全 文 ：收稿日期:2016-02-02; 修订日期:2016-06-08
基金项目:新疆维吾尔自治区科技重大专项项目(No． 200733146 － 1)
作者简介:陈 燕(1985-)，女(回族)，新疆乌鲁木齐人，新疆维吾尔自治
区药物研究所助理研究员，学士学位，主要从事药用植物学与植物化学研
究工作．
* 通讯作者简介:徐 芳(1973-)，女(汉族)，新疆乌鲁木齐人，新疆维吾
尔自治区药物研究所研究员，博士学位，主要从事药用植物学与植物化学
研究工作．
维吾尔药欧烟堇与其误用品地锦草的生药学鉴别研究
陈 燕，徐 芳* ，谭 为，赵 军，何 江
(新疆维吾尔自治区药物研究所，新疆维吾尔药重点实验室，新疆 乌鲁木齐 830004)
摘要:目的 建立欧烟堇与其误用品地锦草的鉴别方法。方法 分别采用性状、显微与理化鉴别方法。结果 欧烟堇与地
锦草的药材性状、显微特征及理化特征存在一定差异。结论 该研究结果可以作为两者的鉴别依据。
关键词:欧烟堇; 地锦草; 鉴别
DOI标识:doi:10． 3969 / j． issn． 1008-0805． 2016． 10． 041
中图分类号:Ｒ291 文献标识码:A 文章编号:1008-0805(2016)10-2427-02
维吾尔药欧烟堇为罂粟科植物欧烟堇 Fumaria officinalis L．
的干燥全草，维语名为“夏塔热印地”，本品始载于公元 1010 年
左右中亚人阿布·艾里·伊宾·森纳(阿维森纳)著《医典》(阿
拉伯文)中［1］。维吾尔医中其药性为二级干寒，具有清血生寒、
纯化异常血液质、凉血解毒、祛风止痒、清热退烧、通便通尿之功
能，主治热性或血液质性疾病，如梅毒、皮肤瘙痒、各种粒疮、湿
疹、皮癣、大便不通、淋病尿痛等。欧烟堇生于农田杂草丛中、荒
地、路旁，分布于欧洲、小亚细亚、高加索、西伯利亚，我国不产。
全草含异喹啉族生物碱、延胡索酸、延胡索碱、隐性番木瓜碱、树
脂、有机酸、黄酮类、鞣质等化学成分［2，3］。近年来，在新疆各地
维吾尔药材市场和医院出现了欧烟堇的代用品、误用品以及混淆
品，究其原因，一方面是由于我国不产欧烟堇，需要进口，药材来
源就显得紧缺，临床用药供不应求;另一方面是由于在维吾尔医
学文献中对欧烟堇的名称记载及鉴定比较混乱。其中作为欧烟
堇误用品最多的是大戟科植物地锦草。
地锦草是中医和维医常用药材，应用广泛，维吾尔医习用名
为“夏塔热”［4］。地锦草为大戟科植物地锦 Euphorbia humifusa
Willd．的干燥全草，生于原野荒地、路旁、田间、沙丘、海滩、山坡
等地，除海南外分布于全国，广布于欧亚大陆温带［5 ～ 7］。地锦草
具有清热解毒、凉血止血、利湿退黄的功效，用于痢疾、泄泻、咯
血、尿血、便血、崩漏、疮疖痈肿、湿热黄疸等疾病［5，6］。地锦草含
有黄酮、三萜、香豆素、鞣质及酚酸类等化学成分［4］。
欧烟堇与地锦草是不同科不同属的植物，两者化学成分和功
能主治均不相同，使用时应注意鉴别。为确保用药安全，本研究
采用性状、显微与理化鉴别的方法对欧烟堇与其误用品地锦草进
行鉴别研究，并建立了两者的鉴别方法，为两者药材鉴别及质量
控制提供一定的科学依据。
1 材料与仪器
1． 1 药材 欧烟堇与地锦草均购自新疆和田药材市场，由新疆维
