全 文 ：文章编号:1001-7380(2003)04-0047-02
早园竹生态观光园区建设探讨
俞益武1 ,朱　铨1 ,肖新方2 ,周云娥2 ,朱志坚3
(1.浙江林学院风景旅游研究所 ,浙江　临安　311300;2.浙江省德清县林业局 ,浙江　德清　313200;
3.浙江省湖州市林业局 ,浙江　湖州　313000)
摘要:早园竹的传统功能是竹笋生产 , 借助于早园竹园区周边良好的森林景观和乡村风情 , 把竹笋产业与乡村风情
结合起来 ,构建生态观光项目 , 探索出一种新的林业经营模式。
关键词:生态观光;林业经营模式;早园竹;德清县
中图分类号:S718.55　　文献标识码:C
　　早园竹(Phylloslacys praecox f.prevelnalis)是一种
经济价值较高的竹种 ,所产竹笋以鲜嫩脆爽 、滋味甘
美而著称 ,主产地在浙江湖州市的德清县 ,近几年来
通过引种 ,栽培区域已扩大到江苏 、安徽和江西等
地。
德清县的早园竹有 1 300 a以上的栽培历史 ,是
该县传统的名优地方竹种 。生产竹笋一直为该竹种
的单一开发功能 。近年来 ,为充分发挥其潜在价值 ,
德清县以早园竹为品牌 ,以位于武康镇附近的 667
hm2 竹园为试验区 ,将竹笋产业开发与发展乡村旅
游业 、生态观光园区建设相结合 ,正在走一条商品生
产与生态观光相结合的道路。现对早园竹生态观光
园区的建设思路及具体规划构思作如下探讨 。
1　试验区基本概况
试验区位于德清县中部的武康镇和洛舍镇 ,区
内有行政村 3个 , 4 495人 。园区的地貌属中部丘
陵 ,地势平缓 ,主要母岩为沙岩 、沙页岩和花岗岩 ,土
壤为红壤和水稻土 ,土壤质地为粉砂到轻粘 ,大部分
地段厚度在60 cm 以上 ,保水 、保肥性能优良 ,钾元
素丰富 。园区西端紧靠武康镇 ,西邻 104国道和宣
杭铁路 ,杭宁高速公路紧贴园区东部而过 ,交通条件
非常优越。园区总面积 2 145 hm2 ,林业用地 1 133
hm2 ,其中早园竹 480 hm2 ,生态公益林 448 hm2 ,用材
林78 hm2 ,经济林 127 hm2。
1.1　生态景观类型较丰富
园区内的森林群落类型较多 ,除了早园竹林外 ,
还有常绿阔叶林 ,落叶常绿阔叶混交林 ,落叶阔叶
林 ,马尾松林 ,水杉林等群落 。小水库散落山间 ,丘
岗之下是农田 、旱地 ,乡土气息浓郁的村落依山傍
水 ,构成了丰富多样的生态景观类型 。
1.2　农事参与性旅游乡土气息浓郁
早园竹的栽培技术 ,如覆盖反季节生产技术和
独特的挖笋技术 ,常吸引城市游客的积极参与。以
竹园旁边的茶园为基础 ,还可以推出从采茶 、制茶 、
到现场品茶等系列农事参与性旅游项目。
众多的竹笋烹调方法 , 可以推出百笋宴等 , 农
家的乡土烹调 , 可让城市居民感受由此衍生的乡土
文化。
成片的果园 , 水体清澈的湖泊 , 乡土气息浓郁
的农家度宵 , 野趣十足的烧烤等构成了休闲观光的
特色。
1.3　周边的旅游支撑条件良好
园区离莫干山国家级风景旅游区只有 10 km。
园区可以依托莫干山的知名度和品牌 ,发展自己的
特色旅游 。早园竹生态观光旅游区建成后 ,其旅游
产品将与莫干山的旅游资源具有很强的互补性 ,实
现与莫干山共享客源。
　　园区紧靠县人民政府所在地———武康镇 ,与莫
干山相邻 ,完全可以依托武康镇和莫干山较为完善
的旅游接待设施 。104国道 、杭宁高速 、宣杭铁路都
紧贴本园区 ,上海 、南京 、宁波 、杭州 、苏州等到达园
第 30卷第 4 期 江　苏　林　业　科　技 Vol.30 No.4
2003 年 8月 Journal of Jiangsu Forestry Science &Technology Aug.2003
收稿日期:2003-02-28
基金项目:湖州市政府科技招标项目“湖州市森林生态效益评估和可持续发展研究”(2000-16)
