全 文 ：广西 热 带农 业 2004年第 6期(总第 95期)32
上地膜 ,用土将地膜四周压紧 ,以待栽植 。
3.3 定植
肾茶种植大多在春季的 2 ～ 4月 。定植选择雨后
的阴天最佳 , 若晴天定植 , 应灌足定根水 , 待定植完
后 , 次日将厢沟灌满水 , 使厢面浸湿 , 定植 4～ 5天后
即可缓苗 , 恢复生长 。定植的株行距为 30cm×30cm ,
扦插于土床的苗宜带土定植 , 沙床中的苗宜打泥浆定
植 ,以保成活率 ,覆有地膜的厢在定植灌足定根水后 ,
每株还应覆盖细土压实。
3.4 间作
肾茶喜湿润和适当荫蔽 , 可与有支架的黄瓜 、豆
类 、西红柿间种 ,或在幼龄果林间套种 ,从而充分利用
土地 ,增加单位面积收入 ,发挥立体效益 。
3.5 田间管理
3.5.1 中耕除草
肾茶的中耕除草应抓紧在定植后至封行前进
行。封行后不便进行。同时每次收割后 ,抓紧除草 、松
土 ,以利施肥。
3.5.2 追肥
肾茶主要是以枝叶作药用 , 故在定植前除施足底
肥外 ,定植成活后还应追施氮肥或人粪尿等速效有机
肥 ,促使枝叶茂密 ,旱季以水肥为主 ,雨季可撒施硫酸
铵及尿素 , 每亩 15～ 20kg , 从定植成活到收割前共需
追肥 2～ 3次。收割后经除草 、松土 ,应追施肥料 ,促使
新枝叶重发 。肾茶在雨季发根力特强 , 靠土表的茎常
发生大量根系 , 故每年可撒施 1次腐熟的细碎有机
肥 , 既增加土壤肥力 , 又利于土壤改良 , 防止土壤板
结 ,并要进行培土。与此同时还可进行分株繁殖 ,扩大
种植面或补缺窝 。
3.5.3 摘花
摘花有利于肾茶枝叶生长 , 增加产量 , 在现蕾时
摘去花蕾 ,使枝叶充实 ,产量高 。
3.6 病虫害及其防治
肾茶的病害很少 , 虫害主要有:①蝼蛄 , 又名“土
狗” :以若虫咬断幼苗并在土中作隧道 。被害苗断处常
呈麻丝状 。②蚜虫:成虫 、若虫吸食茎叶汁液 ,以嫩枝
叶被害最重 ,严重时造成茎叶发黄 。③红蜘蛛:成虫 、
若虫群集于叶背吸食汁液并拉丝结网 , 使叶变黄 , 最
后脱落。④桔粉蚧壳虫:以成虫 、若虫吸食茎叶汁液。
防治方法:剪除病虫枝叶 , 清除杂草 , 集中烧毁 ,
翻耕土壤 , 可用灯光诱杀成虫;用 10%吡虫啉 2000～
3000倍液 、 3%啶虫脒 1000～ 2000倍液 、 48%毒死蜱
1000～ 1500倍液 、0.5%溴氰菊酯 2000倍液 、5%氟虫
脲 1000 ～ 2000倍液 、 1.8%阿维菌素 3000 ～ 4000倍
液 ,每 7～ 10天喷 1次 ,连续 2 ～ 3次 ,均有防治效果。
3.7 收获及效益
肾茶在高温多雨地区 , 终年生长 , 尤以 4～ 10月
生长最旺 ,故全年可采收数次 ,在现蕾开花前采收。采
收宜选择晴天进行 , 收割时留桩高度 10 cm左右 , 将
割下枝叶切碎晒干 , 用塑料袋密封保存在干燥的库房
内防止受潮 ,以备加工产品之用。
肾茶在攀西的干热河谷区 , 每年可收割 2 ～ 3次 ,
全年可收干枝叶每亩 500～ 600kg , 亩产值可达 2500～
3000元 , 纯收入可达 1500元以上。只要选地适宜 ,肥
水充足 , 栽培管理技术跟上 , 还可进一步提高产量增
加收入。由此可见 ,肾茶是一种经济价值较高的热带 、
亚热带经济作物 , 在适栽区应大力推广种植 , 发挥经
济效益和社会效益 。
参考文献
[ 1] 陈建白等 .肾茶开发利用的初步研究.云南热作
科技 , 1998 ,(3):68.
[ 2] 周红杰 .肾茶研究进展概况.云南中医中药杂志
1996 , 17(3):75 ～ 76.
