全 文 ：第 5
1 9 98
第 2期
6 月
青 海 科 技
QN I GH A I S CN I E C E AND T E CH N OL O G Y
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19 98
卷年
微孔草资源的开发前景研究
安承熙
( 青海省测试计算 中心 西 宁 8 10 08 )
摘 要
和经济价值 。
关键词
微孔草油富含 丫亚麻酸 ,微孔草适应性强 , 适宜在高寒地区种植 , 对其开发利用有重要的社会效益
微孔草 资源开发 竹亚麻酸
月U吕
微孔草 ( M ie r o u la s i k k i m e n s is ( e la r k e ) H e m s l )
是一种野生珍稀油料植物 , 系紫草科微孔草属二年
生草本 。 别称锡金微孔草 ,藏民称西顺 ,青海当地人
称野波菜 、 猫眼 , 主要分布于青藏高原海拔 2 9 0 0一
4 5 0 米的高寒草甸 、农田 、 荒地等植被带 。 微孔草适
应性强 ,长势良好 . 常形成大片的纯群落 , 加之花多 ,
也是一种很好的密源植物 “ 〕 。 微孔草种子含油率高
达 45 % 。 据分析即油中不饱和脂肪酸约占总脂肪酸
的 8 6 % ,人体必须脂脂酸 ( E F A )约占 43 % ,其中 丫-
亚麻酸 (丫一 L A )含量为 8 . 1% , 与月见草油接近 。 它还
含有月见草所不含有的 -a 亚麻酸 (二 L A )等多不饱
和脂肪酸 。 微孔草油经药理试验证明有较强的降血
脂作用 ,经动物急性毒性试验证明无毒 。在青海省海
北自治州的一些地区还有食用含微孔草油的混合菜
籽油的历史 。 因此 ,微孔草油可做为生产含 卜L A 保
健产品的主要原料 。
向卜 L A 的转化 ,造成前列腺素缺乏 ,导致疾病的产
生 。 此时如能及时补充 赞L A ,便可保证体内前列腺
素的正常代谢 ,从而消除疾病 。 因此 , 丫一 L A 是治疗体
内酶系统存在严重缺陷的重要药物 。初生婴儿 ,其体
内各种酶系统尚未发育完全 ,老年人由于体内各种
酶系统衰弱 , 补充一定的 竹L A 是十分必要的 〔5〕 。 Y -
L A 还有明显的降血脂作用和抗炎效果 。 另外 , 在减
肥 、 改善皮肤干燥 ,延缓皮肤老化 ,抗脂质过氧化等
方面也有明显作用 。
cL一 L A 作为 W 一 3 系列脂肪酸的母体 , 可在人体
内生成具有显著生理活性的二十碳五烯酸 ( E P A )和
二十二碳六烯酸 ( D H A ) 〔的 。 因此 , a- L A 可作为长链
W
一
3 多不饱和脂肪酸的主要来源 ,与海洋鱼油相比 ,
它不含对人体有害的胆固醇 ,若过量服用也不会引
起维生素 A 和 D 中毒 。 据估计食用含 2 . 1 克 。 L A
的植物油 , 与食用 30 克海洋鱼类有相似的生物效
应明 。 鉴于 。 L A 的重要性 ,联合 国粮农组织早在
1 9 7 8 年宣布将其做为人类食物的必须成分 。
2 微孔草油的生理 、 生化功能 、 药用及
营养价值
微孔草油富含 E F A ,特别是含有 W 一 6 系列的 丫-
L A 和 W 一 3 系列的 。 L A 。 近年来的研究证实 卜 L A
直接参与人体代谢和生物合成过程 , 在前列腺素衍
生物的生成中 , 占有特殊地位 。 目前 , 学术界的一致
看法是 :亚油酸代谢到最终产物前列腺素的反应速
率 , 完全 取决 于△ “ ` 去 饱和 生 成 卜亚麻酸这 一
步 〔3一。 。 当人体摄取过量饱和脂肪酸或出现代谢紊
乱时 ,体内△ 6一脱氢酶受到抑制 ,从而影响亚油酸
3 丫一 L A 在自然界的存在及利用
在 自然界 , 天然存在的十八碳三烯脂肪酸主要
是 。 一 L A 和 卜 L A 。 -Q L A 存在于一些植物种子的醋
质中 ,如豆油 、 菜籽油 、 棉籽油 、 亚麻籽油 、 紫苏子油
等 , 而 价 L A 只存在于极少数植物种子的脂质中 。 因
此 ,寻找含 竹L A 的绿色植物 ,成为世界上许多学者
关注的课题 。 1 9 8 3 年英国科学家研究了 46 种植物 ,
发现月见草油含有 9 %左右的竹 L A , 这一发现被认
为是本世纪发现的最重要的营养物 。 同时 , 随着月见
草油的开发利用 ,在欧美掀起了食用含月见草油营
养品的消费热 。 微孔草是继月见草 (下 转第 19 页 )
收稿时期 : 1 9 9 7一 0 6一 2 5
4 6
型和生物农药 , 不断提高对可能发生的病虫草鼠害 灾经费 , 主要用于减灾科研和落实灾害预测预报手
的预防措施和防治能力 , 最大限度地减轻对农作物 段的现代化建设 , 以及特大灾害的防御措施等 。 同
的危害 。 时 , 要逐步建立防灾保险基金 ,做好防灾保险工作 .