作者简介:俞益武(1962-),男 ,浙江新昌人 ,副教授 ,大学本科毕业 ,主要从事生态学和生态旅游研究工作。
区的时间仅2 h左右 。
2　早园竹生态观光园区的建设思路[ 1 , 2]
2.1　总体建设思路
园区的建设应充分体现旅游产品的生态性 ,建
设过程要基本保持生态系统的原有结构与功能 ,展
示自然生态美和田园野趣 。针对早园竹的竹园景观
较单调的不足 ,以 1 300 a以上的竹笋文化为主线 ,
充分利用周边著名景区的联动效应 ,发挥旅游资源
与效益林业的交互作用 ,将园区建设成为集生态游
憩 、科普实习 、农事参与 、乡村风情体验 、森林保健 、
游猎习射 、野味品尝的综合型生态观光园区。
2.2　具体规划构思
根据园区内景观资源的特点 ,以三大效益的最
佳结合点为目标 ,在园区内设置如下旅游区块:景观
生态游憩科普区 ,竹笋农事文化参与旅游区 ,乡村风
情度宵游乐区 ,园艺观光区和防风国仿古游猎区。
2.2.1　景观生态游憩科普区　利用县林场的高师
岭林区和金斗坞林区内良好的植被条件 ,建设一批
包括接待中心在内的生态观光体验景点 。
生态馆以主体接待设施标准进行建设 ,满足城
市居民返璞归真 、回归自然的需求 。馆内的餐饮服
务以“就地取材”为原则 ,以周边城市居民为服务对
象 ,开展农家餐饮项目 ,依山建造的木屋为游客提供
不同档次的住宿条件 ,自然空旷 、野趣十足的环境是
长期居住在高楼大厦内的现代人的一种休闲追求 。
在木屋内设置棋牌等简单的娱乐设施 ,以求满足游
客放松身心的需要。高师岭水库的水质纯清 ,周围
环境宁静 ,是城市居民“修心养性”的优良场所 。利
用现有的植被 ,引入一些物种 ,再配以生态生物习性
介绍 ,可开发成为科普教育实习基地。松和兰均为
我国历来所推崇的植物品种 。而春兰本就喜生松
下 ,且在自然条件下能年年开花 ,芳香扑鼻 ,利用现
有马尾松林所形成的生态环境 ,在林下布置一个天
然兰花园 ,可供游客觅兰观赏 。
2.2.2　竹笋农事文化参与旅游区　文化是旅游区
的生命所在 ,早园竹是园区的主体 ,因此 ,建设竹笋
农事参与项目是必不可少的 。挖掘 1 300 a的早园
竹栽培历史 ,包括典故传说 、栽培技术 、烹调方法 、农
具器皿 、民俗风情等 ,建立竹笋文化馆 ,向游人展示
农事文化 ,并可让游客现学现做 ,鼓励他们参与体
验 。
2.2.3　乡村风情度宵游乐区　利用现有民居开辟
农家旅社 ,让游人体验农家服务的自然和淳朴。
2.2.4　园艺观光区 　成片的青梅林和茶园给生态
旅游创造了良好的开发基础 ,增加部分游赏设施 ,引
导游客学习采茶制茶等农事技巧 ,并品尝自己的劳
动果实 。
2.2.5　防风国仿古游猎区　体验古代文化 、了解历
史是生态旅游的一个重要组成部分 ,德清县相传为
古防风国领地 ,可挖掘相关资料 ,形成仿古游猎区 ,
给游客提供一个领略古人求生环境的场所 。
3　讨论
(1)德清县地处杭嘉湖平原 ,传统林业产业基础
较好 ,尤其早园竹栽培历史悠久 ,初步形成了一种地
方特种产业 ,将生态旅游介入林业 ,对于早园竹产区
可持续发展 ,提高经济效益具有重大意义 。
　　(2)在早园竹产区建设生态观光林业 ,必须强调
林业和旅游业的生态协调 ,以此为前提挖掘当地历
史文化 ,充分利用现有生态资源和淳朴的民俗风情 ,
构建富有地方特色的生态观光项目 ,探索出一种新
的林业经营模式 ,这种经营模式也可被其他区域或
其他林种借鉴。
参考文献:
[ 1] 　王淑芳 ,俞益武 ,李天佑 ,等.生态旅游与传统旅游的比较[ J] .
当代生态农业 , 2001(3)∶107-109.
[ 2] 　周旭辉 ,俞益武 ,钱杭园 ,等.生态观光型果梅园的构建[ J] .当
代生态农业 , 2001(3)∶104-106.
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