全 文 ：收稿日期:2006-02-15
基金项目:河南省自然科学基金资助项目(004010100)
作者简介:袁志良(1977-),男 ,河南罗山人 ,讲师 ,硕士 ,主要从事植物学研究;通讯作者:叶永忠.
文章编号:1000-2340(2006)05-0527-02
河南金发藓科新记录
袁志良1 , 叶永忠1 , 贾宏汝2 , 黄卫安1
(1.河南农业大学生命科学学院 ,河南 郑州 450002;
2.郑州大学河南省离子束生物工程重点实验室 ,河南 郑州 450052)
摘要:报道了河南金发藓科(Polytrichaceae)1新记录属和 7 新记录种.新纪录属为金发藓属(Polytrichum), 新记录
种分别是:金发藓(Polytrichum commune)、台湾拟金发藓(Polytrichastrum formosum)、狭叶仙鹤藓(Atrichum angusta-
tum)、小胞仙鹤藓(Atrichum rhystophyllum)、东亚仙鹤藓(Atrichum yakushimense)、小金发藓(Pogonatum aloides)和扭叶
小金发藓(Pogonatum contortum).
关键词:金发藓科;新记录;河南
中图分类号:Q 949.35　　　　文献标识码:A
New Distribution Records of Polytrichaceae in Henan
YUAN Zhi-liang1 , YE Yong-zhong1 , JIA Hong-ru2 ,HUANG Wei-an
(1.College of Life Sciences ,Henan Agricultural University ,Zhengzhou 450002 ,China;
2.Henan Provincial Key Lab of Ionbeam Bioengineering ,Zhengzhou University ,Zhengzhou 450052 ,China)
Abstract:One genus(Polytrichum)and seven species(Polytrichum commune , Polytrichastrum formosum ,
Atrichum angustatum , Atrichum rhystophyllum , Atrichum yakushimense and Pogonatum aloides and Pogo-
natum contortum)of Polytrichaceae were reported as new distribution records in Henan.All the voucher
specimens mentioned in this paper were preserved in the herbarium of Henan Agricultural University.
Key words:Polytrichaceae;new distribution;Henan
　　金发藓科(Polytrichaceae)植物为 1年或多年生
藓类植物 ,常土生.目前全世界共 17属。我国有 7
属 47 种[ 1] .迄今为止有关河南金发藓科(Poly-
trichaceae)植物的研究仅限于 1961年何宗智在河
南藓类植物名录中记载的 2属 8种 ,经考证实为 2
属5种;1982年黎兴江 、余慧君在河南鸡公山苔藓
植物名录中报道了 3属 3种 ,经考证其中的 1属 1
种为当时河南新记录属和新记录种[ 2] .中国苔藓志
(第八卷)记载了河南金发藓科(Polytrichaceae)的植
物只有苞叶小金发藓(Pogonatum spinulosum)和疣
小金发藓(Pogonatum urnigerum)两种[ 1] .在有关单
位的先后资助下 ,作者对河南各大山区进行了系统
的调查采集工作 ,累计采集苔藓植物标本近 5 000
余份.在此基础上 ,经分类鉴定 ,整理出河南金发藓
科(Polytrichaceae)植物共计 4属 13 种 ,其中有河南
新记录属 1个 ,新记录种 7个.标本均收藏于河南
农业大学标本馆.
1　金发藓[ 1 , 3]
Polytrichum commune Hedw.Spec.Musc.88.
1801;Wu Bryo.Hengduan Mts.692.2000 ;Wu F l ,
Bryo.Sin.8 :439 , 2004.
产地:河南栾川县龙峪湾鸡角尖 ,生于海拔
1 950 m的山坡路边 ,叶永忠等970452.
第 40卷　第 5 期 河 南 农 业 大 学 学 报 Vol.40　No.5
2006年　　10 月 Journal of Henan Agricultural University Oct.　 2006
DOI :10.16445/j.cnki.1000-2340.2006.05.018
分布:中国(云南 、四川 、吉林 、河南等),世界广
布.主要形态特征为叶腹面栉片30 ～ 50列 ,高 5 ～ 9
个细胞 ,顶细胞内凹;叶边齿锐尖 ,由单细胞构成.
金发藓属(Polytrichum)在中国的分布有 7种 ,
河南只产 1种 ,本属为河南新记录属.
2　台湾拟金发藓[ 1 , 3]
Polytrichastrum formosum (Hedw.)G.Sm.Mem.
New York Bot.Gard.21(3):37.1971;Wu Bryo.Heng-
duan Mts.689 ～ 690.2000;Wu Fl.Bryo.Sin.8:430 ,
2004.
产地:河南新县连康山自然保护区海拔 1 000
m左右林地边缘 ,袁志良等 001319.
分布:中国(云南 、四川 、西藏 、河南)、喜马拉雅
地区 、日本 、俄罗斯 、欧洲 、北非 、阿留申群岛和北美
洲.
主要形态特征为叶片具宽鞘部 ,栉片 35 ～ 65
列 ,高 4 ～ 6个细胞 ,顶细胞长半圆形 ,与下部细胞
基本相同;中肋宽阔 ,达叶尖而呈芒状 ,背面上部具
刺.
3　狭叶仙鹤藓[ 1]
Atrichum angustatum (Brid.)B.S.G.Bryol.Eur.
4:21 ～ 22.1844;Wu , Fl.Bryo.Sin.8 :370 , 2004.
Polyrtichum angustatum Brid.Musc.Recent.Sup-
pl.1:79.1806.
产地:河南嵩县白云山九龙瀑布 , 生于海拔
1 300 m潮湿的路边或林地 , 叶永忠等 970117 ,
970066.
