全 文 ：·园林花卉·植物 北方园艺２０１０（１８）：１０６～１０９
第一作者简介：玉舒中（１９８０－），男，在读硕士，研究方向为园林
植物。
通讯作者：杨振德（１９６６－），男，广西北流人，博士，教授，现从事生
态学方向研究工作。Ｅ－ｍａｉｌ：ｄｚｙａｎｇ６８＠１２６．ｃｏｍ。
收稿日期：２０１０－０５－１８
紫外光胁迫对二种朱槿生理生化指标的影响
玉 舒 中１，吕 文 玲１，杨 振 德１，江 　 慧２
（１．广西大学 林学院，广西 南宁５３０００４；２．南宁青秀山风景名胜旅游开发有限责任公司，广西 南宁５３００１２）
　　摘　要：以２种朱槿为试材，研究了ＵＶ－Ｂ辐射对朱槿过氧化物酶（ＰＯＤ）活性、可溶性糖、可
溶性蛋白质、叶绿素、总黄酮类物质含量等生理生化指标的影响。结果表明在ＵＶ－Ｂ辐射胁迫
下，２种朱槿叶片的生理生化指标均发生明显的变化，七彩朱槿具有较强的抗ＵＶ－Ｂ辐射能力。
关键词：红色重瓣朱槿；七彩朱槿；ＵＶ－Ｂ胁迫；生理生化
中图分类号：Ｓ　６８１．９　文献标识码：Ａ　文章编号：１００１－０００９（２０１０）１８－０１０６－０４
　　臭氧层减薄导致地球表面的ＵＶ－Ｂ辐射日益增强，
ＵＶ－Ｂ辐射对植物生长发育、形态结构和生理生化的影
响已成为研究热点。有研究表明，不同植物种类对ＵＶ－
Ｂ辐射的敏感性不同［１－２］。此类研究主要集中在农作物
和某些特定的生态系统［３］，而关于园林植物对紫外辐射
响应的研究较少。
朱槿（Ｈｉｂｉｃｕｓ　ｒｏｓａ－ｓｉｎｅｎｓｉｓ）是南宁市的市花，红色
重瓣朱槿（Ｈ．ｒｏｓａ－ｓｉｎｅｎｓｉｓ　ｖａｒ．ｒｕｂｒｏ－ｐｌｅｎｕｓ），花大而色
艳，重瓣，且花期长，全年开花不断。七彩朱槿（Ｈ．ｒｏｓａ－
ｓｉｎｅｎｓｉｓ‘Ｃｏｏｐｅｒｉ’），叶片色彩有白、红、淡红、黄、淡绿等
斑纹变化，色彩斑斓。现研究紫外光胁迫对其２种朱槿
的生理生化指标影响，为其栽培管理和避免紫外辐射增
强带来的不利影响提供理论依据。
１　材料与方法
１．１　试验材料
红色重瓣朱槿及七彩朱槿均采自广西大学校园内。
１．２　试验方法
于上午９：００～１０：３０随机采摘无病虫害、成熟的叶
片进行紫外光人工胁迫。紫外光照度为２．３μＷ／ｃｍ
２，
波长为３１０ｎｍ，属于ＵＶ－Ｂ波段。胁迫处理时，保持离
体叶片新鲜、洁净。３次重复，设置相应空白对照。胁迫
结束后测定各项生理生化指标。
过氧化物酶（ＰＯＤ）活性采用愈创木酚比色法测
定［４］，可溶性糖含量采用蒽酮法测定［５］，可溶性蛋白质采
用考马斯亮蓝法测定［６］，叶绿素含量用丙酮乙醇混合液
提取分光光度法测定［７］，总黄酮类物质的测定采用分光
光度法［８］。
２　结果与分析
２．１　紫外光胁迫对过氧化物酶（ＰＯＤ）活性的影响
由图１可知，红色重瓣朱槿叶片在ＵＶ－Ｂ辐射胁迫
下其体内ＰＯＤ活性明显高于对照组。胁迫处理２ｈ时，
ＰＯＤ活性是对照的２．０２倍。而七彩朱槿叶片内的ＰＯＤ
图１　紫外光胁迫对２种朱槿过氧化物酶活性的影响
活性与对照组差别不大。在辐射胁迫前期ＰＯＤ活性低
于对照，仅在胁迫处理３ｈ时，ＰＯＤ活性才略高于对照。
２．２　紫外光胁迫对可溶性糖含量的影响
由图２可知，ＵＶ－Ｂ辐射胁迫处理１ｈ时，红色重瓣
朱槿叶片可溶性糖含量明显低于ＣＫ，但随着胁迫时间
的延长呈现上升的趋势，胁迫处理２ｈ时，上升到ＣＫ的
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北方园艺２０１０（１８）：１０６～１０９ 植物·园林花卉·
水平；此后可溶性糖含量虽然出现下降的趋势，但却逐
