作 者 ：沙玫;陈玉枝;朱恒英Organ-单位: 福建中医学院中药系
期 刊 ：福建中医学院学报 1997年 02期 页码：2
关键词：砂仁／化学；山姜／化学；电泳；
摘 要 ：鉴于药材市场大量存在的砂仁与山姜混用的混乱现象，本研究以蛋白质分子为指标，采用聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＰＡＧＥ）法，对闽产砂仁与山姜的种子进行蛋白电泳图谱测定。研究结果表明：二者蛋白电泳图谱具有显著差异。据此，可从分子水平对砂仁与山姜加以鉴别。