吾尔自治区药物研究所 张彦福 研究员鉴定，欧烟堇为罂粟科植
物欧烟堇 Fumaria officinalis L．的干燥全草，地锦草为大戟科植物
地锦 Euphorbia humifusa Willd．的干燥全草。标本存放于新疆维
吾尔自治区药物研究所标本室。
1． 2 试剂 水合氯醛、甘油、二甲苯、间苯三酚、盐酸、乙醇、碘、碘
化钾、硅钨酸、苦味酸等试剂均为分析纯。
1． 3 仪器 OLYMPUS CX － 31 数码照相显微镜(日本);TY － 6B
型生物组织摊烤机(湖北省孝感市亚光医用电子技术研究所);
BN －Ⅶ型生物组织包埋机、LEICA ＲA2016 型生物组织切片机
(湖北省孝感市宏业医用仪器有限公司)。
2 方法与结果
2． 1 性状鉴别
2． 1． 1 欧烟堇 全草常皱缩卷曲。根细小，土黄色。茎细，多棱
槽，呈叉状分枝，表面绿色或带紫红色;质脆，易折断，断面紫红
色。单叶对生，叶多回分裂，具绿色短柄或几无柄;叶片多皱缩或
已脱落，绿色，展平后呈长椭圆形。花稀少，花冠紫红色，花瓣上
部色暗，呈龙骨状突起，其中间具绿色脉纹。小坚果倒心形。气
清香，味微苦。
2． 1． 2 地锦草 全草常皱缩卷曲。根细小，黄色至土黄色。茎
细，呈叉状分枝，表面绿色或带紫红色，通常光滑无毛，偶见疏生
的细柔毛;质脆，易折断，断面黄白色，中空。单叶对生，叶柄短或
几乎无柄;叶片多皱缩，多破碎，绿色，单叶以水温润展平后长椭
圆形，先端钝圆，基部偏斜，边缘具极小的锯齿。蒴果三棱状球
形，表面光滑。气微，味微涩。
2． 2 显微鉴别
2． 2． 1 欧烟堇 茎横切面:表皮为 1 列类长方形细胞。皮层细胞
4 ～ 5 列。维管束外韧型，韧皮部细胞较小，木质部导管 1 ～ 3 列
径向呈辐射状排列。髓部细胞较大，中央常为空腔。见图 1。
粉末特征:粉末呈黄绿色。茎表皮细胞及气孔淡黄绿色，气
孔较稀疏，长椭圆形较多，不定式，直径 30． 36 ～ 47． 02μm;表皮细
胞类长方形，长 77． 71 ～ 342． 58μm，宽为 26． 71 ～ 79． 08μm。木薄
壁细胞长 63． 72 ～ 186． 92μm，宽为 25． 18 ～ 74． 04μm。导管螺纹，
较多，直径 4． 62 ～ 35． 05μm。见图 2。
2． 2． 2 地锦草 茎横切面:呈长圆形，最外层为 1 列类圆形表皮
细胞，皮层细胞 6 ～ 10 列，椭圆形。维管束外韧型，韧皮部狭窄，
细胞较小，形成层环较明显。木质部较宽，呈环带状，导管放射状
径向排列。髓部较大，髓细胞较大，壁薄，中央为空腔。见图 3。
粉末特征:粉末呈黄绿色。纤维较多，多成束，壁较厚，直径
8． 76 ～ 34． 20μm;表皮细胞长方形，长为 39． 43 ～ 80． 11μm，宽为
18． 71 ～ 32． 80μm;薄壁细胞壁弯曲，长为 25． 43 ～ 55． 54μm，宽为
17． 41 ～ 33． 74μm;导管螺纹或环纹，直径为 5． 06 ～ 20． 80μm。见
图 4。
2． 3 理化鉴别 分别取欧烟堇与地锦草粉末各 10g，加 100ml 乙
醇，加热回流提取 1h，滤过，滤液回收乙醇至无醇味，并浓缩成稠
