全 文 ：育苗技术 ＳｅｅｄｌｉｎｇＣｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ
３８ 犘犚犃犆犜犐犆犃犔犉犗犚犈犛犜犚犢犜犈犆犎犖犗犔犗犌犢
二
○
一
四
年
第
四
期
林
业
实
用
技
术
猴耳环育苗技术
黄烈健
（中国林业科学研究院热带林业研究所 广州 ５１０５２０）
［摘要］ 介绍了其种子采收、播种、苗期管理及造林等各个环
节的主要技术措施，为对其进行人工大量栽培具有重要意义。
［关键词］ 猴耳环 育苗 播种 乔木 中药材
猴耳环（犃狉犮犺犻犱犲狀犱狉狅狀犮犾狔狆犲犪狉犻犪 （Ｊａｃｋ）Ｎｉｅｌｓ
ｅｎ，原 拉 丁 名 犘犻狋犺犲犮犲犾犾狅犫犻狌犿 犮犾狔狆犲犪狉犻犪 （Ｊａｃｋ）
Ｂｅｎｔｈ．）为含羞草科（Ｍｉｍｏｓａｃｅａｅ）围涎树属（犘犻狋犺犲
犮犲犾犾狅犫犻狌犿ＭＡＲＴ．，又称猴耳环属）多年生乔本植物，
又名落地三钱、蛟龙木、鸡三树、围涎树，海南又叫鸡
心树［１］。在我国的分布主要集中在华南和西南地区，
广东博罗、封开、大埔、阳春、始兴、云浮、郁南，海南万
宁、保亭、陵水、琼中，福建福州、华安、南靖、厦门，江
西寻乌，广西大部，湖南南部，浙江温州、平阳，贵州榕
江，四川中部彭水、北川、屏山、乐山、峨眉，重庆，云南
东南部和西双版纳，香港、台湾等地海拔２００～８００ｍ
的密林中均有分布［１－２］。
猴耳环的叶、果实、种子均可入药，民间用于烧
伤、烫伤的治疗［３］。早在明代就被医药学家李时珍收
录在所著《本草纲目》中记载的１８９２种中草药中。经
古籍考证，《陆川本草》中提到猴耳环叶有凉血，消炎
生肌，治烫伤，溃疡之功效。《广西药植名录》中则记
录猴耳环消肿，治风湿通，跌打，火烫伤等，去腐生新
功效独特。现代临床主要用于治疗上呼吸道感染、急
性胃肠炎、急性咽喉炎、急性扁桃体炎，亦可用于细菌
性痢疾［４］。其常见制剂有猴耳环消炎片、胶囊及其它
制剂。
猴耳环相关药物的开发及生产的原材料主要来
源于野生资源，进行人工栽培对保护其野生资源具有
重要意义。目前，还没有猴耳环苗木培育的相关报
道。２０１１年，在广东省从化市采集种子２０ｋｇ，成功
培育苗木２．５万株。现将猴耳环育苗技术总结
如下。
１ 种子采收
猴耳环荚果６—８月成熟，不同分布区成熟期不
同，在广东、广西通常６—７月成熟。当果荚由绿变
黄，最后变为金黄色，种子成熟，此时果荚自然开裂，
成熟种子为黑色。种子应及时采收，１２００～
１８００粒／ｋｇ，千粒质量为５５２～８３６ｇ，水分含量较高，
极不耐贮藏，切忌暴晒及阴干，应及时播种或４℃冰
箱短期贮藏。
２ 播种
采用沙床播种。选择阴凉地方或搭建荫棚，铺设
沙床，沙床宽１～１．２ｍ，以手臂可以伸到沙床中间为
准，厚约１０ｃｍ，长度视播种量需要而定。播种前应采
用０．１２５％多菌灵药液充分淋透沙床，种子均匀撒播，
播种后覆盖约２ｃｍ的细沙以保持水分。播种后种子
易被地下害虫咬食或发霉腐烂，降低发芽率。播种后
每天淋水以保持足够湿度，每隔５～７ｄ喷施１次
０．１２５％多菌灵药液和０．０８３％的５０％甲胺磷乳油药
液以预防病虫害，直至出苗。
３ 苗期管理
猴耳环播种后大约１５ｄ即可发芽，出苗率约
８５％。当芽长出２～３片叶，应及时移杯。采用８ｃｍ
黑色营养杯，以黄心土为基质。猴耳环苗期耐阴怕强
光，移杯后需要进行遮阴处理，视育苗量搭建荫棚或
遮阳网均可，遮荫度以５０％～８０％为宜。
猴耳环苗在生长初期苗木生长缓慢，应及时做
好除草和适量施肥工作，每个月施０．２％尿素
１次。
猴耳环苗木耐寒能力较差，在广东地区进入１２
月以后，气温降低，应减少淋水次数，并且每隔１５ｄ喷
施１次０．２％～０．５％的磷酸二氢钾溶液，以促进苗木
木质化，以便安全越冬。
猴耳环苗期病虫害较少，不需要特别进行防治。
４ 造林
次年３—４月雨季造林，此时苗高３０～５０ｃｍ，出
圃率为９０％。选择土层深厚、坡度较缓的山地中下部
进行造林。造林时根据需要确定株行距，如进行成材
林造林，株行距应采用２ｍ×３ｍ；如进行采集嫩枝嫩
叶为药物生产原料的造林，则可以采用０．５ｍ×０．５ｍ
的株行距。猴耳环苗木造林成活率较低，只有６０％～
