全 文 :2005 年 9 月 农 机 化 研 究 第 5 期
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芦苇/芦竹机械化收获及加工作业基地化集成研究
廖庆喜,舒彩霞,田波平
(华中农业大学 工程技术学院,武汉 430070)
摘 要:基于供应链集成的基本原理,提出将芦苇/芦竹生产环节沿其供应链方向纵向延伸,实现芦苇/芦竹种植、
收获、初加工、深加工等作业以产地为基地进行集成化和一体化经营,既增加芦苇/芦竹种植、生产、加工者的
经济收入,提高整个供应链的效益,又可以在发展当地相关产业、增加就业、改造环境等方面产生显著的社会效
益和环境效益。
关键词:农业工程;芦苇/芦竹;理论研究;供应链;集成模式;效益分析
中图分类号:S225.91+9 文献标识码:A 文章编号:1003—188X(2005)05—0062—02
1 前言
芦苇/芦竹是我国乃至世界造纸业工业的最主
要原料之一。按期保质保量收割芦苇/芦竹是确保丰
产丰收、实现芦苇/芦竹种植场农民增收的关键环
节。实施芦苇/芦竹机械化作业,对提高劳动生产率、
降低生产成本、保证造纸业的原料供应、提高资源
的利用率及对国民经济和社会发展具有直接的推动
作用。长期以来,采用人工集中收割芦苇/芦竹,条
件艰苦,劳动强度大,效率低。近年来,随着劳动
力市场由农村向城镇转移,组织劳动力越来越困难,
其收割成本增加,往往造成芦苇/芦竹无法及时全面
收获或因人工收割成本高而不收,常常导致“丰产
不丰收”甚至“丰产无收”。
目前,全国有效芦苇种植面积达 200万 hm2以
上,芦竹种植面积达 20万/hm2以上,种植面积呈逐
步扩大的趋势。以湖北省为例,其芦苇种植面积超
6.67万 hm2。经计算分析,实施芦苇/芦竹的机械化
收割,其收割效率是人工的 40~54倍,成本仅为人
工收割的 25%~30%。目前,芦苇/芦竹产量若按
9000~12000kg/hm2计,用机械收割成本约 120~150
元/hm2,而人工收割成本约 450元/ hm2。如果机械
收割面积达 20万 hm2,则每年可节省人工收割费
6000万元以上。由此可见,推广使用芦苇收割机的
经济效益十分可观。
收获后的芦苇/芦竹主要作为工业用原料,用于
造纸、制席、青储饲料、制作工艺品等行业。由于
芦苇/芦竹茎秆高大、粗壮,收获后不便于运输,且
运输过程中水分的降低将增加后续加工的难度,或
影响其继续利用的价值。因此,将芦苇/芦竹的机械
化收割与深加工作业联合进行,即在芦苇/芦竹收获
后立即进行初、深加工作业,不仅可以解决其运输
难题,而且可以为后续工业生产提供方便,从而提
高芦苇/芦竹的附加值,增加种植者的经济收入, 增
强种植者种植、收获芦苇的积极性,扩大产量并实
现“丰产丰收”。芦苇/芦竹的机械化收获与深加工
作业的联合,可以有效降低芦苇/芦竹生产加工的供
应链成本,不仅会直接促进芦苇种植、加工业的繁
荣,带动造纸业和相关行业的发展,而且可提高就
业率,增加农业收入,推动地方社会、经济、环境
的良性发展。
2 供应链集成化模式构想
传统上,芦苇/芦竹收获后被作为工业用原料运
输供给不同地域的需求者,由工业使用者根据不同
需要分别使用专用装备进行加工、处理,大大增加
了供应链的运作成本,主要体现为各环节间高昂的
运输费用、储存费用、加工费用等。根据供应链原
理,以其生产地为基地进行芦苇/芦竹的收获加工作
业集成化,则可以消除或降低上述费用。
2.1 作业集成
具体设计供应链应包含的具体作业环节并进行
有机集成。初步的芦苇/芦竹种植、生产、加工的供
应链可以包括种植、收割、茎秆初加工(去穗、去
叶、切断、分拣、包装、田间运输等)、茎秆深加
工(粉碎、去色、脱水、染色等)、分销及储运(根
据需求将原料配送给各原料需求者)等作业环节。
经过一定发展后,可由供应链中的优势企业在此基
础上沿着芦苇/芦竹的进一步生产加工,进行供应链
收稿日期:2004-11-29
作者简介:廖庆喜(1968-),男,湖北江陵人,副教授,博士,
(E-mail) liaoqx@mail.hzau.edu.cn。
DOI:10.13427/j.cnki.njyi.2005.05.023
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的纵向延伸和进一步集成。
2.2 组织集成
组织集成即建立有效的供应链组织和管理机
构,可以由芦苇/芦竹种植大户或主要苇场或地方政
府部门牵头成立一体化组织,进行芦苇的种植、生
产、加工的供应链运作管理,从组织上保证作业集
成化能在各个环节作业的参与者本着利益均沾、风
险共担的基本原则上有序进行。
3 供应链集成化的效益
