全 文 :2009年第 9期
HUBEI JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY SCIENCES
人工种草是缓解草畜矛盾,提高牲畜冬春补饲水平的重
要措施之一,对牲畜安全渡过冬春,增强防灾、抗灾能力有着
重要作用。 随着草地畜牧业发展,广大农牧民从事畜牧业的
积极性被极大地调动,牲畜数量也随之增加,使得近些年来
草—畜矛盾更加突出,草地退化、饲草不足和雪灾等自然灾
害频频发生,严重阻碍了家庭牧场的发展。 “圈窝子”是冬天
牧民在夜间圈养家畜的场所, 其本身在夏季一般闲置不用,
为充分利用这一资源进行饲草生产,弥补家庭牧场经营中饲
草料的严重缺乏,在夏秋季节牛羊远离圈舍游牧的近 6 个月
内,利用搁闲圏窝种草,它既不破坏原始植被,还利用了空闲
地和圈内的有机肥,达到了夏秋种草,冬春圈羊,一圈多用的
目的。 圈窝种植燕麦饲草,既美化了牧民的家园
环境,又解决了冬春饲草,维护了生态平衡。 是
解决高寒牧区牲畜冬春饲草不足, 增强抗灾保
畜能力的有效途径。 充分利用现有土地资源种
植优质一年生牧草增加燕麦饲草的贮备, 改善
家畜冬春补饲条件,提高抗灾保畜的水平,不同
程度地减轻冬春草场的压力,在高原牧区“圈窝
子”种草前景较大。 燕麦是优良的一年生禾本科
饲草料作物,常用作干草冬季补饲家畜,在互助县种植极为
广泛。 因此针对我县牧业村天然草地枯草期长、草地严重退
化、冬春季节饲草缺乏、防御雪灾自然能力脆弱的现状,2007
年我们在互助县巴扎乡柏木峡村开展实施了圈窝子种草工
作,积极采取措施引导牧户大力开展圈窝子种草、传授燕麦
栽培技术及举办学习班等形式, 加大了科技示范的推广力
度,取得了一定效益。
1 种植村概况
互助县巴扎乡柏木峡村,位于巴扎乡西南端,地理坐标:
37°00'N,102°07'E, 海拔高度为 3 100~3 700m, 年平均气温
3.0~3.5℃,年降水量为 600mm 以上,多雨雪,绝对无霜期短,
全村 62 户,221 人,饲草地 9.53hm2,草地面积 2 700hm2,草地
类型主要为高山草甸和灌丛草甸 。 2007 年各类牲畜存栏
4 121 头 (只 、匹 ),其中牦牛 1 250 头 ,马 71 匹 ,绵羊 2 800
只,适龄母畜 2 650 头(只),占牲畜总头数的 64.3%。 冬春草
地总面积 900hm2,鼠害面积 1 200hm2。
2 种草的情况
2.1 圈窝子的选择
2007 年在互助县巴扎乡柏木峡村, 选择经济文化条件
较好的 30 户牧户作为圈窝子种草试点户, 每户平均种植面
积为 0.33hm2,30 个种植户圈窝子种植面积达 14hm2。 选择家
庭牧户周围和圈外周围避风向阳、地势平坦、土层较厚、且土
质水分条件较好空闲地作为圈窝。 由于圈窝内粪肥堆积,土
地表面的有机质含量较为丰富,土壤肥力好,养分含量较高,
因而是较理想的饲草料种植地。
2.2 种子的选择和播种方法
2.2.1 种子的选择 种子选择了适合互助县气
候特点的,具有优质、高产易栽培、适应性强、营
养价值高、适口性好的优良燕麦草子,是由青海
省畜牧兽医科学院草原所购进, 种子纯净度为
90%,发芽率在 85%左右。
2.2.2 播种方法 于 2007 年 4 月下旬在县草原
站技术人员指导和协助下进行, 具体做法如下:
①种草前首先彻底清除地面上的碎石及植物残
根,井将表面土层多余的羊板粪铲除(约留 1~2cm),然后耕
翻大约 18~20cm,做到土地平整。 ②播种量为 225kg / hm2,播
种深度一般在 3~4cm。 ③采用人工撒播的方法,种子的播撒
力求做到均匀,并及时进行耙耱,使种子与土壤紧密结合,吸
收水分,保证出苗整齐。播种结束后,加强管理,及时封堵,以