７０％，造林１个月后应及时检查并补植。
育苗技术 ＳｅｅｄｌｉｎｇＣｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ
犘犚犃犆犜犐犆犃犔犉犗犚犈犛犜犚犢犜犈犆犎犖犗犔犗犌犢 ３９
二
○
一
四
年
第
四
期
林
业
实
用
技
术
薄壳山核桃容器育苗技术浅析
朱海军１ 何 俊２ 张存宽２ 俞春萍２ 刘广勤１
（１．江苏省农业科学院园艺研究所 南京 ２１００１４；２．江苏省溧水区林场 江苏 溧水 ２１１２１６）
［摘要］ 薄壳山核具有主根发达、侧根较少的特性，且裸根苗
存在断根移栽缓苗困难的问题，因此培育高质量的富根容器苗
在快速建园、高效造林中具有很强的实践意义。本文在近年试
验和育苗实践基础上，系统阐述了薄壳山核桃容器苗培育的技
术要点。
［关键词］ 薄壳山核桃 繁育 裸根苗 容器苗
薄壳山核桃［犆犪狉狔犪犻犾犾犻狀狅犲狀狊犻狊（Ｗａｎｇｅｎｈ．）Ｋ．
Ｋｏｃｈ］，又名长山核桃，市场上称碧根果，为胡桃科山
核桃属落叶树种。为高大乔木，在原产地树高可达
５５ｍ，１０年以上树体老皮灰色，纵裂后片状剥落。奇
数羽状复叶，小叶１１～１７，椭圆状披针形或微弯成镰
形，边缘有锯齿。雌雄同株异花，雄花序为柔荑花序
三出，下垂，雌花序生于新枝顶端。坚果长椭圆形，外
果皮近木质，四裂，果核平滑，壳较薄。在我国浙江、
江苏各地，云南、四川、江西、安徽、河南均表现出较好
的适应性。种仁营养丰富，适于生食、炒食或制作糕
点，食用后容易消化吸收。种仁含油率高，不饱和脂
肪酸为主要脂肪酸，其中油酸占７５．１％～７６．１％，亚
油酸１７．４％～２０．０％，是一种高级食用油。薄壳山核
桃树干通直，木材坚固强韧，纹理致密，富有弹性，不
易翘裂，适于制作运动器械、家具、地板等。薄壳山核
桃生长迅速，树体高大，枝叶茂密，树姿优美，又是很
好的城乡绿化树种。因此，该树种既可作果用，又可作
材用，还可用于绿化，是一种用途广泛、经济价值高、受
２０１２年农业综合开发（名优经济林等示范项目）“薄壳山核桃基
地示范项目”。
作者简介：朱海军（１９８１－），助理研究员，从事薄壳山核桃等经济
林果栽培生理生态研究。
通讯作者：刘广勤。
益期长、社会效益和生态效益明显的优良经济树种［１］。
我国对薄壳山核桃需求量持续增加，２００５—２０１０
年美国出口到中国的薄壳山核桃增加了２０多倍。近
年来，中国进口薄壳山核桃种子的数量也在急剧增
加，我国云南、安徽、江苏、江西、湖北等地出现了发展
种植薄壳山核桃的热潮，苗木需求量也越来越大。虽
大量育苗圃涌现，但以培育裸根苗为主，伤根后移栽
缓苗长达１ａ，严重影响了种植信心和产业发展。相比
裸根苗，薄壳山核桃容器苗有很多优势，例如移栽时
根系损伤少、定植后缓苗快、栽植不受季节限制，劳动
力和土地成本低等，因此培育优质容器苗成为薄壳山
核桃产业发展的重要保障。
１ 育苗设施
采用设施大棚培育薄壳山核桃苗木，一方面可以
有效降低早春温度低、倒春寒及生长季可能出现的恶
劣天气对育苗的影响；另一方面，夏季芽块嫁接也不
受雨水的影响，嫁接成活率大大提高［２］；同时，设施大
棚育苗可配套喷灌系统，实现水肥管理一体化管理，
提高工作效率，适于工厂化规模育苗。
２ 育苗容器
２１ 容器种类
薄壳山核桃具有主根发达、侧根较少的问题，容
器育苗可以很好地促控根系，解决以上问题。育苗容
器种类很多，塑料营养钵内壁光滑，导致幼苗根系出
现缠绕、卷曲等问题；限根容器可以很好地控制薄壳
山核桃主根伸长、侧根发育，但价格相对较高；目前生
产上多以透气、可降解的无纺布容器为主，这种容器
透水透气，但要经常浇水保持基质湿度。
２２ 容器规格
薄壳山核桃根系具有“先坐下来，后站起来”的生
参考文献：
［１］ 郑万均主编．《中国树木志》第二卷［Ｍ］．北京：中国林业
出版社，１９８５：１９１１９４．
［２］ 吴德邻主编．《广东植物志》第五卷［Ｍ］．广州：广东科技
出版社，２００６：１４４．
［３］ 江苏新医学院．中药大辞典［Ｍ］．上海：上海科学技术出
版社，１９９９：１１８３．
［４］ 中华人民共和国卫生部药品标准．北京：中药成方制剂
（第六册）［Ｓ］．１９９２：１８５，１８６．★