全 文 ：收稿日期:2014 － 05 － 02
作者简介:胡美绿，女，1972 年生，助理工程师。
野生毛榛改接大果锥栗改接技术
胡美绿
(福建省建瓯市吉阳林业工作站 353000)
摘 要:通过无性繁殖技术对野生毛榛改接大果锥栗，可使改接后的锥栗果实大、丰产、稳产，
可显著提高锥栗的经济效益。该文从选择品种、嫁接方法、病虫害防治等方面总结了野生毛榛改
接大果锥栗的丰产技术。
关键词:野生毛榛;大果锥栗;改接技术
High-yielding techniques of wild Corylus mandshurica by grafting large-fruit Castanea henryi
HU Mei-lv
(Jiyang Forestry Workstation of Jian’ou City，Fujian Province 353000)
Abstract:Wild Corylus mandshurica grafted with large-fruit Castanea henryi through asexual reproduction，the fruits became
large with high and stable yield，and thus significantly improved the economic benefits of Castanea henryi． In this paper，
high-yielding techniques of wild Corylus mandshurica by grafting large-fruit Castanea henryi was summarized，including varie-
ty selection，grafting methods，extermination of disease and pests．
Key words:Corylus mandshurica;large-fruit Castanea henryi;grafting techniques
野生毛榛属壳斗科栗属植物，在建瓯市各个乡
镇均有分布，总面积达 2000 hm2 左右。野生毛榛
高 30 m左右、宽 8 m 左右;小枝紫褐色;叶披针
形至椭圆形，顶端渐尖，基部楔形，边缘有锯齿，
齿尖刺芒状，两面无毛;雌雄同株，雄柔荑花序直
立，长 5 ～ 10 cm，雌花单生于小枝上部，单独成花
序;果苞密被分枝长刺，坚果单生，圆锥形;花期
5 ～ 6 月，异花授粉，结果期 11 ～ 12 月。
通过无性繁殖将毛榛改接为大果锥栗，是锥栗
开发的最直接途径，也是最有效的良种繁殖方法，
既能保持锥栗大果的特性，又可达到高产、丰产的
目的。笔者于 1998 年 3 月至 1999 年 3 月先后在水
源乡、川石乡进行大面积的野生毛榛改接大果锥栗
技术试验，并取得良好成效，嫁接成活率达 95%以
上，改接后第 2 年均结果，第 4 年全面投产，单株
产量达 3 kg，4 年后单株产量达到 5 kg，每 667 m2
产量达 200 kg。2013 年笔者对改接的锥栗进行标准
地调查，调查结果如下:每 667 m2 种植 35 株，平
均树高 10. 3 m，平均胸径 15 cm，平均树冠 6. 9 m，
单株产量 8 kg，每 667 m2 产量 286 kg，每667 m2产
值 2860 元，扣除成本 860 元，每 667 m2 纯利润
2000 元。对改接的锥栗按锥栗丰产栽培技术进行科
学管理，取得了显著的经济效益，现将改接技术总
结如下。
1 改接品种选择
改接的锥栗品种有黄榛、油榛、白露仔、乌壳
长芒等，这些品种均属锥栗优良品种，其品种特性
如下。
黄榛:树高 6. 9 m，树干高 0. 90 m，冠幅 9. 3
m，主枝层次 5 层，主枝数 5 个，树形直立形;叶
长 14. 3 cm、宽 4. 9 cm，叶色浅绿色，叶厚度
0. 002 cm，叶柄长 1. 65 cm，叶形为披针椭圆形;
坚果高 2. 74 cm、宽 3. 13 cm，公斤粒数 77 个，粒
重 12. 95 g，形状圆形;中熟品种。
油榛:树高 8. 9 m，树干高 1. 50 m，冠幅 8. 7
m，主枝层次 3 层，主枝数 3 个，树形半球形;叶