4
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4
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5 雪灾对畜牧业生产危害严重 ,防灾的关键措 增强防灾减灾的能力 。
施是坚持四配套建设 ,使人有固定居住点 ,畜有长久 参考文献
性棚圈 ,并采取人工种草种料补饲备荒和草场围栏 1 章基嘉等 . 40 年来中国的气候变化 . 天津
轮换放牧 、 以草定畜等措施 , 解决牲畜的温饱问题 , 气象 , 19 9 2 ( 1 ) , l一 15
提高抗御雪灾的能力 ,减轻雪灾的危害 。 2 马钮等 . 青海气候变化的再认识 . 青海气
4
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5 增加防灾减灾投人 象 , 1 9 9 3 ( 3 ) , 1 7一 1 9
要把防灾减灾列入全省国民经济和社会发展计 3 吴永森等 . 青海省东部近两百年干早谱分
划 ,每年由各级财政和有关业务部门拨出一定的减 析和统计特征 (内部资料 ) . 青海省气象研究所 , 1 9 9 3
A G R I C U L T U R E N A T U R A L C A L A M I T Y I N Q I N G H A I P R O V I N C E
A N D I T S P R E V E N T IO N A N D A L L E V I A T I O N
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(上接第 46 页 )后发现的又一富含 Y 一 L A 的珍稀油料
植物 , 在我国的青海 、 甘肃 、 四川等高寒山区有广泛
分布 , 是人们摄取 卜 L A 的又一天然植物 ,但直至 目
前 , 还没有得到开发利用 。
4 微孔草资源开发利用前景
青海省地处青藏高原 , 海拔高 , 气候严寒 , 环境
条件适宜微孔草生长 。 据调查 ,全省大部分脑山地区
均有分布 , 且属农田杂草 。 近年来 , 在青海省的海北 、
徨中 、 西宁等地进行的栽培试验表明 , 微孔草适应性
强 , 可在大部分高寒地 区种植 , 亩产量可达 3 0一 50
公斤 。
微孔草种子极易脱落 , 而且是陆续成熟 ,陆续脱
落 ,采集十分困难 ,这也是多年来影响微孔草资源开
发的主要原因之一 , 目前这一难题已基本解决 。
据 1 9 9 0 年的统计资料 , 青海省脑山地区有耕地
面积 27 2 万多亩 ,若用 5%的耕地种植微孔草 , 亩收
籽 25 公斤 , 出油率以 30 %计 , 每年可生产微孔草油
10 2 万公斤 , 总产值可达亿元以上 , 经济效益十分可
观 。 如将油中的 卜 L A 进一步分离提纯供应国际市
场 ,将产生更大的经济效益 。
当今 . 富含 卜 L A 的天然植物形成商品的只有月
见草油 , 微孔草籽所含的 卜L A 与月见草油接近 , 且
含油量是月见草的二倍 。 另外 ,微孔草根还含有糖
类 、 蛋白质和多种氨基酸等营养成分 ,综合利用价值
较高 。 综上所述开发利用微孔草对满足人们对 卜L A
日益增长的需求 ,增加我国保健营养油品种 , 开发天
然新药源 ,发展民族地区经济 ,保护生态环境等有重
要意义 。
参考文献
1
. 中国科学院西北高原生物研究所 . 青海经济
植物志 . 西宁 : 青海人民出版社 , 1 9 87 年 P 4 80
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植物学报 , 19 8 9 , 3 1 ( l ) , 5 0
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M
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P e r g a m o n
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O x f o r d
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1 9 7 1 , 1 6 1一 19 2
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C r a w f o r d
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A e t a l
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2 18 1一 218 5
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H
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JA O C
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19 8 7
,
6 4 ( 5 )
:
7 1 6
(下转第 30 页 )
1 9
表 5 主要指标改造前 、 后对比表
幸了火 改造前 改造后
系统风压 (M Pa ) 0 . 4一 0 .5 0 . 6一 0 .7
空压机运行台数 (台) 7 5
大堆料现象 多 无
效应系数 (次 /槽 日 ) 1 .1 0 . 6
氧化铝浓度 (% ) 3一 3 6一 4
壳头打击力 ( N) 9 4 0 6一 613 27 3 9 5一 5 8 86
AI9 9
.