防止牲畜进入、践踏,影响种植效果。
3 刈割及贮藏
3.1 刈割时间
选择在未达到成熟期时就开始刈割 (即抽穗到扬花时
期),于 10 月上旬陆续对各示范户种植的牧草进行了收割。
3.2 贮藏
对收割的牧草,首先采用“薄层平铺暴晒法”,将牧草暴
晒 4~5h,使牧草中水分迅速蒸发,降至 40%左右,使牧草细
胞很快死亡,以减少营养成分损失,再采用小堆或小垄晒制
法使牧草逐渐干燥待水分下降到 14%~17%, 然后上垛保存
收稿日期:2009-07-15
作者简介:王俊伶(1970-),男,畜牧师,主要从事草原技术推广工作,(电话)13007727056(电子信箱)hgfl_0698@yahoo.com.cn。
互助县巴扎乡柏木峡村圈窝子种草效益分析
王俊伶
(青海省互助县草原工作站,青海 互助 810500)
摘要:在圈窝子中粪肥堆积,表土有机质和有效养分高,利用圈窝子人工种植一年生禾本科燕麦,可获得较高的产草
量,是解决放牧牲畜冬春饲草不足,增强抗灾保育能力的有效途径。 开展圈窝子种草的畜群中成、幼畜损亡率降低了
1.44 个百分点,对改善补饲条件,增加牧民收入,效益十分明显。
关键词:圈窝子;燕麦种植;效益
中图分类号:S812.9 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2009)09-0034-02
【牧草与饲料】
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DOI:10.16733/j.cnki.issn1007-273x.2009.09.016
2009年第 9期
《湖北畜牧兽医》月刊 邮发代号 38-352
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综上所述,适应于规模化奶牛场的干奶方法是,干奶前
隐性乳腺炎检测后每个乳区直接使用干奶药物,其阳性乳区
隔 3~5d 重点检查该乳区(集中该类牛群),有问题则继续重
新封乳头,这样既节省了劳力,也会借助干奶期提高治疗效
果。
5.2 泌乳牛治疗
泌乳牛乳腺炎治疗需要有针对性的治疗措施,首先要知
道感染的是何种细菌,以及对何种药物敏感等,然后才能做
到有效的治疗,而这必须有实验室参与完成。 针对大型现代
化规模化牧场,特别是牧场建设初期,尤其需要实验室的强
力支持,需要将金黄色葡萄球菌、无乳链球菌、支原体等高度
接触性传染性病原体筛选隔离甚至直接淘汰。 具体做法如
下:接触性传染性病原菌的筛选列入细菌鉴定常规检测的牛
群主要是指高体细胞牛群、新发乳腺炎牛只、干奶前隐性乳
腺炎阳性乳区及其产犊后该乳区的细菌鉴定,在上述牛群中
发现任何接触性传染性病原菌就可以将该类牛进行有条件
隔离和淘汰。
针对性治疗方法:(1)乳腺炎病原菌确定后需要做敏感
试验,提高治疗效果,敏感试验能做到“体外试验敏感,体内
治疗不一定敏感, 但体外试验不敏感, 体内治疗一定不敏
感”。 (2)大肠杆菌性乳腺炎:优先使用氟尼辛葡甲氨等消炎
药物肌肉注射,发病早期使用抗生素全身治疗,3~5d 后可停
用抗生素, 以消炎药物及增加挤奶次数为主要治疗手段;其
发硬乳区可外敷薄荷油类外敷药物辅助治疗。 (3)链球菌性
乳腺炎:尽管无乳链球菌对奶牛体细胞影响甚大,但对常规
青霉素类抗生素均敏感, 故鉴定为链球菌一方面需要隔离,
另一方面可采用一次性的乳区注射药物进行治疗。 (4)金黄
色葡萄球菌乳腺炎:直接淘汰,如没条件淘汰,需要绝对的隔
离,以干奶期治疗为最佳手段,并针对单个感染乳区进行产
犊前后的跟踪,不能痊愈则主动瞎奶,保全其他乳区。 (5)支
原体性乳腺炎:无法治愈,迅速淘汰。 (6)凝固酶阴性球菌:该
细菌一般为奶牛乳腺炎发病比例最高的一种,其治疗需要根
据药物敏感试验结果来进行。
