全 文 ：102 中国农业信息 / 2016.05
CHINA AGRICULTURAL INFORMATION科研·生产 生产形势
内蒙古地理条件与莜麦种植探析
王利霞
（内蒙古自治区克什克腾旗气象局，赤峰 025350）
摘　要：文章对内蒙古莜麦种植情况进行探究和分析，阐述内蒙古地区的地理位置和气象条件适宜种植
莜麦。
关键词：内蒙古　莜麦　气象
内蒙古地区主要以生产杂粮为主，其中莜麦就是内蒙
古的主要粮食作物。内蒙古是世界莜麦原产地之一，同时
也是我国莜麦的最大生产基地。
1　内蒙古莜麦种植情况
1.1　内蒙古莜麦生产发展历程
近年来，随着国家对杂粮作物的愈加重视，并出台了
系列相关的帮扶政策，对于莜麦的生产发展起到了积极的
推动作用。同时，也促进了内蒙古莜麦生产的产量和质量
的稳步提高。莜麦的发展，经历了 3 个阶段。
1.2　种植面积广，取得了丰硕的育种成果
内蒙古的耕地大部分是丘陵旱坡地，平时增施的有机
肥比较少，所以土壤的肥力不足，加之其后又干旱少雨，
莜麦的生产就有了抗贫瘠、抗干旱的性能，也就成为内蒙
古农牧区的主要产物。
20 世纪 70 年代末，中国农业科学院从苏联引进莜麦
新品种“华北 2 号”和“永 492”，并积极的推广种植，
相比之前的本土品种的产量又增加了 10%～30%；20 世
纪 80 年代末，为了更好地解决莜麦产量问题，又开展了
皮裸燕麦的杂交选育工作，通过多次试验，最终获得了高
新品种，极大地促进了莜麦种植的发展。同年，莜麦的最
高产量达到了 6 075 kg/hm2。
2　内蒙古莜麦种植的优势与存在的问题
2.1　内蒙古莜麦种植优势
内蒙古地处蒙古高原，地域辽阔，其大部分耕地都为
丘陵、山地及高原漫甸，气候主要以温带大陆性季风为
主，常年比较干燥、冷凉，有着较大的昼夜温差，而且雨
热同期，年降水量比较集中，降水量大，常年光照充足，
光能资源极其丰富，这种天然条件为莜麦的生长发育提供
了极其丰富条件，加之积累的大量养分，完全适宜生产周
期短、耐寒、耐贫瘠、日照长的莜麦作物。
内蒙古地区土地资源丰富，且土壤的通透性良好，但
大部分土地都十分贫瘠，这也决定了该区域比较适宜种
植抗逆性较强的莜麦。由于特殊的地理位置和气候环境，
内蒙古地区的莜麦种植具有其他地区无法比拟的地理优
势，所以，内蒙古地区是我国莜麦种植的最好区域，也是
莜麦原粮的最好产地。
2.2　内蒙古莜麦种植面积及产量问题
长期以来，莜麦都是内蒙古的优势产业，产量较大。
但是，由于一段时间莜麦生产水平提高缓慢，种植效益不
高，所以种植的面积有所下降。2005 年，种植面积有了
小幅度的提升。
内蒙古地区具有种植莜麦的自然条件和地理优势，如
果要提高生产效益，就需要从科学的角度，研究莜麦的种
植模式，并结合当地实际生产，引进科研、企业的加入。
内蒙古农民种植莜麦主要受气候的影响较大，干旱的年份
收成就少；雨水充分的年份，产量就会有突破性的提高，
这是由于生产经营落后，没有使用新技术、新品种，农民
的知识理论不足，技术素质较低，所以要想栽培出高产、
抗旱的莜麦，就要实现技术创新和积极推广。
3　如何更好地进行莜麦种植
3.1　长日照
莜麦是长日照作物，喜凉爽湿润，忌高温干燥，生育
期间需要积温较低，但不适于寒冷气候。种子在 1～2 ℃
开始发芽，幼苗能耐短时间的低温，温度 25℃以上时，
光合作用受阻。蒸腾系数 597，在禾谷类作物中仅次于水
稻，故干旱高温对莜麦的影响极为显著，这是限制其地理
分布的重要原因。对土壤要求不严，能耐 pH5.5～6.5 的
酸性土壤。在灰化土中，锌的含量少于 0.2 ppm 时会严重
减产，缺铜则淀粉含量降低。
3.2　控制温度和水分
莜麦喜凉爽，但不耐寒，温带的北部最适宜于燕麦的
种植，种子在 2～4℃就能发芽，幼苗能忍受 -2～4℃的
低温环境，在麦类作物中是最不耐寒的一种。中国北部和
西北部地区，冬季寒冷，只能在春季播种，较南地区可以
秋播，但须在夏季高温来临之前成熟。莜麦对水分的要求
比大麦、小麦高，种子发芽时，约需相当于自身重 65%
的水分。莜麦的蒸腾系数比大麦和小麦高，消耗水分也比
较多，生长期间如水分不足，常使子粒不充实而产量降低。
3.3　播种
播种前选择晴朗无风的天气，将种子摊薄 2～3 cm
厚，晒种 3～5 d。晒种可促进种子早萌发，提高发芽率，
