全 文 ：张土海万佛
…雁土不红项娇叶红
李鸿渐 棋稿
在 众多花 卉 中 , 无论 从名
称 、 时令 、 色彩或以美学观点来
看 , 雁来红都算是漂亮的 。 它叶子
初 生时呈暗紫色 , 很像觅菜 ; 开着
绿色的花 . 花朵很小 , 并不起眼 ,
可是 , 到了秋天 (8 一 10 月 ) , 顶
端的叶子猩红如染 , 娇艳异常 ( 见
图 ) 。 雁来红的主要观赏部位就是
它的叶片 , 即顶上那一簇鲜红如火
的叶子 。 因其总要到北雁南飞的时
候才变成红色 , 故名 。
雁来红 ( A m a r a n t h u s l r i c o l -
, 1 L
.
) 是觅科觅属一年年生
草本植物 。 植株高 80 一 150 厘米 ,
主茎粗壮直立 , 具有纵沟 , 绿至紫
红色 , 分枝少 ; 叶互生 , 卵圆 、 长
椭圆 至披针形 , 基部渐狭 , 具短
柄 , 叶下部暗红色 , 顶部黄橙红三
色 , 故 又 名 “ 三色宽 ” 、 “ 彩色
觅 ” 。 入秋以后 , 茎部顶端的 1 一
2 轮叶片首先开始变成浓红色 , 叶
片中央出现粉红色的斑块 , 下部叶
片也渐次变色 , 非常美丽 ;开单生小
花 , 密集成簇 , 上部为雄花 , 下部为
雌花 , 花生腋部 。 明代李时珍口 :
“ 茎 、 叶 、 穗 、 于并与鸡冠同 . 其叶九
月鲜红 , 望之如花故名 。 ” 8 一功 月
开花 、 赏叶 难来红的胞果圆形 , 顶
端盖裂后露出种子 , 种子扁圆 、 细
小 . 黑色省光泽 , 千粒重 0 78 克 ,种
子寿命吐一 5 年。
雁来红的同属者有 850 种 , 中
国有 13 种如 :
红叶三色芡 ( V a r . s P l e n d e 、 s
B ia le y )
, 也叫雁来紫 , 植 株长
16 。 厘米左右 , 暗紫色 , 秋凉后 ,
嫩叶变成艳红的玫瑰色 , 观赏价值
很高 , 花密集成簇 , 腋生 。
尾 穗觅 ( A m a r a n z六u : ` a “ -
da ut
` 几 ) 又名 “ 老枪谷 ” ,
花红色 , 组成圆锥花序 , 穗下垂 ,
种子黑色至黄白色 。
白花尾穗觅 ( V a r . a lb i f lo r u s
H
o r t
·
)
, 花绿色 。
红花尾穗觅 ( V a r . a t r o p u r -
p u r e u s H
o r t
.
)
, 叶紫红色 。
球花尾穗觅 ( V a r . q i b o s u s
V il m
.
)
, 花穗在中轴上隔离成
簇 , 球状 , 观赏其尾状下垂的花
序 , 种子可食用 , 广泛分布在热带
地 区 。
雁来黄 ( V a r . b ie o lo r ) , 茎
叶 、 苞片均为绿色 , 入秋后 , 顶叶
变为鲜红 、 亮黄色 。
锦西风 ( V a r . s o l . e , f o li。 , s ) ,
幼 小时 . 叶片基部暗褐色 . 人秋以
后顶部叶片下半部分呈红色 , 上半
部变成黄色 , 叶夫绿色 , 故又 名
“ 十样锦 ” 。
雁来红原产热带美洲 、 非洲 、
亚洲 。 我国在未代以前就有栽培 。
现我国 各地均 有栽培 。
雁来红适合在阳光充足 、 日照
短 、 湿润 、 通风的环境中生长 , 喜排
水良好的沙壤土 , 对土壤要求不严 ,
在轻碱土中也能生长 , 耐旱 、 耐碱 。
雁来红一般 4 一 5 月上旬在露
地播种繁殖 , 也可播于盆内 , 因其
种子细小 , 覆土宜浅或仅盖草木
灰 。 真叶长出后 , 分两次间苗 , 然
后分苗移栽 , 待长出 4 一 6 片真叶
后即可定植 。
雁来红在立秋之前 , 观赏价值
不高 , 因 此庭园中不将它进行地
栽 , 一般都采用盆栽 。 上盆后应及
时摘除侧芽留一主干 , 分枝少者不
必摘心 。 生长期不可过分施肥 , 不
然引起植株徒长 , 叶色不艳 。 8 月
移入庭园陈设 , 注意浇水 , 防止凋
萎 。 移栽后要设支撑柱 , 防止遇风
倒伏 。
雁来红可摆放在古建筑或普通
建筑物的正门两侧 , 也可单排摆放
在其它盆花的背后作背景材料 。 雁
来红 叶色浓艳 , 可与前排的花朵形
成鲜明的对比 , 收到很好的效果 。
如将它放在花境 、 林隙 , 秋 李来
临 , 火红一 片 , 以为观止 。
雁来红全草入药 . 有解毒 、 袂
寒热 、 明 目之 效 。 种子可 治疗眼
病 、 唇 日 青 、 五脏邪气 , 风寒湿
痹 、 恶疮疥疮 . 茎 、 叶治疗皮肿 、
中热 、 风痛身痒 。 一 今
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