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科技 KE JI
很久以来，泥炭曾被作为重要的燃料之一，主要用于取暖，到了近代
还被用于发电。自20世纪60年代开始，
西方国家开始将泥炭用于园艺业，作为
大规模工厂化园艺生产的基质材料。
泥炭的分级
根据瑞典科学家Von Post的分级方
法，按照泥炭的分解程度和泥炭的组成
成分，分为H1－H10十个等级，详见泥
炭分级表。
Von　Post还揭示了不同等级的泥
炭，其腐殖酸和糖分的百分比变化关系
（见糖分和腐殖酸含量的变化关系图），
泥炭的分解度越低，其糖分的含量越高；
反之，当泥炭的分解度越高，腐殖酸含量
就越高，因而泥炭的pH值就越低。
水藓泥炭基质的特点
采用水藓泥炭制成的基质，主要特
点是基质的透气性好，有利于植物根
系的生长，有利于根系周围氧气、二氧
化碳等气体的充分交换，解决了粘性
土壤浇水后易板结，空气无法交换的
问题；由于水藓植物具有很大的细胞
组织结构，因而采用水藓泥炭制成的
基质持水能力可达到其自身重量的15
－20倍左右，这不仅可确保植物根系
水分的供应，同时，肥料也不易流失，
保证了种植植物肥水的持续性和稳定
性；一般来说，基质在配制过程中，根
据各种植物的生理特性，采用不同的
配方，将不同纤维长度及不同腐殖度
的泥炭混合配制而成不同的基质，以
保证基质排水与持水的平衡；基质在
生产过程中均经过无病害处理，因而
可确保种植植物的生长；泥炭的pH值
很低，一般仅为3－4左右，通过调整，
制成的水藓泥炭基质pH值已调至5.5
－6之间，可满足大部分植物的种植要
求；水藓泥炭制成的基质，灰尘杂质含
量极少，一般低于3%。由于是纯雨水
浇灌而成，水藓泥炭EC值接近于0，这
有利于现代园艺生产过程中营养液的
精确配制，根据不同植物种植时对营
养成分的要求，配制成的基质按照配
方要求，加入了各种营养成分，以满足
□ 丹麦品氏托普公司　孙正平
水藓泥炭的生产与应用
糖分和腐殖酸含量的变化关系
泥炭分级表
分解度
很少分解
稍分解
中度
高度
测定值
H1
H2
H3
H4
H5
H6
H7
H8
H9
H10
类 型
白泥炭
波罗的海国家
中等深色泥炭
如：爱尔兰水藓泥炭
黑泥炭
如：低位蓑衣草泥炭
植物对营养成分的最初需要。
水藓泥炭基质的生产过程
采收　水藓类泥炭的机械化开采
通常有两种不同的方法，即切割法和
吸取法。切割法是将泥炭地表面进行
块状或条状切割后堆放收集；而吸取
法是将泥炭地表层打碎后通过抽真空
方法直接收集。
霜冻　要获得优质泥炭，除了选择
优质的泥炭地之外，在生产过程中还需
要经过0℃以下的冬天进行冰冻处理，这
样，可充分打开水藓泥炭的内部结构。
筛选　经过冰冻处理过的泥炭收集
后，须经过筛选分类，按泥炭纤维的长
度，一般可以将泥炭筛选为0－5mm，0-
10mm，0－20mm，0－35mm，0－40mm，
5－20mm，5－40mm，10－30mm，20
－40mm，及大于40mm等10种。
混合　根据不同的植物及各种植阶
段的要求，采用相应纤维长度的泥炭，并
混合各种腐殖度的泥炭，按配方要求，加
入大量元素、微量元素，有些基质还加入
了陶土、保湿剂等。
检测　要确保每批产品的质量，需
对产品进行检测，如品氏基质公司采用
的是实时监控的方法，而且每批出厂产
品均备有样品封存一年，用户也可将种
植过程中的样品寄往位于丹麦的实验室
进行检测。
包装　根据压缩程度不同，有以下3
种包装方式：
1．160升包装袋、300升包装袋、320
升包装袋采用压缩包装。
2．80升包装袋和100升包装袋采用
非压缩包装。
3．5500升、6000升、6500升、7000
升大包装采用轻微压缩包装。
运输　集装箱运输时，采用40英尺
高箱装运，根据不同的产品，每箱可装载
100－145立方米的基质产品。
2004/11/15第22期 43
将优质竹材放入密封
的干馏炉中，隔绝空气加
高温使竹材干馏老化就形
成了竹炭。竹炭营养颗粒
是室内花卉较理想的栽培
基质，它不但有透气、吸潮
的特点，还具有植物生长
所需的各种钙、镁、铁、锰、
磷等微量元素。它无毒、无
味、环保、卫生，在生产和运输过程中不会产生任何污染。竹炭营养颗粒的球
径可以加工成 2-15毫米各种规格大小，以满足不同植物生长的需要。
竹炭营养颗粒具有以下几个特点：
1．竹炭营养颗粒是经800℃－1200℃左右的高温烧制而成的，从而形成了
表面和内部大量且均匀的毛细微孔，这些微孔具有透气、吸潮的特点。加水后，
植物的毛细根可以直接吸收颗粒内的营养元素。
2． 竹炭营养颗粒是一种土壤微生物和有机营养成分的载体，含有生物生长
所需的各种矿物质，可保持良好的营养平衡；颗粒炭含水率14%－18%；比表
面积(BET)300－6 m2/g,为木炭的3倍，因此吸附力为木炭的8倍以上。具有抗
菌、调节湿度和消除臭味的作用，对有害化学物质有吸收、分解异味和消臭的
作用。由于竹炭pH值为8－9，呈弱碱性，能中和土壤酸度，增强土壤活力，是
很好的土壤改良剂。
3．竹炭营养颗粒堆积在一起形成许多孔穴，透气性很好，所以可采用不透
气的瓷质、塑料、玻璃花盆，栽种植物也不会烂根。
竹炭营养粒
□ 罗敏——无土栽培新基质
水藓类基质的应用
水藓泥炭基质可广泛应用于育苗生
产、花卉生产、蔬菜生产、草坪生产、土
壤改良等，是目前世界上使用最为广泛
的基质产品。在现代园艺生产过程中，种
植基质越来越显示出其重要性，园艺企
业投入大量资金，建成了一流的温室设
施，保证了温室内种植作物对光照、温
度、湿度等方面的需要。但一流设施的企
业，要生产出一流的产品，还需要一流的
基质进行种植。所以，科学地选用和配制
种植基质是企业取得成功的前提。在欧
美各国，园艺生产者一般采用配制好的
基质直接用于种植。在丹麦、法国、荷兰
等国家的园艺生产中，主要采用水藓类
泥炭基质进行园艺生产。
竹炭营养粒栽培花卉