长 15. 8 cm、宽 5. 3 cm，叶色淡绿色，叶厚度
0. 023 cm，叶柄长 1. 40 cm，叶形为披针椭圆形;
坚果高 2. 74 cm、宽 2. 72 cm，公斤粒数 101 个，粒
重 9. 90 g，形状近圆形;中熟品种。
白露仔:树高 6. 1 m，树干高 0. 56 m，冠幅
6. 8 m，主枝层次 2 层，主枝数 4 个，树形圆球形;
542014 年第 6 期
DOI:10.13651/j.cnki.fjnykj.2014.06.031
叶长 15. 2 cm、宽 6. 3 cm，叶色浅绿色，叶厚度
0. 022 cm，叶柄长 0. 80 cm，叶形为长椭圆形;坚
果高 2. 53 cm、宽 2. 24 cm，公斤粒数 120 个，粒重
8. 30 g，形状近圆形;早熟品种。
乌克长芒:树高 7. 4 m，树干高 1. 05 m，冠幅
8. 9 m，主枝层次 3 层，主枝数 4 个，树形半球形;
叶长 16. 5 cm、宽 4. 9 cm，叶色绿色，叶厚度
0. 026 cm，叶柄长 1. 70 cm，叶形为长椭圆形;坚
果高 2. 79 cm、宽 2. 63 cm，公斤粒数 93 个，粒重
10. 70 g，形状扁圆形;晚熟品种。
2 改接技术
2. 1 嫁接方法
用切接法进行嫁接。野生毛榛作为砧木，砧木
高 100 cm。砧木横断面用嫁接刀削平，然后在砧木
树皮平滑的一侧，自上而下垂直纵切 1 刀，纵切长
度约 5 ～ 8 cm。接穗同样选在树皮平滑的一侧，切
1 个长 5 ～ 8 cm 的削面，下刀时斜向深达木质部往
下削，再在下端反面斜削 1 个 0. 5 ～ 1. 0 cm 的短削
面。要看清砧木与接穗两者削面形成的位置，接穗
形成层必须与砧木形成层对准，其接触面要紧密贴
合无缝。接穗基部插到砧木切削面的底部，接穗上
削面要稍露出 0. 5 ～ 0. 8 cm，以利砧穗充分愈合，
愈伤组织及早覆盖砧木横断面，保证嫁接成活。接
穗形成层对准砧木形成层插入后，绑缚过程中不得
碰动变位，绑缚时要做到松紧适度，既要牢固又不
损伤组织，必须将砧穗接口连同接芽全封包扎。绑
缚材料选用厚度 0. 02 mm、宽度 4 cm、富有弹性的
新农用塑料薄膜，嫁接前要切割成不同宽度的塑料
带备用。
2. 2 接穗的采集与处理
由于野生毛榛的树体大小不均匀，胸径均为
8 ～ 12 cm，因此采集的穗条与改接野生毛榛的砧木
应有相应的比例，即 2 ∶ 10 (接穗直径 2 cm，砧木
直径 10 cm)。太小或太细的接穗条会因砧木的生命
力太强，接穗条的生长不适应而造成改接失败。因
此，接穗直径应为 2 cm，长为 20 cm，采集的接穗
必须是大果锥栗，应为树上的结果母枝，不能选用
幼芽枝、徒长枝或营养枝。
2. 3 改接时间
每年 3 ～ 4 月是改接的最佳时间，此时毛榛开
始萌动，树体的树液开始流动，改接成活率高。
2. 4 整形修剪
由于改接的穗条生长速度快，改接后的第 2 个
月就开始萌芽，第 3 个月就有新枝形成，而且野生
毛榛的萌芽力非常强，到 7 月营养枝就达到 10 个
枝条。此时就应根据锥栗生长的状态进行整形修
枝，固定营养枝，稳定树体，应在不同方位 (东、
南、西、北)保留 3 ～ 4 个粗壮的枝条，并剪去上
半段，保留的枝条长为 30 ～ 40 cm，其他枝条全部
剪去。7 月之后萌发的枝条，应在 12 月进入冬季时
期，锥栗开始落叶以后进行，保留长度为 60 ～ 80
cm。第 2 ～ 3 年的修剪按此方法进行修剪，以促进
树体形成开心形树冠。
3 病虫害防治
改接的锥栗处于幼龄阶段，很容易遭到虫害，
一般病害比较少发生。主要的虫害有栎掌舟蛾、黄
刺蛾、褐边绿刺蛾、舞毒蛾、盗毒蛾、黄褐天幕毛
虫、栗黄枯叶蛾、毛翅夜蛾、绿尾大蚕蛾、铜绿丽
金龟、中华孤丽金龟、小青花金龟、大灰象、针叶
小爪螨等。防治方法:①每年 4 月、7 月、12 月进
行 3 次药物防治，常用农药的配比按说明使用;②
冬季清园应及时将修剪的幼叶、枝条全部掩埋或者
集中烧毁，以防止害虫在枝叶上越冬;③清园后，
将嫁接的树干 (砧木)全部涂上石灰水，以防止害
虫在树皮缝里越冬，同时防止白蚁危害。
( 责任编辑: 林德梓)
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