性协同性强 ,该 6种元素与人体健康密
切相关 ,其三个主成分分别综合了原是指标中三类不
同性质的信息 ,即防治糖尿病、补气血、防治心血管疾
病。显示药王茶具有防治糖尿病、心血管疾病等作用 ,
这与药王茶现代临床应用基本一致。 通过太白药王茶
各样品主成分得分、综合得分排序显示太白药王茶最
佳采收期为 7月。
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(收稿 2011-05-29;修回 2011-07-15)
正交实验法优选上感滴丸制备工艺
李宝会　秦永刚△　陕西省宝鸡市中医医院药剂科 (宝鸡 721000)
　摘　要　目的: 采用正交实验法优选上感滴丸的制备工艺。 方法: 压力、药物与基质配比、药液温
度、冷却剂温度作为考察因素进行正交实验 ,用 3个指标评定工艺的优劣。结果:最佳制备
工艺条件是滴制压力为 0. 1 mPa,药物与基质配比为 1∶ 2,药液温度为 80℃ ,冷却剂温度
为 12～ 14℃。结论: 优选得到的工艺简便易行 ,有良好的重现性和可操作性。
　主题词　复方 /标准　@上感滴丸　@正交实验方法　质量控制
　【中图分类号】　 R283　【文献标识码】　 A　【文章编号】　 1000-7369( 2011) 10-1397-03
　　上感滴丸为宝鸡中医医院制剂 ,处方由金银花、黄
芩、连翘、鱼腥草等药组成 ,具有清热解毒之功能 ,主治
上呼吸道感染而致发热、咳嗽、咽痛等病症。我们采用
了固体分散技术 ,将其制成溶出速度快、吸收好、速效、
高效的滴丸新剂型 ,并通过正交实验设计优选滴丸成
型的最佳工艺条件。
1　仪器与试药　 DW J-2000D小型试验滴丸机
(烟台康达尔药业有限公司 ) , ZB-IC型智能崩解仪 (天
津大学精密仪器厂 ) , AL204电子天平 (梅特勒 -托力
△陕西省中医研究院 (西安 710003)
多仪器上海有限公司 ) ,聚乙二醇 6000( PEG6000,北
京化工厂进口分装 ,天津市福晨化学试剂厂 ) ,二甲基
硅油 (天津市科盟化工工贸有限公司 ) ,药材提取物 (自
制 ,过 120目筛 )。
2　方法与结果
2. 1　药物与基质配比的初选　根据主药性质选
择 PEG6000作为基质 ,药物与基质的配比分别为 1∶
1, 1∶ 1. 5, 1∶ 2, 1∶ 2. 5进行实验。以滴制难易程度、
滴丸圆整度与硬度为依据筛选出合适的配比为 1∶ 2。
2. 2　冷却剂的选择　经过预试 ,以二甲基硅油为
冷却剂能满足滴丸的需求。
1397陕西中医 2011年第 32卷第 10期