作 者 :康彬彬Organ-单位: 南京农业大学
期 刊 :南京农业大学 2010年 06期 页码:63
关键词:民国时期;南方糯稻生产;生产技术;影响因素;
摘 要 :糯稻在我国南方有着悠久的栽培历史,特别是在太湖地区和西南地区。长期的栽培不仅保留了许多珍贵的种质资源,还形成了以糯米为特色的文化习俗。本文以历史唯物主义为指导,综合运用历史学、农学、经济学、统计学等相关学科的研究理论,采用文献研究的方法,分析民国时期南方糯稻的生产特点和影响因素。 本文对民国时期南方糯稻生产的技术内容和经济内容进行了较为系统的研究,对这一时期南方糯稻生产与政治、自然、社会、经济等因素的关系,以及糯稻品种的多样性对当今水稻育种的深远意义,进行了探讨。 根据考古发现,南方种植糯稻的历史可以追溯到西汉时期。西晋末年,北方人口南迁,推动了南方地区稻作(包括糯稻)的发展;到唐...