步高于对照；当胁迫处理达到３ｈ时，可溶性糖含量明显
高于ＣＫ。七彩朱槿叶片的可溶性糖含量在胁迫处理前
期和中期与ＣＫ相差不大，仅在胁迫处理３ｈ时比ＣＫ
低８．５％。
图２　紫外光胁迫对２种朱槿可溶性糖含量的影响
２．３　紫外光胁迫对可溶性蛋白质含量的影响
由图３可知，ＵＶ－Ｂ辐射胁迫处理１ｈ红色重瓣朱
槿叶内可溶性蛋白质含量略低于ＣＫ，随着胁迫时间的
延长，含量明显升高，胁迫２ｈ时，可溶性蛋白质含量增
加了４１．４％；ＵＶ－Ｂ辐射胁迫后期可溶性蛋白质含量明
显低于ＣＫ。七彩朱槿叶片可溶性蛋白质含量在胁迫处
理的前期和中期均明显高于ＣＫ，在胁迫处理后期可溶
性蛋白质含量虽然有所降低，但仍然略高于ＣＫ。
２．４　紫外光胁迫对叶绿素含量的影响
由图４可知，在ＵＶ－Ｂ辐射胁迫处理的前期和中期
２种朱槿的叶绿素含量均明显低于ＣＫ；但在胁迫处理后
期，红色重瓣朱槿叶绿素含量逐渐接近ＣＫ，而七彩朱槿
叶绿素含量依然明显低于ＣＫ。
图３　紫外光胁迫对２种朱槿可溶性蛋白质含量的影响
图４　紫外光胁迫对２种朱槿叶绿素含量的影响
２．５　紫外光胁迫对总黄酮类物质含量的影响
由图５可知，ＵＶ－Ｂ辐射胁迫处理１ｈ，红色重瓣朱
槿叶片的总黄酮类物质含量与ＣＫ相比增加了９．６％，
胁迫处理２ｈ下降了６．９％，胁迫处理３ｈ下降了４．１％。
七彩朱槿叶片与ＣＫ相比，胁迫处理１ｈ，总黄酮类物质
相对含量增加２１．７％，胁迫处理２ｈ下降２６％，胁迫处
理３ｈ下降３１．２％。
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·园林花卉·植物 北方园艺２０１０（１８）：１０６～１０９
图５　紫外光胁迫对２种朱槿总黄酮类物质含量的影响
３　结论与讨论
ＰＯＤ能够清除植物体内由环境胁迫诱导产生的
Ｈ２Ｏ２，避免Ｈ２Ｏ２ 对植物的伤害。该研究表明，红色重
瓣朱槿叶片的ＰＯＤ对ＵＶ－Ｂ胁迫反应较为敏感，说明红
色重瓣朱槿在ＵＶ－Ｂ胁迫下产生较多的 Ｈ２Ｏ２。相反，
七彩朱槿叶片的ＰＯＤ活性变化不明显，仅在胁迫处理３
ｈ后ＰＯＤ活性才略高于ＣＫ，说明七彩朱槿对ＵＶ－Ｂ辐
射有较强的抵抗能力，这可能与七彩朱槿叶片对ＵＶ－Ｂ
辐射吸收较少有关。
紫外辐射对植物叶片中糖含量的影响与植物品种
以及生育期有关［９］。李元等［１０］研究表明，春小麦发育前
期和后期，叶片可溶性糖含量对紫外光胁迫响应的趋势
相反。在分蘖期和拔节期显著增加。而在扬花期和成
熟期则显著降低。黎峥等［１１］报道紫外光处理促进微绿
藻中多糖含量的升高，有利于提高它的抗ＵＶ能力，在
一定程度上防止ＵＶ伤害。该研究表明，ＵＶ－Ｂ辐射胁
迫对２种朱槿叶片中可溶性糖含量的影响明显不同。
处理后期，红色重瓣朱槿叶片中可溶性糖含量明显高于
ＣＫ，而七彩朱槿则明显低于ＣＫ。
蛋白质的最大吸收波长正好在ＵＶ－Ｂ辐射的波长
范围内（２８０～３２０ｎｍ），因此，增强的ＵＶ－Ｂ辐射将会对
蛋白质含量产生较大影响［１２］。有研究表明，ＵＶ－Ｂ辐射
促进了植物细胞蛋白质合成。同时也有研究表明，ＵＶ－
Ｂ辐射降低了植物可溶性蛋白质含量。ＵＶ－Ｂ辐射下蛋
白质含量的增减决定于辐射强度和不同植物对ＵＶ－Ｂ
辐射的敏感程度［１３］。该研究表明，较短时间的ＵＶ－Ｂ辐
射胁迫促进红色重瓣朱槿叶片可溶性蛋白质含量增加，
较长时间（３ｈ）ＵＶ－Ｂ辐射胁迫明显降低可溶性蛋白质
含量，而七彩朱槿叶片可溶性蛋白质含量随着ＵＶ－Ｂ辐
射胁迫时间的延长变化不大。
光照和光质是影响叶绿素合成的重要环境因子。
蓝光和绿光使紫红色或黄色叶色向绿色或绿褐色方向