分布:中国(四川 、湖北 、河南)、欧洲和北美洲.
主要形态特征为单中肋长达叶尖部 ,叶栉片发
育良好 ,一般为 5 ～ 10列 ,高 7 ～ 11个细胞 ,叶中部
细胞多较小 ,不规则或卵方形 ,下部细胞渐成方形
或稍长.
4　小胞仙鹤藓[ 1 , 3]
Atrichum rhystophyllum (C.Muell.)Par.Ind.
Bryol.Suppl.17.1900;Wu Bryo.Hengduan Mts.672.
2000;Wu Fl.Bryo.Sin.8:373 , 2004.
Atrichum gracile (C.Muell.)Par.Ind.Bryol.
Suppl.17.1900.
产地:河南嵩县白云山九龙瀑布 , 生于海拔
1 450 m潮湿的路边或林地土面 ,叶永忠等 970142.
分布:中国(西藏 、云南 、四川 、湖南 、河南)、朝
鲜和日本.
主要形态特征为叶栉片发育良好 ,一般为 4 ～
6列 ,高 2 ～ 5个细胞 ,叶中部细胞多较大 ,一般为
椭圆形 ,下部细胞常为方形或长方形.
5　东亚仙鹤藓[ 1 , 3]
Atrichum yakushimense (Horik.)Mizut.Journ.
Jap.Bot.31:119.1956;Wu Bryo.Hengduan Mts.673.
2000;Wu Fl.Bryo.Sin.8:378 , 2004.
产地:河南嵩县白云山九龙瀑布 ,生于较潮湿
的路边 ,叶永忠等 970059.
分布:中国(云南 、安徽 、河南)和日本.
主要形态特征为叶栉片退化 ,高 1 ～ 2个细胞
或消失 ,叶中部细胞多为卵圆形 ,常具三角体 ,基部
细胞多为方形或长方形 ,叶边具 1 ～ 2列狭长细胞 ,
常具有双齿.
6　小金发藓[ 1 , 6]
Pogonatum aloides (Hedw.)P.Beauv.Prodr.84.
1805;Xu in X.J.Li Fl.Bryo.Xizang.433 ,441.1985;
Wu Fl.Bryo.Sin.8:405 , 2004.
Polytrichum aloides Hedw.,Sp.Musc.96.1801.
产地:河南嵩县白云山玉皇顶 ,生于阴湿林下
土面 ,叶永忠等970207 ,970228.
分布:中国(山东 、广东 、西藏 、河南)、尼泊尔 、
锡金 、不丹 、印度南部 、斯里兰卡 、泰国 、越南 、日本 、
俄罗斯(高加索)、北美洲 、北非和中部非洲.
主要形态特征为叶较大而鞘部抱茎 ,叶腹面栉
片几乎布满叶面 ,栉片高 5 ～ 6 个细胞 ,顶细胞单
个 ,多数为圆形或圆卵形 ,不明显分化.
7　扭叶小金发藓[ 1 , 4 , 7]
Pogonatum contortum (Brid.)Lesq.Mem.Calif.
Ac.Sc.1:27.1868;Fl.Musc.Chinae.Bor-Orient.
366.1977;Zhao et Cao Fl.Bryo.Shandong.310.1998;
Wu Fl.Bryo.Sin.8 :423 , 2004.
Polytrichum contorum Menz.Ex Brid.Journ.F.
Bot.1800(2):287.1801.
产地:河南嵩县白云山九龙瀑布 ,生于海拔
1 300 m左右的林地边缘 ,叶永忠等 970007.
分布:中国(四川 、广东 、广西 、海南 、河南以及东
北地区)、日本 、俄罗斯(远东地区)及北美洲西部.
主要形态特征为叶片边缘多为两层细胞 ,其腹
面密布栉片 ,栉片高 2 ～ 3个细胞 ,顶细胞单个 ,与
其下部细胞近于等大.
(下转第 535页)
528　 河　南　农　业　大　学　学　报 第40卷
　　将上述配方加工的海带挂面 ,与市售普通挂面
进行品质比较 ,结果表明(表 4),海带挂面拥有独
特的海鲜味 ,除了烹煮损失率稍高以外 ,弯曲折断
率和感官品质没有明显差别 ,而且还缩短了最佳烹
煮时间.
表 4　海带挂面和普通挂面品质指标的比较
Table 4　The contrast of quality between kelp noodle and ordinary noodle
样品
Sample
弯曲折断率/ %
Rate of bending break
烹煮损失率/ %
Rate of cooking loss
最佳烹煮时间/min
Best time of cooking
感官
Sense
海带挂面
Kelp noodle
0 2.59 3.04 很好且有海鲜味
普通挂面
Ordinary noodle
0 2.01 3.26 很好
4　结论
软化清洗过的海带用柠檬酸溶液浸泡脱除腥
味 ,浸泡温度对海带粉的 Ca , I 含量以及去腥效果
的影响最大.采用 20 g·L-1柠檬酸溶液 ,在 20 ℃下
浸泡 6 h ,干燥粉碎制备去腥海带粉.将去腥海带粉
应用于挂面生产 ,海带粉用量对挂面的感官 、弯曲
折断率 、烹调损失率和最佳烹煮时间等品质指标的
影响最大.按照面粉100 g ,海带粉 4.0 g ,水 35 g ,海
藻酸钠 1.0 g ,食盐 2.0 g 的配方 ,可以得到质量较
好的海带挂面.
参考文献:
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(上接第 528页)
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第 5期 宋莲军等:海带挂面配方优化研究 535