全 文 ：□植物保护
磨芋软腐病的发生与田间渍水关系的初涉研究＊
李 松 费甫华 张化平 尹本荣 尹宏喜
(宜昌市农业科学研究所 湖北宜昌 443004)(长阳县贺家坪镇农技站)(宜昌市农科所)
摘 要 针对磨芋软腐病在田间渍水状态下加重发生及产
量锐减进行了初步研究 ,结果表明生长期间磨芋软腐病病指
在渍水条件下增长值为 1.17 ～ 46.79 , 病指增幅达 63.9%～
354.66%, 并导致磨芋减产 94.19%。
关键词 磨芋软腐病 田间渍水 产量 影响
磨芋是长江中上游地区主要的经济作物之一 , 具有降
压 、减肥 、利尿等特殊疗效 ,同时因其富含淀粉而成为食品工
业 、化学工业的重要原料。磨芋原生长在山区林地间 , 海拔
700 m 以上 , 呈零星栽培。 90 年代以来 , 随着磨芋产业的发
展 ,磨芋大面积规模化种植 , 磨芋软腐病 、白绢病 、根腐病等
严重发生 , 导致磨芋单产减幅达 30%～ 50%。磨芋病害大
发生的原因可归为病害种类繁多 ,田间渍水 、种芋带菌 、连作
等不合理栽培。本文侧重于田间渍水对磨芋软腐病及产量
的影响研究 ,以期为高垄栽培 、开沟排渍等磨芋病害综合防
治技术提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 田间渍水对磨芋软腐病的影响
本试验设 2 个处理 , 3 次重复。处理分渍水与不渍水。
渍水处理的田块为老河床新填土 , 雨后田间水分不易排干 ,
不渍水处理田块无前者特点。 两处理田块肥力相当。小区
面积 30 m2 , 小区播种量 14.4 kg , 磨芋种芋大小均匀 , 并套种
玉米。底肥用量为农家肥每小区 125 kg , 钾肥 0.54kg , 追施
氮肥 0.7kg。种芋进行药液浸种处理(20%生石灰)及生长
期药剂防治 ,并人工除草。播种时间为 4 月 15 日。 磨芋出
苗后即进行磨芋软腐病病情调查。
磨芋软腐病病情分级标准:0 级:植株无发病症状;Ⅰ
级:植株叶部有零星病斑 , 发病面积不超过叶片面积 1/3 或
茎秆有零星病斑;Ⅱ级:植株叶部有 1/3 以上面积变黄或呈
现病斑 ,茎秆上有明显病斑 , 严重时流有汁液并有臭味 ,不倒
伏;Ⅲ级:植株叶部 2/ 3 以上面积发病 、茎秆发病并倒伏。
病情指数 =[(各病级株数 ⅸ病级值)(总株数 ⅸ最
高病值)] ⅸ100
病情指数增长值 =处理病情指数 -对照病情指数
病情指数增长幅度(%)=
处理区病情指数-对照区病情指数
对照区病情指数 ×100
1.2 田间渍水对磨芋产量的影响
霜降前后收挖磨芋称重。
产量减幅(%)=[(对照产量-处理产量)/ 对照产量] ×100
2 结果与分析
收稿日期:2002-05-29
第一作者:男 , 1968年生 ,农艺师
＊课题为宜昌市“九五”期间重点资助
本文承蒙湖北大学彭宇博士指导 ,特此致谢
2.1 田间渍水对磨芋软腐病的影响
表 1 田间渍水对磨芋软腐病的影响 长阳 1998
调查时间
(月/日)
处理
小区病情指数
Ⅰ Ⅱ Ⅲ
平均
病指
病指
增长
值
病指
增幅
(%)
7/ 1 渍水 4.35 2.31 2.34 3.0 1.17 63.93
不渍水(对照) 2.61 1.88 0.99 1.83
7/ 20 渍水 10.51 10.80 9.9 10.40 7.87 311.07
不渍水(对照) 2.72 2.14 2.72 2.53
8/ 10 渍水 37.51 39.4 35.91 37.6 29.38 357.4
不渍水(对照)10.52 7.08 7.15 8.22
9/ 20 渍水 100 100 100 100 46.71 87.65
不渍水(对照)64.24 48.69 46.94 53.29
由表 1 可见 , 磨芋生长期间(7/ 1 ～ 9/ 20)磨芋田间渍水
软腐病病指呈增长状态 , 病指增长值分别为1.17 , 7 .87 ,
29.38 , 46 .71 , 增幅分别达63.93%, 311.07%, 357.4%,
87.65%。这说明磨芋田间渍水有利于磨芋软腐病的发生。
2.2 田间渍水对磨芋产量影响
由表 2 可见 , 磨芋田间渍水导致磨芋减产。渍水处理小
区平均产量 2.18 kg , 折单产 48.45kg/ 667m2 比对照减产
94.19%。
表 2 田间渍水对磨芋产量影晌 长阳 1998
处理
小区产量(kg)
Ⅰ Ⅱ Ⅲ
小区平均产量(kg)
折单产(kg)
增产幅度(kg)
渍水 5.8 0.55 0.2 2.18 48.45 -94.19
不渍水(对照) 50.2 33.49 28.8 37.50 833.38
注:①折单产=小区产量×667m 2/小区面积;②小区面积 30m2
3 讨 论
研究结果表明 , 田间渍水可加速磨芋软腐病的发生 , 促
使磨芋减产 , 其减产幅度高达 94.19%。田间渍水导致磨芋
软腐病发生的机理为磨芋根系缺氧 ,导致磨芋植株根系生活
力下降及抗病性减弱 ,磨芋病情加重 , 最终植株死亡和产量
下降。田间渍水的原因在山区是多方面的 ,其中主要由以下
几个方面造成:(1)土壤本身容易渍水 , 如沙壤土;(2)地理原
因。如山岩下田块 , 山脚低洼田 , 田周高 、中间低的山洼田;
(3)本试验田老河床地;(4)连续下雨等。山区磨芋种植田块
渍水比较多 , 农民缺乏减轻渍水程度的有效措施 , 常导致磨
芋软腐病连续发生和大面积的曼延。消除田间渍水对磨芋
病害的促进可采取以下办法:
(1)更换种植田块 ,选择高地势 , 易排水的优量田地种植
磨芋;
(2)高垄栽培。磨芋田块起垄 15cm 以上;
(3)开沟排渍。降低地下水位。
参 考 文 献
杨继业 ,曾令贵.渍害田综合改造技术的效果.耕作与栽培 , 2000 ,
(2):60～ 61
·50· 耕作与栽培 2002年 第 3期
DOI :10.13605/j.cnki.52-1065/s.2002.03.030