转化，红光有利于彩叶植物向紫色方向发展［１４］。该研究
表明，ＵＶ－Ｂ辐射胁迫处理后朱槿的叶绿素含量均明显低于
ＣＫ，说明ＵＶ－Ｂ辐射胁迫对叶绿素有明显的破坏作用。
总黄酮类物质是抵御ＵＶ－Ｂ辐射伤害的有效物质，
有利于保护植物免遭ＵＶ－Ｂ辐射的伤害［１５］。该试验结
果表明，七彩朱槿叶片总黄酮类物质含量明显高于红色
重瓣朱槿，说明七彩朱槿具有更强的抗ＵＶ－Ｂ辐射胁迫
能力；但在ＵＶ－Ｂ辐射胁迫下，七彩朱槿叶片总黄酮类
物质含量下降的程度大于红色重瓣朱槿。总之，在
ＵＶ－Ｂ胁迫下，２种朱槿叶片的过氧化物酶活性、可溶性
糖含量、可溶性蛋白质含量、叶绿素含量和总黄酮类物
质含量等指标变化的不同反映出２种朱槿抗ＵＶ－Ｂ胁
迫能力的不同。总体而言，七彩朱槿的抗ＵＶ－Ｂ辐射能
力比红色重瓣朱槿强。
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
Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ＵＶ　Ｓｔｒｅｓｓ　ｏｎ　Ｐｈｏｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ
ａｎｄ　Ｂｉｏｃｈｅｎｍｉｃａｌ　Ｉｎｄｅｘｅｓ　ｏｆ　Ｔｗｏ　Ｈｉｂｉｓｃｕｓｒｏｓａｓｉｎｅｎｓｉｓ
ＹＵ　Ｓｈｕ－ｚｈｏｎｇ１，ＬＶ　Ｗｅｎ－ｌｉｎｇ１，ＹＡＮＧ　Ｚｈｅｎ－ｄｅ１，ＪＩＡＮＧ　Ｈｕｉ　２
（１．Ｆｏｒｅｓｔｒｙ　Ｃｏｌｅｇｅ　ｏｆ　Ｇｕａｎｇｘｉ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｎａｎｎｉｎｇ，Ｇｕａｎｇｘｉ　５３０００４；２．Ｎａｎｎｉｎｇ　Ｑｉｎｇｘｉｕｓｈｅｎ　Ｍｏｕｎｔａｉｎ　Ｓｃｅｎｉｃｅ　Ｓｐｏｔ　Ｔｏｕｒｉｓｍ　Ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ
Ｌｉｍｉｔｅｄ　Ｃｏｍｐａｎｙ，Ｎａｎｎｉｎｇ，Ｇｕａｎｇｘｉ　５３００１２）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｗｏ　Ｈｉｂｉｓｃｕｓ　ｒｏｓａ－ｓｉｎｅｎｓｉｓ　ｗｅｒｅ　ｕｓｅｄ　ｔｏ　ｓｔｕｄｙ　ｔｈｅ　ｅｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｕｌｔｒａｖｉｏｌｅｔ－Ｂ　ｒａｄｉａｔｉｏｎ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｐｈｙｓｉｃｌｏｇｙ　ａｎｄ　ｂｉｏ－
ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ　ｏｆ　Ｈｉｂｉｓｃｕｓ．Ｓｕｃｈ　ａｓ　ＰＯＤ　ａｃｔｉｖｉｔｙ，ｔｈｅ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｏｆ　ｓｏｌｕｂｌｅ　ｓａｃｃｈａｒｉｎ，ｓｏｌｕｂｌｅ　ｐｒｏｔｅｉｎ，ｃｈｌｏｒｏｐｈｙｌ　ａｎｄ　ｔｏｔａｌ　ｆｌａ－
ｖｏｎｉｏｄｓ．Ｔｈｅ　ｒｅｓｕｌｔｓ　ｓｈｏｗｅｄ　ｔｈａｔ　ｕｎｄｅｒ　ｔｈｅ　ＵＶ　ｓｔｒｅｓｓ，ｐｈｙｓｉｃｌｏｇｉｃａｌ　ａｎｄ　ｂｉｏｃｈｅｍｉｎｃａｌ　ｉｎｄｅｘｅｓ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｌｅａｖｅｓ　ｏｆ　ｔｗｏ　Ｈｉ－
