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` ` ` ` ` ` ` ` ` 二` ` ` ` ` ` 鹿菜教增
冬春 , 蔬菜经常遇到低温寒流 、 霜雪冰冻等恶劣天气的侵
袭 , 防护不力 , 往往导致较大经济损失 , 以 下介绍几种防寒方
法
l 控氮 二幼苗期适当减少氮肥用量 , 切忌偏施氮肥 , 以免植株
生长幼嫩 , 抗寒力差 。追肥要早 , 以促进菜苗健壮 。 低温前不施速
效氮肥 , 宜叶而喷施 0 . 2 % 一 0 . 3% 磷酸二氢钾 1 一 2 次 。
2 施肥 二利用晴天 , 用牛 、 猪粪或堆肥等暖性肥 10 一 巧 o k g ,
施于菜莞根际处 , 即可提高土温 2 一 3℃ 。
3 培土 : 封冻前结合中耕 , 把锄碎的泥土培于蔬菜根际处 , 既
可疏松 土壤 , 又可直接保护根系 , 但中耕深度以 7 一 1诀m 为宜 「
4 薰烟 二用杂草 、 秸秆 、 枯枝落叶等堆积成堆 , 除点火处外 , 其
余用干 、 细黄泥轻轻压实 , 霜冻来临前 , 在上风头点火处发火薰
烟 。 如出明火 , 再用细土压封 ,这样既可驱散寒流侵袭 . 又可制火
土肥 。
5 喷射石油抑蒸剂 : 在寒流来临前 3 一 4 大选晴大 对植株
喷 3 0 ~ 4 0 倍的石油抑蒸剂 , 即能在叶片上形成一层看不见的防
寒薄膜 , 有利降低叶片的蒸腾作用 , 保护蔬菜体温 , 达到防寒的
目的 。
6 泼粪 : 冰冻前每 6 67 nIz 用稀薄的粪水 4 0 ~ 5 0 0 k g , 泼于田
块 , 以降低寒冻
7 冬灌 : 寒流浸袭前 卜 2 天 , 趁天气晴朗进行浇灌 。 冻后浇
灌 , 一定要注意在寒流过后 , 天气确实回暖 , 土温上升到 2 -
3℃ , 土壤和蔬菜已解冻时方可进行 , 否则 , 会加重冻害 。 冬灌浇
足 、 浇透 , 田 间水最好当天能渗完 。 灌后抓住有利时机进行松 土
保温 。
8 撒灰 : 在低温冻害来临前 , 在蔬菜上撒一层薄谷壳灰或草
木灰 , 或在蔬菜行 间撒草木灰或火土灰 5 0 k g , 即能防寒防冻 , 又
能增加肥料 , 还对十字花科蔬菜的根腐病有较好的防效
9 覆盖 二在冻前的下午 , 用稻草等稀疏覆盖畦上或蔬菜上 , 切
不可将蔬菜全部盖住 , 以免影响光合作用 , 以每 6 67 ,?l] 盖稻草等
I o o k g 为度 。
lo 降水 二 对冷渍低洼等地下水位高的菜 田 , 抓紧开好 “ 三
沟 ” ,保证沟沟畅通 , 以便降低水位 , 排除渍水 , 提高土温 , 促进蔬
菜生长 、
收稿日期 : 2 0 0 一 l] 一 24
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金针菜繁殖新技术
李村根夏
扬州市宝应泰山村东狡幢ǎ冈250à
金针菜又名黄花 ,不但可以作为一观种赏卉,而且自古来就
是一种药珍食品。金针菜具有较好的健脑、益智抗衰老、以及降低血清胆固醇功能的,日本医学家把它列为八种健脑食之品首,故已又名ō建脑菜ó 。配伍制成各种药膳,疗食价值很高
近来年,一新种的黄花菜繁殖技术
:
切根分芽法获得成
功。试验表明,该法可提繁高殖倍数,降低生产成本活率、花期早、花蕾多。值得推广主要技术点下如:
三起挖母株ǎ切根芽分一年四季都可进行,以春秋最适宜。首先把
种植5年以上的黄花菜株或密度过大需间挖完整地从土里掘起,去掉枯叶,按然自分孽把短缩茎用手册成一个单株。
ǎ坦根切分芽。按照自然长短的,护刘茎独可从
芽的正直切中,一分为二;对径在1.切cln以F根粟,按么度角斜切,把主茎和侧分开芽再以样的同度角逐个块成小刘粗在.cln以上根的孽,垂先直纵切分成两半再横每段带有一·3个芽的小块;对3并生根孽,先从中间平行切两刀分开再斜成一块个小,论无哪法切方种根分芽,都应使每一带有2~5条肉质根,须长3or6三匕分芽块小应先在苗圃中培育两月再进行大田移栽。
ǎ忿大田移栽。前整好地,深翻毖?3O!cn ,施人畜粪、草木灰、
堆肥等作基,然后按6OnlcX工ln的行、距株定点挖穴深兰?以cln ,把经过苗圃培养的成新活株移栽进穴内填土压实根部,浇上定根水。收稿日期:20(àO!一一一写
农村经济与群舫2/ 0 1 . 了 第 了2 春忌第 10 期