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LISHIZHEN MEDICINE AND MATEＲIA MEDICA ＲESEAＲCH 2016 VOL． 27 NO． 10 时珍国医国药 2016 年第 27 卷第 10 期
膏状，加 2%盐酸溶解，过滤。取 3 支试管，分别加入滤液 1ml，每
管中加入碘 －碘化钾试剂、硅钨酸试剂及苦味酸试剂各 2 滴，观
察有无沉淀生成。结果欧烟堇在 3 支试管中均有沉淀生成，在碘
－碘化钾试验中生成砖红色沉淀，在硅钨酸试验中生成白色沉
淀，在苦味酸试验中生成黄色沉淀。而地锦草只在硅钨酸试验中
有少量白色沉淀生成，碘 －碘化钾试验及苦味酸试验均无沉淀生
成。
1．表皮 2．皮层 3．空腔 4．韧皮部 5．髓部 6．木质部
图 1 欧烟堇茎横切面详图
1．木薄壁细胞 2．导管 3．表皮细胞 4．表皮细胞及导管
图 2 欧烟堇粉末特征图
1．表皮细胞 2．皮层 3．韧皮部
4．形成层 5．木质部 6．髓部 7．空腔
图 3 地锦草茎横切面详图
1．纤维 2．导管 3．表皮细胞 4．薄壁细胞
图 4 地锦草粉末特征图
3 结论
实验结果表明，欧烟堇与其误用品地锦草在性状、显微及理
化鉴定等方面均有一定差异，可作为两者的鉴别依据。
3． 1 性状鉴别特征 欧烟堇茎多棱槽，地锦草茎无棱槽;后者断
面黄白色，中空，前者断面紫红色，无中空。前者花冠紫红色，花
瓣上部色暗，后者花不易见。前者小坚果倒心形，后者蒴果三棱
状球形。
3． 2 显微鉴别特征 欧烟堇最外层表皮细胞为类长方形，地锦草
最外层表皮细胞为类圆形;后者皮层较前者稍宽。后者形成层明
显，前者无。后者木质部较宽，呈环带状，导管呈放射状径向排
列，前者木质部导管呈辐射状排列。
欧烟堇茎表皮细胞明显大于地锦草茎表皮细胞;前者气孔较
明显，后者少见;前者有木薄壁细胞，后者纤维较多。
3． 3 理化鉴别特征 生物碱沉淀反应中，做碘 －碘化钾试验、硅
钨酸试验及苦味酸试验时，欧烟堇均有沉淀生成，而地锦草只有
硅钨酸试验中有少量白色沉淀生成，碘 －碘化钾试验及苦味酸试
验均无沉淀生成。结果表明欧烟堇含有生物碱，地锦草不含生物
碱，与文献报道一致［2 ～ 4］。
参考文献:
［1］ 黄 辉，张彦福． 维吾尔药欧烟堇的本草考证［J］． 中药材，1999，
22(3):151．
［2］ 国家中医药管理局《中华本草》编委会． 中华本草 － 维吾尔药卷
［M］． 上海:上海科学技术出版社，2005:231．
［3］ 中国医学百科全书编辑委员会． 中国医学百科全书 －维吾尔医学
［M］． 上海:上海科学技术出版社，2005:196．
［4］ 李治建，古力娜·达吾提，斯拉甫·艾白． 维药地锦草的研究进展
［J］． 中国民族医药杂志，2008，(8) :15．
［5］ 国家药典委员会． 中国药典，一部［S］． 北京:中国医药科技出版
社，2010:118．
［6］ 刘勇民． 维吾尔药志，下册［M］． 乌鲁木齐:新疆科技卫生出版社，
1999:269．
［7］ 中国科学院中国植物志编辑委员会． 中国植物志，第 44 卷，第 3 分
册［M］． 北京:科学出版社，1997:49．
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