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作 者 ：黄凤香;廖迎;曾建红;陈旭;戴平;王晓华;杜阿娜;王建红;Organ-单位: 桂林医学院药学院;

期 刊 ：湖北农业科学 2013年 16期 页码：3947-3950

关键词：广西莪术多糖(Curcuma kwangsiensis polysaccharide；CKP)；正交试验；水提工艺；不同产地；

摘 要 ：为了优化广西莪术多糖(Curcuma kwangsiensis polysaccharide,CKP)的水提工艺条件,以CKP含量为评价指标,采用正交试验考察料水质量比、提取温度、提取时间3个因素对CKP含量的影响并获得各条件的最佳组合。以6个产地CKP含量为考察指标,采用优化的水提工艺条件提取CKP,用H2O2水浴脱色,用Sevage法除蛋白质,用苯酚-硫酸比色法在490 nm波长下测定CKP含量。结果表明,最佳的水提工艺条件为料水质量比1∶5、在70℃下水提1.5 h,在此条件下,CKP平均含量为0.073 mg/g。6个不同产地CKP含量的差异较大,上思县思阳镇的CKP含量最高,为0.0...

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