全 文 ：·62· 国外医学中医中药分册 2005年第 27卷第 1期
条件下有变化。碱性条件下，姜黄素呈稳定的棕红
色，可以通过比色计定量检测。碱性条件下，乙醇
提取物中 L*和 a*有较好的相关性。上述结果表明，
对姜黄质量的确定除外观判断外须结合植化、解剖
及其它方法。
（王 洋摘译）

088 华北白桦细胞悬浮液培养物中的氧化鲨烯环化
酶（OSCs）：OSCs 在高等植物中的分子进化〔英〕／
Zhang H⋯∥Biol Pharm Bull.-2003，26（5）.-642～650
经 PCR 从华北白桦（ Betula platyphylla var.
japonica.）细胞悬浮液培养物中同源克隆获得 4 个
OSCs cDNAs（BPX、BPX2、BPW、BPY）。分别将由
2274、2304、2268和 2340 bp构成的开放读框嵌入酵
母表达质粒 pYES2上，在 GAL1启动子调控下进行表
达，然后将其转入缺损羊毛甾醇合酶（erg7）的啤酒
糖酵母珠 GIL77中进行繁殖。对酶活性和（或）转化
体中的累积产物进行体外分析，结果表明其编码环阿
屯醇合酶（BPX和 BPX2）、羽扇豆醇合酶（BPW）和
香树精合酶（BPY）蛋白质。为所有已知的OSCs，包
括本次研究中所获得的克隆体构建系统树，从中揭示，
尽管植物物种来源不同，但树中相应分枝的 OSCs 具
有相同的酶活性结构。从而发现 OSCs 在高等植物中
的分子进化和反应机理之间存在相关性。
（肖苏萍摘译）

089 急性干燥应激环境和收割时间对贯叶连翘叶和
花的植物化学及干重的影响〔英〕／Gray D⋯∥Planta
Med.-2003，69（11）.-1024～1030
材料与方法：选择于 1997年播种（英格兰，缅因
州）的植物，分别移植于 11.5L 盆内。盆内充满无污
染混合物，含有研磨过的松树皮、泥炭藓、粗珍珠岩、
粗金精石、沙子、 缓慢释放的氮气、微量营养素混合
物等。将所有花盆进行完全随机区组设计，并进行个
体滴注灌溉。实验组于 1998年生长季节内施加 2个干
燥期（D1、D2），每个干燥期内进行不给水的干燥处
理，并在结束时进行收割。同期分别设对照组（C1、
C2），给予足量水分。收割期被及时分开达 14d，大
致与最初花的形成和开放期（收割 1）、花成熟和种
子形成期（收割 2）相应。在干燥处理时测量黎明前
水位（Ø pd），分别于每个干燥期内，在施加第 1d、
后 3d、最后 6d进行，于第 6d收割。植物地上部分的
上 1/2 段于 30℃、通风良好的暗环境中干燥 10d，然
后分离叶、花和茎，并称重。叶和花粉碎，提取，进
行 10种植物化学成分的分析。
结果与结论：与接受充足水分的植物相比，被施
予短暂干燥应激的植物在花和种子发育期所检测的
10种植物化学成分中，有 8种成分的浓度升高，包括
金丝桃素、假金丝桃素、绿原酸、芸香苷、金丝桃苷、
异槲皮苷、槲皮苷和槲皮素，升高范围 5％（金丝桃
苷）～36％（芸香苷），而花中 2种成分（贯叶金丝
桃素和 adhyperforin）的浓度下降，平均降低 10％。
在 2个干燥期，急性干燥应激环境下，尽管营养参数
（高度、叶和茎干重）未受影响，但花的干重明显降
低，当急性干燥应激环境显著改变叶和花中的化合物
产率时，收割时间对贯叶连翘营养器官中的植物化学
成分浓度也起着决定作用。
（张 卫摘译）