7 0以上率 (% ) 8 6 .1 49 0 . 0
气缸月平均维修率 (% ) 3 23
充料风机 (台) 26 0无
打壳气缸密封圈的使用寿命 , 而且 消除了打壳机头
下落浸泡在电解质中的情况 ,提高了原铝质量 , 铝的
9
·
70 以上率提高了 3 . 86 % 。 同时 ,大大降低了气缸
的维修率 ,减轻了维修人员的劳动强度 , 节约了大量
维修费用 。
风机 ,仅这两项年节电约 1 0 47 万 kw h 。 由于解决了
气缸 “ 串风 ”问题 , 机头打击力由原来的平均 5 5 19N
提高到 7 972 N , 有效地消除了大堆料现象 ,槽内氧化
铝浓度保持稳定 , 阳极效应系数降低了 0 . 5 次 /槽 ·
日 ,仅此一项年节电 1 43 1万 k w h 。 同时因效应系数
的降低 , 电解技术条件保持稳定 , 电解槽运行平稳 ,
技术经济指标得到提高 。 改造后 , 不仅有效地延长了
5 结论
采用磁控技术对 16 0k A 预焙铝电解槽 QG一 1
和 Q G一 2 型气缸进行改造 ,并利用尾气进行充料 ,
有效地治理了压缩空气的泄漏 ,提高了系统风压 , 减
少了空压机的运行 ,除满足了生产要求外 , 同时达到
了节能降耗的目的 。
该项技术改造的成功 , 为解决国内同类槽型的
类似问题 ,提供了有益的经验 ,具有较高的工业推广
应用价值 。
参考文献
1 赵洪生等 . 应用磁控技术解决气缸漏气 .
轻金属 , 1 9 9 4 ,附 4
2 青海铝厂 一期初步设计 (电解篇 )( 内部资
料 ) , 198 5年
D E V E L O P M E N T A N D A P P L I C A T I O N O F M A G N E T I C C O N T R O L
A N D T A I L G A S C H A R G I N G M A T E R I A L T E C H N IQ U E I N T H E
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作者简介 刘钢 ,教授级高级工程师 。 19 6 9 年毕业于东北大学 ,毕业后一直从事铝冶炼工作 。 曾参加了多
项国家 、 企业重大技术改造和科研项 目的开发与组织工作 。 共获国家级和省部级科技成果十多项 ,其中获国
家级三等奖一项 , 部级一 、 二等奖三项 , 在全国技术刊物上发表论 文多篇 ,现 任青海铝厂 总工程师 。
从巴动巴必三砍乡渡 6 比么砍` 渡乡喊乡渡少渡乡泛` 比 6 渡乡碱乙破乙峨肠曳肠生么峨乡动 6 泛乡泛肠致乡峨乡必 6 渡三必么必乡战乡必肠生二必肠妞破乡峨三砍三成乡遮乡泛 `渡 `峨乙峨乙比更
(上接第 1 9 页 ) S T U D Y O N T H E D E V E L O P I N G P R O S P E C T O F
再f I C RO U L A S I K K IM E N S I S R E SO U R C E S
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K E Y W O R D S 人空之e r o u la s i kk i , n e n s i s R e s o u r e e s D e v e l o P m e n t 丫一 L A
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