3.1 解决运输难题,大大减少运输成本
芦苇/芦竹的茎秆高大、粗壮,其收获后的运输
一直是一大难题。实施基地化供应链作业集成后,
在芦苇/芦竹种植地就地进行收获后的去穗、去叶、
切断、分拣等作业,可以从根本上解决其高粗茎秆
的运输难题。经过初级加工后的芦苇,其运输成本
更低,运输效率能得到很大提高。
3.2 集成运作获得收获作业的规模效益
同一地区或相邻地区的芦苇/芦竹种植者可通
过使用专业的大型收获设备,降低作业成本;同一
地区的芦苇/芦竹收获后,集中进行茎秆初加工可以
获得规模效益;初加工的芦苇/芦竹由供应链组织统
一分销、运输、配送,也可获得更好的效益。
3.3 集成运作获得加工作业的规模效益
进行集成后,不再由各原料需求者各自根据不
同需要进行茎秆的初加工,而是通过统一组织管理,
将不同工业原料需求者的相同的零散需求集合成大
量需求,统一进行去穗、去叶、切断、分拣、粉碎、
去色、脱水、染色等作业。一方面可以通过使用大
型通用设备节约成本、提高效率,另一方面可以通
过大规模生产获得可观的规模效益。
3.4 提高原料使用者的效益
芦苇/芦竹使用者只需根据自己的需要提出对
芦苇/芦竹的初级加工要求,将茎秆的初加工交由专
业的芦苇/芦竹茎秆初加工企业完成,节约初加工及
运输等成本;同时,可以集中精力于本环节核心技
术的研究和生产经营,获得更好的效益。
3.5 提高芦苇/芦竹附加值
经过去穗、去叶、切断、分拣、粉碎、去色、
脱水、染色等加工的芦苇/芦竹茎秆,能更好地满足
其工业使用者的需要,具有更高的附加值,从而可
大大增加种植者的收入,提高其种植、收获的积极
性。
3.6 显著的社会与环境效益
除了可以降低芦苇/芦竹种植、生产、加工供应
链的成本,提高供应链整体经济效益外,实行芦苇/
芦竹种植、生产、加工的基地化供应链集成化运营
还具有显著的社会和环境效益。
通过发展芦苇/芦竹收获的基地化初加工和深
加工,可以促进当地的加工业发展,并带动相关产
业发展,提高就业率,增加工农业收入;通过工业
发展带动的农村劳动力转移,又能促进现芦苇/芦竹
种植的规模化和专业化,提高效率与效益;经济效
益的提高又会增加芦苇/芦竹种植者的积极性,扩大
种植规模。由于芦苇/芦竹是盐碱滩涂的环保作物,
因此扩大的种植面积将大大改善当地的生态,具有
显著的环境效益,从而使当地的经济、社会与环境
发展步入良性循环的轨道。
参考文献:
[1] 李章永,廖庆喜.南方芦苇收割机的研制[J].华中
农业大学学报,1997,(6):618- 23.
[2] 舒彩霞,廖庆喜.4WG-1.5型高秆芦苇收割机的研
制[J].农业机械学报,2002,33(5):129-130.
[3] 王槐林.物流管理学[M]. 武汉:武汉大学出版社,
2002.
[4] 黄中鼎.现代物流管理学[M].上海:上海财经大学
出版社,2004.
Research on the Integration of Reed/Arundo Harvesting and Processing
LIAO Qing-xi, SHU Cai-xia, TIAN Bo-ping
(College of Engineering & Technology, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070,China)
Abstract: Based on the supply-chain integration principle, the links of Reed/ Arundo production were vertically
integrated along its production chain. The integrated managing of Reed/ Arundo planting, harvesting, preliminary
processing and intensive processing may not only increase the income of the all participators of different
production links, but also enhance the whole supply chain benefits, furthermore, the social and environmental
benefits would be greatly improved.
Key words: agricultural engineering;reed/arundo; theoretical research; supply-chain; integration model; benefits
analysis