ｂｉｓｃｕｓ　ｂｏｔｈ　ｐｒｏｄｕｃｅｄ　ｍａｒｋｅｄ　ｃｈａｎｇｅｓ；ｔｈｅ　Ｈ．ｒｏｓａ－ｓｉｎｅｎｓｉｓ‘Ｃｏｏｐｅｒｉ’ｈａｄ　ｓｔｒｏｎｇ　ａｂｉｌｉｔｙ　ｏｆ　ａｎｔｉｕｌｔｒａｖｉｏｌｅｔ－Ｂ　ｒａｄｉａｔｉｏｎ．
Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：Ｈ．ｒｏｓａ－ｓｉｎｅｎｓｉｓ　ｖａｒ．ｒｕｂｒｏ－ｐｌｅｎｕｓ；Ｈ．ｒｏｓａ－ｓｉｎｅｎｓｉｓ‘Ｃｏｏｐｅｒｉ’；ＵＶ－Ｂ　ｓｔｒｅｓｓ；ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｙ　ａｎｄ　ｂｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ
第一作者简介：仇硕（１９７７－），男，山东平邑人，硕士，助理研究员，
现主要从事观赏植物种质资源抗逆性评价研究工作。
通讯作者：赵健（１９６３－），男，广西玉林人，副研究员，现主要从事园
林花卉植物的引种栽培及开发工作。
基金项目：广西植物研究所基础科研资助项目（桂植业０９０１８）。
收稿日期：２０１０－０５－２７
姜荷花种球发芽及贮藏技术研究
仇 　 硕，赵 　 健，李 秀 娟，张 翠 萍，赵 志 国，全 艳 斌
（广西壮族自治区·中国科学院广西植物研究所，广西 桂林５４１００６）
　　摘　要：以姜荷花为试材，研究了促进种球发芽的技术措施及种球贮藏技术。结果表明：种
球在３０℃、相对湿度７０％～８０％的培养箱中存放２０ｄ，发芽时间比对照组、地膜处理２０ｄ和拱棚
处理２０ｄ提前约１０ｄ，发芽势也明显高于对照和其它处理组，可以使花期提前１４ｄ左右、提高切
花产量及种球繁殖率。通过对３种种球贮藏方式比较发现，对种植地直接覆盖塑料薄膜比室内
贮藏和室外地下埋藏效果更好，表现在种植前已有部分发芽或露白，而室内贮藏容易引起种球干
瘪、甚至腐烂。
关键词：姜荷花；种球发芽；种球贮藏
中图分类号：Ｓ　６８２．２＋９　文献标识码：Ｂ　文章编号：１００１－０００９（２０１０）１８－０１０９－０３
　　姜荷花（Ｃｕｒｃｕｍａ　ａｌｉｓｍａｔｉｆｏｌｉａ）是姜科（Ｚｉｎｇｉｂｅｒ－
ａｃｅａｅ）姜黄属（Ｃｕｒｃｕｍａ）多年生热带球根花卉，原产于泰
国清迈一带，因其具有花形独特、花色鲜艳、花期较长等
特点，深受消费者喜爱，是优良的鲜切花和盆栽花卉，具
有广阔的市场开发前景［１－３］。泰国、荷兰等对姜荷花的
开发研究起步于２０世纪中期，目前已在栽培管理技术、
切花保鲜、新品种培育等方面取得很大突破［４－５］，而国内
对其引种栽培始于２０００年前后，如广州、福州、云南、北
京等地方已先后通过露地栽培或大棚栽培进行引种试
种，并在适应性、栽培管理、切花保鲜、组培快繁等方面
取得一定进展［６－８］，但有关种球发芽及贮藏技术的深入
研究少有报道。目前广西地区对姜荷花引种栽培尚属
空白，现以姜荷花‘Ｃｈｉａｎｇｍａｉ　Ｐｉｎｋ’为材料，并初步研究
了促进种球发芽的技术措施及种球贮藏技术，以为其推
广应用提供理论依据。
１　材料与方法
１．１　试验材料
姜荷花‘Ｃｈｉａｎｇｍａｉ　Ｐｉｎｋ’品种为２００９年１月从广东
东莞引进。于４月７日种植于广西植物研究所花卉中
心苗圃，土壤为酸性黄壤土，土壤ｐＨ　６．８８，有机质为４５．２８
ｍｇ／ｋｇ，有机碳２６．２７ｍｇ／ｋｇ。土地深翻，并施腐熟有机肥
６０～９０ｔ／ｈｍ２、复合肥３０～４０ｋｇ／ｈｍ２，定植畦宽８０ｃｍ，
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