宜 昌 地 区 百 合 高 产 栽 培 技 术
张宗贤 刘湘林 王鹏程 刘宜翠 付艳华
(湖北三峡职业技术学院 , 宜昌市 443003)
百合(Liliaceae.Lilium),别名夜合 ,按其用途分为
观赏百合和食用百合两大类。观赏百合花大色美 , 是
人们喜爱的名贵花卉之一;食用百合清香可口 、风味
独特 ,有润肺止咳 ,养心宁神的功效 。近年在山东的沂
水 、云南的大理 、江苏的宜兴 、甘肃的兰州等地百合人
工栽培发展很快 , 但是百合的人工栽培在宜昌地区几
乎是空白 。据考察 , 在宜昌地区有许多珍贵的野生百
合资源像“宜昌百合” 、“野百合” 、“黄花百合” 、“卷丹”
等 , 说明宜昌地区有适宜百合生长的良好环境。随着
三峡大坝的截流 , 环境的变化和人类盲目采挖 , 百合
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资源种类和数量有日益减少的趋势 , 因此在宜昌地区
规模化发展百合生产会有很好的市场 , 这不仅对于促
进山区种植结构的调整 , 丰富菜篮子工程有重要意
义 , 而且还可有效地保护三峡库区的多种珍贵百合资
源。近几年有些农户也在自发的试种百合 ,但是 ,由于
缺少技术产量一直不理想 。我们通过几年的试验研
究 ,总结出在宜昌地区栽培百合的关键技术。
1 根据用途选用良种
2001 ～ 2003 年在宜昌地区采挖野生百合资源
20份 , 在山东 、湖南 、兰州 、江苏 、云南等地引进百合
品种 10个 ,分别种在长阳 、秭归 、夷陵区的高山区和
中低山区 。通过试验和驯化认为:“宜昌百合” 、“野
百合” 、“黄花百合”花朵大 , 花型美丽 , 开花数量多 ,
适应性广 , 从海拔 1400m到海拔 200m都可栽培 ,
可做观赏花卉发展;宜选 1号(野生驯化选育)、兰州
百合 、宜兴百合 , 具有鳞片肥大 , 味道鲜美 , 产量高等
特点可做食用百合发展。宜选 1号和宜兴百合适宜在
中高山区种植 ,兰州百合适应性较广 ,在高山区 、中低
山区均可种植。
2 精细整地 、施足基肥 、适时栽种
百合适宜在排水良好 、土层厚 、肥沃疏松的沙
壤土上种植 , 中高山比低山区好 , 栽种时不能连
作 ,如果在同一块田里种植百合必须间隔 3年后方
可种植 。种植百合 2 ～ 3个月以前就要将田块反复
翻耙 , 使土壤充分风化和减少杂草种子 , 翻耕深度
25cm左右 ,整地要精细 、畦面平整 、疏松细碎 , 亩施
农家肥 1500kg , N 、P 、K复合肥 100kg , 草木灰 50kg ,
钙镁磷肥 80kg ,喷施辛硫磷 2kg+多菌灵 1kg 。然后
做畦 ,畦面高 25cm , 畦宽 1 ～ 1.2m较适宜 。最适播
期为 9月中旬 ～ 10月下旬 。
播前要对种茎或种芯进行精细挑选 , 发现百合种
表皮呈铜绿色或有伤口霉变的都要淘汰 ,按行距 25 ～
30cm , 株距 15 ～ 20cm 栽种 , 种沟 10cm , 种子摆好
后盖上 2 ～ 3cm 厚的新鲜草木灰 , 然后覆上 5cm
左右的一层细土 。另外 ,百合是耐荫植物 ,可以和
玉米 、豆角 、棉花等高棵作物间种 , 效果较好 , 具
体表现在病害轻 ,倒苗晚 。
3 田间管理技术
3.1 有芽无苗期
指从播种到幼苗出土前这一时期。此期主要是解
决种子覆土不匀和土壤板结的矛盾 , 对入土过深的种
子扒开一些表土 , 入土浅的种子要适当覆上一些土 ,并
中耕除草 1次 ,疏松土壤 ,为芽苗出土创造有利条件 。
3.2 幼苗期
百合出土到长出 7片叶这一时期 。此期幼苗娇
嫩 , 主要以保护叶为主 , 应保持田内无杂草 , 无病虫 ,
当苗高 17cm左右时百合根系生长加快 , 中耕要注意
不损伤根系 , 结合中耕除草及时浇 1次长苗肥 , 以腐
熟的人粪尿为主。百合出苗后一般叶片生长翠绿 , 如
果发现叶片发黄 , 应视为肥料不足或渍水等原因引
起 ,故要注意排水和施肥。
3.3 壮苗期
从百合 7片叶子到现蕾止为壮苗期 。此期主要是
排水和根据用途控制百合的花蕾数 。如果做花卉观
赏 ,应注意促进花蕾的形成和增大 ,可施速效氮肥 ,有
利开花 , 每亩撒施尿素 5kg;如果做食用百合 , 要及时
摘去花蕾 、珠芽和分蘖 ,使养分集中供给百合鳞茎。另
外此期要勤中耕除草 ,清沟排水 ,防治病虫害。
3.4 百合病虫害防治
百合的病虫害使百合产量下降 , 品质变坏 , 严重
时会造成绝收 , 因此 , 及时防治百合病虫害非常重
要 。通过试验认为 , 百合病虫害防治应重点抓好三个
时期:下种时用敌百虫防治地老虎;幼苗出土后用
40%乐果乳油 800倍液 , 或杀灭菊酯 800倍液 7～ 10
天喷 1次 , 连喷 3次防治蚜虫 , 周围有十字花科作物
和杂草也要一起喷杀 , 避免有翅蚜及飞虱类迁飞至百
合幼苗传播;在百合壮苗期 , 为防治百合黄叶 、烂叶 、
锈叶 、褐黑斑 、病毒病的发生 ,可从百合花芽分化期开
始用 1∶2∶200的波尔多液每隔 5～ 7天喷 1次 ,连喷
4 ～ 5次 , 或在发病初期用 50%多菌灵可湿性粉剂 800
倍液全田喷洒和灌根相结合 ,连续 3次 。
4 采收
在 9月中旬至 10月 , 百合地上茎叶开始变黄枯
萎 ,鳞茎完全成熟 ,淀粉和糖 、粗纤维等养分含量都比
较高 ,果胶质凝固 ,耐贮藏。于晴天挖取鳞茎剥去老化
鳞片 ,剪去须根 ,用干燥的腐殖土或细沙埋藏保存。
参考文献
[ 1]彭隆金.百合资源与栽培.云南民族出版社 , 2002.
[ 2]周权军.百合种植技术.江苏科技出版社 ,1984.