全 文 ：国外畜牧学— 草原与牧草 1 9 9 5年第 2期 (总第 6 9期 )
对健康大有禅益 。 这一发现促进了许多新燕
麦产品的开发 。 燕麦中的可溶性纤维还有商
业用途 , 因此提高 p一葡 萄糖含量对 加工者
和消费者都有利 。
在利用 A · , n a or “ a m a 的衍 生材料育种
的另一个周期中恢复了高蛋白质品系 , 但蛋
白质含量与产量呈负相关 , 所以还没证明它
能将高蛋白质与高产结合起来 。 原因可能是
` 卜 , , , ` , , 一ct) ca m a 的蛋白质基因与其他不利基
囚联系紧密 , 或者是提高蛋白质含量所需的
生物能太高 。 有人认为 , 生产高蛋白质燕麦的
一个办法是开发矮化品种 。 迟施氮肥可以提
高其蛋白质水平 。
燕麦与小麦 的杂交 : 一个 新 的 tr it ca le
品种 O l y m p t , s , 1 9 9 3 年 已被 N I A B 登记 , 其
产量最高 ,并适于轻质土壤栽种 。就物理性能
而言 , O ly m p t : s 粒大质重 ( 7 5 . 1 k g / h l ) , 与 9 3
年 广泛 种 植 的 冬 小 麦 品 种 R ib o n d ( 7 5 . 9
k g h/ l) 没什么差异 。 燕麦与小麦杂交白) 主要
目的是将小麦的矮化基因导入燕麦 以降低株
高 。 小麦的一个矮化基因 R lt 一 1位于 4 B 染
色体上 ,和 旧 品种相 比 , 它对 包括 O l y m p t , s
在内的 t r it o a l e 品种 株高的降低是有限的 。
常用的另一个矮化 基因是 R }lt 一 2 位 于 4 D
染色体上 。 由于 t r it c a le 中没有 D 染色体组 ,
所 以 R lt 一 2 不 能轻易导 入完整 的 tr it ca le
而降低株高 。其他可用的矮化基因中 ,最有效
的要算 S A 染色体上的 R tIJ 一 12 基 因 。 从
M e r e i a 冬小麦的 R h t 一 1 2 基因开始 ,将 P u 卜
d y 品种与冬小麦杂交 , 得到 了含 R lt 一 12 基
因的 F , 代植株 。 温室条件下杂种株高 6 c0 m ,
远低于 P u r d y ( 1 1 o e m ) 。 在株高和株形方面 ,
与矮化小麦 ( 3 o e m ) 相比 ,介于 中间 。
就育种的持续性和长久性而言 , 发现新
的育种材料以供选择和评价以前的育种成果
都是非常重要的 。 这种情况下许多杂交都是
t r i t ic a le X t r i t i e a l e
。 值得注意的是 ,英国 目前
广 泛种植 的 t r i t i e a l e 品种 L a s k o , 其双亲是
匈牙利和美国的 tr it o a le 及俄国与东欧的小
麦 。 I G E R 目前的育种方案中 , 对 L as k 。 的遗
传改 良是在 英 国环 境条件 下完成 的 (始于
1 9 7 0 年 ) 。 有人进一步建议 ,可 以通过北欧和
西 欧六倍体小麦种质的群体间基因交换 (即
渐渗杂交 )来培育对英 国环境条件更适应的
t r i t ie a l e 品 种 , 用 ( t r i t i e a l e 又 英 国 小麦 ) 义
tr it o a le
。 与此相对的方法是将有利基 因从
t r i t ie a l e 导入小麦 。 将抗条锈病基因从 t r i t :
c a l e 引入小麦将更加有 用 ,这项工作 目前正
在进行 。
沪妙护妙护日多尹 ,护外沪妙
无根茎冰草的新品种皮沃麦 (几 e p二 laA n C KI ,的
报道或培育者 :阿布拜克鲁克 1% 。 干特质产量在第一次XlJ 割时为 2 6 6 2 . 5~ 4 6 6 5 0
( E
.
A
·
A 6 y 6 e .、 e脚。 ) k g /h m 之 ,第二次刘割时 1 0 5 0~ 2 25 0 k g /h m 之 ,种子
育成单位 、 推 广地 区及 时 问 :西伯利亚农业研 产量为 247 . 5~ 95 2 . 5 k g h/ m Z量最高 . 春季返青以
究所 1 9 8 8 年推广于阿尔泰边 区 。 后生长迅速 , XlJ 割后则长生缓慢 。 为春型作物 . 到第
培育才法 :地方品种与蓝茎冰草的若德夫斯基 一次刘割时期的营养生长期为 49 ~ 5 d , 到成熟盛
l ( l
, o e 、 ,。) 。 e .、 , ,八 1 )杂交而成 。 期为 5 8一 l s 6 d 。
品种特 .点 :株丛直立 、 紧密 、枝条多 。 茎杆圆形 、 耐短时期水淹 ,也能生长于轻度盐碱化土壤 ,
细嫩 、高达 10 5 c m 。 叶片平展 、 质嫩 、披针形 ,鲜绿 抗寒性也强 。 对水 、 肥反映敏感 ,增加氮肥可提高产
色 ,长 1 ~ 19 c m 。 着叶力为 35 % ~ 47 % 。 秘状花序 草量 ,增 施磷 、 钾可提高种子产量 。
直立 、 疏松 ,长 12 ~ 1 7 c m , 成熟时呈草黄色 。 小穗含 栽培要卢、 :相似于其它多年生栽培禾草 ,适合
2 ~ 3 杂花 ,稍压扁 ,无芒 , 也几无柄 。 颖果为长圆 于机械化收获 。
状 ,向顶端渐尖 ,淡黄色 ,千粒重为 3~ 3 . 79 。 宁布 孙丽萍 摘译自《晓二 l’[ o H 。
粗蛋白质含量在营养体中占绝对干物质的 1 2 . c e 、 、e 0 0 0 o 从e ,.l 。 o 》 , 1 9 9 0 , N o . 3
DOI : 10. 13817 /j . cnki . cyycp. 1995. 02. 005