全 文 ：8 00 1亩。 试验结果介绍如下 。
1
.增产作用 。 根据在三个地
点的春茶和夏茶试验 , 喷施 t’5 4
06
” 浸出液或者喷施尿素 , 对春
茶和夏茶都具有增产作用 。 但以
1 % ,’5 40 6, 浸出液加尿素处理
的增产效果最明显 , 要比只喷清
水的对照处理增加鲜叶产量 14 . 4
科技简讯
茶树根外喷施铝肥初探
铝 , 是茶树生长发育必需要的
一种微量元素 。 茶园中 , 在加强培
育管理基础上对茶树采 用 根 外 喷
施 , 结合相肥 (铂酸按 )的刺激作用
能使茶树生长茂盛 , 促进 抽 梢 发
叶 , 芽叶肥壮 , 扩大茶树采摘面 。
七九年我们在釜山大队一块七
亩茶园上进行试验 ( 该茶园是老式
种植的 , 亩植 2 0 0。株的茶园 ) , 通
过喷施铝肥 ,平均亩产千毛茶 3 0 1 . 5
斤 , 超过七八年的亩产。
具体的喷施办法是 : 在各季茶
芽萌发 , 第一片叶初展时 , 每亩用
钥肥 30 克 , 掺水 1 0 斤 , 利用晴天
下午三点钟以后 , 用喷雾器进行喷
施 , 喷后一星期 , 茶芽抽枝快 , 叶
片特别肥厚 , 对夹叶大量减少 , 整
片茶园呈鸟绿色 , 能提前一个星期
开采 。
夏秋茶因气温高 , 蒸发快 , 钥
肥浓度适当降低 , 以每百斤水加铂
肥 25 克为宜 。
· 林炳良 ·
“ 54 0 6 , 加尿素
促 进 茶 树 增 产
一 31 . 5% , 平均为 19 . 3% ; 单喷 1
%的尿素增产 1 . 7一 12 . 0% , 平 均
为 7 . 5 % 。 其中凡 ,5t 4 0 6” 加 尿 素
喷施的均比 ,’5 4 0 6, 或尿素单独喷
施的 , 增产茶叶 10 %以上 。
2
. 促 进新 梢 生 长 。 喷施
t’5 4O6, 浸出液或者尿素 , 都能使
茶叶新梢的伸长加快 , 叶片增厚 。
与喷清水的对照处理作比较 , 喷施
1 % ,’5 4 0 6” 加尿素处理的茶叶新
稍伸长最快 , 叶片也最厚 , 并以喷
后第三天起到第五天为增长高峰。
从其新稍相对生长量来看 , 以对照
为 1 0 0 : 1% 尿素处理为 1 0 0~ 1 0 3 %
1 % 5 4 0 6处理为 1 0 5 . 5~ 1 0 9 . 1% ,
1 % 54 0 6加尿素处理则 为 1 12 . 8~
1 1 8
.
9%
。
3
.提高鲜叶氨基氮含量 。 我们
在夏茶时期对各处理采制蒸青茶样
进行了生化成份含 量 测 定 , 喷 施
1 % ,’5 4 0 6, 加尿素处理不仅使氨
基氮含量增加 1 1 . 7% , 而且使茶多
酚的含量也有了提高 。 茶样送请省
特产公 司 审 评 , 结 果 认为 喷 施
t’5 4 06 ” 或尿素区的茶样与对照区
茶样在色 、 香 、 味上 没 有 什 么差
异 。
· 项竹安 、 李自发 、 周晓华 ·
绿 , 白毫显露 , 扬色清绿明亮 , 截
味浓厚 , 清香持久的特点 , 被列为
我国名茶之一 。 但是 , 历来都是手
工炒制 , 工效很低 , 一般一个人每
小时只能炒茶七两到一斤 , 且时间
性强 , 技术性高 , 劳动强度大 。 鉴
于这种情况 , 信阳县董家河公社集
云茶队社员陶子谋 , 于一九七六年
根据信阳毛尖炒制的技术特点 , 初
步设计一种炒茶机 , 在有关业务部
门的大力支持下 , 共同研究 , 反复
试验改进 , 于今年茶季 获 得 了成
功 。 经过茶叶技术人员和老茶农初
步鉴定 , 机制的毛茶品质 , 基本上
保持了信阳毛尖的独特风味 。 茶叶
条索的细 、 圆 、 紧和均匀度 , 还超
过了人工炒制的程 度 。 一 套 炒茶
机 , 一小时可以炒制毛尖 茶 三十
斤 , 大大提高了工效 , 降低了劳动
强度 。
· 黄执优 ·
6 5型茶叶锤切机
信阳毛尖炒茶机试验成 功
为了充分利用 “ 5 4 06, 菌肥具
有的抗生和刺激作用 , 免受茶园酸
性土壤和堆制条件的限制 , 我们从
1马7 3年起进行了 5 4 0 6 , 加尿素的
茶树根外追肥试验 。 两年来在浙江
省临安县有关产茶大队的大力协助
之下取得良好结果 , 试 验 面 积 达
信阳毛尖炒茶机经 过 三 年 多
时间的反复试验改进 , 于今年春茶
时试验获得成功 , 机制茶叶品质合
乎要求 , 工效提高十二倍 。
河南信阳毛尖外形美观 , 内质
优良 , 具有茶条细圆紧直 , 色泽翠
广西百色茶场参考引进样机改
进和仿制了 “ 65 型茶叶锤切机 ” 。 经
试用结果 ,性能良好 ,在空转的惯性
润滑度上比 L T P机有所提高 , 制茶
质量能达到引进样机的品质水平 。
它的主要结构与性能 , 简介如下 :
一 、 主要技术参数
1
. 需配电机功率 40 千瓦
2
. 主轴转速 2 2 5 0转 /分 , 锤片
的最大线速度为 62 米 /秒
3
. 揉腔的直径义长度 : 5 59 X
7 9 0毫米
4
. 扁形锤片 1 24 片 , 棱形锤片
36 片 , 共 160 片 , 每片重量 0 . 7公斤
5
. 外形尺寸长 X 宽 X 高 1 6 4 5 x
12 6 5 X 1 5 3 5毫米
6
. 整机重量 1 3 3 0公斤
二 、 工作原理
萎凋叶由离』白鼓凤吸入机内 ,
即被高速旋转的 1 60 把锤片强烈打
击 3 一 5 秒钟后 , 茶叶被切碎 , 在