作 者 ：李民Organ-单位: 广西师范大学
期 刊 ：广西师范大学 2010年 01期 页码：59
关键词：广西；茶业；发展；
摘 要 ：广西的自然环境非常适合茶树生长,广西是茶树原产地中心的组成部分,广西产茶历史悠久,广西茶文化有着独特的地域和民族特色。广西的早春绿茶、六堡茶、红碎茶、桂花茶和茉莉花茶在国内外具有较高的美誉度,茶业是广西农民脱贫致富的优势产业,茶叶的生产和贸易是广西新的经济增长点,茶业已经被列入广西政府重点发展的优势产业之一。广西茶业要发展,提升广西各产茶区的历史文化知名度是关键,这能大大增加广西茶叶的产品附加值,摆脱广西茶叶质优价低的尴尬局面。 对建国前广西茶业发展这一课题进行研究的学术论著不多,本文认为广西茶业的发展与茶叶生产技术、茶叶利用方法的南传有很大关系,因而本文把建国前的广西茶...