提早出苗，并且阳光中的紫外线可杀死种子表皮上的病
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中国农业信息 科研·生产生产形势
菌，减轻病害。用种子量 0．2％的拌种双或多菌灵拌种，
防止莜麦丝黑穗病、锈病等。地下害虫严重的地区，也可
用辛硫磷或呋喃丹拌种。早春土壤解冻 10 cm 左右时，即
可播种。莜麦的适宜播期在 3 月 25 日至 4 月 15 日， 最佳
播期为清明前后， 最迟不要超过谷雨。根据降水情况，抢
墒播种尤为关键，抓苗是旱地莜麦高产的一项主要措施。
最好采用机械播种，不宜撒播。条播行距 15～20 cm，深
度以 3～5 cm 为宜，防止重播、漏播，下种要深浅一致，
播种均匀，播后耱地，使土壤和种子密切结合，防止漏风
闪芽。
参考文献
[1]　苏日娜 . 中国燕麦产业发展研究 . 内蒙古农业大学，2 013
[2]　师尚礼 . 农牧交错带特征分析与苜蓿燕麦种植区域的形成 . 草原与
草坪，2012
[3]　张曼 . 内蒙古燕麦品质特性及指纹特征研究 . 内蒙古农业大学，
2 014
脱毒马铃薯生产概述及种植技术
王　芳
（甘肃省渭源县农业技术推广中心，定西 748200）
摘　要：脱毒马铃薯能够恢复马铃薯种性，提高马铃薯单产，所以被得到使用。文章就定西市马铃薯的
种植情况进行概述，并对脱毒马铃薯种植关键技术，进行探讨和总结。
关键词：定西　脱毒马铃薯　种植技术
定西市是甘肃省马铃薯种植大市。同时，又是马铃薯
种植生产基地，生产的马铃薯远销全国各地。当前，马铃
薯脱毒种薯在农业生产中的推广应用，提高了马铃薯的产
量和品质。　
1　脱毒马铃薯种植概述
脱毒马铃薯是以物理、化学、生物等技术，脱掉马铃
薯自身的病毒，实现无病毒，或极少有病毒侵染的作物。
在脱毒技术下，生产出来的马铃薯种薯，具有病毒含量低
的特点，使马铃薯恢复原来的优良种性，产量高、品质好。
这项技术早在 20 世纪 70 年代，就在我国马铃薯主产区推
行，通过这项技术可以实现大田平均增产 30%～50%。
2　脱毒马铃薯生产及种植技术
2.1　脱毒马铃薯生产流程
马铃薯催芽时，相关的要求较多，且非常严格。同
时，这项技术需通过具有一定经验的工作人员实施。制
定完善的马铃薯储藏温度的标准，应以基础储存的温度
作 基 础， 确 保 种 植 脱 毒 马 铃 薯 的 温 度 适 宜， 利 于 马 铃
薯的正常生长。脱毒马铃薯终止前，需保证 1 个月实行
检查。
脱毒马铃薯完成催芽处理，应及时切块处理。通常来
讲，马铃薯的重量控制为 20 g。对于较小的马铃薯，用
合理的使用纵切的方式完成切断。所有的马铃薯切块，均
存有顶部的壮芽。针对较大的马铃薯，需于尾部完成切断
工作。同时，将尾部较弱的部分芽切除，顺着斜向完成切
断。种薯切块工具的准备：两把锋利小刀，将其置于浓度
为 70% 的酒精内，实行轮换使用。
2.2　马铃薯整地、施肥及倒茬、选种
2.2.1　整地施肥　
以定西市渭源县为例，马铃薯整地、施肥的阶段，应
合理的利用深挖放，挖掘的深度应控制在 30 cm 范围内。
种植脱毒马铃薯，可多施一些有机肥和底肥、钾肥。
2.2.2　倒茬、选种
脱毒马铃薯种植栽培时，防止连作生产现象出现，不
可与茄子、辣椒轮作种植。马铃薯选种仍是制约马铃薯产
业发展的“瓶颈”，一定要选择适宜的马铃薯类型。渭源
县大多选用陇薯 3 号、陇薯 7 号等优质品种。
2.3　种植及田间管理
2.3.1　马铃薯密植
国内马铃薯的种植为稀植，种植的密度较小，对于马
铃薯的产量非常不利。当前，为确保马铃薯获得充足的阳
光，保证种植的密度，就需要合理的处理个体和群体的关
系，进而从根本上改善马铃薯的产量。
2.3.2　深度开沟
完成深度开沟后，通过浅层将土层完全覆盖。开沟的
时候，行距应控制在规定的范围，深度控制在 15 cm，株
距设置为 18 cm，芽眼的方向应保持向上。
2.3.3　喷洒除草剂
种植完马铃薯，覆盖土应设置为 6 cm。将除草剂喷
洒于覆盖土表面，并通过地膜将其覆盖完好。出苗后 1 周，
将地膜揭开，在苗生长的过程中，实行培土，时间为 3 次 /d。
2.3.4　病虫害防治
蚜虫的防治措施：出苗后，每隔 7 d 喷 1 次乐果等高