治疗方式对于现代化规模化奶牛场而言,当发生群发性
乳腺炎时,按照传统的方法进行乳腺炎治疗往往受到很多制
约,且效果不佳,这就需要我们改变方式来应对可能的危机。
(1)少用乳区注射:如果不能做到一乳区一个灭菌针头,乳区
严格消毒,则尽可能减少乳区的药物注射,每增加乳区注射
一次则相应增加交叉感染几率。 (2)消炎:发生急性乳腺炎
时,需要辅助使用消炎药物(不是抗生素)。 (3)增加挤奶次
数:规模化牧场需要备有相应规模对应比例的乳腺炎牛只挤
奶台,以能满足增加乳腺炎牛只挤奶次数,及时排除乳腺炎
乳区内细菌及其代谢产物,促进乳腺恢复。 (4)抗生素使用:
尽可能少用抗生素,使用 3d 后,再巩固治疗 1d 即可。 (5)激
素配合治疗: 间隔 1~8h 注射催乳素, 随后挤干乳腺内的牛
奶。
随着社会集约化程度的提高,奶牛养殖的规模化、机械
化、现代化是我们奶业发展的必经之路。近几年来,企业劳动
力成本不断攀升,机械化程度也逐步提高,但由于缺少大型
规模场管理的经验,在管理牧场中还是面临着很多未曾料到
或者未遇到的新问题,很多过去熟悉的技术问题,在超大规
模牧场却需要重新定义和重新制定出新的标准制度,只有将
奶牛保健的核心技术逐步融入到规模场特有的环境下,始终
坚持“以牛为本”的管理理念,协调好奶牛场管理的各个环
节,才能保障规模化奶牛场奶牛乳腺的健康。
(来源:中原畜牧网)
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即可。
4 结果与分析
4.1 结果
通过测定,30 户项目示范户圈窝子种植的燕麦青干草
的产量一般在 9 475~12 399kg/hm2, 平均每个示范户青干草
产量达 9 365kg / hm2。 圈窝子种草在耕作过程中只需购买所
需的草种以及一些简单的农作工具,操作技术简单,牧户一
般即可操作,除种子成本外不需要投入额外的投资。从而,在
种植实施过程中收到了良好的效果,真正起到了科技示范作
用。
4.2 分析
30 户种植户,2007 年牲畜存栏数为 2 909 头(只、匹),
牲畜圈窝 30 余个。 在圈窝种草中每公顷的经济成本折算为
人民币 180 元,以每千克青干草 0.25 元计,种植户每公顷可
增产值约 2 341.25 元。 经 2007 年圈窝种草收割看,30 户种
植户共收割燕麦育干草 131 110kg, 所产青干草如对冬春期
间的孕、 幼畜或瘦弱畜进行补饲, 每天每只羊单位按 0.5kg
补饲, 补饲 180d 计算, 可解决近 1 500 只羊单位的补饲问
题。 据对项目户在实施项目前后牲畜死亡情况来看,2007 年
种植户在未开展圈窝子种草前,年死亡成、幼畜 96 头(只),
成、 幼畜损亡率为 3.30%, 到 2007 年底圈窝种草工作实施
后, 种植户共死亡成、 幼畜 54 头 (只), 成幼畜损亡率为
1.86%,损亡率降低了 1.44 个百分点,项目的实施不仅解决
了种植牧民群众冬春牲畜的饲草补饲、供应问题,而且避免
了冬春缺草造成的死亡和经济损失。
通过试验示范、 科技培训以及牧草栽培技术的传授,不
断提高了牧民群众的科技水平,在圈窝内种植燕麦,不仅增
加了燕麦饲草的贮备,而且进一步改善了牧户家畜冬春补饲
的条件,提高了抗灾保畜的能力,同时,增加了牧民群众的收
入,对发展当地畜牧业生产和民族团结起到了积极的促进作
用。 在今后的工作中应着重普及和推广草地知识与实用技
术,抓好并树立一批草地畜牧业科技示范户、示范点,以户
(点)带面逐步推广扩大,使更多的牧民群众树立起“以草为
业、调整结构、提高总增、增加商品”的思想观念,使他们逐步
走向富裕的道路。
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